第50章 京都烤鴨
五零團寵,帶著糧鋪混饑荒 作者:llx飛魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
最上麵的就是一個大油紙包,“看看,這個是京都烤鴨。”
趙立武聽到京都烤鴨,眼睛一亮,手上的動作加快,三兩下就把油紙拆開,大油紙裏麵是4個小油紙包,分別是片好的鴨肉,鴨架,麵皮和醬料。
除了鴨架,其它三樣東西都要熱過之後才能吃,鴨架炸得幹幹的,和肉幹差不多。
“再切上兩根大蒜一起包就可以吃了,晚上咱們就吃。”趙廣叔給小女兒挑了一塊鴨架,讓她啃著吃。
接著又從包裏拿出來一堆吃的,都是京都的特產。
兄妹三人就啃著鴨架,看趙廣叔一樣一樣的從背包裏麵拿東西出來。
“吃什麽呢?這麽香?”陳秀禾端著一盆豆腐迴來,進屋就聞到了香味。
“娘,是鴨架,快來一起吃。”趙立武跳下炕,拉著他娘往炕方向走。
“等會,我先把豆腐放好。”陳秀禾把豆腐放好,坐到炕上。
炕桌上已經堆滿了東西,炕桌下也有。
接過小女兒遞過來的鴨架,一口咬下,孜然的味道瞬間俘獲了陳秀禾的味蕾,“好香啊,怎麽不吃了?”
“娘,我想留肚子吃烤鴨。”趙立武舔了舔嘴巴上的香料,現在時間準備到吃晚飯,吃了鴨架就吃不下烤鴨了。
“烤鴨?”陳秀禾看向炕桌上的3包油紙。
“就是這些,我去熱,一會就可以吃。”趙廣叔拿起油紙包,往廚房走去。
沒一會,又迴來,“怎麽把廚房鎖上了,家裏遭賊了?”
“沒有,你進去看就知道了。”陳秀禾起身,帶著丈夫往廚房走去。
趙廣叔一進廚房就察覺到廚房裏的臘肉味,抬頭就看到了房梁上掛滿了臘肉,“這,哪裏來的?”
“兔子大部分是歲歲和小武用彈弓打的,野豬是小文挖陷阱抓到的。”陳秀禾把肉的來曆告訴丈夫,一臉自豪。
“歲歲這麽厲害啊。”趙廣叔一臉驚喜,轉身走迴屋子,抄起炕上的小女兒顛了顛,猛地親了一口小女兒的臉蛋。
趙歲歲瞬間炸裂,嫌棄的撲到趙廣叔的懷裏蹭掉臉上的口水。
趙廣叔以為小女兒要和他貼貼,很是受用。
趙立文看到妹妹嫌棄的表情,不厚道的笑了。
讓一個心理年齡20多歲的人被一個29歲的大男人親臉蛋,確實難為她了。
趙廣叔自動忽略小女兒的臭臉,對著兩個兒子也誇了幾句,抱著她往廚房去,去巡視他們家的臘肉林。
想到小女兒玩彈弓很厲害,“爹,再給你做兩個彈弓?”
趙歲歲聽到自己要有新的彈弓,這才矜持的點點頭,“要的。”
趙廣叔把小女兒架在肩膀上,讓她摸摸臘肉。
趙歲歲沒有摸,就是看了看嗅了嗅,便示意她爹放她下來。
“嗤,你看得懂麽?”陳秀禾看著小女兒一本正經的樣子樂了。
趙歲歲:當然懂了,前世他們家也殺年豬灌臘腸熏臘肉的。
夫妻倆沒在管小女兒,把她打發迴屋子裏。
“什麽時候收起來?”趙廣叔擔心有人來到他們家廚房,發現這些臘肉。
“過兩天,過年前肯定會收起來。”陳秀禾也擔心別人發現他們家這麽多肉,過年的時候,來拜年的人都會帶上小孩,不小心被闖入也是常有的事情。
兩人一邊說話,一邊把晚飯做好。
因為趙廣叔剛迴來,陳秀禾還是做了湯麵,不過做的不多,烤鴨就夠他們家吃飽了。
趙廣叔演示了一遍包烤鴨的步驟,把成品遞給小女兒。
趙歲歲接過,咬了一口,雖然是冷了再加熱的也很好吃,鴨子是正經的鴨子,不騷,不是麵麵的肉很有嚼勁,“好吃。”
話落,趙立武立馬開始卷烤鴨,步驟很簡單,他一看就會了。
趙廣叔卷好就放在碗裏,沒有吃,打算等會給堂屋和二嫂家送去,“一隻烤鴨有108片肉,麵皮也有108張。”
“爹,這碗麵皮有108張?”趙立武有些不敢相信。
“一張麵皮包一片肉,你可以試試能不能包完。”說完,趙廣叔端著兩隻碗往前院走去。
“看著爹娘吃完再走。”陳秀禾囑咐丈夫。
趙廣叔一愣,立馬想到了什麽,“知道了。”
路過二房的門口,趙立明馬上打開門,“三叔。”
看著笑嘻嘻的侄子,趙廣叔把手裏的碗遞給他。
“謝謝三叔。”趙立明接過碗,示意三叔先走,他再關門。
趙廣叔不再理會這隻皮猴子,繼續往堂屋走去。
趙婆子也知道老頭子不讓她送,很利索的拿起一卷烤鴨送進嘴裏,“真香。”
“老三,你迴去吃吧,等會我給你送碗迴去。”趙老頭給了三兒子一個眼神,他會看住的。
趙廣叔也收到他爹的暗示,便也離開了。
“這麽快?”
