從上山迴劉家的路上,劉珍珠一直纏著許老,問他到底是怎麽想到用石頭打獵的?要學多久才能掌握?能不能教教她?許老被煩的一個頭兩個大,有點後悔剛剛那麽得意洋洋的炫耀,周越和周青就在一旁看笑話,周越有種感覺,以後許老待在劉家怕是沒辦法清淨了。


    迴到家之後,周越第一時間就去找了劉致遠,說了許老的存在和他的打算。劉致遠見周越事事都為他著想,內心微微悸動了一下,但很快就被他自己壓下去了。


    “你先讓石頭把苗嬸和陸管家叫來處理獵物,許老的事我去和爹商量。”劉致遠覺得這事還是他去說好一些。


    “也行!”周越沒什麽想法的同意了,劉致遠願意幫忙那當然最好了,“不過得先麻煩你把小妹帶走,她想學用石頭打獵,已經纏了我師父一路了。”


    “...”劉致遠很是無語了一陣,接著氣憤的大喊:“胡鬧!”打獵,那是她一個姑娘家家該學的東西?劉珍珠真是仗著爹娘的寵愛越來越異想天開了,難不成她以後還想和自己的丈夫上演全武行?


    周越看著氣衝衝走出房間的劉致遠縮了縮脖子,在內心對劉珍珠說了句‘對不起’,而後就悄咪咪從門口處伸出了半個頭,親眼看著劉珍珠被劉致遠用眼神‘威脅’著帶走了,走出院門時劉珍珠還很不舍的看許老一眼,但許老一路上是真的被劉珍珠煩的不得了了,哪怕看見了也當沒看見。


    這清靜可來之不易啊!


    等劉致遠帶著劉珍珠走了,周越才從屋內出來,“師父,事情我已經和相公說了,他答應了。”


    許老正在解兔子腿上的繩子,把大兔子放一個籠子,小兔子放一個籠子,聞言點了點頭,“好!”他早就聽說過劉地主的兒子體弱多病,沒想到劉致遠還長了一張小白臉,怪不得周越什麽都為他著想,這明顯就是被小白臉的臉給騙了!


    “越哥兒,我沒想到山上會有這麽多菌子,你還是多拿些去吧!”周青憋了一路,總算是找到機會說自己的打算了。


    “說好的豈可反悔?”周越很不認同周青的說話,這些都是周青撿來的,要一成當做進入後山的費用在他看來已經足夠了,“你可別再說這種話了,再說我可生氣了!”周越拿了個簸箕去裝菌子,趁著現在溫度還不是很高,周青還來得及去鎮上把這些菌子賣了。


    周青聽到這話,感動的同時也一個勁的把品相最好的菌子往簸箕裏麵撿,既然周越不願增加數量,那他就在質量上給周越找補迴來。


    常人都知道,菌子要在傘蓋還未撐開時食用最為鮮嫩,而傘蓋一旦打開了,菌子的味道就沒有那麽好了。


    “青哥兒!”周越的語氣帶上了點怒意,周青居然想把背簍裏所有品相好的菌子都給他,那這一背簍還賣什麽賣?“我生氣了!”


    周青手足無措的站在那,手上還拿著幾朵品相好的菌子,是他還沒來得及放到簸箕裏麵的。


    “越哥兒...”


    周青不知道為什麽周越會生氣,茫然的同時還有點害怕,他隻周越這一個從小長大的朋友,若周越都生他氣了,那他就沒朋友了。


    許老就在一旁看著,完全沒有插手的意思。


    眼看著周青眼眶中淚水都在打轉了,周越‘嘖’了一聲,重新找了個簸箕出來,把周青背簍裏完全撐開了的菌子撿了一成出來,接著把背簍裏還未選完的品相好的菌子繼續挑選了出來,拿了籃子裝好,遞給周青,“青哥兒,我們之間不用計較這麽多,我希望你過得好,希望張姨過得好,希望小弟能吃飽飯,所以不要再拒絕我的好意了,嗯?”


    周青現在還不懂周越的意思那就是真的傻了,“可...”


    “別再可是了,”周越拍了拍周青的肩膀,“若你執意把這品相好的菌子全部給我,我就隻能拿錢買了。”


    “那怎麽行!”周青反駁,本來這菌子就是在劉地主家的山上采的,現在還要劉家拿錢來買,他做不到!


    “所以啊!別再糾結這事了,趁現在時間還早,你去鎮上把這些菌子賣了,換成錢最保險。”品相好的菌子完全不愁賣,周青這有一大籃子,再加上背簍裏次一等的菌子,這一趟怎麽也能賺二兩銀子。


    周越的臉還很嚴肅,周青完全不敢反駁,隻能聽了周越的話背著背簍挎著籃子走了。走出劉家後,周青眼中的淚水還是沒忍住流了下來,低低的哭了幾聲後,周青擦拭掉臉上的淚水,大步的朝著鎮上走去,不過他運氣不錯,才剛走到大路上就遇見了獵戶家的兒子周墨,他趕了牛車去鎮上賣這兩天打的獵物,周青坐了一趟順風車。


    ----


    許老當護院兼職劉致遠武術老師的事情很順利的定了下來。剛開始劉地主聽說許老是戰場上退下來的,對許老的態度殷勤得不得了,後來又知道了許老是周越的師傅,還想留在他家做一個護院順便教一教劉致遠強身健體的功夫,劉地主更是高興了,立即吩咐了劉夫人在客房那邊給許老收拾了一個房間出來。


    劉夫人不在乎其他,隻知道一點,許老的到來對劉致遠有好處,那她就能接受!


