第96章 上綜藝做魚
晨心辰意：影帝的法官女友 作者：林深鹿現 投票推薦 加入書簽 留言反饋
盡管今天之前朱正清並不認識顧司辰，他隻是在確定嘉賓人選時同事介紹他的基本情況，後來確定做這個節目的主持人後又從頭到尾研究了各個嘉賓的詳細信息。朱正清喜歡他身上不服輸的勁、欣賞他即使在低穀也不放棄，始終微笑著麵對不平坦的人生。
正在他思考時，見證了他們求婚的姚剛站出來說話“他愛人現在還在西藏支援，小兩口一年也見不了幾次，求婚我見證了，婚禮自然不能錯過。”
朱正清除了主持固定的兩檔新聞節目外，現在也在接觸其他綜藝類的節目的主持工作，檔期雖然不像眼前這些演員一樣排的那麽滿，但每天也有計劃，“你們的婚禮我很期待，尤其是你愛人在邊疆支援，我確定一下時間，隻要沒工作，一定參加。”
雖然他給的答案還不確定，至少沒有拒絕，就代表有希望，顧司辰握住他的手重重感謝一番。
導演這時過來打招唿“朱老師，時間差不多了，各項工作都準備好了，我們可以開始了。”
“光顧著聊小顧的感情，差點忘了正事。”姚剛開玩笑。
顧司辰不好意思的撓撓頭，差點因自己的私事耽誤工作，為了彌補也為了接下來合作順利，提議“中午請大家吃飯。”
“一看就對工作沒做研究，我們中午有工作餐。”朱正清調侃他。
“嗨，我都忘了，那就晚上，說好了，都要來啊。”
眾人笑著答應“算是提前給小顧開告別單身派對。”
眾人樂嗬嗬的開始的第一期節目的錄製。
他們錄製的是一檔關於美食節目，節目的主旨是挖掘古籍中記載的古代的美食，每一期都有不同年代不同古人的記載還原推廣那些不被人知曉的美食。除了顧司辰和姚剛是演員外，還有兩位國內著名的廚師張青、閆誌剛，一位年輕的古文研究專家顧尚文。
都是姓顧，顧司辰和顧尚文自然當成是本家，顧尚文又是古文研究專家，要從古籍中找到美味饌肴，自然少不了他。兩位廚師又都是做過國宴，自然是這個節目的靈魂。
第一期，節目組沒有指定主題，而是讓他們自選主題自由發揮。
對兩位廚師來說自然不在話下，顧司辰的廚藝雖說比不上大廚，蔣紫晨每次都對他的廚藝讚不絕口，一想到她喜歡吃鮁魚，自然把鮁魚作為首選。
由於鮁魚出海就很難存活，節目組提供的魚是出海就速凍過的，顧司辰拿到手時剛去冰，他戴上手套將鮁魚去鰓和內髒，清洗幹淨，又把蔥切段，薑切片。
朱正清不會做飯，在節目中除了扮演主持人的角色外，還扮演大管家，負責提供嘉賓們需要的所有食材。當然，在其他人忙活著做美食時，他來來迴迴像個監工，走到這裏指點指點，去到那個廚房調侃一番。
“沒想到你不光人長得帥，做起飯來也有模有樣。”朱正清走到顧司辰的廚房，盯著他看了一會，終於誇出口。
顧司辰揚了揚手裏的鍋鏟吐槽他“合著你隻讓我們做，自己這麽閑。”
“我的工作都在你看不見的地方，你油熱了。”朱正清看著鍋裏冒起油煙提醒他。
顧司辰轉過身匆忙把準備好的花椒倒入鍋中，嘴裏不忘埋怨“光顧著跟你說話，差點耽誤大事。”也不知是刻意還是順嘴，他把剛才大家調侃他的話吐露出來，鍋鏟在鍋裏翻炒這花椒，香味從鍋裏飄出，他才把花椒撈出，把火調小把鮁魚放進鍋裏兩麵翻著。
鮁魚慢慢煎至兩麵金黃，他關掉火將多餘油倒出，根據習慣放入生薑、大料、蔥、生抽、米醋、醬油、鹽、蠔油、料酒大火燒開，加溫水沒過鮁魚，又調到大火。燒開後，轉中火慢燉。
