第123章 傻柱迴食堂上班
四合院掃地僧，聾老太花式整活 作者：奇妙的發財樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
尤其是在這個缺少油脂的年代，傻柱也漸漸的在家待懶了。
軋鋼廠也不是沒有想過找別的廚子幫忙頂一下傻柱，可是沒人樂意來。
這年頭能做小灶的誰樂意去食堂整大鍋菜。
最後還是李懷德花高價，在國營飯店找了個大廚有招待就請過來按次收費。
一次十元，還得帶一些好菜迴去。
還好傻柱不知道，不然這菜克扣的更狠了。
老太太下午曬完太陽，感覺沒啥事整理一下自己的票據。
發現有兩張手表票快過期了，這都是收的李懷德的小金庫。
還好現沒過期，幹脆就給了雨水和於莉一人一張。
都舍不得浪費，雨水也就騎著車子帶著錢直奔百貨大樓拿下手表。
於莉：“你這心急的，距離到期還有一個星期了。”
雨水：“早買晚買都買，幹嘛不早點買了戴在身上。”
傻柱：“雨水說的對，你的也早點買了。家裏不是還有錢了，迴頭過期了這票可就廢了。”
雨水：“這票好像也值30塊錢了，不賣手表可以把票賣出去。”
於莉想了一下馬上又要添丁進口，一個手表也要她半年的工資這手表票還是出手比較好。
於莉：“這手表票還是賣了，我平時也用不上手表咱們家也有鬧鍾。”
於莉確實有點摳門，要知道她手上的錢可不少加上傻柱和她的工資足夠養活一家三口了。
還有何大清每個月從保城寄過來的錢，雨水也不用他們兩口子養著。
老太太：“於莉現在不買也行，現在懷著孩子手腕粗不適合買手表等著生完孩子再說。”
於莉現在確實比以前圓潤了很多，以前的衣服很多都需要改一下才能穿了。
傻柱：“這手表，我想辦法出手了。”
要說現在傻柱家的日子確實好過，有手表和自行車還是雙職工家庭。
於莉的娘家現在日子也說的過去，一個正式工一個臨時工養著一家四口。
再加上傻柱一家的補貼，比普通人家還是要強上一些的。
現代這邊海哥是個大聰明，弄了個限量版的驢肉火鍋。
主要是帶迴去的驢肉數量有限，很快就被定出去了。
冬季海哥這邊的主打菜就是火鍋嗎，火鍋底料是專門找的川渝那邊的大廚精心熬製的。
海哥一看生意如此火爆，也就動了心思。
要知道吃火鍋可是要用到不少配菜，能幫助消耗不少的蔬菜和酒水下去這才是利潤的大頭了。
海哥幹脆就聯係了王棟讓他幫著搞驢肉，王棟一看利潤不錯加上還能落下阿膠。
王棟上次弄了不少阿膠，賣出去了一部分剩下的足夠自家人吃一年的了。
王梔也帶走了不少。
王棟看著空間裏麵這幾十隻正是吃肉的最好時候，幹脆就趁著現在市場情形比較好殺了得了。
王棟就安排每個星期大師傅過來殺兩頭驢子，驢肉也會以市場價格出給海哥和附近的鄰居們。
至於熬成的阿膠，也會寄到京市讓王梔幫忙在小區給出了。
這些日子王棟都吃不得驢肉了，都說天上龍肉地下驢肉也架不住天天吃。
現在也是豬出欄的高峰期，王棟都是拉去專門的屠宰場過完檢疫然後雇車運到京市去賣。
檔口繼續租賃起來了，也找了個附近剛剛退休的大爺幫著看攤子。
大爺也就剛剛60歲，手腳還是很麻利的是王棟的幫一大哥。
王棟賣啥他買啥，還經常沒事給王棟幫忙。
而且大爺退休以前就是在超市買肉的櫃台，在王棟這邊幫忙也是對口了還能發揮餘熱。
基本上都是買肉自己割，大爺就是負責稱重算賬。
剩下的肥肉每人樂意要，大爺一家人也吃不了這麽多王棟就讓大爺存在冰箱裏。
迴頭他收進空間交給老太太，讓傻柱熬成豬油渣或者送到孤兒院。
