“這到底是什麽呀,酸死我了!”


    “嘿嘿,這是我昨天晚上連夜調配的東西,我叫它‘檸檬酸’~”趙曜嘿嘿的一笑,昨天晚上他自己嚐試的時候都差點被酸掉牙,這一小壇檸檬酸,可是用了一筐檸檬做出來的。


    正所謂,濃縮的都是精華啊!檸檬裏麵榨出來的精華,那能不酸麽。


    “不是,小當家,你打算用這麽酸的東西做什麽呀?”嘟嘟很是好奇,這已經酸到令人無法下咽了吧,就算做成了菜,肯定也不會好吃到哪裏去吧?


    這會趙曜卻又是神秘的笑了笑,隨後就當著嘟嘟的麵,將一調羹的“檸檬酸”,完全參入了那沸騰的鍋中,鍋裏,那些番茄已經煮的有些爛了。


    隻不過,這些說稠不稠,說稀又不稀的液體,顯然離趙曜心目中的樣子還有所差距。


    “他到底想做什麽呀?熬了一大鍋說不清道不明的,湯水?那是湯水麽?”有路人道。


    周圍不少人都跟著搖了搖頭,他們一個個也都是好奇心占上,很想知道趙曜熬這麽一鍋番茄是準備幹什麽。而也就在這個時候,他又在眾目睽睽之下,從一個麻袋裏麵,用木杯舀起了一杯白色固體,這些白色固體呈粗大顆粒狀,也有一些粉末混雜著。


    “這是什麽?”嘟嘟又問道。


    因為已經進入了關鍵時刻,趙曜也不敢放鬆,所以隻能如實答道:“薯粉。”


    薯粉,顧名思義就是由番薯研磨成漿,再曬幹,之後形成的顆粒粉狀物就是薯粉了。而要說薯粉的作用,首先是增加菜品中的維生素a,澱粉等,其次,就是讓液體具有黏稠性!


    趙曜不敢確定這隻在現實中存在的東西,能夠複刻到異世界中,所以他需要實驗。


    以劉昴星強悍的特級廚藝,以及他腦海中番茄醬的做法,他相信肯定能夠複刻出現實世界中的番茄醬的。而且,還是無公害的那種,畢竟沒有經過自動化器械的加工。


    薯粉加入之後,原本還燒的十分旺盛的火也文縐起來,大約又經過了一刻鍾左右的時間,趙曜探入鍋中的調羹終於感受到了阻力,這如果是普通液體的話又怎麽可能呢?


    “嘿嘿,大功告成!”


    手指從嘴裏拿出,趙曜對這個味道無疑是非常滿意的,真別說,溫溫的番茄醬吃起來別有一番風味啊。不過令趙曜感到滿意的當然不止是味道了,這番茄醬的成色也是好看的很。


    還有一點值得慶賀,這原本隻是存在於現實世界的番茄醬,可算是被他帶到了這裏啊!


    “不是吧,難道這就是我們要呈現給大家的菜品嗎?”嘟嘟呆呆的問了一句,如果隻是一種醬料的話,怎麽也稱不上是菜品吧?不過這話也是剛出來,嘟嘟就臉紅的閉上嘴巴了。


    是啊,一開始他們就在處理的食材,可不隻有番茄而已啊,還有很多筐的馬鈴薯呢。


    “四郎,把馬鈴薯全部搗成馬鈴薯泥。”


    “啊?好嘞!”終於聽到吩咐了,四郎也是飛快的動了起來,削好的馬鈴薯進入了另外一個燒滿了沸水的鍋中,經過煮熟之後,四郎這個小小的身軀中倒也是爆發出了一股力量。


    拿著一跟木棍就一直在鍋裏搗騰著,看到差不多一鍋馬鈴薯泥已經出來了,作為主廚的趙曜當然也開始了他的行動。位於廚案上,最中間的那個木蓋子終於打開。


    圍在旁邊的人們隻能看到,其中的液體在大火之下比水還要平靜,可是如果你小看了這平靜的水麵,那就大錯特錯了。因為,在高溫下依舊能保持相對平靜的東西,隻有,油!


    當然不會是靜如止水,隻不過沸騰的程度在它裏麵還沒有其他異物的時候,絕對不高。


    而也就在這個時候,趙曜直接從那一大鍋的馬鈴薯泥中,用大鏟子挑出來一塊,這些因為攪拌而混在一起的馬鈴薯,下一刻就在趙曜那令人眼花繚亂的刀工下,變成了一條條長條狀的,“馬鈴薯條”,或者應該直接叫他,薯條……


    在趙曜恰當的控製下,“薯條”一條條的飛入了那沸騰的油鍋之中,滋滋滋的聲音也開始不絕於耳。而但一塊馬鈴薯泥切完之後,趙曜又眼疾手快的,從油鍋中用漏勺撈出了已經炸成金黃色的薯條,這模樣,新鮮程度遠遠高於現代社會中見到的那種。


    哪怕是趙曜這個吃過不止一次,對他的味道十分熟悉的人,都有種想要馬上吃一下的衝動。就更別提,圍在邊上的這些,等待已久的路人們了。


    “哇,好香啊!這到底是什麽?”已經有人迫不及待的想要嚐試一下了。


    第一份薯條在這樣的氛圍下,終於擺上了桌麵,不過就在那位有幸第一個嚐試到薯條的人,準備要開始吃的時候,一個裝著紅色黏稠液體的小碟子卻是擺到了他麵前。


    “客人,吃的時候蘸上一點番茄醬,味道更好哦!”嘟嘟如是說道,這話當然是趙曜教的。吃薯條的時候,如果沒有蘸上一點番茄醬的話,那味道就大打折扣了。


    因為是第一次吃這個薯條,那人再聽到嘟嘟如是說之後,倒也試著蘸了一下番茄醬,才將薯條放到了嘴裏。可才第一口咬下去,他整個人就瞬間瞪大了眼睛,嘴巴也不住的砸吧。


    他味蕾的陌生處,似乎被這麽一根小薯條給完全激發了起來,一根之後,又是一根。


    “好,好吃,太好吃了!酥酥的口感,脆而不膩,入口之後加上番茄醬的酸甜,味道更勝一籌,還有沒有,一份完全不夠吃的呀!”這一份,差不多四五十根的樣子,卻是不夠。


    聽得他這麽說,周圍的路人們一個個也都沸騰了,真的有他說的那麽好吃麽?


    他們的疑惑在幾分鍾後……


    “好吃,太好吃了!再來一盤,拜托啦!”


    “哎呀,不好意思呀各位客人,我們也要為後麵排隊的客人考慮,想要再吃的話,麻煩請排到隊伍的最後麵,不便之處請諒解。”看到如此情景,嘟嘟心中自是樂開了花。


    因為客人實在太多,太熱情,她也隻能負責起維護現場秩序的任務。

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