第168章 包粽子
五零團寵,帶著糧鋪混饑荒 作者:llx飛魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙廣叔緊趕慢趕的來到部隊的家屬院,給守衛出示了證件後,來到了他申請的房子。
一個帶小院的4間房,1間堂屋,3間臥房,後麵的院子裏搭了一間廚房和茅廁。
院門正對麵就是堂屋,大略的查看了房子,上一任主人留了一些家具下來,可能是剛走,稍微打掃就可以住下。
趁著現在家屬院沒有什麽人,趙廣叔把吉普車上的糧食和冬天的衣服這些都搬到屋子裏,吉普車是借首長的,明天大部隊就來到,到時候他可能要忙活一段時間才有時間迴來。
這一天,趙歲歲和趙立武在放學迴家的路上,天空突然飄來一大片烏雲。
趙立武拉著妹妹快速的往家裏趕,10分鍾的路程,不到5分鍾就到家了。
“小哥,可能下不來雨,風這麽大,烏雲也在慢慢的被吹走。”趙歲歲看著天空漸漸變亮,要是在21世紀可以通過人工降雨的方式把雨留下來,現在也隻能看著烏雲離開。
不過烏雲離開前,還是給富興大隊下了10分鍾的太陽雨。
“嗐,總好過一點雨也不下。”陳秀禾放下手裏的鬥笠,才跑到家裏雨就停了。
“娘,那你還去上工麽?”趙歲歲正在用洗菜水給木筐裏的菜心澆水,他們家吃韭菜吃怕了,現在種的是菜心和生菜。
“不去了,現在過去也幹了多少活。”陳秀禾看著炕櫃上的時鍾,還有20分鍾到12點,走到地裏都要10分鍾。
“娘,小哥在掄鏟子。”趙歲歲提醒她娘。
“哎,我就去。”陳秀禾想到小兒子的廚藝,連忙走向廚房。
廚房裏,趙立武正在倒土豆下鍋,今天他們家吃地三鮮,茄子和辣椒是聚寶盆給的。
“小武,讓娘來。”陳秀禾接過小兒子手裏的鍋鏟,讓他去燒鍋。
“娘,你都不給我練習,我怎麽有進步。”趙立武直接把他大哥說的話挪到這裏來。
“給了你這麽多次機會,還不是這樣,聽話,家裏會做菜的人不差你,好好等著吃吧。”陳秀禾示意小兒子加柴。
趙歲歲進來就聽到她小哥要練習,“小哥,還是算了,你都練習多少次了,煮淡的話還好,鹹的話真吃不了。”
“歲歲。”趙立武聽到妹妹也不讚成他,頓時歇了一口氣。
“娘,現在還沒開始夏收,到時候會不會撞上端午?”趙歲歲想著現在是五月中旬,下個月的端午節是在6月17日。
水窖裏的水用掉了一半,夏收完成後,肯定是要馬上接著種其它莊稼的。
雙搶一般是要持續大半個月到1個月時間的。
“歲歲,你去把櫃子裏的粽子葉拿出來,給我看看還能不能用。”陳秀禾想著雙搶這麽累,實在是沒有時間包粽子,提前包好也可以。
剛好冰窖裏的冰可以幫忙保存粽子。
趙歲歲走到屋子,把櫃子裏的粽子葉拿出來,這個粽子葉是去年用過的,保存得很好,“給。”
陳秀禾往鍋裏倒了一勺子鹽,接過小女兒手裏的粽子葉,“沒有發黴,可以繼續用。”
“那咱們什麽時候包?”趙歲歲想著她也好久沒有吃到粽子了,有些嘴饞。
“今晚就把糯米和紅豆泡上,明天就包。”陳秀禾想著冰窖裏的冰塊,不怕粽子壞掉。
“還要綠豆。”趙歲歲補充道。
她還是不習慣吃甜粽子,加了綠豆和臘肉的鹹粽子才是她的最愛。
“行。”陳秀禾不太喜歡鹹粽子,不過小女兒喜歡,她當然要滿足。
“剛好,明天大哥也在家。”趙歲歲想著自己一看就會一做就廢的手,還是在一旁打下手就好了。
到了第二天中午,陳秀禾吃完午飯後,把碗筷交給小兒子洗,來到廚房開始包粽子。
廚房裏的糯米紅豆綠豆這些都準備好了,趙立文輕輕鬆鬆的就包好一個三角粽放在簸箕裏,這次他們家要包36個粽子,取六六大順的意思。
趙歲歲拿起一個三角粽,真是搞不懂自己為什麽包不起來,三角粽其實是有4個角,不過從哪個麵看,粽子的側麵都是一個標準的三角形,所以才叫三角粽。
“別看了,手腳不協調的人,手把手教都不會。”趙立文又包好一個,看著妹妹端詳著粽子,直接開始吐槽。
“人都是不完美的,大哥,你打彈弓的準頭沒有我的好。”趙歲歲聽到自家大哥又調侃自己,也開始攻擊對方的弱點。
“去把柴抱進來。”趙立文瞪了妹妹一眼,讓她去抱柴。
“去就去。”趙歲歲把手裏的粽子放下,走出廚房。
“歲歲,這些劈好了。”趙立武指了指一堆柴。
煮粽子要2個小時以上,需要用耐燒的木頭。
“好了,下午你們就在家裏看著粽子。”陳秀禾包完最後一個,站起來伸了伸懶腰,後背頓時哢哢響。
“娘,去屋裏休息一會吧。”趙立文讓他娘去躺一會,距離上工應該有半個小時。
陳秀禾掂了掂手裏的粽子,這個重量2個小時絕對熟了,“嗯,煮2個小時就熟了。”
趙歲歲午休醒來的時候,發現粽子還沒有下鍋,“不煮?”
