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[韓娛同人]我繼承了餐館[娛樂圈] 作者：啊是肉肉呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而已經來過幾次的幾人毫不客氣得坐下來，前陣子他們推出了時隔16年的數碼單曲，成績還挺好的，於是就挑了個沒行程的下午，過來聚個餐。
他們一看到蘇酥端上來的番茄牛腩，頓時就笑了。
「這道菜，一看就是誌原哥的喜好啊。」
殷誌原聽到這話，眼睛一瞪：「這說明老闆娘知道我的喜好！」
「我們的喜好就這麽不重要麽？」
「我請客，按我的喜好來，有什麽問題？」殷誌原這話說得理直氣壯，完全不覺得有什麽問題。而且說完，他就拿起筷子，夾了塊牛腩放進嘴裏，開始吃了起來。
其他幾人見殷誌原都開動了，不再說什麽，也開始吃起來了。
蘇酥不知道外麵這些事，她已經把內酯豆腐切好，放進已經調好的炸粉裏，輕輕得滾一滾，讓豆腐表麵都均勻得沾上炸粉。
然後她就快速把豆腐放入油溫差不多5成熱的油鍋，炸到表麵定型了，就可以把豆腐撈出來了。
等油溫稍微升高些，把豆腐再炸一次，炸到表麵金黃，就算是完成了。
蘇酥給這黃金脆皮豆腐配了泰式甜辣醬和味椒鹽兩個蘸料，裝在小碟子裏，看著還挺好看的。
而在她把這道菜端到桌子上時，除了殷誌原的其他幾人都忍不住嗷了出來。
「怎麽了？」蘇酥奇怪得看了一圈，沒明白他們在嗷什麽。
殷誌原倒是見怪不怪得坐在那裏，看蘇酥這反應，便說道：「就是見不得老闆娘你做的菜符合我的口味。」
「原來我做的這些菜隻能俘獲一個人的喜歡麽？那我可就有些難過了。」
蘇酥這麽一說後，其他幾人都露出了震驚的表情。要知道，他們之前過來時，蘇酥根本不是這樣的反應的。
「感覺老闆娘的社交能力有提高啊。」最後，張水苑忍不住感嘆道。
第80章
蘇酥把張水苑這句話當作是對她的誇獎了，道了聲謝後，就又繼續迴廚房忙活了。
鐵板蟶子她不知道做過多少次了，很快就做好了。
而雪菜豆腐魚湯也沒花太多時間，豆腐魚便是蝦潺了，熟得快，煮久了連魚肉都會掉。雪菜隻需要煮到味道出來了，便能把豆腐魚下鍋了。
蘇酥記得，以前還有人把豆腐魚叫作東海小白龍。雖然本意是把價格賣高些，但也形象得描述了豆腐魚的樣子。
不過她老家更習慣喊蝦潺就是了，其實無論是豆腐魚、蝦潺，都不是正規叫法，正兒八經的名字應該是龍頭魚。
說起龍頭魚這個叫法，她還鬧出過笑話。那還是她還很小的時候了，沒把蝦潺和龍頭魚劃上等號，聽說有龍頭烤，還以為是什麽稀罕玩意。結果一看，卻是醃製曬幹後的蝦潺，感覺深受打擊。
就算日後吃了不少採用新技術、快速烘烤的香酥龍頭烤，也沒能彌補當初受到的打擊。
想著這些有的沒的，她隻剩下豬油拌飯還沒做了。
米飯她早就煮好了，豬油也早就熬好了，甚至已經凝固變白。
她取了一大勺豬油，加上醬油和一點蠔油，全放進米飯裏攪拌。
在攪拌的過程中，她把已經煎熟的被切成小塊的五花肉加到鍋裏。接下來就隻需要把這些都攪拌均勻了。
