第三十三白得的山雞和菌菇
悠閑農家：悍夫郎和他的斷腿贅婿 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳榆樂嗬嗬的拿腳輕輕踩著板栗，便欣賞柳山有些羞囧的表情。
沒想到啊，不管是多厚麵皮的人，隻要直麵自己的婚事，竟都會有些羞澀。
“不和你們叨叨這些了，我去看看我昨兒做的陷阱有沒有逮到隻野雞。”柳山對這幾人你一言我一句的打趣，不勝其煩，索性丟下背簍跑去昨兒挖陷阱的灌木叢。
幾人見正主都跑了，也沒再說的興致，遂都一心一意撿起核桃來。
“今年的板栗長的不錯，味兒也甜脆。”柳榆剝開一個板栗，嚐了嚐味兒，品鑒道。
“咱們這山上就沒有不好的東西，也丟給我一個嚐嚐。”
柳繁話音剛落，就聽灌木叢那邊“啊！”的一聲。
“怎地了。”柳茂葉忙往那邊跑，柳榆也忙跟上。
“雞，是野雞，我逮到一隻野雞。”
幾人還沒趕到，就見柳山抓著一隻灰褐色拖著長長尾羽的野雞，兩眼閃閃發亮的從灌木叢後轉出來。
“呀，還真是是野雞，這得有四五斤重吧。”
柳山手中的山雞並不乖順，拚命撲騰著翅膀，試圖掙脫。
柳榆從自個身上摸出一根紮袋子口的布條遞給柳山，讓他綁好，免得待會兒他們不注意給跑了。
因為抓了隻野雞，接下來幾人幹活勁頭更大，柳榆把板栗球全部剝開收好板栗後，便開始繼續他昨兒的活計，把核桃的青殼去除。
今兒打下來的核桃，較之昨日的更多一些，青殼破碎開裂的更多。
柳榆隻需把外層的青殼剝去，遇到沒破的才需下一些力氣捏碎青殼。
幾人把打落的核桃都拾撿起來堆到一處，各人尋一塊石頭搬過來，開始一起剝青殼。
為了節省時間，幾人都挑著好扒的弄，帶著青殼完整的都丟給柳榆。
這次弄完裝好袋的時間比昨兒略早小半個時辰，交換著從家裏帶的幹糧，又拿帶來的水略略潤過口。
便開始收拾口袋準備迴家。
“你們略等我一會兒，我去尋些菇子，這野雞就得燉菇子吃才夠味。”柳山說完話三下兩下跳到核桃樹上便開始采摘平菇。
瞄來瞄去都沒見到令他十分滿意的，不是這朵太老了不滑嫩，就是那朵生的太高他夠不到。
“三哥，你也別隻盯著樹上，腐葉裏長的也有，你也扒拉兩下。”柳榆滿頭的黑線的看著柳山猴子一樣，這棵樹到那棵樹上折騰。
“你也幫三哥一起找找，這野雞湯可最香甜滋補，到時候煮好分你一碗。”
柳山十分聽勸，從樹上跳下來找根木棍就開始在腐葉裏扒拉。
柳榆聽說野雞湯滋補，就有些意動，哪怕沒有柳山吹噓的那麽誇張，但一碗肉湯喝下去總歸是養人的。
遂幹淨利落起身，拿上帶來的竹棍開始在周邊找菌菇。
“阿山，我也幫你找菌子，等你湯熬好，也分我一碗就成。”柳雁嘿嘿一笑，也加入進來。
滋補好啊，甜玉如今是雙身子，正是需要滋補的時候。
“成，到時煮好，一家給你們送碗肉湯。”柳山有氣無力道。
幾人忙活好一會兒，便找到約摸五六斤的菌子。