“準備。”趙立文計劃好時間了,3點鍾煮,5點鍾熟,在燜1個小時他娘也下工迴來,剛好可以開吃。
趙歲歲一聽,覺得這個時間安排得很好。
洗漱好後,趙歲歲跟著兩個哥哥挑紅豆。
昨天晚上拿出的時候發現的,他們家的紅豆有的已經壞了,要把壞的豆子挑出來,免得影響好豆子。
到了晚飯,趙歲歲吃到了她期盼已久的綠豆臘肉粽子。
“這麽好吃啊,還有8個,夠你吃的了的。”陳秀禾看著小女兒的吃相,太下飯了,連手裏的粽子都變得更加好吃起來。
“好吃,娘做的粽子就是好吃。”趙歲歲吞下嘴裏的粽子,開始拍她娘的馬屁。
“咳。”趙立文輕咳一聲,看著妹妹不說話,眼裏的意思很直白。
“大哥包的粽子也好吃。”趙歲歲接著拍她大哥的馬屁。
今天的晚餐就是一人一個粽子,不夠的還有烤紅薯,家裏的紅薯也沒有剩幾個,她爹來信說家屬院那邊分有地,準備找時間種些糧食。
“等明天粽子涼了,就把一半粽子放到冰窖裏凍著,下個月端午的時候再拿出來。”陳秀禾交代大兒子明天取冰的時候,順便把粽子放到冰窖裏。
“知道了。”趙立文點點頭。
一個帶小院的4間房,1間堂屋,3間臥房,後麵的院子裏搭了一間廚房和茅廁。
院門正對麵就是堂屋,大略的查看了房子,上一任主人留了一些家具下來,可能是剛走,稍微打掃就可以住下。
趁著現在家屬院沒有什麽人,趙廣叔把吉普車上的糧食和冬天的衣服這些都搬到屋子裏,吉普車是借首長的,明天大部隊就來到,到時候他可能要忙活一段時間才有時間迴來。
這一天,趙歲歲和趙立武在放學迴家的路上,天空突然飄來一大片烏雲。
趙立武拉著妹妹快速的往家裏趕,10分鍾的路程,不到5分鍾就到家了。
“小哥,可能下不來雨,風這麽大,烏雲也在慢慢的被吹走。”趙歲歲看著天空漸漸變亮,要是在21世紀可以通過人工降雨的方式把雨留下來,現在也隻能看著烏雲離開。
不過烏雲離開前,還是給富興大隊下了10分鍾的太陽雨。
“嗐,總好過一點雨也不下。”陳秀禾放下手裏的鬥笠,才跑到家裏雨就停了。
“娘,那你還去上工麽?”趙歲歲正在用洗菜水給木筐裏的菜心澆水,他們家吃韭菜吃怕了,現在種的是菜心和生菜。
“不去了,現在過去也幹了多少活。”陳秀禾看著炕櫃上的時鍾,還有20分鍾到12點,走到地裏都要10分鍾。
“娘,小哥在掄鏟子。”趙歲歲提醒她娘。
“哎,我就去。”陳秀禾想到小兒子的廚藝,連忙走向廚房。
廚房裏,趙立武正在倒土豆下鍋,今天他們家吃地三鮮,茄子和辣椒是聚寶盆給的。
“小武,讓娘來。”陳秀禾接過小兒子手裏的鍋鏟,讓他去燒鍋。
“娘,你都不給我練習,我怎麽有進步。”趙立武直接把他大哥說的話挪到這裏來。
“給了你這麽多次機會,還不是這樣,聽話,家裏會做菜的人不差你,好好等著吃吧。”陳秀禾示意小兒子加柴。
趙歲歲進來就聽到她小哥要練習,“小哥,還是算了,你都練習多少次了,煮淡的話還好,鹹的話真吃不了。”
“歲歲。”趙立武聽到妹妹也不讚成他,頓時歇了一口氣。
“娘,現在還沒開始夏收,到時候會不會撞上端午?”趙歲歲想著現在是五月中旬,下個月的端午節是在6月17日。
水窖裏的水用掉了一半,夏收完成後,肯定是要馬上接著種其它莊稼的。
雙搶一般是要持續大半個月到1個月時間的。