一點也不會浪費的，孤兒院的孩子們可是相當喜歡這肥肉。
驢肉本地供不應求，能送到京市的也隻有豬肉和一些羊肉。
空間裏麵養加上豬場裏麵養的羊，大家可以自己選擇羊肉部位大爺會幫著處理切片還是切塊都是有專門的機器的。
養的品質比較好，加上大爺也會做生意一個小檔口日進鬥金。
賣羊肉多的會被大爺送一些蔥薑蒜，還有香菜都是跟著車一起過過來的。
帶動的附近賣火鍋底料、麵條、還有蔬菜的生意都相當火爆。
王棟就打算把這個檔口過完年長期租賃下來，這樣也有個穩定的銷貨點在京市。
王梔偶爾休息的時候不迴家也會過來幫下忙，然後幫著打掃一下衛生。
這些殺好的豬板油都被王棟收進空間了，老太太就把這些豬板油送一些給孤兒院。
老太太還專門拿去兩大塊豬板油，讓傻柱給於莉的娘家送去。
反正這玩意在現代3塊錢一斤，還經常賣不出去在大集上。
傻柱現在石膏拆了，也恢複了去食堂上班了。
因為馬上要過年了，一個月的時間也到了他再不去真是不像話。
傻柱這剛剛上班，李懷德和楊廠長就開始安排招待任務了。
李懷德找到國營飯店大廚水平還不如傻柱了，最關鍵是真的貴他們不好意思老請外人。
第一天上班傻柱就忙活到了很晚才下班，兩桌招待餐還不是一個菜係。
一個川菜，一個魯菜。
傻柱忙活完了照舊是帶著三個滿滿當當的飯盒迴去，剩下的就交給馬華和劉嵐忙活去吧！
雨水熬的粥，熱的饅頭配著飯盒的菜剛剛好。
本來想炒菜的，被老太太攔住了讓雨水熬粥熱饅頭就行了。
飯盒裏麵全是肉菜，大肘子裏麵的好肉就有好幾塊。
傻柱還喝上了二兩小酒，一口肉一口酒的。
於莉也很開心，終於不用老吃自己家的了。
這食堂帶迴來的吃著就是香，開心是由內而外的。
馬上就要到臘八節了，廠子也準備熬臘八粥。
這些粗糧好搞定，但是熬粥的糖和紅棗這些就有些困難了。
采購部的下鄉采購，一直沒有采購到紅棗。
村裏的很多棗樹，都沒等著熟好就被小孩子都采摘下去了。
軋鋼廠也不是沒有想過找別的廚子幫忙頂一下傻柱，可是沒人樂意來。
這年頭能做小灶的誰樂意去食堂整大鍋菜。
最後還是李懷德花高價，在國營飯店找了個大廚有招待就請過來按次收費。
一次十元，還得帶一些好菜迴去。
還好傻柱不知道，不然這菜克扣的更狠了。
老太太下午曬完太陽，感覺沒啥事整理一下自己的票據。
發現有兩張手表票快過期了，這都是收的李懷德的小金庫。
還好現沒過期，幹脆就給了雨水和於莉一人一張。
都舍不得浪費，雨水也就騎著車子帶著錢直奔百貨大樓拿下手表。
於莉：“你這心急的，距離到期還有一個星期了。”
雨水：“早買晚買都買，幹嘛不早點買了戴在身上。”
傻柱：“雨水說的對，你的也早點買了。家裏不是還有錢了，迴頭過期了這票可就廢了。”
雨水：“這票好像也值30塊錢了，不賣手表可以把票賣出去。”
於莉想了一下馬上又要添丁進口，一個手表也要她半年的工資這手表票還是出手比較好。
於莉：“這手表票還是賣了，我平時也用不上手表咱們家也有鬧鍾。”
於莉確實有點摳門，要知道她手上的錢可不少加上傻柱和她的工資足夠養活一家三口了。
還有何大清每個月從保城寄過來的錢，雨水也不用他們兩口子養著。
老太太：“於莉現在不買也行，現在懷著孩子手腕粗不適合買手表等著生完孩子再說。”
於莉現在確實比以前圓潤了很多，以前的衣服很多都需要改一下才能穿了。
傻柱：“這手表，我想辦法出手了。”
要說現在傻柱家的日子確實好過，有手表和自行車還是雙職工家庭。
於莉的娘家現在日子也說的過去，一個正式工一個臨時工養著一家四口。
