時間過得說快不快說慢也不慢,轉眼間就到了劉致遠的生日,三月二十九。
從周越把菜譜拿給大和尚開始,一直到劉致遠生日的前一天,周越終於把能教的全部交給了大和尚,期間也收獲了兩次豆芽。
周越還記得,第一次見到豆芽種出來的模樣,大和尚都被驚呆了,吃到豆芽做的菜時,大和尚臉上的表情更是激動得哭了出來。
三月二十九一過,周越和劉致遠能在靜安寺待的日子就隻剩下一天了,所以周越打算借劉致遠的生日給寺中的小和尚們和慈幼堂的孩子們做些不一樣的東西出來,就當做是為劉致遠積德積福了。
生日嘛,最先想到的就是蛋糕,但這個時代的牛奶不易得,周越就想著用南瓜發糕來代替。
正好他帶來的南瓜還剩下三個,且這是用靈泉水種出來的,吃了對身體好,所以周越沒有怎麽猶豫就決定了,因為數量龐大,周越難得把石頭和大和尚找來幫了忙,他們一個幫著把南瓜削皮,一個幫著把南瓜切成塊,周越則把南瓜放到灶上蒸熟,而後加麵粉和麵引子和勻發酵。
等把所有的南瓜全部蒸好用麵粉和勻發酵後,周越就找了大棗出來,這是苗嬸他們去年秋天在深山裏麵找的野棗樹收的棗子,個頭不大,棗核也不小,但吃著非常的甜。
南瓜全部蒸上後,石頭和大和尚又被周越安排去砍竹子了,因為周越找不到合適的模具,隻能用竹筒代替了。
把幹棗挨個洗淨,而後去除棗核,這時麵也發得差不多了,三人就一起行動,把發好的麵揉搓排氣後分成小份裝到洗淨的竹筒裏,而後再放上一顆對半分的紅棗點綴,就可以上鍋蒸了。
涼水上鍋蒸一炷香的時間,而後再悶半刻鍾的時間就能出鍋了,因為慈幼堂距離靜安寺有點距離,周越就先把慈幼堂的那份拿了出來,裝好後讓石頭送下了山,而後才分給靜安寺的小和尚們。
慈幼堂的孩子和靜安寺的小和尚們一樣,每人兩個發糕,把所有人都發完了,還剩下不少,周越就做主給主持大師送了一份,給那位貴人留了一份,自己拿了些走,剩下的全部交給大和尚處置了。
周越會給主持是感謝主持讓自己知道了關於周家的一切,給貴人就純粹是結個善緣了,不過周越不知道的是,他讓人送南瓜發糕給主持時,貴人正在主持的房間裏談論要事。
貴人連著吃了半個月周越做的飯菜,身體已然好了不少,又聽手下說起菜譜的事,就動了心思。
黃豆和綠豆這兩樣東西在眾多糧食中都是不起眼的,之前大多都是拿來喂牲畜的,偏偏周越就能心思別巧的想出不一樣的吃法來,無論是花樣繁多的豆腐及其豆製品,還是一斤幹豆子能變為好幾斤蔬菜的豆芽,對這個糧食永遠不夠吃的國家來說,都是不可或缺的。
可偏偏主持說自己在修閉口禪,這事他幫不上忙。
眼看著周越就要跟隨自己的相公離開靜安寺了,貴人這才急了,見天的來堵主持。
“大師啊,你就幫我去問一問嘛,這也是為了天下蒼生啊!”貴人一副悲天憫人的樣子,說話的語氣和表情那是一模一樣的。
主持閉口不言,專心念自己的經。
“大師,你要是不去,那我就隻好自己去了,反正這麽大個寶貝放在我眼前要我視而不見,那我是絕對做不到的。”貴人見正經法子行不通,就開始劍走偏鋒。
他是真的很想見識一下周越這個人,可偏偏主持說現在還不到時候,就是不讓他去見,貴人也無奈了。
主持抬眼看了貴人一眼,微微一笑。
貴人背後瞬間出了冷汗,聲音怯怯的:“你,你不讓我去,那總得幫我遞個話吧!”他又不是想要直接搶,他是要花錢買的好嗎?真不明白主持大師這樣維護周越是為了什麽?