    許老的事情周越並沒有很擔心,現在最讓他現在頭疼的是這滿院子的獵物。


    五六十斤重的麅子是死的,三十多隻大兔子基本上也是死的,還有六七隻野雞,五十多隻小兔子。


    把獵物全部搬到大廚房,全家人基本上是齊上陣,劉珍珠和石頭去處理小兔子,劉致遠和劉夫人燒水為處理麅子做準備,劉地主和陸謙則跟著許老扒兔子皮,周越就負責把扒完皮的兔子剁掉腦袋,苗嬸就帶著陸彤製作風幹兔。


    野雞都還沒輪上趟,要等兔子和麅子處理完了才有時間處理它們。


    “少夫人,怎麽打這麽多兔子?”苗嬸很是高興能看到這麽多的獵物,但周越不是這樣衝動的人,這樣沒有計劃的打獵一點也不像周越的作風。


    周越微笑,“師父他老人家說第一次上門不好空手來,就多打了點。”隻不過這個多得有點太過了。“苗嬸,等下留六隻兔子不處理,那雞也留三隻,麅子肉也留些,我下午拿去送人。”


    “好嘞!”苗嬸爽快的應著。“這次得了這麽多皮毛,年末家裏每人都能做一件鬥篷了!”


    兔子皮毛的顏色雖各不相同,但耐不住兔子多啊!這滿院子的兔子再加上她已經存到庫房裏的十幾張皮子,做幾件鬥篷綽綽有餘。


    “是啊!”這麽多的皮毛,不拿來做鬥篷實在是太可惜了。


    周越說著就加快了手上的動作,今天是個值得慶祝的日子,周越決定要做些好吃的。


    麅子肉周越沒做過,但肉類應該是大同小異的,周越就設想了幾道菜,說了出來征求了大家的意見,最終決定做幹煸麅子肉,水煮麅子肉,紅燒麅子肉、爆炒麅子肉和幹辣椒炒菌子。


    “還有麻辣兔頭。”劉珍珠強調道,這道菜她想好久了,難得周越和許老打了這麽多兔子,她一定要吃個夠!


    “兔頭不怎麽好吃!”許老撇嘴,他經常打獵,兔腦袋都是他不吃的部位,肉少骨頭還多,吃著哪有兔腿過癮?


    劉地主反駁道:“其他人做的兔頭不好吃,但越哥兒做的是例外,好吃得讓人恨不得把舌頭都一起吞下去,又麻又辣,令人迴味無窮。”


    “夫郎做的不管什麽都好吃!”劉致遠從廚房裏出來插了一句,而後朝周越請求道:“能不能給我做幾個不那麽辣的?”常聽劉珍珠在周越耳邊念叨,劉致遠也想念兔頭的味道了,難得今天有這麽多的兔子,他也想稍微放肆一下。


    “行!”周越立即答應,劉致遠是個潛在的吃貨,這點他早就發現了,“要不這次我做兩種味道的,一種五香一種麻辣?”


    “五香是什麽味道?”劉地主問,當然也是代表眾人問的。


    周越解釋道:“五香就是用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等香料製作而成的味道,沒有麻辣那麽刺激,但也非常好吃,很適合不能吃辣的人,而且五香的東西製作出來後還能根據自己能接受的辣椒程度增加辣椒,不會像麻辣那樣一開始就奠定好的味道和辣度。”


    “這個好!”劉夫人自己無所謂,就是擔心劉致遠的身體,非常不希望他吃的過辣,“那越哥兒你就做這兩種味道的,先做出來試試看。”


    劉致遠是喜歡吃點帶辣的東西,但身體不允許,不過周越提出了很好的解決辦法,“那我們就等著看夫郎你大展神威了。”


    “好!”


    周越把兔子全部剁下來後就一頭紮進了廚房,兔頭做出來要在料汁裏多浸泡一會兒才更好吃。


    先去庫房把需要的大料全部準備好,今天其他人手上都忙得很,所以幫周越燒火的就變成了劉致遠。


    “相公,等下火不要太大。”燒完鍋熱完油之後就是炒料的過程,炒料的時候火不能太大,會糊鍋。


    劉致遠很少有機會燒火,周越一說他就非常專心的對待,說要小火那就絕對大不起來。


    炒料的香味隨著空氣飄散了出去,在大廚房外空地上裏忙活的人都聞到了這股香味,許老是第一次,驚訝的程度比在座的人都大,“這真的是越哥兒在做飯?”


    怎麽感覺這麽不現實呢?


    他記得他看過周越在周大牛家做飯,那根本就和廚藝沾不上邊,都是水煮的,味道恐怕還比不上他這個糟老頭子,可現在這味道...


    廚房裏就周越和劉致遠,這味道總不可能是劉致遠那個十指不沾陽春水的少爺弄出來的!


    “許老,越哥兒能幹吧!”劉地主很是得意,兜兜轉轉的,周越還是進了他劉家的大門,真是上天庇佑啊!


    許老覺得這次迴來一切好像都變了,但變的方向都是好的,他追究好像也沒什麽意義,“確實能幹!我有眼光!”挑中了周越做自己的徒弟。


    劉地主和許老相互吹捧了一下,都認為自己的眼光奇佳,找到個這麽好的兒夫郎\/徒弟。

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