鮁魚要燉三四十分鍾，顧司辰溜達著去了姚剛的廚位，此時他還在手忙腳亂的剁著排骨，顧司辰一看盤子裏已經切好的配料就知道他要做紅燒排骨。
“需要幫忙不？”顧司辰看他兩手使勁握著刀麵對著砧板上的排骨無從下手。
“唉，你任姐在家從來不讓我進廚房。”姚剛臉上帶著幸福的笑“看你剛才的架勢一定廚藝了得，你們家小蔣有口福了。”
顧司辰從刀架上拿了一把刀說“剁排骨得用這把專用的。我來吧，您可以把鍋裏放上水。”說著接管了他的排骨和砧板，三下五除二，一段段長短均勻的排骨剁好，他清洗幹淨，水正好燒開，放進鍋裏，叮囑“排骨要在沸水中煮一分鍾左右，再倒掉血水。”
姚剛一邊聽著，一邊抱著手機學。
“我剛開始學做飯也是跟著手機學的，現在網上什麽都能學到。”顧司辰等著鍋裏的水重新燒開，聽到姚剛手機裏傳出的聲音說。
“要是往前倒二十年，說不定我還可以，現在啊，不行了。”姚剛感慨道。
朱正清從兩位廚師那裏溜達過來看著鍋裏終於冒起熱氣調侃道“終於起鍋了啊。”
“多虧了小顧。”姚剛向他投來感激的目光。
“應該的，您也忙了我很多。”顧司辰指的當然話劇表演。
“這麽久了，你的魚怎麽樣了，別整成幹鍋魚。”朱正清又提醒。
顧司辰一轉身跑開，留下兩人在身後大笑。
顧司辰掀開鍋蓋，水還沒幹，長舒口氣。他拿起勺子舀了點湯汁嚐了嚐，自信的點頭，腦海裏浮現出她嚐到著魚的幸福的表情。
半小時後，大家拿手的不拿手的菜都端上了餐桌。作為大家初相識、也是節目裏的第一道菜，大家都各懷心思。
顧尚文作為提供文化支撐的嘉賓，雖然對文字很有研究，對廚房之事卻不甚了了，節目組對他的要求也不是做菜。不過第一期，他還是特意學了一道杭州著名的西湖醋魚。
隻不過，這道菜，各人有各人的口味，有人評價頗高，有人則不以為然。顧尚文費盡九牛二虎之力做到這道菜，至少品相上過得去。
至於口感，稍等大家品鑒。
正在他思考時，見證了他們求婚的姚剛站出來說話“他愛人現在還在西藏支援，小兩口一年也見不了幾次，求婚我見證了，婚禮自然不能錯過。”
朱正清除了主持固定的兩檔新聞節目外，現在也在接觸其他綜藝類的節目的主持工作，檔期雖然不像眼前這些演員一樣排的那麽滿，但每天也有計劃，“你們的婚禮我很期待，尤其是你愛人在邊疆支援，我確定一下時間，隻要沒工作，一定參加。”
雖然他給的答案還不確定，至少沒有拒絕，就代表有希望，顧司辰握住他的手重重感謝一番。
導演這時過來打招唿“朱老師，時間差不多了，各項工作都準備好了，我們可以開始了。”
“光顧著聊小顧的感情，差點忘了正事。”姚剛開玩笑。
顧司辰不好意思的撓撓頭，差點因自己的私事耽誤工作，為了彌補也為了接下來合作順利，提議“中午請大家吃飯。”
“一看就對工作沒做研究，我們中午有工作餐。”朱正清調侃他。
“嗨，我都忘了，那就晚上，說好了，都要來啊。”
眾人笑著答應“算是提前給小顧開告別單身派對。”
眾人樂嗬嗬的開始的第一期節目的錄製。
他們錄製的是一檔關於美食節目，節目的主旨是挖掘古籍中記載的古代的美食，每一期都有不同年代不同古人的記載還原推廣那些不被人知曉的美食。除了顧司辰和姚剛是演員外，還有兩位國內著名的廚師張青、閆誌剛，一位年輕的古文研究專家顧尚文。
都是姓顧，顧司辰和顧尚文自然當成是本家，顧尚文又是古文研究專家，要從古籍中找到美味饌肴，自然少不了他。兩位廚師又都是做過國宴，自然是這個節目的靈魂。
