清晨,於家的後院小林處,傳來朗朗的讀書聲,清潤低沉的嗓音中夾雜著一絲少年郎換聲期的微微嘶啞。
於小永在縣城上學這些日子,刻苦努力大家都是看在眼裏的,變化最大的是他已經從一個原先羞澀內向靦腆的男孩因漸漸熟悉和適應現在的生活及學習而日漸從容,這個漸漸長大的少年甚至有了些瀟灑的模樣。
待讀完一篇,喝上一杯放在石桌上的牛乳茶,暖意濃濃,神清氣爽。
今日他也如往常一般將書放下,細細品嚐牛乳茶的獨特香味,心裏不由猜測著是什麽口味,每日的口味總是由姐姐的心情決定,平和愉悅時便是甜甜的蜜豆芒果味,憂鬱難言時是青檸薄荷味,氣憤難平時是苦澀的焦糖苦瓜味還是酸爽的梅子西柚味實在難以琢磨。
微微清甜的味道在口中徘徊,淡淡的幾乎品嚐不到,於小永覺得有些奇怪,以往的茶無論何種口味,總還是奶香十足,甜中或酸或苦或甜。仔細端祥一會兒,茶杯上漂浮著幾朵大大的菊花,遮蓋了茶水的本來麵目,待他將菊花用勺子撥開,水麵清澈見底,又喝一口,淡而無味,將菊花舀出,不由出聲道:“這不就是牆角那株兩隻貓咪喜歡逗弄的野菊花嗎?”
天呐,這二姐今日的心情是如何翻騰難自抑啊,這麽隨意的茶水,自己肯定沒惹她啊,還有沒有天理啊。到底是誰讓二姐暴躁到完全不顧自己親弟弟的感受,不,還有身體健康,誰知道這株菊花被兩隻小壞蛋玩成了什麽樣,裏麵又夾雜了什麽不明物質。
讀書的心情被徹底破壞了,他決定去舍身伺姐,一探究竟。
還未走到前院,就聽到嘻嘻哈哈,沒心沒肺的笑聲,輕快的說話聲也不時傳出。
蒼天呐,獨獨對自己如此狠心。
聽著裏麵都是姑娘家的聲音,他不好進去,既然二姐心情愉悅,隻是苦了自己,這不算什麽,他默默離開了,將院子逛了好幾圈後終於找到了小白白,對它進行了親切友好的關懷。
新廚房裏的烤爐滾燙,整個屋子都有些悶熱,可是幾個姑娘們正圍著爐子興奮的說著,笑著。
看著寬口邊沿罐子裏的牛乳一點點減少,再到濃稠,都盯著不敢絲毫放鬆,雲嵐在一旁拿著紙筆記著烤牛乳的火候,狀態改變的時間,風舞在爐旁添柴加火。
先烤成硬硬的一團塊狀的牛乳正躺在小丫麵前的淺盤中,微微泛黃,她看了又看,用手輕探了一下,還是好燙,隻能等涼透後才能知道是不是真的能變成細膩的粉末。
第一次烤製時因沒有經驗,煮的時候火候太大,不小心溢出了一些,後續也因火勢不穩,忽大忽小,底部微微有些焦黃。
重整旗鼓後,再開始烤製時風舞主動要求擔當添柴的重任,果然,這丫頭平時看著大大咧咧的,卻很能掌握火候,在時時撥弄中保證火勢穩定,牛乳煮開後用小火慢慢熏烤著,等待的時間漫長,可是眾人都不敢大意,牛乳易起泡,一不小心就會溢出或糊掉。
看著成尚需時間,依依去大廚房的灶上煮了幾杯石榴茶,溫熱的酸甜味茶水晶瑩剔透。
她端至小廚房後,風舞已經聞到味兒,扔下手中的小木柴塊,跳起來就要喝,卻被微燙的杯子燙的縮迴了手。
“師姐啊,屋子裏這麽熱,如果再喝了這熱茶,可真就在屋子裏待不住了,能不能加點冰。”
依依調皮一笑道:“都秋天了,哪還有冰啊。”
“咱師父不是做冰淇淋聞名的嗎?肯定還有些夏日沒用完的冰吧?”風舞揚著臉甜甜的說道
