她用的是五花肉,肉被剁得爛爛的,再擱上兩個蛋的蛋液,便是肉餅蒸蛋了。


    雖然看上去賣相一般,但十分下飯,想來應該也對薑虎棟的胃口的。


    等她把肉餅蒸蛋端上桌後,她就開始準備繼續做青蟹糯米飯了。


    先前她已經把糯米和翻炒過的青蟹放在蒸籠裏蒸了,現在差不多可以關火了。不過關火後還要再燜上幾分鍾,這樣的糯米才能徹底軟糯。


    幾分鍾後,她就打開蒸籠,往上麵撒了些蔥花,這才把青蟹糯米飯端上桌。


    而這時,青蟹的香味混合著糯米的清香,早就傳到了薑虎棟和李壽跟的鼻子裏。


    兩人坐在那裏,使勁伸頭看向廚房,想要第一時間看到香味的來源。


    盛放青蟹糯米飯的是竹蒸籠,底下還鋪了一層荷葉,荷葉的香味會在蒸的時間裏慢慢滲透到糯米裏,讓糯米既有青蟹的鮮味,也有荷葉的清香。


    蘇酥把這籠青蟹糯米飯放在桌上,隻是粗粗得介紹了兩句,便又迴去繼續做小炒黃牛肉。


    她怕兩人吃不慣香菜,就選擇用芹菜來代替,也減少了小米椒的數量。


    但就算是這樣,等她把這道菜端給薑虎棟和李壽跟後,兩人一下筷,就被辣得一愣。


    「很辣麽?」蘇酥不由得問道。


    她隻放了5顆小米椒,比起有些又是小米椒又是朝天椒,能有半盤的紅,這真的已經是放得很少了。


    薑虎棟拿出手帕,擦了擦額頭冒出來的汗,卻對蘇酥伸出了大拇指:「雖然很辣,但是,哇,真的很好吃!是那種會讓人越吃越想吃的感覺!」


    邊說他還邊晃了晃自己的頭,一臉真誠的樣子,仿佛吃到的是什麽大餐。


    李壽跟也點點頭,道:「是有點辣,但還能接受。老闆娘的廚藝是真的好啊,我都想一直在這裏吃飯了。」


    第70章


    一直吃飯這種事,是不可能的。不過蘇酥還是很開心自己做的菜能得到顧客的認可。尤其是像薑虎棟這種,大口大口吃著,看著就能讓人食慾大開。


    蘇酥眼睜睜看著薑虎棟吃了大半的青蟹糯米飯,而且還起身去盛普通米飯。她覺得,她應該是錯誤估計了他的飯量。


    李壽跟看到那用直徑20厘米的大盤子裝著的紅燒大排,忍不住對蘇酥道:「這道真的太對虎棟哥的胃口了,這麽大的一片,還這麽多數量。」


    薑虎棟也忍不住笑了起來,笑得眼褶子都出來了:「哇,真的太少見到這麽大塊的肉了!我不得不說,種花家的菜好像分量都很大,我去過種花家好幾次,吃到的那些菜,分量都挺大的,就那個盤子,那麽大……」


    他還手動給蘇酥比劃了一下盤子大小,「和我們這邊的盤子不一樣,而且有不少都有花紋。當然了,老闆娘你這裏的盤子,是我見過的花紋最好看的,真的非常有文化底蘊的樣子……」


    薑虎棟一說到興頭上,話就止不住了。李壽跟就在旁邊做著鬼臉,還用眼睛看了眼薑虎棟,看得蘇酥差點就繃不住笑出來了。


    但蘇酥覺得這樣挺好的,兩人的關係一看就特別好。李壽跟顯然沒有像薑虎棟那樣喜歡吃肉,但也和他過來一起吃飯了。


    薑虎棟看著對酒沒有對肉有那麽大的興趣。但李壽跟給他倒什麽酒,他就喝什麽酒。


    蘇酥見兩人吃得挺開心的,就坐在前台,把空間留給他們兩人。


    而兩個人似乎在說什麽節目的事情,偶爾說上兩句,就一個喝酒,一個吃飯。


    最後,薑虎棟以一己之力,成功把所有菜都吃完,所有米飯居然也都吃完了。


    而且他後來是把米飯倒到了肉餅蒸蛋上,搗吧搗吧幾下,就用勺子舀著吃了。


    「老闆娘,你這個做得真的太下飯了,我覺得自己能再吃兩碗米飯。」


    薑虎棟這誇獎方式,蘇酥有點不適應。要知道他憑藉著一個人的飯量,已經把電飯煲裏的米飯都吃光了!她可是煮了五人份的量,居然都執行光碟行動了。


    她張了張嘴,最後隻能道:「下次我多煮點飯。」


    李壽跟頓時大笑了起來,邊笑還邊說:「老闆娘,你知道他能吃幾包泡麵麽?他一頓能吃十幾包泡麵啊!」


    薑虎棟聽到李壽跟爆料,嘿嘿笑了笑,沒有反駁。


    蘇酥頓時就覺得,吃一大半的青蟹糯米飯、五人份的米飯,似乎也不是很多的樣子。


    不過等薑虎棟和李壽跟離開時,薑虎棟還是和蘇酥解釋了兩句:「其實老闆娘你下次不用多煮的,一般吃那麽多包泡麵,是剛好進行了很多活動,消耗了不少能量。但今天我吃得是有九分飽了,你做到了之前說過的話。」


    蘇酥沒想到他會這麽說,愣了愣,才迴復道:「這樣的話,我就放心了,剛才的錢也就不用收得那麽心虛了。」


    這頓晚飯是薑虎棟付的,蘇酥在算帳時還在想,要不要給點折扣。


    但又覺得顧客沒說沒吃飽,她應該還不至於自降身份,結果一來二去,付的還是全款,沒有折扣。


    李壽跟的反應極快,幾乎是在蘇酥說完,他就張嘴了:「哇,老闆娘你這話說的,摸摸你的心髒,有沒有心虛得跳快些了?」


    「沒有呢,活蹦亂跳著,節奏正好,說不定還可以來一段rap。」


    蘇酥這迴答也不知道是戳中了兩個人的哪裏,居然都笑了起來,薑虎棟甚至連眼淚都笑出來了。

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