第145章 夫人最好
嫁最猛的糙漢,生八個最強的崽 作者:三月故裏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
也不怪蘇奎豁出老命,也要求著趙如玉教軍營裏麵的廚子燒菜了。
吃了好吃的菜之後,再吃那些難吃的菜,實在是有些難以下咽。
為了讓軍營裏麵的兄弟都吃上好吃的飯菜,為了讓這兩個小祖宗以後不罵他,蘇奎隻能豁出去了。
趙如玉看了看蘇奎,又看了看拚命吃飯的兩個孩子,實在是難以拒絕。
這些都是楚占梁的心腹,給楚占梁賣命的人。
也相當於是給她賣命的人。
這些人吃得飽了,也有力氣打仗了,以後她也能跟著過上好日子。
“行,我教你們做。”
“不就是做飯嘛,輕鬆得很。”
趙如玉沒有多遲疑,直接就答應了。
這一次,不僅蘇奎跟那些廚子高興,兩個祖宗跟楚占梁臉上也露出了笑容。
楚占梁:“辛苦夫人了。”
趙如玉笑哈哈的說:“都是一家人,說這些客氣話做什麽?”
“這些都是剛剛準備好的食材嗎?”
“東西都在這裏了,那我就開始了。”
軍營裏麵人多,燒一樣菜,要用好幾口大鍋同時燒。
趙如玉會做飯,大鍋菜對於她來說,並不是什麽難事。
蘇奎連連說:“對對對,這些食材是剛準備好的,留著燒晚上的飯菜。”
趙如玉:“幾位跟我來,你們看著我燒。”
廚房裏麵好幾口大炒鍋都擺在那裏,趙如玉引火好了之後,她自己掌控一口鍋,剩下的幾口鍋,則是交給那些廚子。
“夫人怎麽做,我們就跟著夫人做。”
幾位廚子連忙開口。
爐灶裏麵的火燃燒起來之後,邊上的幾個將士,也幫忙端著要炒的食材過來了。
大火很快就將鍋燒燙了。
趙如玉說:“炒菜的時候,一定要大火炒,火候一定要夠。”
“容易吸鹽的菜,炒得差不多熟了,咱們再加調味料進去。要是加鹽太早的話,鹽都進菜裏麵去了,到時候吃了全是鹽的味道。”
“油燒熱了之後,放辣椒跟蒜之類的配料進去炒,要大火炒,炒出香味了,就放瘦肉進去跟著一起炒。”
“這個步驟最重要,瘦肉不能單獨炒太長時間,像這樣,瘦肉的顏色剛剛有變話,要立刻放其他的菜進去炒。” ·
“要是單獨炒這個肉太長時間,瘦肉會變硬變柴,味道就不好了。”
“記住,一定要大火炒,火太小的話,裏麵的菜啊肉啊容易出水,這樣味道就不香了。”
趙如玉一邊跟那些廚子說細節,一邊按照步驟,將需要的炒的東西放到鍋裏麵去。
爐灶裏麵的火,燒得旺旺的。
鍋裏麵的油水,滋滋作響。
趙如玉快速的炒著鍋裏麵的菜,看著火候差不多了,她又將別的東西一起倒到裏麵去。
邊上的那些廚子,看到趙如玉開始倒其他東西進鍋了,也跟著倒進去。
幾口大鍋,都是同步進行的。
趙如玉做什麽,那些廚子就做什麽。
放多少的調味料,他們也都照著趙如玉放的份量來。
鍋裏麵的菜炒熟,之後就是打撈出來了。
趙如玉拿筷子嚐了盆裏麵的菜,感覺挺滿意。
隻要火候夠,大鍋菜也是能夠炒出美味的東西。
那些廚子炒出來的菜,味道次了一些,但,跟以前相比,這一次他們炒的菜,味道已經非常好了。
之後就是炒其他的菜了。
趙如玉將自己的方法,都交給那些廚子,沒有一點點要藏私的意思。
幾樣菜炒完了,已經到傍晚了。
太陽快要落山,外麵的那些將士,將剛剛炒出鍋的菜端到外麵去。
另外兩個廚子也將米飯蒸好了。
他們炒菜的手藝不太行,但是蒸飯的手藝還是有的。
蘇奎去通知那些正在訓練的將領之後,大家就分批去打飯了。
眾人排起了長隊。
很快,就有打到飯菜的將士,發現今天的菜味道比以前要好。
“咦,今天換廚子了嗎?這些菜好香,好好吃。”
“沒聽說換廚子的事情啊。”
“你們幾個怕是不知道,今天夫人到軍營裏麵來了,聽說夫人做的飯菜特別的好吃,新來的那兩個小祖宗就哭著要夫人做飯給他們吃。”
“夫人可憐那兩個祖宗,於是就在廚房那邊做幾道菜給他們。那些廚子看到夫人這麽厲害,就求著夫人將燒菜的手藝教給他們。”
“所以,今天的菜,是夫人炒的。”
“咱們有口福了。”
一幫人端著飯菜,蹲到一邊去,一邊吃飯,一邊議論著。
往日他們吃著那些飯菜,覺得味道不怎麽樣,但是,不好說出來。
畢竟,他們每一頓都吃上了肉,要是再嫌棄飯菜的味道不好,公子該不高興了。
沒進軍營的時候,他們在家吃的飯菜,味道可比這裏的好。
偶爾去客棧吃一頓,也是吃到味道上佳的飯菜的。
他們知道飯菜的味道,什麽是好吃,什麽是不好吃。
今日吃到這樣一頓美味的菜肴,他們都能多吃一些飯了。
“真好啊,以後咱們是不是都能吃上這樣好吃的菜了?”