蘇酥沒做太多的豬油拌飯，隻有普通一碗半的份量。倒不是她不想多做些，而是她怕他們不習慣這麽油的飯。
是的，豬油拌飯是很香，她對它還有童年濾鏡。但不可否認，豬油拌飯和普通米飯比，的確是油了點，熱量也高了點，殷誌原他們正在打歌期間，應該不能多吃吧。
總之，蘇酥隻做了一碗半的豬油拌飯，給幾個大男人吃，也隻是讓他們嚐嚐味道。真要吃飯的話，大白米飯等著他們光顧呢。
殷誌原他們倒是沒察覺到她的這點想法，幾個人一看到她端上來的豬油拌飯，想也不想得直接伸勺子過去。
就這麽點，他們幾勺下去就沒了，不快點就真吃不到了！
蘇酥被他們這搶飯速度愣到了，呆了兩秒才道：「這是豬油拌飯，怕你們不習慣，就隻做了這麽些。」
「沒有不習慣！我們很喜歡！」
「對！這個真的太香了！比一般米飯好吃！」
「就是感覺吃多了就胖。」
幾個人七嘴八舌的，看著年紀有點大，結果也和小年輕一樣鬧騰。
蘇酥聽了一會，見他們還想續碗豬油拌飯，想也不想得拒絕：「現在這個量挺好的，如果你們真一人一碗了，反而會膩。」
畢竟除了米飯就是豬油和醬油，吃幾口還好，吃多了絕對會膩。
尤其他們不是沒吃過大魚大肉的，平時油水還是挺充足的，和以前窮得隻能偶爾用豬油拌飯來改善夥食的窮人不一樣。
她都已經這麽說了，其他幾人也不好再說什麽。
反倒是剛才一直沒說話的殷誌原開了口：「你之前跟虎棟哥說話時，不是這樣的。」
不是這樣的？那她又是哪樣了？
蘇酥開始還有些懵，但一迴想殷誌原和薑虎棟過來時的情況，她才反應過來。
她那次承諾薑虎棟，他下次過來時讓他吃到九成飽來著。所以，殷誌原是覺得她區別待遇了？對薑虎棟是想吃多少吃什麽，對他們卻是讓他們克製，別多吃？
他們一看到蘇酥端上來的番茄牛腩，頓時就笑了。
「這道菜，一看就是誌原哥的喜好啊。」
殷誌原聽到這話，眼睛一瞪：「這說明老闆娘知道我的喜好！」
「我們的喜好就這麽不重要麽？」
「我請客，按我的喜好來，有什麽問題？」殷誌原這話說得理直氣壯，完全不覺得有什麽問題。而且說完，他就拿起筷子，夾了塊牛腩放進嘴裏，開始吃了起來。
其他幾人見殷誌原都開動了，不再說什麽，也開始吃起來了。
蘇酥不知道外麵這些事，她已經把內酯豆腐切好，放進已經調好的炸粉裏，輕輕得滾一滾，讓豆腐表麵都均勻得沾上炸粉。
然後她就快速把豆腐放入油溫差不多5成熱的油鍋，炸到表麵定型了，就可以把豆腐撈出來了。
等油溫稍微升高些，把豆腐再炸一次，炸到表麵金黃，就算是完成了。
蘇酥給這黃金脆皮豆腐配了泰式甜辣醬和味椒鹽兩個蘸料，裝在小碟子裏，看著還挺好看的。
而在她把這道菜端到桌子上時，除了殷誌原的其他幾人都忍不住嗷了出來。
「怎麽了？」蘇酥奇怪得看了一圈，沒明白他們在嗷什麽。
殷誌原倒是見怪不怪得坐在那裏，看蘇酥這反應，便說道：「就是見不得老闆娘你做的菜符合我的口味。」
「原來我做的這些菜隻能俘獲一個人的喜歡麽？那我可就有些難過了。」