再加上傻柱一家的補貼，比普通人家還是要強上一些的。
現代這邊海哥是個大聰明，弄了個限量版的驢肉火鍋。
主要是帶迴去的驢肉數量有限，很快就被定出去了。
冬季海哥這邊的主打菜就是火鍋嗎，火鍋底料是專門找的川渝那邊的大廚精心熬製的。
海哥一看生意如此火爆，也就動了心思。
要知道吃火鍋可是要用到不少配菜，能幫助消耗不少的蔬菜和酒水下去這才是利潤的大頭了。
海哥幹脆就聯係了王棟讓他幫著搞驢肉，王棟一看利潤不錯加上還能落下阿膠。
王棟上次弄了不少阿膠，賣出去了一部分剩下的足夠自家人吃一年的了。
王梔也帶走了不少。
王棟看著空間裏麵這幾十隻正是吃肉的最好時候，幹脆就趁著現在市場情形比較好殺了得了。
王棟就安排每個星期大師傅過來殺兩頭驢子，驢肉也會以市場價格出給海哥和附近的鄰居們。
至於熬成的阿膠，也會寄到京市讓王梔幫忙在小區給出了。
這些日子王棟都吃不得驢肉了，都說天上龍肉地下驢肉也架不住天天吃。
現在也是豬出欄的高峰期，王棟都是拉去專門的屠宰場過完檢疫然後雇車運到京市去賣。
檔口繼續租賃起來了，也找了個附近剛剛退休的大爺幫著看攤子。
大爺也就剛剛60歲，手腳還是很麻利的是王棟的幫一大哥。
王棟賣啥他買啥，還經常沒事給王棟幫忙。
而且大爺退休以前就是在超市買肉的櫃台，在王棟這邊幫忙也是對口了還能發揮餘熱。
基本上都是買肉自己割，大爺就是負責稱重算賬。
剩下的肥肉每人樂意要，大爺一家人也吃不了這麽多王棟就讓大爺存在冰箱裏。
迴頭他收進空間交給老太太，讓傻柱熬成豬油渣或者送到孤兒院。
一點也不會浪費的，孤兒院的孩子們可是相當喜歡這肥肉。
驢肉本地供不應求，能送到京市的也隻有豬肉和一些羊肉。
空間裏麵養加上豬場裏麵養的羊，大家可以自己選擇羊肉部位大爺會幫著處理切片還是切塊都是有專門的機器的。
養的品質比較好，加上大爺也會做生意一個小檔口日進鬥金。
賣羊肉多的會被大爺送一些蔥薑蒜，還有香菜都是跟著車一起過過來的。
帶動的附近賣火鍋底料、麵條、還有蔬菜的生意都相當火爆。
王棟就打算把這個檔口過完年長期租賃下來，這樣也有個穩定的銷貨點在京市。
王梔偶爾休息的時候不迴家也會過來幫下忙，然後幫著打掃一下衛生。
這些殺好的豬板油都被王棟收進空間了，老太太就把這些豬板油送一些給孤兒院。
老太太還專門拿去兩大塊豬板油，讓傻柱給於莉的娘家送去。
反正這玩意在現代3塊錢一斤，還經常賣不出去在大集上。
傻柱現在石膏拆了，也恢複了去食堂上班了。
因為馬上要過年了，一個月的時間也到了他再不去真是不像話。
傻柱這剛剛上班，李懷德和楊廠長就開始安排招待任務了。
李懷德找到國營飯店大廚水平還不如傻柱了，最關鍵是真的貴他們不好意思老請外人。
第一天上班傻柱就忙活到了很晚才下班，兩桌招待餐還不是一個菜係。
一個川菜，一個魯菜。
傻柱忙活完了照舊是帶著三個滿滿當當的飯盒迴去，剩下的就交給馬華和劉嵐忙活去吧！
雨水熬的粥，熱的饅頭配著飯盒的菜剛剛好。
本來想炒菜的，被老太太攔住了讓雨水熬粥熱饅頭就行了。
飯盒裏麵全是肉菜，大肘子裏麵的好肉就有好幾塊。
傻柱還喝上了二兩小酒，一口肉一口酒的。
於莉也很開心，終於不用老吃自己家的了。
這食堂帶迴來的吃著就是香，開心是由內而外的。
馬上就要到臘八節了，廠子也準備熬臘八粥。
這些粗糧好搞定，但是熬粥的糖和紅棗這些就有些困難了。
采購部的下鄉采購，一直沒有采購到紅棗。
村裏的很多棗樹，都沒等著熟好就被小孩子都采摘下去了。