許京墨驚呆了，“那你還敢吃？”
陳春燕陶醉地搖頭，“這你就不知道了吧，不喜歡吃的人，隻是因為不會做，會做的，做好了，這些東西可好吃了。你和連兒中午就在這裏吃啊。”
許京墨猶豫了兩秒鍾，還是欣然答應了，“給你們添麻煩了。”
直到這時燕兒娘才敢插話，“不麻煩，是我們家燕兒給你們添麻煩了。”
許京墨笑了，“燕兒很聰明，幫了很多忙，並沒有給我家添麻煩。”
燕兒娘連聲道：“這就好，這就好。”
算準了時間，許京墨便迴到正屋去給陳老爺子運針去了。
陳春燕拿筷子戳了戳豬肚，覺得差不多了，便將豬肚撈出了鍋，又將豬肚翻過來，開始刮豬肚的裏麵，直到兩麵都刮得很幹淨了，她才打來清水把豬肚衝洗幹淨。
這才把豬肚切成條狀備用。
豬肚涼拌或者做湯都好吃，但這個時代還沒有辣椒，涼拌可就拉倒吧，沒有辣椒的涼拌菜能叫涼拌菜麽？
就隻剩煮湯了，待會兒得去找找看有沒有什麽蔬菜可以放進去一起煮。
許京墨運完針，又走了出來，看著陳春燕處理食材。
那邊燕兒娘已經洗好肥腸了。
陳春燕檢查了一下，洗得非常幹淨。
她換了一鍋水，先焯了一遍肥腸，換過水，再把肥腸放進去煮。
許京墨覺得很神奇，“待會兒就這麽吃嗎？”
陳春燕搖頭，“當然不，這樣吃哪有什麽味道，就讓肥腸小火煨著，煮好之後，撈起來切成這麽長一段，和薑蒜蒜苗放在一個鍋裏煸炒，非常香。”
聽得許京墨都想咽口水了。
燕兒娘無聲笑了，“聽起來也不難啊，就照你說的這樣，我也能炒，秋兒也能炒。你們待會兒要出去是吧？路上別著急，我炒就行，你們迴來直接吃。”
陳春燕看向許京墨。
許京墨：“耽誤了一會兒時間，我們恐怕迴來不了太早。”
陳春燕便點頭，“好，阿娘，那一個時辰後，把豬肝撈出來，一邊用清水洗，一邊拍，務必洗幹淨，然後切片，與蓮白一起炒。”
燕兒娘：“放薑蒜嗎？”
陳春燕：“放，切片啊。然後這個肚條，如果找得到萵筍，萵筍切成條放進去煮，如果找得到山藥，也可以用山藥煮，如果找不到，就煮蓮白。記得啊，肚條要先下鍋，菜不經煮。”
燕兒娘第一次做，怕出岔子，又重複了一遍。
確認無誤後，她才鬆了一口氣，“今天看阿娘給你露一手。”
陳春燕點頭：“行。”
許京墨轉身進去給陳老爺子拔針。
燕兒娘趁機問：“豬大腸煮多久。”
陳春燕：“大概半個時辰吧，煮大腸的湯別倒，可以拿來煮粉。”
哦，忘記了，這個時代還沒有紅苕粉和土豆粉。
古人真是生活在水深火熱中啊，啥啥吃的都沒有。
好在豌豆粉也可以將就。
陳春燕：“您會做豌豆粉嗎？”
燕兒娘：“豌豆磨成粉？”
陳春燕搖頭，“算了，我晚上迴來做，做好了，明天早上吃。”
許京墨拿著針走了出來，“嬸兒，我們先走了。”
陳春燕陶醉地搖頭，“這你就不知道了吧，不喜歡吃的人，隻是因為不會做，會做的，做好了，這些東西可好吃了。你和連兒中午就在這裏吃啊。”
許京墨猶豫了兩秒鍾，還是欣然答應了，“給你們添麻煩了。”
直到這時燕兒娘才敢插話，“不麻煩，是我們家燕兒給你們添麻煩了。”
許京墨笑了，“燕兒很聰明，幫了很多忙，並沒有給我家添麻煩。”
燕兒娘連聲道：“這就好，這就好。”
算準了時間，許京墨便迴到正屋去給陳老爺子運針去了。
陳春燕拿筷子戳了戳豬肚，覺得差不多了，便將豬肚撈出了鍋，又將豬肚翻過來，開始刮豬肚的裏麵，直到兩麵都刮得很幹淨了，她才打來清水把豬肚衝洗幹淨。
這才把豬肚切成條狀備用。
豬肚涼拌或者做湯都好吃，但這個時代還沒有辣椒，涼拌可就拉倒吧，沒有辣椒的涼拌菜能叫涼拌菜麽？
就隻剩煮湯了，待會兒得去找找看有沒有什麽蔬菜可以放進去一起煮。
許京墨運完針，又走了出來，看著陳春燕處理食材。
那邊燕兒娘已經洗好肥腸了。
陳春燕檢查了一下，洗得非常幹淨。
她換了一鍋水，先焯了一遍肥腸，換過水，再把肥腸放進去煮。
許京墨覺得很神奇，“待會兒就這麽吃嗎？”
陳春燕搖頭，“當然不，這樣吃哪有什麽味道，就讓肥腸小火煨著，煮好之後，撈起來切成這麽長一段，和薑蒜蒜苗放在一個鍋裏煸炒，非常香。”
聽得許京墨都想咽口水了。
燕兒娘無聲笑了，“聽起來也不難啊，就照你說的這樣，我也能炒，秋兒也能炒。你們待會兒要出去是吧？路上別著急，我炒就行，你們迴來直接吃。”
陳春燕看向許京墨。
許京墨：“耽誤了一會兒時間，我們恐怕迴來不了太早。”
陳春燕便點頭，“好，阿娘，那一個時辰後，把豬肝撈出來，一邊用清水洗，一邊拍，務必洗幹淨，然後切片，與蓮白一起炒。”
燕兒娘：“放薑蒜嗎？”
陳春燕：“放，切片啊。然後這個肚條，如果找得到萵筍，萵筍切成條放進去煮，如果找得到山藥，也可以用山藥煮，如果找不到，就煮蓮白。記得啊，肚條要先下鍋，菜不經煮。”
燕兒娘第一次做，怕出岔子，又重複了一遍。
確認無誤後，她才鬆了一口氣，“今天看阿娘給你露一手。”
陳春燕點頭：“行。”
許京墨轉身進去給陳老爺子拔針。
燕兒娘趁機問：“豬大腸煮多久。”
陳春燕：“大概半個時辰吧，煮大腸的湯別倒，可以拿來煮粉。”
哦，忘記了，這個時代還沒有紅苕粉和土豆粉。
古人真是生活在水深火熱中啊，啥啥吃的都沒有。
好在豌豆粉也可以將就。
陳春燕：“您會做豌豆粉嗎？”
燕兒娘：“豌豆磨成粉？”
陳春燕搖頭，“算了，我晚上迴來做，做好了，明天早上吃。”
許京墨拿著針走了出來，“嬸兒，我們先走了。”