第214章 叫化雞即為富貴雞
吃貨萌妃:傲嬌太子追妻忙 作者:銀河小西 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夜輕歌認得這種葉子,常年生長在水邊,不僅可以入食還有助於協調血『液』疏通,可是個好東西呢。
在紅豆那異常詫異的目光下。
隻見少女小心翼翼的將兩隻雞放在樹葉上,從腰間抽出一把防身的匕首,然後手法嫻熟的在雞身上劃了一道又一道的裂痕。
紅豆蹲在一旁,望著認真拿匕首劃雞表皮的夜輕歌,忍不住問出聲:“公子,為什麽要在雞身上劃這麽多刀口子啊?”
“紅豆,這你就不懂了吧!劃過刀口子的雞再撒入配料,配料更好入味!那才叫完美的雞!有靈魂的叫化雞!”夜輕歌挑了挑眉,得意洋洋的朝著紅豆解釋道。
紅豆點了點頭,又拋出來一個問題,“公子,為什麽要叫叫化雞呢?”
“額……”夜輕歌汗顏。
為什麽叫叫化雞?
雖然這個問題很是犀利,但夜輕歌還是根據自己所知道的講給紅豆聽了。
“以前有位皇帝微服出訪江南,不小心流落荒野。有一個叫花子看他可憐,便把自認為美食的‘叫化雞’送給他吃。這皇上困餓交加,自然覺得這雞異常好吃。吃完,便問這雞的名稱,叫花子不好意思說這雞叫‘叫化雞’,就胡吹這雞名叫‘富貴雞’,皇帝對這雞讚不絕口。
事後,叫花子才知道這個流浪漢就是當今皇上。這‘叫化雞’也因為皇上的金口一開,成了‘富貴雞’。”夜輕歌低垂著眉眼,邊劃痕邊對紅豆解釋道。
這也多虧前世嘴饞,聽同事說叫化雞很好吃,自己才暗搓搓的去網上問度娘了,這個故事也是當時偶爾看到的。
紅豆似懂非懂的點了點頭,“那也就是說,‘叫化雞’也叫做‘富貴雞’?”
夜輕歌微征,隨即開口道:“是啊,叫化雞即為富貴雞。”
“公子,有沒有什麽可以幫你的?”
說著,紅豆就擼起了袖子,眼睛裏滿滿的都是小期待。
夜輕歌斜睨了她一眼,也並沒有拒絕,“唔,那你就去馬車裏把配料拿過來吧。”
紅豆應了聲,雀躍的朝著馬車奔去。
紅豆把配料拿過來的時候,夜輕歌差不多已經把兩隻雞都收拾好了,為了裹泥巴方便,她特意將一隻雞切成了四份。
“這叫化雞啊,看著很簡單,其實也是一門學問。”夜輕歌低垂著眉眼撒配料,表情甚是認真、嚴肅,仿佛自己在做什麽大事一樣。
“將包好的葉子捏緊,撒入一些香油,然後用事先和好的黏泥土,將整個葉子都給裹上,就像這樣……這樣,泥土一定要包嚴實,要不然就會被燒裂開。”
夜輕歌拿起自己剛裹好的叫化雞,遞給紅豆看了一眼,一字一頓的囑咐道:“記住,叫化雞最重要的一個步奏,黏泥土用的水一定要適量,活好的泥土不能太幹也不能太濕,否則叫化雞很容易裂開。”
紅豆重重的點了點頭,伸手拿起一片清洗好的樹葉,動作緩慢的將叫化雞放在上麵,然後照著夜輕歌的步驟開始包了起來。
*
為了怕各位小寶貝看不到作者的話,以後作者話就寫在這裏啦~(字數問題有保證的,我每一章的字數都是1015之上的,這點大家可以放心!)
大家的評論、推薦票以及留言我都有看到,很感動愛泥萌~
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昨天get到一個新技能,評論加精後能給你們長100的活躍度,嗷吼吼~所以還在等什麽呢~快來動動小手一起評論吧~
在紅豆那異常詫異的目光下。
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為什麽叫叫化雞?
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夜輕歌微征,隨即開口道:“是啊,叫化雞即為富貴雞。”
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紅豆把配料拿過來的時候,夜輕歌差不多已經把兩隻雞都收拾好了,為了裹泥巴方便,她特意將一隻雞切成了四份。
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“將包好的葉子捏緊,撒入一些香油,然後用事先和好的黏泥土,將整個葉子都給裹上,就像這樣……這樣,泥土一定要包嚴實,要不然就會被燒裂開。”
夜輕歌拿起自己剛裹好的叫化雞,遞給紅豆看了一眼,一字一頓的囑咐道:“記住,叫化雞最重要的一個步奏,黏泥土用的水一定要適量,活好的泥土不能太幹也不能太濕,否則叫化雞很容易裂開。”
紅豆重重的點了點頭,伸手拿起一片清洗好的樹葉,動作緩慢的將叫化雞放在上麵,然後照著夜輕歌的步驟開始包了起來。
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