第一期，節目組沒有指定主題，而是讓他們自選主題自由發揮。
對兩位廚師來說自然不在話下，顧司辰的廚藝雖說比不上大廚，蔣紫晨每次都對他的廚藝讚不絕口，一想到她喜歡吃鮁魚，自然把鮁魚作為首選。
由於鮁魚出海就很難存活，節目組提供的魚是出海就速凍過的，顧司辰拿到手時剛去冰，他戴上手套將鮁魚去鰓和內髒，清洗幹淨，又把蔥切段，薑切片。
朱正清不會做飯，在節目中除了扮演主持人的角色外，還扮演大管家，負責提供嘉賓們需要的所有食材。當然，在其他人忙活著做美食時，他來來迴迴像個監工，走到這裏指點指點，去到那個廚房調侃一番。
“沒想到你不光人長得帥，做起飯來也有模有樣。”朱正清走到顧司辰的廚房，盯著他看了一會，終於誇出口。
顧司辰揚了揚手裏的鍋鏟吐槽他“合著你隻讓我們做，自己這麽閑。”
“我的工作都在你看不見的地方，你油熱了。”朱正清看著鍋裏冒起油煙提醒他。
顧司辰轉過身匆忙把準備好的花椒倒入鍋中，嘴裏不忘埋怨“光顧著跟你說話，差點耽誤大事。”也不知是刻意還是順嘴，他把剛才大家調侃他的話吐露出來，鍋鏟在鍋裏翻炒這花椒，香味從鍋裏飄出，他才把花椒撈出，把火調小把鮁魚放進鍋裏兩麵翻著。
鮁魚慢慢煎至兩麵金黃，他關掉火將多餘油倒出，根據習慣放入生薑、大料、蔥、生抽、米醋、醬油、鹽、蠔油、料酒大火燒開，加溫水沒過鮁魚，又調到大火。燒開後，轉中火慢燉。
鮁魚要燉三四十分鍾，顧司辰溜達著去了姚剛的廚位，此時他還在手忙腳亂的剁著排骨，顧司辰一看盤子裏已經切好的配料就知道他要做紅燒排骨。
“需要幫忙不？”顧司辰看他兩手使勁握著刀麵對著砧板上的排骨無從下手。
“唉，你任姐在家從來不讓我進廚房。”姚剛臉上帶著幸福的笑“看你剛才的架勢一定廚藝了得，你們家小蔣有口福了。”
顧司辰從刀架上拿了一把刀說“剁排骨得用這把專用的。我來吧，您可以把鍋裏放上水。”說著接管了他的排骨和砧板，三下五除二，一段段長短均勻的排骨剁好，他清洗幹淨，水正好燒開，放進鍋裏，叮囑“排骨要在沸水中煮一分鍾左右，再倒掉血水。”
姚剛一邊聽著，一邊抱著手機學。
“我剛開始學做飯也是跟著手機學的，現在網上什麽都能學到。”顧司辰等著鍋裏的水重新燒開，聽到姚剛手機裏傳出的聲音說。
“要是往前倒二十年，說不定我還可以，現在啊，不行了。”姚剛感慨道。
朱正清從兩位廚師那裏溜達過來看著鍋裏終於冒起熱氣調侃道“終於起鍋了啊。”
“多虧了小顧。”姚剛向他投來感激的目光。
“應該的，您也忙了我很多。”顧司辰指的當然話劇表演。
“這麽久了，你的魚怎麽樣了，別整成幹鍋魚。”朱正清又提醒。
顧司辰一轉身跑開，留下兩人在身後大笑。
顧司辰掀開鍋蓋，水還沒幹，長舒口氣。他拿起勺子舀了點湯汁嚐了嚐，自信的點頭，腦海裏浮現出她嚐到著魚的幸福的表情。
半小時後，大家拿手的不拿手的菜都端上了餐桌。作為大家初相識、也是節目裏的第一道菜，大家都各懷心思。
顧尚文作為提供文化支撐的嘉賓，雖然對文字很有研究，對廚房之事卻不甚了了，節目組對他的要求也不是做菜。不過第一期，他還是特意學了一道杭州著名的西湖醋魚。
隻不過，這道菜，各人有各人的口味，有人評價頗高，有人則不以為然。顧尚文費盡九牛二虎之力做到這道菜，至少品相上過得去。
至於口感，稍等大家品鑒。