主持寶相莊嚴,深深的看了貴人一眼,正欲抬手比劃時,知客僧端著周越做的發糕送來了,“主持,有人要我送點東西給你。”
貴人嚇得一個激靈,他到主持房間裏來的事是需要保密的,聽到聲音就趕緊去裏間藏起來了,主持見人藏好了,這才起身去開門。
拿了食盒迴來後,貴人又坐在之前的位置上了,看見主持手中的食盒分外感興趣,“什麽人送來的東西?味道還挺香!”說著就開始動手動腳。
主持把食盒往懷裏一藏,貴人的手就撲了空,主持看了貴人一眼,沒好氣的比劃,事情他會幫忙問一下,但結果如何他並不能保證。
“好好好,”貴人的注意力立馬從食盒上轉移了,隻要主持願意幫他去問一問,無論結果如何他都認了,“大師,你不看看食盒裏裝的是什麽嗎?”那香氣實在是誘人,哪怕注意力被轉移了也能很快的被香氣喚迴來。
主持保持姿勢不動,貴人表情訕訕的,隻好告辭了。
主持等人走遠了之後才把食盒打開,看見裏麵黃燦燦的糕點,心情簡直好得不得了。
貴人遺憾的迴到自己的院子,才剛走進院門就聞到了一股熟悉的味道,立馬加快了腳步,而後就在桌子上發現了和主持大師手中一模一樣的食盒。
“這哪來的?”貴人震驚的問。
某個一身黑的人從房簷上飄下來,道:“做菜的人送的。”
貴人的眼睛一亮,果然是周越做的,迫不及待的拿起一個咬了一口,香甜軟糯的味道瞬間在舌尖化開,讓人止不住口。
一連吃了好幾個,貴人才有空問:“怎麽今日他想起做糕點來了?”
“他相公今天過生日,他給寺中小和尚和慈幼堂的孩子都做了一份,為他相公祈福。”這些日子一直在廚房看著周越做的那些東西,某個一身黑的人當然也知道周越今天做這些事的原因。
貴人邊吃邊點頭,對周越的好奇心越來越大了。
這廂,主持答應了貴人的要求,在吃了兩塊南瓜發糕後,還是決定親自走這一趟。
因著在寺中,劉致遠也沒想慶祝生日,但周越還是給他準備了驚喜,劉致遠喜不自勝。與周越一起分享完了南瓜發糕並許了願望後,石頭就來報說主持來了。
“快請!”主持來的突然,周越心中滿是疑惑,卻絲毫不敢怠慢。
一番招唿後,主持表明有話想與周越單獨說明,劉致遠看了下主持的樣子,不像是什麽壞事,就把空間留給了兩人,自己到院中等候。
“主持有何要事與我商談?”周越疑惑不已。
主持臉上有些赫然,躊躇半晌才道:“寺中貴人看上了豆腐和豆芽的方子,想找你把方子和菜譜都買下來。”他修閉口禪是為了不把周越身上的秘密說出來,但在周越麵前就沒有這個必要了,想開口說話就說。
周越想過方子和菜譜會引起別人的覬覦,但沒想到來的這樣快,能讓主持親自來說明,這貴人的身份恐怕不低,周越摸著下巴想了想,問:“貴人是否身份貴重?”
主持微微一笑:“周施主見微知著,確實如你所言。”
身份貴重,卻沒有對自己行強迫之事,反而是大費周章的找了主持前來說明,證明這貴人心性還可以。且周越經常在廚房做飯時察覺到有人監視,說不定那貴人已經知道了方子的做法,現在卻依然想要正大光明的買,看來是個不錯的人,“貴人如果能保證拿到方子和菜譜後是為百姓做好事,絕不為自己謀私利,那這些東西我可以無償送給他。”
主持瞬間瞪圓了眼睛,不可置信的看著周越,先不說菜譜,光是豆腐和豆芽的方子就能給周越帶來數不清的利益,怎麽...
