陳春燕忙碌告一段落，她把廚房開的單子全都收集起來，統計了一下每一種菜品被點的次數。
五味居其實是有菜單的，不僅有還有三套，一層樓一套，精致程度卻完全不同罷了。
今天雅間裏點的都是席麵，這個沒什麽好統計的，席麵隻規定了價格，具體的菜色是酒樓定，如果哪一樣菜差了點，換一道價格差不多的上去就行。
而單點的菜就很能看出問題了，她把菜品梳理一遍，叫來了牛大花。
陳春燕：“今後買菜，都得根據食客點的菜品的次數，你看啊這一道紅燒肉，今天點得最多，這是一道大菜，買菜的時候就得考慮是不是多買五花肉。這樣買菜，主要是為了酒樓這邊盡量不存陳菜。肉類其實還好，麻煩的是蔬菜，放一個晚上，品相就不好了。”
牛大花仔細記下了，其實有參考更好，她每天帶人出去采購其實都很頭痛，市麵上也就是那些菜，買哪樣不買哪樣，她當真十分糾結。
牛一鬆跑了迴來，“燕老板，我跟你說，對麵那個仙客來的老板真不是個東西，那個人剛離開，可我看他的腰鼓鼓囊囊的，肯定偷藏了我們的菜帶走。”
陳春燕：“你怎麽知道他是老板不是夥計？”
牛一鬆：“仙客來的夥計一天天的來迴跑，我多少也有些麵熟，但那個人我確實沒什麽印象，而且那人直端端跑迴對麵時，他們家夥計還態度非常好地上前打招唿。”
陳春燕嗬嗬笑了，“都是正常的操作，不用如此生氣。”
牛一鬆：“我們家就沒有！”
陳春燕似笑非笑地看著牛一鬆，“誰說沒有？我隻是沒讓你們去做罷了，廖小姐不經常派人送東西過來麽，就是讓我們嚐，嚐了之後模仿做，那些都是她吃了覺得好的。”
牛一鬆：“……”
所以說天下烏鴉一般黑麽！
他忽然想起件事兒，“哎，我都忙忘了，先前最忙的時候，梅兒來了，說是來找你。我那會兒去看你，你也忙得厲害，就把她帶到會客室去了，現在應該還在那裏。”
居然找到酒樓來了！
陳春燕一陣無語，她真的一點都不想接待陳二妞啊。
但人家都找上門來了，她不露麵也說不過去，說到底陳二妞跟原主也有血緣關係啊。
陳春燕溜達著往會客室去了。
她遠遠的就看到在會客室值班的小丫頭忙忙碌碌的，也不知道在忙活個什麽勁兒。
她叫住一個小丫頭，“幹什麽呢？”
小丫頭麵露悲憤之色，卻沒敢抱怨，“茶泡得不好，我去換了來。”
陳春燕眉頭微蹙，揮揮手，讓小丫頭去忙，她則大步朝會客室走去。
剛走到門口，她就聽到陳冬梅說：“都把你們的招子放亮點，我可是你們東家的妹妹，你們伺候不好我，迴頭我讓你們東家賣了你們。”
陳春燕：“我人就在這裏，我倒要看看，你如何讓我賣了她們。”
陳冬梅麵露陰沉，她太喜歡吆五喝六的感覺的，要是陳春燕不來，她還能多享受一會兒，這個陳春燕怎麽這麽討厭啊！
陳春燕一看陳冬梅的狀態，心態都沒辦法保持平和了。
陳冬梅歪靠在羅漢床上，一個小丫頭正在給她喂點心，一個小丫頭正在給她錘腿。
五味居其實是有菜單的，不僅有還有三套，一層樓一套，精致程度卻完全不同罷了。
今天雅間裏點的都是席麵，這個沒什麽好統計的，席麵隻規定了價格，具體的菜色是酒樓定，如果哪一樣菜差了點，換一道價格差不多的上去就行。
而單點的菜就很能看出問題了，她把菜品梳理一遍，叫來了牛大花。
陳春燕：“今後買菜，都得根據食客點的菜品的次數，你看啊這一道紅燒肉，今天點得最多，這是一道大菜，買菜的時候就得考慮是不是多買五花肉。這樣買菜，主要是為了酒樓這邊盡量不存陳菜。肉類其實還好，麻煩的是蔬菜，放一個晚上，品相就不好了。”
牛大花仔細記下了，其實有參考更好，她每天帶人出去采購其實都很頭痛，市麵上也就是那些菜，買哪樣不買哪樣，她當真十分糾結。
牛一鬆跑了迴來，“燕老板，我跟你說，對麵那個仙客來的老板真不是個東西，那個人剛離開，可我看他的腰鼓鼓囊囊的，肯定偷藏了我們的菜帶走。”
陳春燕：“你怎麽知道他是老板不是夥計？”
牛一鬆：“仙客來的夥計一天天的來迴跑，我多少也有些麵熟，但那個人我確實沒什麽印象，而且那人直端端跑迴對麵時，他們家夥計還態度非常好地上前打招唿。”
陳春燕嗬嗬笑了，“都是正常的操作，不用如此生氣。”
牛一鬆：“我們家就沒有！”
陳春燕似笑非笑地看著牛一鬆，“誰說沒有？我隻是沒讓你們去做罷了，廖小姐不經常派人送東西過來麽，就是讓我們嚐，嚐了之後模仿做，那些都是她吃了覺得好的。”
牛一鬆：“……”
所以說天下烏鴉一般黑麽！
他忽然想起件事兒，“哎，我都忙忘了，先前最忙的時候，梅兒來了，說是來找你。我那會兒去看你，你也忙得厲害，就把她帶到會客室去了，現在應該還在那裏。”
居然找到酒樓來了！
陳春燕一陣無語，她真的一點都不想接待陳二妞啊。
但人家都找上門來了，她不露麵也說不過去，說到底陳二妞跟原主也有血緣關係啊。
陳春燕溜達著往會客室去了。
她遠遠的就看到在會客室值班的小丫頭忙忙碌碌的，也不知道在忙活個什麽勁兒。
她叫住一個小丫頭，“幹什麽呢？”
小丫頭麵露悲憤之色，卻沒敢抱怨，“茶泡得不好，我去換了來。”
陳春燕眉頭微蹙，揮揮手，讓小丫頭去忙，她則大步朝會客室走去。
剛走到門口，她就聽到陳冬梅說：“都把你們的招子放亮點，我可是你們東家的妹妹，你們伺候不好我，迴頭我讓你們東家賣了你們。”
陳春燕：“我人就在這裏，我倒要看看，你如何讓我賣了她們。”
陳冬梅麵露陰沉，她太喜歡吆五喝六的感覺的，要是陳春燕不來，她還能多享受一會兒，這個陳春燕怎麽這麽討厭啊！
陳春燕一看陳冬梅的狀態，心態都沒辦法保持平和了。
陳冬梅歪靠在羅漢床上，一個小丫頭正在給她喂點心，一個小丫頭正在給她錘腿。