蘇酥這麽一說後，其他幾人都露出了震驚的表情。要知道，他們之前過來時，蘇酥根本不是這樣的反應的。
「感覺老闆娘的社交能力有提高啊。」最後，張水苑忍不住感嘆道。
第80章
蘇酥把張水苑這句話當作是對她的誇獎了，道了聲謝後，就又繼續迴廚房忙活了。
鐵板蟶子她不知道做過多少次了，很快就做好了。
而雪菜豆腐魚湯也沒花太多時間，豆腐魚便是蝦潺了，熟得快，煮久了連魚肉都會掉。雪菜隻需要煮到味道出來了，便能把豆腐魚下鍋了。
蘇酥記得，以前還有人把豆腐魚叫作東海小白龍。雖然本意是把價格賣高些，但也形象得描述了豆腐魚的樣子。
不過她老家更習慣喊蝦潺就是了，其實無論是豆腐魚、蝦潺，都不是正規叫法，正兒八經的名字應該是龍頭魚。
說起龍頭魚這個叫法，她還鬧出過笑話。那還是她還很小的時候了，沒把蝦潺和龍頭魚劃上等號，聽說有龍頭烤，還以為是什麽稀罕玩意。結果一看，卻是醃製曬幹後的蝦潺，感覺深受打擊。
就算日後吃了不少採用新技術、快速烘烤的香酥龍頭烤，也沒能彌補當初受到的打擊。
想著這些有的沒的，她隻剩下豬油拌飯還沒做了。
米飯她早就煮好了，豬油也早就熬好了，甚至已經凝固變白。
她取了一大勺豬油，加上醬油和一點蠔油，全放進米飯裏攪拌。
在攪拌的過程中，她把已經煎熟的被切成小塊的五花肉加到鍋裏。接下來就隻需要把這些都攪拌均勻了。
蘇酥沒做太多的豬油拌飯，隻有普通一碗半的份量。倒不是她不想多做些，而是她怕他們不習慣這麽油的飯。
是的，豬油拌飯是很香，她對它還有童年濾鏡。但不可否認，豬油拌飯和普通米飯比，的確是油了點，熱量也高了點，殷誌原他們正在打歌期間，應該不能多吃吧。
總之，蘇酥隻做了一碗半的豬油拌飯，給幾個大男人吃，也隻是讓他們嚐嚐味道。真要吃飯的話，大白米飯等著他們光顧呢。
殷誌原他們倒是沒察覺到她的這點想法，幾個人一看到她端上來的豬油拌飯，想也不想得直接伸勺子過去。
就這麽點，他們幾勺下去就沒了，不快點就真吃不到了！
蘇酥被他們這搶飯速度愣到了，呆了兩秒才道：「這是豬油拌飯，怕你們不習慣，就隻做了這麽些。」
「沒有不習慣！我們很喜歡！」
「對！這個真的太香了！比一般米飯好吃！」
「就是感覺吃多了就胖。」
幾個人七嘴八舌的，看著年紀有點大，結果也和小年輕一樣鬧騰。
蘇酥聽了一會，見他們還想續碗豬油拌飯，想也不想得拒絕：「現在這個量挺好的，如果你們真一人一碗了，反而會膩。」
畢竟除了米飯就是豬油和醬油，吃幾口還好，吃多了絕對會膩。
尤其他們不是沒吃過大魚大肉的，平時油水還是挺充足的，和以前窮得隻能偶爾用豬油拌飯來改善夥食的窮人不一樣。
她都已經這麽說了，其他幾人也不好再說什麽。
反倒是剛才一直沒說話的殷誌原開了口：「你之前跟虎棟哥說話時，不是這樣的。」
不是這樣的？那她又是哪樣了？
蘇酥開始還有些懵，但一迴想殷誌原和薑虎棟過來時的情況，她才反應過來。
她那次承諾薑虎棟，他下次過來時讓他吃到九成飽來著。所以，殷誌原是覺得她區別待遇了？對薑虎棟是想吃多少吃什麽，對他們卻是讓他們克製，別多吃？