周越笑,之前他把東西給大和尚時,大和尚臉上的表情和現在主持臉上的如出一轍,“主持,我能有今天,全是祖上積累的福德庇佑,我雖不才,但吃穿不愁,能力所能及的幫助別人,我很高興。”
主持寶相莊嚴,笑得格外和藹,“周施主所言,老衲懂了!阿彌陀佛,慶朝有你,當真是幸事。”
周越忙說不敢,他不過是依祖訓做事,更何況,他也有私心,他希望做的善事能讓祖輩們下一輩子過得更好!
周家努力了二十多代人,隻他一人享受,他心裏過意不去,所以哪怕用盡全力也隻是稍作彌補,他也會去做。
主持得到了迴複,並未久留就離開了,劉致遠立馬進來問了周越事情的經過,周越也沒有隱瞞,把事情和劉致遠說了,反正他現在除了空間和自己不是原身這兩件事之外,其他都不隱瞞劉致遠。
劉致遠聽了也就忘了,周越做的決定他不會幹涉。
三月二十九一過,劉致遠和周越就準備收拾東西下山了,此次劉太夫人也要迴家住一段時間,可能要過了春播才會再來靜安寺。
四月初一,早上用過早飯後,周越和劉致遠帶著劉太夫人緩緩朝山下走去,貴人聽人稟報說周越一行人已經下山,心中焦急難耐,在自己的院中躊躇了很久,最後決定去主持院中問個究竟。
主持已經等了貴人好久,見到人來了就把早已經準備好的菜譜遞了過去,還比劃道:“豆腐方子和豆芽方子現目前隻有大和尚一人會,可他隻識字不會寫字,要學就直接派人來。”
貴人聞言,半晌都不敢相信,磕磕巴巴的問:“那價格呢?”
主持看了貴人一眼,把周越的話原封不動的比劃給貴人看,貴人看了之後沉默了一刻鍾,最後當著主持的麵保證,周越的要求他一定會做到!
從周越把菜譜拿給大和尚開始,一直到劉致遠生日的前一天,周越終於把能教的全部交給了大和尚,期間也收獲了兩次豆芽。
周越還記得,第一次見到豆芽種出來的模樣,大和尚都被驚呆了,吃到豆芽做的菜時,大和尚臉上的表情更是激動得哭了出來。
三月二十九一過,周越和劉致遠能在靜安寺待的日子就隻剩下一天了,所以周越打算借劉致遠的生日給寺中的小和尚們和慈幼堂的孩子們做些不一樣的東西出來,就當做是為劉致遠積德積福了。
生日嘛,最先想到的就是蛋糕,但這個時代的牛奶不易得,周越就想著用南瓜發糕來代替。
正好他帶來的南瓜還剩下三個,且這是用靈泉水種出來的,吃了對身體好,所以周越沒有怎麽猶豫就決定了,因為數量龐大,周越難得把石頭和大和尚找來幫了忙,他們一個幫著把南瓜削皮,一個幫著把南瓜切成塊,周越則把南瓜放到灶上蒸熟,而後加麵粉和麵引子和勻發酵。
等把所有的南瓜全部蒸好用麵粉和勻發酵後,周越就找了大棗出來,這是苗嬸他們去年秋天在深山裏麵找的野棗樹收的棗子,個頭不大,棗核也不小,但吃著非常的甜。
南瓜全部蒸上後,石頭和大和尚又被周越安排去砍竹子了,因為周越找不到合適的模具,隻能用竹筒代替了。
把幹棗挨個洗淨,而後去除棗核,這時麵也發得差不多了,三人就一起行動,把發好的麵揉搓排氣後分成小份裝到洗淨的竹筒裏,而後再放上一顆對半分的紅棗點綴,就可以上鍋蒸了。
涼水上鍋蒸一炷香的時間,而後再悶半刻鍾的時間就能出鍋了,因為慈幼堂距離靜安寺有點距離,周越就先把慈幼堂的那份拿了出來,裝好後讓石頭送下了山,而後才分給靜安寺的小和尚們。