“就你機靈,那些冰師父說不定還有用處呢,可不能讓咱們給隨便霍霍了。”
聽到這句一旁的雲嵐也有些失望的低下了頭,本還以為可以喝點冰茶降降火熱呢,如果師父心情好的話,還可以求師父做點冰淇淋月團啥的,現在天氣雖然轉涼,可是冰淇淋月團吃起來應該一樣美味冰爽吧,或許更多了一丟丟刺激吧。
小丫聽到她們幾個的對話,笑道:“依依,地窖裏的冰還有一些吧,這裏太熱,拿一點出來吃吧,天氣轉涼,大概也用不著用冰做什麽吃食了吧。”
“是,依依這就去拿。”依依乖巧的應下去了。
看著依依出去拿冰,風舞跑到小丫身旁問:“師父,冬日裏吃冰做的吃食才是最特別的味道吧,那些大戶人家也就是夏日才會用冰,若咱們能做出冰霜泠冽美味的吃食,豈不是最別致。”
“這個暫時還不急,可是火似乎要熄了。”
一言提醒了被吃食勾走魂的風舞,趕緊迴去做自己的本職工作,燒火丫頭。
其實冬日做冰吃食也會有很多人想吃吧,曾經在現代時,每逢下雪,就是冰淇淋的銷售旺季呢,在雪中漫步,吃著冰淇淋,別有一番感覺。冰冰得正吧。
當灶間的火苗又熊熊燃起的時候,依依捧著盛著碎冰的木碗迴來了。
風舞忙看了一眼火,看柴還夠用,站起來過去舀起一大勺冰放進果茶裏,還要再舀時,已經被依依拿走了,風舞隻得先端起準備喝上一大口,這屋裏真是燥熱極了,剛要喝時看到依依將一杯加了一點點冰的果茶雙手捧給了師父,她突然覺得臉更燙了,自己真是太貪吃,怎麽把師父給忘了呢,難怪依依年紀最小,卻是大師姐,除入門較早之外,看人家這股子機靈懂事體貼的勁兒,自己真是拍馬也趕不上啊。
小丫脾胃虛弱,平日並不敢多吃冰,但是屋子裏這般燥熱,她便也嚐了一口,隻見果茶餘溫尚在,並不是自己想象中的冰涼。
第二爐已經烤好,這次耐心十足的烤製,使得硬硬的牛乳塊四麵火候均勻,都是薄薄的一層淡黃,醇香濃鬱,絲毫沒有牛乳原有的那一絲膻味兒。
幾人都顧不上再喝茶,眼巴巴的看著小丫用小木棒將最早出爐的牛乳塊輕輕敲打,原本看著堅硬無比的牛乳塊一點點的四散開來,細碎的粉末輕輕滑落,直到全部敲碎,得到了一盤細膩均勻的牛乳細粉。
於小永在縣城上學這些日子,刻苦努力大家都是看在眼裏的,變化最大的是他已經從一個原先羞澀內向靦腆的男孩因漸漸熟悉和適應現在的生活及學習而日漸從容,這個漸漸長大的少年甚至有了些瀟灑的模樣。
待讀完一篇,喝上一杯放在石桌上的牛乳茶,暖意濃濃,神清氣爽。
今日他也如往常一般將書放下,細細品嚐牛乳茶的獨特香味,心裏不由猜測著是什麽口味,每日的口味總是由姐姐的心情決定,平和愉悅時便是甜甜的蜜豆芒果味,憂鬱難言時是青檸薄荷味,氣憤難平時是苦澀的焦糖苦瓜味還是酸爽的梅子西柚味實在難以琢磨。
微微清甜的味道在口中徘徊,淡淡的幾乎品嚐不到,於小永覺得有些奇怪,以往的茶無論何種口味,總還是奶香十足,甜中或酸或苦或甜。仔細端祥一會兒,茶杯上漂浮著幾朵大大的菊花,遮蓋了茶水的本來麵目,待他將菊花用勺子撥開,水麵清澈見底,又喝一口,淡而無味,將菊花舀出,不由出聲道:“這不就是牆角那株兩隻貓咪喜歡逗弄的野菊花嗎?”