“不知道啊,看夫人以後會不會多來幾次軍營。夫人多來這裏,咱們肯定是能吃上味道好的菜。”
趙如玉聽到那些人議論,心裏麵也高興。
誰做飯不希望味道能好一點?能得到大家的許可的?
趙如玉跟楚占梁說:“咱們也在這邊吃點東西,待會兒迴去了就不用吃了。”
看到大家大口大口的吃著飯菜,趙如玉覺得特別的香。
她也饞了。
楚占梁:“好。你在這裏坐著,我去端飯菜過來。”
說完,楚占梁就走了。
趙如玉坐在那裏,沒一會兒蘇奎端著一盆飯菜,一邊吃一邊走過來。
“夫人,您的手藝真好,做的飯菜真好吃。”
“你看我,以前隻能吃一盆飯菜的,今天我能吃兩盆。”
趙如玉笑著說:“能吃就多吃一點,你家公子沒錢了,也會想辦法給你們弄糧食過來,別給他省。”
蘇奎笑嗬嗬的。
在軍營裏麵,楚占梁真每虧待過這邊的將士,在不浪費的情況下,大家隨便吃多少飯菜都行。
吃一盆不夠,就吃兩盆,兩盆不夠就吃三盆,吃到飽為止。
“夫人,我能坐在這裏吃飯嗎?”
蘇奎指了指邊上的一塊石頭。
那塊石頭離趙如玉庭院的。
趙如玉笑著說:“你坐著吧,我這裏沒那麽多規矩。”
蘇奎坐下來之後,跟趙如玉聊了幾句,覺得趙如玉這個人非常的和善。
忍不住的,他就跟趙如玉說起了軍營裏麵有趣的事情。
楚占梁端著飯菜過來,看到趙如玉跟蘇奎有說有笑的,眼神有些陰。
他才離開多久?趙如玉就跟蘇奎這麽好了?
還有說有笑的?
吃了好吃的菜之後,再吃那些難吃的菜,實在是有些難以下咽。
為了讓軍營裏麵的兄弟都吃上好吃的飯菜,為了讓這兩個小祖宗以後不罵他,蘇奎隻能豁出去了。
趙如玉看了看蘇奎,又看了看拚命吃飯的兩個孩子,實在是難以拒絕。
這些都是楚占梁的心腹,給楚占梁賣命的人。
也相當於是給她賣命的人。
這些人吃得飽了,也有力氣打仗了,以後她也能跟著過上好日子。
“行,我教你們做。”
“不就是做飯嘛,輕鬆得很。”
趙如玉沒有多遲疑,直接就答應了。
這一次,不僅蘇奎跟那些廚子高興,兩個祖宗跟楚占梁臉上也露出了笑容。
楚占梁:“辛苦夫人了。”
趙如玉笑哈哈的說:“都是一家人,說這些客氣話做什麽?”
“這些都是剛剛準備好的食材嗎?”