滑菌，雞蛋菌，紅菇，還有一些鮮嫩的平菇。
裝好菌菇，幾人略略歇會，便扛背起核桃開始下山。
裝有板栗和菌菇的背簍被柳榆背在身上，另外左右肩又扛兩個口袋。
多出來的那隻口袋，原本是想著兩個人空出的那隻手抬下去，但扛著東西的情況下再抬著這麽重的核桃，就有些不好抓握袋子。
最後索性把口袋解開，把各人帶來的背簍裏都分裝一些，這麽著才好下山一些。
幾人肩扛背馱的，路上歇息好幾次，等到竹林處時，天已經漸黑下來。
穿過竹林到了山腳，天色越發黑，好在轉過這條小道就是柳榆家了。
“阿奶，我們迴來了。”柳榆當先一步進到院裏，衝在灶房忙活的阿爺阿奶招唿道。
“唿，好香，阿奶，你做啥好吃的了。”柳山一進院門便叫道。
幾人聞著這渾厚的肉香，因為趕山路消耗的體力，越發覺得饑腸轆轆。
“去，就你狗鼻子靈，啥也沒有。”年氏一把蓋上外鍋的蓋子。
“我看到了，是豬蹄悶黃豆吧，還是阿奶手藝好，我娘就做不出這麽紅亮的顏色，這是要收汁了吧。”
灶台上燃著一盞昏黃的油燈，在水汽中氤氳著飄忽的光，柳山眼力極好，匆匆一瞥還是瞅見了鍋裏紅燒豬蹄的油香紅亮模樣。
“咯！咯咯！咯咯咯咯…”
“啥聲音，咋聽著有雞叫聲！”
老太太狐疑看著柳山身後的背簍。
“我昨兒挖的陷阱陷了隻雞，找個可厚實了。”柳山獻寶一樣把雞從身後的背簍裏拎了出來。
野雞被綁住兩隻爪子和翅膀，仍舊在柳山手裏咯咯咯的掙紮鳴叫不停。
“吆，咱們家阿山這麽有本事了，這雞看著可是不輕。”老太太眯著眼細細看去，對這個能幹的三孫子豎起大拇指，眼角的紋路因為開懷越發的褶起。
柳山便得意說出野雞的斤數，又炫耀一把自個將做的蘑菇燉小雞。
柳福生看著笑眯眯看著孫子的老婆子，有些同情的望過去。
“阿山啊，想不想吃阿奶燒的紅燒豬蹄。”老太太掀開鍋蓋，一陣濃鬱的葷香撲麵而來，讓人猝不及防。
“想吃。”柳山深深嗅著這股肉香味兒，看看鍋裏湯汁粘稠，豬蹄和黃豆都裹著一層油亮醬色，隻是看著，便知入口是何等的軟糯入味。
“這是榆哥兒掏錢買來給長生補身的，阿奶也不好白給你吃，這樣吧，你把這隻野雞留下，阿奶做主分你兩塊如何。”
老太太鏟起兩塊燒的酥爛的豬蹄，讓柳山近前看看。
等柳榆幾人把扛迴來的核桃都倒進笸籮裏出來，柳山手上便多一碗紅燒豬蹄。
原本背簍裏他那隻寶貝野雞，此時正拿在燒鍋的柳福生手中。
“行了，都迴去吃飯吧，家裏人也該等急了。”說罷又取出一隻碗，從鍋裏鏟兩塊豬蹄放進去，又放了一鏟子黃豆遞給柳雁。
“拿迴家給你媳婦補身吧，這幾日給長生縫製衣裳，辛苦她挺著個肚子操持了。”
年氏說完掃一眼立在一旁的柳茂葉和柳繁柳山。
“謝謝阿奶。”柳雁搓搓手，有些不好意思的接過來。
“都迴吧，趕明兒燉雞，讓榆哥兒每家給你們送碗雞湯。”說罷又看向柳山：“把那菌菇留下，燉湯的時候剛好能放進去提味。
柳榆在他們出門前又交代幾人吃完飯過來一趟。