慈幼堂的孩子和靜安寺的小和尚們一樣,每人兩個發糕,把所有人都發完了,還剩下不少,周越就做主給主持大師送了一份,給那位貴人留了一份,自己拿了些走,剩下的全部交給大和尚處置了。
周越會給主持是感謝主持讓自己知道了關於周家的一切,給貴人就純粹是結個善緣了,不過周越不知道的是,他讓人送南瓜發糕給主持時,貴人正在主持的房間裏談論要事。
貴人連著吃了半個月周越做的飯菜,身體已然好了不少,又聽手下說起菜譜的事,就動了心思。
黃豆和綠豆這兩樣東西在眾多糧食中都是不起眼的,之前大多都是拿來喂牲畜的,偏偏周越就能心思別巧的想出不一樣的吃法來,無論是花樣繁多的豆腐及其豆製品,還是一斤幹豆子能變為好幾斤蔬菜的豆芽,對這個糧食永遠不夠吃的國家來說,都是不可或缺的。
可偏偏主持說自己在修閉口禪,這事他幫不上忙。
眼看著周越就要跟隨自己的相公離開靜安寺了,貴人這才急了,見天的來堵主持。
“大師啊,你就幫我去問一問嘛,這也是為了天下蒼生啊!”貴人一副悲天憫人的樣子,說話的語氣和表情那是一模一樣的。
主持閉口不言,專心念自己的經。
“大師,你要是不去,那我就隻好自己去了,反正這麽大個寶貝放在我眼前要我視而不見,那我是絕對做不到的。”貴人見正經法子行不通,就開始劍走偏鋒。
他是真的很想見識一下周越這個人,可偏偏主持說現在還不到時候,就是不讓他去見,貴人也無奈了。
主持抬眼看了貴人一眼,微微一笑。
貴人背後瞬間出了冷汗,聲音怯怯的:“你,你不讓我去,那總得幫我遞個話吧!”他又不是想要直接搶,他是要花錢買的好嗎?真不明白主持大師這樣維護周越是為了什麽?
主持寶相莊嚴,深深的看了貴人一眼,正欲抬手比劃時,知客僧端著周越做的發糕送來了,“主持,有人要我送點東西給你。”
貴人嚇得一個激靈,他到主持房間裏來的事是需要保密的,聽到聲音就趕緊去裏間藏起來了,主持見人藏好了,這才起身去開門。
拿了食盒迴來後,貴人又坐在之前的位置上了,看見主持手中的食盒分外感興趣,“什麽人送來的東西?味道還挺香!”說著就開始動手動腳。
主持把食盒往懷裏一藏,貴人的手就撲了空,主持看了貴人一眼,沒好氣的比劃,事情他會幫忙問一下,但結果如何他並不能保證。
“好好好,”貴人的注意力立馬從食盒上轉移了,隻要主持願意幫他去問一問,無論結果如何他都認了,“大師,你不看看食盒裏裝的是什麽嗎?”那香氣實在是誘人,哪怕注意力被轉移了也能很快的被香氣喚迴來。
主持保持姿勢不動,貴人表情訕訕的,隻好告辭了。
主持等人走遠了之後才把食盒打開,看見裏麵黃燦燦的糕點,心情簡直好得不得了。
貴人遺憾的迴到自己的院子,才剛走進院門就聞到了一股熟悉的味道,立馬加快了腳步,而後就在桌子上發現了和主持大師手中一模一樣的食盒。
“這哪來的?”貴人震驚的問。
某個一身黑的人從房簷上飄下來,道:“做菜的人送的。”
貴人的眼睛一亮,果然是周越做的,迫不及待的拿起一個咬了一口,香甜軟糯的味道瞬間在舌尖化開,讓人止不住口。
一連吃了好幾個,貴人才有空問:“怎麽今日他想起做糕點來了?”