天呐,這二姐今日的心情是如何翻騰難自抑啊,這麽隨意的茶水,自己肯定沒惹她啊,還有沒有天理啊。到底是誰讓二姐暴躁到完全不顧自己親弟弟的感受,不,還有身體健康,誰知道這株菊花被兩隻小壞蛋玩成了什麽樣,裏麵又夾雜了什麽不明物質。
讀書的心情被徹底破壞了,他決定去舍身伺姐,一探究竟。
還未走到前院,就聽到嘻嘻哈哈,沒心沒肺的笑聲,輕快的說話聲也不時傳出。
蒼天呐,獨獨對自己如此狠心。
聽著裏麵都是姑娘家的聲音,他不好進去,既然二姐心情愉悅,隻是苦了自己,這不算什麽,他默默離開了,將院子逛了好幾圈後終於找到了小白白,對它進行了親切友好的關懷。
新廚房裏的烤爐滾燙,整個屋子都有些悶熱,可是幾個姑娘們正圍著爐子興奮的說著,笑著。
看著寬口邊沿罐子裏的牛乳一點點減少,再到濃稠,都盯著不敢絲毫放鬆,雲嵐在一旁拿著紙筆記著烤牛乳的火候,狀態改變的時間,風舞在爐旁添柴加火。
先烤成硬硬的一團塊狀的牛乳正躺在小丫麵前的淺盤中,微微泛黃,她看了又看,用手輕探了一下,還是好燙,隻能等涼透後才能知道是不是真的能變成細膩的粉末。
第一次烤製時因沒有經驗,煮的時候火候太大,不小心溢出了一些,後續也因火勢不穩,忽大忽小,底部微微有些焦黃。
重整旗鼓後,再開始烤製時風舞主動要求擔當添柴的重任,果然,這丫頭平時看著大大咧咧的,卻很能掌握火候,在時時撥弄中保證火勢穩定,牛乳煮開後用小火慢慢熏烤著,等待的時間漫長,可是眾人都不敢大意,牛乳易起泡,一不小心就會溢出或糊掉。
看著成尚需時間,依依去大廚房的灶上煮了幾杯石榴茶,溫熱的酸甜味茶水晶瑩剔透。
她端至小廚房後,風舞已經聞到味兒,扔下手中的小木柴塊,跳起來就要喝,卻被微燙的杯子燙的縮迴了手。
“師姐啊,屋子裏這麽熱,如果再喝了這熱茶,可真就在屋子裏待不住了,能不能加點冰。”
依依調皮一笑道:“都秋天了,哪還有冰啊。”
“咱師父不是做冰淇淋聞名的嗎?肯定還有些夏日沒用完的冰吧?”風舞揚著臉甜甜的說道
“就你機靈,那些冰師父說不定還有用處呢,可不能讓咱們給隨便霍霍了。”
聽到這句一旁的雲嵐也有些失望的低下了頭,本還以為可以喝點冰茶降降火熱呢,如果師父心情好的話,還可以求師父做點冰淇淋月團啥的,現在天氣雖然轉涼,可是冰淇淋月團吃起來應該一樣美味冰爽吧,或許更多了一丟丟刺激吧。
小丫聽到她們幾個的對話,笑道:“依依,地窖裏的冰還有一些吧,這裏太熱,拿一點出來吃吧,天氣轉涼,大概也用不著用冰做什麽吃食了吧。”
“是,依依這就去拿。”依依乖巧的應下去了。
看著依依出去拿冰,風舞跑到小丫身旁問:“師父,冬日裏吃冰做的吃食才是最特別的味道吧,那些大戶人家也就是夏日才會用冰,若咱們能做出冰霜泠冽美味的吃食,豈不是最別致。”
“這個暫時還不急,可是火似乎要熄了。”
一言提醒了被吃食勾走魂的風舞,趕緊迴去做自己的本職工作,燒火丫頭。
其實冬日做冰吃食也會有很多人想吃吧,曾經在現代時,每逢下雪,就是冰淇淋的銷售旺季呢,在雪中漫步,吃著冰淇淋,別有一番感覺。冰冰得正吧。
當灶間的火苗又熊熊燃起的時候,依依捧著盛著碎冰的木碗迴來了。
風舞忙看了一眼火,看柴還夠用,站起來過去舀起一大勺冰放進果茶裏,還要再舀時,已經被依依拿走了,風舞隻得先端起準備喝上一大口,這屋裏真是燥熱極了,剛要喝時看到依依將一杯加了一點點冰的果茶雙手捧給了師父,她突然覺得臉更燙了,自己真是太貪吃,怎麽把師父給忘了呢,難怪依依年紀最小,卻是大師姐,除入門較早之外,看人家這股子機靈懂事體貼的勁兒,自己真是拍馬也趕不上啊。
小丫脾胃虛弱,平日並不敢多吃冰,但是屋子裏這般燥熱,她便也嚐了一口,隻見果茶餘溫尚在,並不是自己想象中的冰涼。
第二爐已經烤好,這次耐心十足的烤製,使得硬硬的牛乳塊四麵火候均勻,都是薄薄的一層淡黃,醇香濃鬱,絲毫沒有牛乳原有的那一絲膻味兒。
幾人都顧不上再喝茶,眼巴巴的看著小丫用小木棒將最早出爐的牛乳塊輕輕敲打,原本看著堅硬無比的牛乳塊一點點的四散開來,細碎的粉末輕輕滑落,直到全部敲碎,得到了一盤細膩均勻的牛乳細粉。