“東西都在這裏了,那我就開始了。”
軍營裏麵人多,燒一樣菜,要用好幾口大鍋同時燒。
趙如玉會做飯,大鍋菜對於她來說,並不是什麽難事。
蘇奎連連說:“對對對,這些食材是剛準備好的,留著燒晚上的飯菜。”
趙如玉:“幾位跟我來,你們看著我燒。”
廚房裏麵好幾口大炒鍋都擺在那裏,趙如玉引火好了之後,她自己掌控一口鍋,剩下的幾口鍋,則是交給那些廚子。
“夫人怎麽做,我們就跟著夫人做。”
幾位廚子連忙開口。
爐灶裏麵的火燃燒起來之後,邊上的幾個將士,也幫忙端著要炒的食材過來了。
大火很快就將鍋燒燙了。
趙如玉說:“炒菜的時候,一定要大火炒,火候一定要夠。”
“容易吸鹽的菜,炒得差不多熟了,咱們再加調味料進去。要是加鹽太早的話,鹽都進菜裏麵去了,到時候吃了全是鹽的味道。”
“油燒熱了之後,放辣椒跟蒜之類的配料進去炒,要大火炒,炒出香味了,就放瘦肉進去跟著一起炒。”
“這個步驟最重要,瘦肉不能單獨炒太長時間,像這樣,瘦肉的顏色剛剛有變話,要立刻放其他的菜進去炒。” ·
“要是單獨炒這個肉太長時間,瘦肉會變硬變柴,味道就不好了。”
“記住,一定要大火炒,火太小的話,裏麵的菜啊肉啊容易出水,這樣味道就不香了。”
趙如玉一邊跟那些廚子說細節,一邊按照步驟,將需要的炒的東西放到鍋裏麵去。
爐灶裏麵的火,燒得旺旺的。
鍋裏麵的油水,滋滋作響。
趙如玉快速的炒著鍋裏麵的菜,看著火候差不多了,她又將別的東西一起倒到裏麵去。
邊上的那些廚子,看到趙如玉開始倒其他東西進鍋了,也跟著倒進去。
幾口大鍋,都是同步進行的。
趙如玉做什麽,那些廚子就做什麽。
放多少的調味料,他們也都照著趙如玉放的份量來。
鍋裏麵的菜炒熟,之後就是打撈出來了。
趙如玉拿筷子嚐了盆裏麵的菜,感覺挺滿意。
隻要火候夠,大鍋菜也是能夠炒出美味的東西。
那些廚子炒出來的菜,味道次了一些,但,跟以前相比,這一次他們炒的菜,味道已經非常好了。
之後就是炒其他的菜了。
趙如玉將自己的方法,都交給那些廚子,沒有一點點要藏私的意思。
幾樣菜炒完了,已經到傍晚了。
太陽快要落山,外麵的那些將士,將剛剛炒出鍋的菜端到外麵去。
另外兩個廚子也將米飯蒸好了。
他們炒菜的手藝不太行,但是蒸飯的手藝還是有的。
蘇奎去通知那些正在訓練的將領之後,大家就分批去打飯了。
眾人排起了長隊。
很快,就有打到飯菜的將士,發現今天的菜味道比以前要好。
“咦,今天換廚子了嗎?這些菜好香,好好吃。”
“沒聽說換廚子的事情啊。”
“你們幾個怕是不知道,今天夫人到軍營裏麵來了,聽說夫人做的飯菜特別的好吃,新來的那兩個小祖宗就哭著要夫人做飯給他們吃。”
“夫人可憐那兩個祖宗,於是就在廚房那邊做幾道菜給他們。那些廚子看到夫人這麽厲害,就求著夫人將燒菜的手藝教給他們。”
“所以,今天的菜,是夫人炒的。”
“咱們有口福了。”
一幫人端著飯菜,蹲到一邊去,一邊吃飯,一邊議論著。
往日他們吃著那些飯菜,覺得味道不怎麽樣,但是,不好說出來。
畢竟,他們每一頓都吃上了肉,要是再嫌棄飯菜的味道不好,公子該不高興了。
沒進軍營的時候,他們在家吃的飯菜,味道可比這裏的好。
偶爾去客棧吃一頓,也是吃到味道上佳的飯菜的。
他們知道飯菜的味道,什麽是好吃,什麽是不好吃。
今日吃到這樣一頓美味的菜肴,他們都能多吃一些飯了。
“真好啊,以後咱們是不是都能吃上這樣好吃的菜了?”
“不知道啊,看夫人以後會不會多來幾次軍營。夫人多來這裏,咱們肯定是能吃上味道好的菜。”
趙如玉聽到那些人議論,心裏麵也高興。
誰做飯不希望味道能好一點?能得到大家的許可的?
趙如玉跟楚占梁說:“咱們也在這邊吃點東西,待會兒迴去了就不用吃了。”
看到大家大口大口的吃著飯菜,趙如玉覺得特別的香。
她也饞了。
楚占梁:“好。你在這裏坐著,我去端飯菜過來。”
說完,楚占梁就走了。
趙如玉坐在那裏,沒一會兒蘇奎端著一盆飯菜,一邊吃一邊走過來。
“夫人,您的手藝真好,做的飯菜真好吃。”
“你看我,以前隻能吃一盆飯菜的,今天我能吃兩盆。”
趙如玉笑著說:“能吃就多吃一點,你家公子沒錢了,也會想辦法給你們弄糧食過來,別給他省。”
蘇奎笑嗬嗬的。
在軍營裏麵,楚占梁真每虧待過這邊的將士,在不浪費的情況下,大家隨便吃多少飯菜都行。
吃一盆不夠,就吃兩盆,兩盆不夠就吃三盆,吃到飽為止。
“夫人,我能坐在這裏吃飯嗎?”
蘇奎指了指邊上的一塊石頭。
那塊石頭離趙如玉庭院的。
趙如玉笑著說:“你坐著吧,我這裏沒那麽多規矩。”
蘇奎坐下來之後,跟趙如玉聊了幾句,覺得趙如玉這個人非常的和善。
忍不住的,他就跟趙如玉說起了軍營裏麵有趣的事情。
楚占梁端著飯菜過來,看到趙如玉跟蘇奎有說有笑的,眼神有些陰。
他才離開多久?趙如玉就跟蘇奎這麽好了?
還有說有笑的?