“歲歲,你去把櫃子裏的粽子葉拿出來,給我看看還能不能用。”陳秀禾想著雙搶這麽累,實在是沒有時間包粽子,提前包好也可以。
剛好冰窖裏的冰可以幫忙保存粽子。
趙歲歲走到屋子,把櫃子裏的粽子葉拿出來,這個粽子葉是去年用過的,保存得很好,“給。”
陳秀禾往鍋裏倒了一勺子鹽,接過小女兒手裏的粽子葉,“沒有發黴,可以繼續用。”
“那咱們什麽時候包?”趙歲歲想著她也好久沒有吃到粽子了,有些嘴饞。
“今晚就把糯米和紅豆泡上,明天就包。”陳秀禾想著冰窖裏的冰塊,不怕粽子壞掉。
“還要綠豆。”趙歲歲補充道。
她還是不習慣吃甜粽子,加了綠豆和臘肉的鹹粽子才是她的最愛。
“行。”陳秀禾不太喜歡鹹粽子,不過小女兒喜歡,她當然要滿足。
“剛好,明天大哥也在家。”趙歲歲想著自己一看就會一做就廢的手,還是在一旁打下手就好了。
到了第二天中午,陳秀禾吃完午飯後,把碗筷交給小兒子洗,來到廚房開始包粽子。
廚房裏的糯米紅豆綠豆這些都準備好了,趙立文輕輕鬆鬆的就包好一個三角粽放在簸箕裏,這次他們家要包36個粽子,取六六大順的意思。
趙歲歲拿起一個三角粽,真是搞不懂自己為什麽包不起來,三角粽其實是有4個角,不過從哪個麵看,粽子的側麵都是一個標準的三角形,所以才叫三角粽。
“別看了,手腳不協調的人,手把手教都不會。”趙立文又包好一個,看著妹妹端詳著粽子,直接開始吐槽。
“人都是不完美的,大哥,你打彈弓的準頭沒有我的好。”趙歲歲聽到自家大哥又調侃自己,也開始攻擊對方的弱點。
“去把柴抱進來。”趙立文瞪了妹妹一眼,讓她去抱柴。
“去就去。”趙歲歲把手裏的粽子放下,走出廚房。
“歲歲,這些劈好了。”趙立武指了指一堆柴。
煮粽子要2個小時以上,需要用耐燒的木頭。
“好了,下午你們就在家裏看著粽子。”陳秀禾包完最後一個,站起來伸了伸懶腰,後背頓時哢哢響。
“娘,去屋裏休息一會吧。”趙立文讓他娘去躺一會,距離上工應該有半個小時。
陳秀禾掂了掂手裏的粽子,這個重量2個小時絕對熟了,“嗯,煮2個小時就熟了。”
趙歲歲午休醒來的時候,發現粽子還沒有下鍋,“不煮?”
“準備。”趙立文計劃好時間了,3點鍾煮,5點鍾熟,在燜1個小時他娘也下工迴來,剛好可以開吃。
趙歲歲一聽,覺得這個時間安排得很好。
洗漱好後,趙歲歲跟著兩個哥哥挑紅豆。
昨天晚上拿出的時候發現的,他們家的紅豆有的已經壞了,要把壞的豆子挑出來,免得影響好豆子。
到了晚飯,趙歲歲吃到了她期盼已久的綠豆臘肉粽子。
“這麽好吃啊,還有8個,夠你吃的了的。”陳秀禾看著小女兒的吃相,太下飯了,連手裏的粽子都變得更加好吃起來。
“好吃,娘做的粽子就是好吃。”趙歲歲吞下嘴裏的粽子,開始拍她娘的馬屁。
“咳。”趙立文輕咳一聲,看著妹妹不說話,眼裏的意思很直白。
“大哥包的粽子也好吃。”趙歲歲接著拍她大哥的馬屁。
今天的晚餐就是一人一個粽子,不夠的還有烤紅薯,家裏的紅薯也沒有剩幾個,她爹來信說家屬院那邊分有地,準備找時間種些糧食。
“等明天粽子涼了,就把一半粽子放到冰窖裏凍著,下個月端午的時候再拿出來。”陳秀禾交代大兒子明天取冰的時候,順便把粽子放到冰窖裏。
“知道了。”趙立文點點頭。