陳春燕讓幫廚的丫頭小子看了一會兒，便將裝盒的事情交給他們了。
隻是用菜葉子裹一裹肉蛋包飯而已，這麽簡單的操作都看不會，她真的會考慮把這倆丟到田裏去做苦力去，畢竟稍微帶點腦子的都做不了不是？
好在這兩個並沒有笨成那個樣子，他們手雖然生，動作慢了些，但好歹沒有弄破一片菜葉子，就將肉蛋包飯整整齊齊擺進了飯盒裏。
陳春燕看著兩個人裝了兩盒，沒有出錯，便轉身去了烤爐那邊。
她將醃好備用的中翅又攪拌了幾下，這才擺盤送進烤箱裏。
她之前用鐵箱子烤，烤出來味道不錯，但品相到底不好，皮肉烤好後總是粘在鐵簽子上。
她便改用厚胎瓷盤來烤，瓷盤是她讓牛一鬆去找廖敏柔去訂做的，一次隻訂了五個，不夠再訂。
當然了，牛一鬆去的時候，帶上了牛大花，下一次再訂東西，就是牛大花去了。
陳春燕在烤盤上刷上一層油，整整齊齊把雞翅碼放上去，碼完了五個托盤的雞翅，她才統一放進烤爐裏。
翻轉過來沙漏，記上時，便迴了外間的灶房。
她揭開鍋蓋看了一眼，菌菇湯已經煮得差不多了，便拿過裝園子肉的盆子，調羹沿著盆子邊緣一刮，勺子裏就出現一個圓乎乎的圓子。
她把圓子放進鍋裏，輕輕晃勺子，圓子就落入鍋底。
很多廚師在做圓子時，都喜歡用手捏，把園子肉擠壓出虎口再一刮，圓子就好了。
效率之高，不是用勺子在盆裏舀能比的。
但陳春燕不喜歡，捏肉的那種手感，當真十分一言難盡，她寧可慢一點，也不要用手。
反正今天來不及了，餐點也分批次送，前麵的圓子浮起來了，她就裝盒，再和肉蛋包飯並一道蔬菜給人送去就行。
她這邊圓子有條不紊地下著鍋，那邊陳穀秋的蔬菜也緊跟著下了鍋，今天做的是一道魚香茄子。
陳春燕點頭，還不錯。
下了一百一十二個圓子，她便蓋上了鍋蓋，走到門邊，喊：“牛一鬆，讓你的人過來準備送餐。”
每一份湯裏放八個圓子，分量就算不少了，如此這一批圓子可以送十四個人的餐。
牛一鬆衝了進來，先看了一眼，果然看到已經開始打包了，便跑到隔壁去，取了食盒過來。
他身後還跟著一群小子幫忙打下手。
一個食盒一共三層，卻隻夠裝兩個人的飯菜，實在是因為食盒不夠大。
陳春燕一邊揭開鍋蓋，往出舀圓子一邊問：“鄭家大郎來過嗎？”
牛一鬆：“巧了，他下午時剛來過，你就問了。”
這可真夠不巧的，自己剛好不在，他就剛好來了。
陳春燕放下大勺子，“他說什麽時候再來嗎？”
牛一鬆：“沒說，不過他說他生意忙完了才過來找你的，想來最近沒什麽事兒，不是明天，就是後天，又會再來吧。”
行吧。
做四個輪子的車勢在必行了，靠雙手提著食盒，效率太低，且她也沒那麽多人手浪費在送外賣上！
再說了她羊皮老多了，用了羊毛，不還有皮用不了麽，那也做不了那麽老些鞋子，她琢磨著是不是能做皮沙發？
隻是用菜葉子裹一裹肉蛋包飯而已，這麽簡單的操作都看不會，她真的會考慮把這倆丟到田裏去做苦力去，畢竟稍微帶點腦子的都做不了不是？
好在這兩個並沒有笨成那個樣子，他們手雖然生，動作慢了些，但好歹沒有弄破一片菜葉子，就將肉蛋包飯整整齊齊擺進了飯盒裏。
陳春燕看著兩個人裝了兩盒，沒有出錯，便轉身去了烤爐那邊。
她將醃好備用的中翅又攪拌了幾下，這才擺盤送進烤箱裏。
她之前用鐵箱子烤，烤出來味道不錯，但品相到底不好，皮肉烤好後總是粘在鐵簽子上。
她便改用厚胎瓷盤來烤，瓷盤是她讓牛一鬆去找廖敏柔去訂做的，一次隻訂了五個，不夠再訂。
當然了，牛一鬆去的時候，帶上了牛大花，下一次再訂東西，就是牛大花去了。
陳春燕在烤盤上刷上一層油，整整齊齊把雞翅碼放上去，碼完了五個托盤的雞翅，她才統一放進烤爐裏。
翻轉過來沙漏，記上時，便迴了外間的灶房。
她揭開鍋蓋看了一眼，菌菇湯已經煮得差不多了，便拿過裝園子肉的盆子，調羹沿著盆子邊緣一刮，勺子裏就出現一個圓乎乎的圓子。
她把圓子放進鍋裏，輕輕晃勺子，圓子就落入鍋底。
很多廚師在做圓子時，都喜歡用手捏，把園子肉擠壓出虎口再一刮，圓子就好了。
效率之高，不是用勺子在盆裏舀能比的。
但陳春燕不喜歡，捏肉的那種手感，當真十分一言難盡，她寧可慢一點，也不要用手。
反正今天來不及了，餐點也分批次送，前麵的圓子浮起來了，她就裝盒，再和肉蛋包飯並一道蔬菜給人送去就行。
她這邊圓子有條不紊地下著鍋，那邊陳穀秋的蔬菜也緊跟著下了鍋，今天做的是一道魚香茄子。
陳春燕點頭，還不錯。
下了一百一十二個圓子，她便蓋上了鍋蓋，走到門邊，喊：“牛一鬆，讓你的人過來準備送餐。”
每一份湯裏放八個圓子，分量就算不少了，如此這一批圓子可以送十四個人的餐。
牛一鬆衝了進來，先看了一眼，果然看到已經開始打包了，便跑到隔壁去，取了食盒過來。
他身後還跟著一群小子幫忙打下手。
一個食盒一共三層，卻隻夠裝兩個人的飯菜，實在是因為食盒不夠大。
陳春燕一邊揭開鍋蓋，往出舀圓子一邊問：“鄭家大郎來過嗎？”
牛一鬆：“巧了，他下午時剛來過，你就問了。”
這可真夠不巧的，自己剛好不在，他就剛好來了。
陳春燕放下大勺子，“他說什麽時候再來嗎？”
牛一鬆：“沒說，不過他說他生意忙完了才過來找你的，想來最近沒什麽事兒，不是明天，就是後天，又會再來吧。”
行吧。
做四個輪子的車勢在必行了，靠雙手提著食盒，效率太低，且她也沒那麽多人手浪費在送外賣上！
再說了她羊皮老多了，用了羊毛，不還有皮用不了麽，那也做不了那麽老些鞋子，她琢磨著是不是能做皮沙發？