第176頁
農女致富:山裏漢寵妻無度 作者:一壺清酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇紅珊是徹底的不敢伸手了,就聽村長媳婦一邊縫衣服,一邊說著村裏的事情。
說著這話頭就說到了老蘇家身上。
「老蘇家這些人也算是運氣好,和你們一樣,昨天剛搬進新房子,晚上就下了雪,不過聽說他們自己搭的屋頂沒搭好,昨晚上廚房的屋頂被雪壓塌了,不過茅草屋就這樣,要是搭的時候不精細,就得時時操心著,可偏生老蘇家這些人都不是個會操心的。」
「聽說老蘇家那些人為了省時省力,除了住人的屋頂是新砍的木材,其他的都是用之前被燒了搶救下來的木頭,也幸好他們沒把住人的屋頂的也偷工減料,不然的話,昨晚那一場雪就不是壓塌廚房屋頂了……」
村長媳婦唏噓的說著,倒是沒有幸災樂禍。
蘇紅珊聽著,也沒往心裏頭去,倒是又在尋思著中午吃什麽。
家裏白菜蘿蔔都是村裏人給的,倒是還有不少,肉的話前天從鎮上迴來的時候也帶了不少,昨天韓大壯打的野豬還沒賣,要是這雪一直不停的話就不能去鎮上,就隻能自家殺了,村裏人倒是可以買一些。
蘇紅珊在心裏計算著,還有多長時間過年,是不是得置辦年貨了,目光落在火爐上,嘴上卻是說:
「中午咱們吃火鍋吧。」
「火鍋是啥玩意?」
就著前天買肉的時候,賣肉朱大娘給她搭的幾根排骨,蘇紅珊炒了鍋底燉上,洗了蘿蔔白菜,切了五花肉,和村長媳婦說著:
「要是有豆腐就好了。」
正說著,就見韓大壯從外麵迴來,手裏拿著個大碗,碗裏放著的,可不就是一大塊白豆腐。
第一百四十九章 計劃開個酒樓
「哪來的豆腐?」
蘇紅珊高興的接了過來,洗了直接切塊。
再迴頭看韓大壯的時候,就見他有些不自在的樣子說:
「窯廠的老張給的。」
說完,又添了句:「他家做豆腐,說是昨天做了新的,非要給。」
蘇紅珊忽然就明白了韓大壯的別扭是為什麽了。
他這性子,估計是從來沒收過別人給的東西吧。
「給了拿著就是,今天下雪,程喜哥和嫂子也就沒出攤,你去叫村長和他們一起過來吃飯吧,今天中午吃火鍋,人多才熱鬧。」
韓大壯去叫人了,村長媳婦不禁笑道:
「你家韓大壯這樣子,讓我想到當年韓小山和韓小丫剛出生的時候,他不得已抱著兩孩子給他們討奶吃的樣子。」
這事兒,蘇紅珊倒是聽說過,被村長媳婦這麽一說,也想了起來。
他這樣的性子,要不是逼不得已,估計也不會去主動找人借東西吧。
她笑著搖了搖頭,和村長媳婦一起,把大鍋裏燉的差不多的鍋底挪到爐子上的小鍋裏,又把切好的菜往屋裏端。
中午的時候,蘇紅珊一家,再加上村長一家,圍在屋子裏涮火鍋。
菜品不多,可勝在味道好。
尤其是這大雪的天,躲在燒著火爐的屋裏涮火鍋,別提多舒坦了。
「還別說,要說吃,我看就沒人比大丫還在行,席麵做的好,還總能想到不一樣的吃法。」村長一邊吃著,一邊由衷的誇讚。
程喜也笑道:「我看大丫妹子這手藝,就是開個酒樓都綽綽有餘。」
「還別說,我本來是打算開酒樓的。」蘇紅珊笑著說道。
這倒是實話,她本來也的確是打算開酒樓的,可當時不是缺錢嗎,買給了鎮上酒樓幾個方子,又正好燒了磚,開酒樓的事兒就暫且放下了。
而且,她又不想整天呆在後廚給人做飯,開酒樓的話,就必須得找個廚子。
她要想做出自己的特色,就必須拿出現代的廚藝,並且把這些東西都交給廚子。
要是她不開酒樓的話也就罷了,對於菜方什麽的話也就不那麽在意,多教幾個人也都無所謂,可她若是要開酒樓,那菜方就是自己酒樓的根基,自然是不能外泄的。
那麽,這個廚子就必須是個靠譜的。
可這靠譜的廚子,一時半會兒的也不好找。
蘇紅珊想著,目光就落在了程喜夫婦身上,忽然問道:
「程喜哥,你對做飯感興趣嗎?」
程喜怔了怔:「這有啥感興趣不感興趣的,自己家的話做熟了能吃就行。」
他正說著,就見自己媳婦在猛拽他的衣服,還不解的扭頭看她:
「你幹嘛拽我衣服?」
梁氏隻覺得臉上火辣辣的,沒好氣的瞪了程喜一眼,看向蘇紅珊笑道:
「妹子,你哥這人其實不在意君子遠庖廚那一套的,家裏現在做辣湯,基本上都是我和他一起做,我負責打下手,主要還是他,料什麽的都是他放的。」
梁氏是個聰明的,見蘇紅珊剛說起酒樓,就問程喜對做飯感興趣不,肯定是有原因的,所以也就把自家的情況說了。
而程喜卻還是沒聽明白,見自家媳婦說的那麽細,也跟著笑道:
「什麽君子不君子的,我不吃那一套,做辣湯能掙錢,我幹嘛不做。」
說著,又笑道:「再說了,又不是我不讓你主勺,主要是咱們做的多,那鍋大,你這細胳膊細腿的,讓你主勺,還不得累著你。」