“爹看著的。”趙廣叔在這一點上,還是挺信任他爹的。
一家人敞開了吃,最後剩下的20片鴨肉片,陳秀禾留著明天吃。
吃過晚飯,一家人都聚在炕上聽趙廣叔說京都的事情。
“爹,我想去京都玩。”趙歲歲在大哥和小哥的眼神暗示下,把他們的願望說出來。
“唔,去是可以去,要不咱們暑假的時候去?”趙廣叔沒有拒絕小女兒,就是大冷天的,他不想帶著媳婦和孩子出遠門。
“耶!”趙立武立馬歡唿。
“去一趟要花多少錢?”陳秀禾沒有立刻同意。
“火車票的話,一張要8塊錢,三個孩子可以買一張,來迴就是32塊。住宿的話,可以住我的戰友家,他現在在海島服役,托我幫他時不時去幫他打掃房子,咱們去住幾天是可以的。”趙廣叔把大頭都說了,現在出行最花錢的就是車費和住宿費。
趙歲歲點點頭,在21世紀的曆史課上,她看到過老師的課件上有一張60年代哈市到京都的硬臥全票價要13塊8毛,138的數字很順口,所以她一直記得,平高縣在哈市和京都中間,8塊錢的火車票和她之前估算的差不多。
如果今年不去的話,估計等她長大後才能去京都了。
“娘?”趙歲歲閃著大眼睛,看向陳秀禾。
趙立武聽到京都烤鴨,眼睛一亮,手上的動作加快,三兩下就把油紙拆開,大油紙裏麵是4個小油紙包,分別是片好的鴨肉,鴨架,麵皮和醬料。
除了鴨架,其它三樣東西都要熱過之後才能吃,鴨架炸得幹幹的,和肉幹差不多。
“再切上兩根大蒜一起包就可以吃了,晚上咱們就吃。”趙廣叔給小女兒挑了一塊鴨架,讓她啃著吃。
接著又從包裏拿出來一堆吃的,都是京都的特產。
兄妹三人就啃著鴨架,看趙廣叔一樣一樣的從背包裏麵拿東西出來。
“吃什麽呢?這麽香?”陳秀禾端著一盆豆腐迴來,進屋就聞到了香味。
“娘,是鴨架,快來一起吃。”趙立武跳下炕,拉著他娘往炕方向走。
“等會,我先把豆腐放好。”陳秀禾把豆腐放好,坐到炕上。
炕桌上已經堆滿了東西,炕桌下也有。
接過小女兒遞過來的鴨架,一口咬下,孜然的味道瞬間俘獲了陳秀禾的味蕾,“好香啊,怎麽不吃了?”
“娘,我想留肚子吃烤鴨。”趙立武舔了舔嘴巴上的香料,現在時間準備到吃晚飯,吃了鴨架就吃不下烤鴨了。
“烤鴨?”陳秀禾看向炕桌上的3包油紙。
“就是這些,我去熱,一會就可以吃。”趙廣叔拿起油紙包,往廚房走去。
沒一會,又迴來,“怎麽把廚房鎖上了,家裏遭賊了?”