商量下核桃如何分配炒製，啥時候拉去下烏嘴賣，一人計短，二人計長，大家好好商量出一個章程來。
沒想到啊，不管是多厚麵皮的人，隻要直麵自己的婚事，竟都會有些羞澀。
“不和你們叨叨這些了，我去看看我昨兒做的陷阱有沒有逮到隻野雞。”柳山對這幾人你一言我一句的打趣，不勝其煩，索性丟下背簍跑去昨兒挖陷阱的灌木叢。
幾人見正主都跑了，也沒再說的興致，遂都一心一意撿起核桃來。
“今年的板栗長的不錯，味兒也甜脆。”柳榆剝開一個板栗，嚐了嚐味兒，品鑒道。
“咱們這山上就沒有不好的東西，也丟給我一個嚐嚐。”
柳繁話音剛落，就聽灌木叢那邊“啊！”的一聲。
“怎地了。”柳茂葉忙往那邊跑，柳榆也忙跟上。
“雞，是野雞，我逮到一隻野雞。”
幾人還沒趕到，就見柳山抓著一隻灰褐色拖著長長尾羽的野雞，兩眼閃閃發亮的從灌木叢後轉出來。
“呀，還真是是野雞，這得有四五斤重吧。”
柳山手中的山雞並不乖順，拚命撲騰著翅膀，試圖掙脫。
柳榆從自個身上摸出一根紮袋子口的布條遞給柳山，讓他綁好，免得待會兒他們不注意給跑了。
因為抓了隻野雞，接下來幾人幹活勁頭更大，柳榆把板栗球全部剝開收好板栗後，便開始繼續他昨兒的活計，把核桃的青殼去除。
今兒打下來的核桃，較之昨日的更多一些，青殼破碎開裂的更多。
柳榆隻需把外層的青殼剝去，遇到沒破的才需下一些力氣捏碎青殼。
幾人把打落的核桃都拾撿起來堆到一處，各人尋一塊石頭搬過來，開始一起剝青殼。
為了節省時間，幾人都挑著好扒的弄，帶著青殼完整的都丟給柳榆。
這次弄完裝好袋的時間比昨兒略早小半個時辰，交換著從家裏帶的幹糧，又拿帶來的水略略潤過口。
便開始收拾口袋準備迴家。
“你們略等我一會兒，我去尋些菇子，這野雞就得燉菇子吃才夠味。”柳山說完話三下兩下跳到核桃樹上便開始采摘平菇。
瞄來瞄去都沒見到令他十分滿意的，不是這朵太老了不滑嫩，就是那朵生的太高他夠不到。
“三哥，你也別隻盯著樹上，腐葉裏長的也有，你也扒拉兩下。”柳榆滿頭的黑線的看著柳山猴子一樣，這棵樹到那棵樹上折騰。
“你也幫三哥一起找找，這野雞湯可最香甜滋補，到時候煮好分你一碗。”
柳山十分聽勸，從樹上跳下來找根木棍就開始在腐葉裏扒拉。
柳榆聽說野雞湯滋補，就有些意動，哪怕沒有柳山吹噓的那麽誇張，但一碗肉湯喝下去總歸是養人的。
遂幹淨利落起身，拿上帶來的竹棍開始在周邊找菌菇。
“阿山，我也幫你找菌子，等你湯熬好，也分我一碗就成。”柳雁嘿嘿一笑，也加入進來。
滋補好啊，甜玉如今是雙身子，正是需要滋補的時候。
“成，到時煮好，一家給你們送碗肉湯。”柳山有氣無力道。
幾人忙活好一會兒，便找到約摸五六斤的菌子。
滑菌，雞蛋菌，紅菇，還有一些鮮嫩的平菇。
裝好菌菇，幾人略略歇會，便扛背起核桃開始下山。