話說的粗糙,可在場的除了三個小的雲裏霧裏聽不出來,其他人哪裏能聽不出來。
說著這話頭就說到了老蘇家身上。
「老蘇家這些人也算是運氣好,和你們一樣,昨天剛搬進新房子,晚上就下了雪,不過聽說他們自己搭的屋頂沒搭好,昨晚上廚房的屋頂被雪壓塌了,不過茅草屋就這樣,要是搭的時候不精細,就得時時操心著,可偏生老蘇家這些人都不是個會操心的。」
「聽說老蘇家那些人為了省時省力,除了住人的屋頂是新砍的木材,其他的都是用之前被燒了搶救下來的木頭,也幸好他們沒把住人的屋頂的也偷工減料,不然的話,昨晚那一場雪就不是壓塌廚房屋頂了……」
村長媳婦唏噓的說著,倒是沒有幸災樂禍。
蘇紅珊聽著,也沒往心裏頭去,倒是又在尋思著中午吃什麽。
家裏白菜蘿蔔都是村裏人給的,倒是還有不少,肉的話前天從鎮上迴來的時候也帶了不少,昨天韓大壯打的野豬還沒賣,要是這雪一直不停的話就不能去鎮上,就隻能自家殺了,村裏人倒是可以買一些。
蘇紅珊在心裏計算著,還有多長時間過年,是不是得置辦年貨了,目光落在火爐上,嘴上卻是說:
「中午咱們吃火鍋吧。」
「火鍋是啥玩意?」
就著前天買肉的時候,賣肉朱大娘給她搭的幾根排骨,蘇紅珊炒了鍋底燉上,洗了蘿蔔白菜,切了五花肉,和村長媳婦說著:
「要是有豆腐就好了。」
正說著,就見韓大壯從外麵迴來,手裏拿著個大碗,碗裏放著的,可不就是一大塊白豆腐。
第一百四十九章 計劃開個酒樓
「哪來的豆腐?」
蘇紅珊高興的接了過來,洗了直接切塊。
再迴頭看韓大壯的時候,就見他有些不自在的樣子說:
「窯廠的老張給的。」
說完,又添了句:「他家做豆腐,說是昨天做了新的,非要給。」
蘇紅珊忽然就明白了韓大壯的別扭是為什麽了。
他這性子,估計是從來沒收過別人給的東西吧。
「給了拿著就是,今天下雪,程喜哥和嫂子也就沒出攤,你去叫村長和他們一起過來吃飯吧,今天中午吃火鍋,人多才熱鬧。」
韓大壯去叫人了,村長媳婦不禁笑道:
「你家韓大壯這樣子,讓我想到當年韓小山和韓小丫剛出生的時候,他不得已抱著兩孩子給他們討奶吃的樣子。」
這事兒,蘇紅珊倒是聽說過,被村長媳婦這麽一說,也想了起來。
他這樣的性子,要不是逼不得已,估計也不會去主動找人借東西吧。
她笑著搖了搖頭,和村長媳婦一起,把大鍋裏燉的差不多的鍋底挪到爐子上的小鍋裏,又把切好的菜往屋裏端。
中午的時候,蘇紅珊一家,再加上村長一家,圍在屋子裏涮火鍋。
菜品不多,可勝在味道好。
尤其是這大雪的天,躲在燒著火爐的屋裏涮火鍋,別提多舒坦了。
「還別說,要說吃,我看就沒人比大丫還在行,席麵做的好,還總能想到不一樣的吃法。」村長一邊吃著,一邊由衷的誇讚。
程喜也笑道:「我看大丫妹子這手藝,就是開個酒樓都綽綽有餘。」
「還別說,我本來是打算開酒樓的。」蘇紅珊笑著說道。
這倒是實話,她本來也的確是打算開酒樓的,可當時不是缺錢嗎,買給了鎮上酒樓幾個方子,又正好燒了磚,開酒樓的事兒就暫且放下了。
而且,她又不想整天呆在後廚給人做飯,開酒樓的話,就必須得找個廚子。
她要想做出自己的特色,就必須拿出現代的廚藝,並且把這些東西都交給廚子。
要是她不開酒樓的話也就罷了,對於菜方什麽的話也就不那麽在意,多教幾個人也都無所謂,可她若是要開酒樓,那菜方就是自己酒樓的根基,自然是不能外泄的。
那麽,這個廚子就必須是個靠譜的。
可這靠譜的廚子,一時半會兒的也不好找。
蘇紅珊想著,目光就落在了程喜夫婦身上,忽然問道:
「程喜哥,你對做飯感興趣嗎?」
程喜怔了怔:「這有啥感興趣不感興趣的,自己家的話做熟了能吃就行。」
他正說著,就見自己媳婦在猛拽他的衣服,還不解的扭頭看她:
「你幹嘛拽我衣服?」
梁氏隻覺得臉上火辣辣的,沒好氣的瞪了程喜一眼,看向蘇紅珊笑道:
「妹子,你哥這人其實不在意君子遠庖廚那一套的,家裏現在做辣湯,基本上都是我和他一起做,我負責打下手,主要還是他,料什麽的都是他放的。」
梁氏是個聰明的,見蘇紅珊剛說起酒樓,就問程喜對做飯感興趣不,肯定是有原因的,所以也就把自家的情況說了。
而程喜卻還是沒聽明白,見自家媳婦說的那麽細,也跟著笑道:
「什麽君子不君子的,我不吃那一套,做辣湯能掙錢,我幹嘛不做。」
說著,又笑道:「再說了,又不是我不讓你主勺,主要是咱們做的多,那鍋大,你這細胳膊細腿的,讓你主勺,還不得累著你。」
話說的粗糙,可在場的除了三個小的雲裏霧裏聽不出來,其他人哪裏能聽不出來。