還能這樣?!
廖敏柔都驚呆了,她隻覺得陳春燕真是個寶藏女孩。
油炸食品,甭管油炸的是什麽,隻要放涼了,就有一股油腥味,膩膩的,口感大不如前,但如果是半成品,所有問題都解決了。
廖敏柔:“嗯,那行,迴頭我給你們大廚房下單子,先拿一批去賣,賣得好我再加訂單。”
兩方的合作談好後,訂購什麽東西,訂多少,陳春燕和廖敏柔基本上都不管了,是下麵的人對接,廖敏柔那邊的人給陳穀秋下了多少訂單,陳穀秋這邊就做多少,隻有蛋糕訂單,陳春燕才會親自出手做。
陳春燕:“你來不是為了點心的事情吧,那個護膚膏你用了?效果如何?”
廖敏柔撇嘴,“我要說效果不好,你也不能夠信啊。”
她說著就從袖子裏摸出了一張紙。
陳春燕接過紙打開一看,喲,要求還挺多的嘛!
她將紙拍在桌上,“如果做得太潤,其他人必然會覺得太油,我覺得現在應該做的是先把產品推一部分到市場上,看看接受度,如果接受度高,我們有賺頭,那麽下一步便是產品細化和分級。”
廖敏柔特別沒有儀態地掏了掏耳朵,“你等會兒,你說的細化和分級是什麽意思?”
陳春燕道:“產品細化,簡單來說,同樣是護膚膏,有的人喜歡潤一點的,有的人喜歡清爽一點的,有的人卻喜歡好清洗的……不一而足,這時候就需要產品細化了,我們得根據不同人群的不同需求改變配方。
“而產品分級也特別有必要,你瞧,你身邊的人就有不少對價格和分量提出了要求。產品分級後,高端產品價格會非常高,包裝精美,用料講究,但分量一定會很少。
“而中低端產品一定會追求實惠,價格一定是大家都能接受的,比如出一個家庭裝,分量多到一家人一起用一個月都足夠,價格卻隻是高端產品的百分之一甚至千分之一。
“但那都是以後要做的事情了,你說對嗎?小廖姑娘。”
廖敏柔已經對陳春燕隨口取的各種名字絕望了,她懶得反駁稱唿,隻當聽不見,“第一批東西什麽時候能麵世?”
陳春燕:“已經在製作了,你不要著急。”
確實是在製作了,她昨兒跟許京墨說好後,許京墨在路上就已經在盤算改良配方了,說好了,做好了就拿來給她試試。
廖敏柔的眼神就變得有些詭異。
哈,已經在做了,那麽是不是早上不讓你占那個便宜,這一波你就不帶我玩兒呀?!
陳春燕看出了廖敏柔神情中蘊含的東西,她搖著頭說:“你太多心了,這東西一做好,我就說拿給你家的商隊販到別處去。這麽一個小縣城,能賺的錢有限,我是瘋了,才把東西壓在手上,不往出賣呢!”
廖敏柔的臉色這才緩和了,“算你有良心。”
說完了正事兒,陳春燕便開始八卦,“哎,你已經及笄了吧,你家是怎麽迴事兒啊,這個年紀還讓你成天在外麵跑,不讓你繡嫁妝啊?”
廖敏柔都驚呆了,她隻覺得陳春燕真是個寶藏女孩。
油炸食品,甭管油炸的是什麽,隻要放涼了,就有一股油腥味,膩膩的,口感大不如前,但如果是半成品,所有問題都解決了。
廖敏柔:“嗯,那行,迴頭我給你們大廚房下單子,先拿一批去賣,賣得好我再加訂單。”
兩方的合作談好後,訂購什麽東西,訂多少,陳春燕和廖敏柔基本上都不管了,是下麵的人對接,廖敏柔那邊的人給陳穀秋下了多少訂單,陳穀秋這邊就做多少,隻有蛋糕訂單,陳春燕才會親自出手做。
陳春燕:“你來不是為了點心的事情吧,那個護膚膏你用了?效果如何?”
廖敏柔撇嘴,“我要說效果不好,你也不能夠信啊。”
她說著就從袖子裏摸出了一張紙。
陳春燕接過紙打開一看,喲,要求還挺多的嘛!
她將紙拍在桌上,“如果做得太潤,其他人必然會覺得太油,我覺得現在應該做的是先把產品推一部分到市場上,看看接受度,如果接受度高,我們有賺頭,那麽下一步便是產品細化和分級。”
廖敏柔特別沒有儀態地掏了掏耳朵,“你等會兒,你說的細化和分級是什麽意思?”
陳春燕道:“產品細化,簡單來說,同樣是護膚膏,有的人喜歡潤一點的,有的人喜歡清爽一點的,有的人卻喜歡好清洗的……不一而足,這時候就需要產品細化了,我們得根據不同人群的不同需求改變配方。
“而產品分級也特別有必要,你瞧,你身邊的人就有不少對價格和分量提出了要求。產品分級後,高端產品價格會非常高,包裝精美,用料講究,但分量一定會很少。
“而中低端產品一定會追求實惠,價格一定是大家都能接受的,比如出一個家庭裝,分量多到一家人一起用一個月都足夠,價格卻隻是高端產品的百分之一甚至千分之一。
“但那都是以後要做的事情了,你說對嗎?小廖姑娘。”
廖敏柔已經對陳春燕隨口取的各種名字絕望了,她懶得反駁稱唿,隻當聽不見,“第一批東西什麽時候能麵世?”
陳春燕:“已經在製作了,你不要著急。”
確實是在製作了,她昨兒跟許京墨說好後,許京墨在路上就已經在盤算改良配方了,說好了,做好了就拿來給她試試。
廖敏柔的眼神就變得有些詭異。
哈,已經在做了,那麽是不是早上不讓你占那個便宜,這一波你就不帶我玩兒呀?!
陳春燕看出了廖敏柔神情中蘊含的東西,她搖著頭說:“你太多心了,這東西一做好,我就說拿給你家的商隊販到別處去。這麽一個小縣城,能賺的錢有限,我是瘋了,才把東西壓在手上,不往出賣呢!”
廖敏柔的臉色這才緩和了,“算你有良心。”
說完了正事兒,陳春燕便開始八卦,“哎,你已經及笄了吧,你家是怎麽迴事兒啊,這個年紀還讓你成天在外麵跑,不讓你繡嫁妝啊?”