裝有板栗和菌菇的背簍被柳榆背在身上，另外左右肩又扛兩個口袋。
多出來的那隻口袋，原本是想著兩個人空出的那隻手抬下去，但扛著東西的情況下再抬著這麽重的核桃，就有些不好抓握袋子。
最後索性把口袋解開，把各人帶來的背簍裏都分裝一些，這麽著才好下山一些。
幾人肩扛背馱的，路上歇息好幾次，等到竹林處時，天已經漸黑下來。
穿過竹林到了山腳，天色越發黑，好在轉過這條小道就是柳榆家了。
“阿奶，我們迴來了。”柳榆當先一步進到院裏，衝在灶房忙活的阿爺阿奶招唿道。
“唿，好香，阿奶，你做啥好吃的了。”柳山一進院門便叫道。
幾人聞著這渾厚的肉香，因為趕山路消耗的體力，越發覺得饑腸轆轆。
“去，就你狗鼻子靈，啥也沒有。”年氏一把蓋上外鍋的蓋子。
“我看到了，是豬蹄悶黃豆吧，還是阿奶手藝好，我娘就做不出這麽紅亮的顏色，這是要收汁了吧。”
灶台上燃著一盞昏黃的油燈，在水汽中氤氳著飄忽的光，柳山眼力極好，匆匆一瞥還是瞅見了鍋裏紅燒豬蹄的油香紅亮模樣。
“咯！咯咯！咯咯咯咯…”
“啥聲音，咋聽著有雞叫聲！”
老太太狐疑看著柳山身後的背簍。
“我昨兒挖的陷阱陷了隻雞，找個可厚實了。”柳山獻寶一樣把雞從身後的背簍裏拎了出來。
野雞被綁住兩隻爪子和翅膀，仍舊在柳山手裏咯咯咯的掙紮鳴叫不停。
“吆，咱們家阿山這麽有本事了，這雞看著可是不輕。”老太太眯著眼細細看去，對這個能幹的三孫子豎起大拇指，眼角的紋路因為開懷越發的褶起。
柳山便得意說出野雞的斤數，又炫耀一把自個將做的蘑菇燉小雞。
柳福生看著笑眯眯看著孫子的老婆子，有些同情的望過去。
“阿山啊，想不想吃阿奶燒的紅燒豬蹄。”老太太掀開鍋蓋，一陣濃鬱的葷香撲麵而來，讓人猝不及防。
“想吃。”柳山深深嗅著這股肉香味兒，看看鍋裏湯汁粘稠，豬蹄和黃豆都裹著一層油亮醬色，隻是看著，便知入口是何等的軟糯入味。
“這是榆哥兒掏錢買來給長生補身的，阿奶也不好白給你吃，這樣吧，你把這隻野雞留下，阿奶做主分你兩塊如何。”
老太太鏟起兩塊燒的酥爛的豬蹄，讓柳山近前看看。
等柳榆幾人把扛迴來的核桃都倒進笸籮裏出來，柳山手上便多一碗紅燒豬蹄。
原本背簍裏他那隻寶貝野雞，此時正拿在燒鍋的柳福生手中。
“行了，都迴去吃飯吧，家裏人也該等急了。”說罷又取出一隻碗，從鍋裏鏟兩塊豬蹄放進去，又放了一鏟子黃豆遞給柳雁。
“拿迴家給你媳婦補身吧，這幾日給長生縫製衣裳，辛苦她挺著個肚子操持了。”
年氏說完掃一眼立在一旁的柳茂葉和柳繁柳山。
“謝謝阿奶。”柳雁搓搓手，有些不好意思的接過來。
“都迴吧，趕明兒燉雞，讓榆哥兒每家給你們送碗雞湯。”說罷又看向柳山：“把那菌菇留下，燉湯的時候剛好能放進去提味。
柳榆在他們出門前又交代幾人吃完飯過來一趟。
商量下核桃如何分配炒製，啥時候拉去下烏嘴賣，一人計短，二人計長，大家好好商量出一個章程來。