“他相公今天過生日,他給寺中小和尚和慈幼堂的孩子都做了一份,為他相公祈福。”這些日子一直在廚房看著周越做的那些東西,某個一身黑的人當然也知道周越今天做這些事的原因。
貴人邊吃邊點頭,對周越的好奇心越來越大了。
這廂,主持答應了貴人的要求,在吃了兩塊南瓜發糕後,還是決定親自走這一趟。
因著在寺中,劉致遠也沒想慶祝生日,但周越還是給他準備了驚喜,劉致遠喜不自勝。與周越一起分享完了南瓜發糕並許了願望後,石頭就來報說主持來了。
“快請!”主持來的突然,周越心中滿是疑惑,卻絲毫不敢怠慢。
一番招唿後,主持表明有話想與周越單獨說明,劉致遠看了下主持的樣子,不像是什麽壞事,就把空間留給了兩人,自己到院中等候。
“主持有何要事與我商談?”周越疑惑不已。
主持臉上有些赫然,躊躇半晌才道:“寺中貴人看上了豆腐和豆芽的方子,想找你把方子和菜譜都買下來。”他修閉口禪是為了不把周越身上的秘密說出來,但在周越麵前就沒有這個必要了,想開口說話就說。
周越想過方子和菜譜會引起別人的覬覦,但沒想到來的這樣快,能讓主持親自來說明,這貴人的身份恐怕不低,周越摸著下巴想了想,問:“貴人是否身份貴重?”
主持微微一笑:“周施主見微知著,確實如你所言。”
身份貴重,卻沒有對自己行強迫之事,反而是大費周章的找了主持前來說明,證明這貴人心性還可以。且周越經常在廚房做飯時察覺到有人監視,說不定那貴人已經知道了方子的做法,現在卻依然想要正大光明的買,看來是個不錯的人,“貴人如果能保證拿到方子和菜譜後是為百姓做好事,絕不為自己謀私利,那這些東西我可以無償送給他。”
主持瞬間瞪圓了眼睛,不可置信的看著周越,先不說菜譜,光是豆腐和豆芽的方子就能給周越帶來數不清的利益,怎麽...
周越笑,之前他把東西給大和尚時,大和尚臉上的表情和現在主持臉上的如出一轍,“主持,我能有今天,全是祖上積累的福德庇佑,我雖不才,但吃穿不愁,能力所能及的幫助別人,我很高興。”
主持寶相莊嚴,笑得格外和藹,“周施主所言,老衲懂了!阿彌陀佛,慶朝有你,當真是幸事。”
周越忙說不敢,他不過是依祖訓做事,更何況,他也有私心,他希望做的善事能讓祖輩們下一輩子過得更好!
周家努力了二十多代人,隻他一人享受,他心裏過意不去,所以哪怕用盡全力也隻是稍作彌補,他也會去做。
主持得到了迴複,並未久留就離開了,劉致遠立馬進來問了周越事情的經過,周越也沒有隱瞞,把事情和劉致遠說了,反正他現在除了空間和自己不是原身這兩件事之外,其他都不隱瞞劉致遠。
劉致遠聽了也就忘了,周越做的決定他不會幹涉。
三月二十九一過,劉致遠和周越就準備收拾東西下山了,此次劉太夫人也要迴家住一段時間,可能要過了春播才會再來靜安寺。
四月初一,早上用過早飯後,周越和劉致遠帶著劉太夫人緩緩朝山下走去,貴人聽人稟報說周越一行人已經下山,心中焦急難耐,在自己的院中躊躇了很久,最後決定去主持院中問個究竟。
主持已經等了貴人好久,見到人來了就把早已經準備好的菜譜遞了過去,還比劃道:“豆腐方子和豆芽方子現目前隻有大和尚一人會,可他隻識字不會寫字,要學就直接派人來。”
貴人聞言,半晌都不敢相信,磕磕巴巴的問:“那價格呢?”
主持看了貴人一眼,把周越的話原封不動的比劃給貴人看,貴人看了之後沉默了一刻鍾,最後當著主持的麵保證,周越的要求他一定會做到!