傳言閔大人跟這家店的老板關係密切,看來不是造假的。


    城裏稍微大一些的店基本上都會給閔大人幹股,他們家也不例外。


    但仙客來去年開業的時候,閔大人並沒有去捧場。


    待遇的明顯不同讓他心情沉重。


    跑堂的:“客人?”


    王老板迴過神來,“哦,去哪間?”


    跑堂的:“您是要臨街的雅間還是要背街的雅間?”


    臨街的雅間有什麽好看的,還不是看仙客來。


    王老板:“要背街的。”


    跑堂的:“您這邊請。”


    五味居雅間裏的餐桌也格外不同些,竟是有兩層。


    王老板伸手碰了碰餐桌。


    跑堂的笑著解釋,“我們這裏是沒有人布菜的,伸長了胳膊去夾對麵的菜多少有些不雅,這張桌子就很好地解決了這個問題,您看。”


    他說這就拿起一個茶杯放到桌子上,再輕輕一轉,茶杯就到了桌子對麵。


    王老板都要窒息了。


    五味居這裏全是這樣精巧的東西,可以說是在細節上極大地給食客提供了方便。


    勁敵啊勁敵!


    跑堂的:“針對二樓的雅間,我們準備了三種席麵,分別是三十八兩、五十八兩和八十八兩這三種價位。您一個人的話建議您點三十八兩這個價位的席麵比較合適。我們酒樓提倡光盤行動,不建議浪費。”


    王老板嘴角一抽,最便宜的席麵竟然定在了三十八兩這一檔上,他家仙客來最便宜的席麵十二兩。


    而且聽這跑堂的意思,三十八兩這一檔的席麵菜要少一些,真是會賺錢啊!


    王老板:“行,就來這一檔的席麵。”


    跑堂的立刻給王老板開了單子,單子用板夾掛在門口,而他則跑去給廚房傳話了。


    跑堂的:“燕老板,又來一桌三十八兩的席麵。”


    陳春燕痛並快樂著。


    她當真是低估了五味居的客流量,二狗子還說明天早上抬不起胳膊來,她現在都快抬不起胳膊來了。


    她活動了一下肩膀,便繼續低頭做菜。


    跑堂的先去端了涼菜和冷盤去樓上,過了會兒,又迴來端了開胃的湯。


    湯是照著許京墨給陳春燕開的藥膳方子做的,能夠暖胃開胃。


    王老板隨意地吃著冷盤和涼菜,他總覺得菜裏麵有一股特別的香味,也沒嚐出來那香味是什麽。


    涼菜裏特殊的香味當然是陳春燕自製的味精啦,是用幹貝、幹香菇、幹蝦皮磨粉做的,能夠提鮮,自然比普通的涼菜多了一重鮮香。


    酒樓的人並不知道罐子裏的調味料是什麽,陳春燕隻告訴他們要放這個調味料,但製作的時候都是背著人製作的,誰都沒告訴。


    王老板簡直被五味居層出不窮的新招給弄懵了。


    跑堂的端著小瓷盅走進來,“客官,這是我們酒樓秘製的養胃藥膳,您嚐嚐。”


    王老板幾乎是失魂落魄地打開瓷盅,舀出藥膳低頭嚐了一口,湯裏帶著藥香,苦倒是談不上,味道也不是十分怪異,但喝進胃裏果然暖暖的。


    他等跑堂的離開後,立刻拿過來瓷盅,伸調羹進去扒拉,果然啊,裏麵沒有藥渣,隻有雞塊靜靜地躺在裏麵。


    這個藥湯真的很好啊,一定要弄到配方。


    他覺得這家店就憑藥膳也能得到一些年紀大又有錢的大官人的青睞。


    他長長吐出一口氣,迅速調整心態,他一定能想出好辦法壓製五味居的!

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