“沒有,你進去看就知道了。”陳秀禾起身,帶著丈夫往廚房走去。
趙廣叔一進廚房就察覺到廚房裏的臘肉味,抬頭就看到了房梁上掛滿了臘肉,“這,哪裏來的?”
“兔子大部分是歲歲和小武用彈弓打的,野豬是小文挖陷阱抓到的。”陳秀禾把肉的來曆告訴丈夫,一臉自豪。
“歲歲這麽厲害啊。”趙廣叔一臉驚喜,轉身走迴屋子,抄起炕上的小女兒顛了顛,猛地親了一口小女兒的臉蛋。
趙歲歲瞬間炸裂,嫌棄的撲到趙廣叔的懷裏蹭掉臉上的口水。
趙廣叔以為小女兒要和他貼貼,很是受用。
趙立文看到妹妹嫌棄的表情,不厚道的笑了。
讓一個心理年齡20多歲的人被一個29歲的大男人親臉蛋,確實難為她了。
趙廣叔自動忽略小女兒的臭臉,對著兩個兒子也誇了幾句,抱著她往廚房去,去巡視他們家的臘肉林。
想到小女兒玩彈弓很厲害,“爹,再給你做兩個彈弓?”
趙歲歲聽到自己要有新的彈弓,這才矜持的點點頭,“要的。”
趙廣叔把小女兒架在肩膀上,讓她摸摸臘肉。
趙歲歲沒有摸,就是看了看嗅了嗅,便示意她爹放她下來。
“嗤,你看得懂麽?”陳秀禾看著小女兒一本正經的樣子樂了。
趙歲歲:當然懂了,前世他們家也殺年豬灌臘腸熏臘肉的。
夫妻倆沒在管小女兒,把她打發迴屋子裏。
“什麽時候收起來?”趙廣叔擔心有人來到他們家廚房,發現這些臘肉。
“過兩天,過年前肯定會收起來。”陳秀禾也擔心別人發現他們家這麽多肉,過年的時候,來拜年的人都會帶上小孩,不小心被闖入也是常有的事情。
兩人一邊說話,一邊把晚飯做好。
因為趙廣叔剛迴來,陳秀禾還是做了湯麵,不過做的不多,烤鴨就夠他們家吃飽了。
趙廣叔演示了一遍包烤鴨的步驟,把成品遞給小女兒。
趙歲歲接過,咬了一口,雖然是冷了再加熱的也很好吃,鴨子是正經的鴨子,不騷,不是麵麵的肉很有嚼勁,“好吃。”
話落,趙立武立馬開始卷烤鴨,步驟很簡單,他一看就會了。
趙廣叔卷好就放在碗裏,沒有吃,打算等會給堂屋和二嫂家送去,“一隻烤鴨有108片肉,麵皮也有108張。”
“爹,這碗麵皮有108張?”趙立武有些不敢相信。
“一張麵皮包一片肉,你可以試試能不能包完。”說完,趙廣叔端著兩隻碗往前院走去。
“看著爹娘吃完再走。”陳秀禾囑咐丈夫。
趙廣叔一愣,立馬想到了什麽,“知道了。”
路過二房的門口,趙立明馬上打開門,“三叔。”
看著笑嘻嘻的侄子,趙廣叔把手裏的碗遞給他。
“謝謝三叔。”趙立明接過碗,示意三叔先走,他再關門。
趙廣叔不再理會這隻皮猴子,繼續往堂屋走去。
趙婆子也知道老頭子不讓她送,很利索的拿起一卷烤鴨送進嘴裏,“真香。”
“老三,你迴去吃吧,等會我給你送碗迴去。”趙老頭給了三兒子一個眼神,他會看住的。
趙廣叔也收到他爹的暗示,便也離開了。
“這麽快?”
“爹看著的。”趙廣叔在這一點上,還是挺信任他爹的。
一家人敞開了吃,最後剩下的20片鴨肉片,陳秀禾留著明天吃。
吃過晚飯,一家人都聚在炕上聽趙廣叔說京都的事情。
“爹,我想去京都玩。”趙歲歲在大哥和小哥的眼神暗示下,把他們的願望說出來。
“唔,去是可以去,要不咱們暑假的時候去?”趙廣叔沒有拒絕小女兒,就是大冷天的,他不想帶著媳婦和孩子出遠門。
“耶!”趙立武立馬歡唿。
“去一趟要花多少錢?”陳秀禾沒有立刻同意。
“火車票的話,一張要8塊錢,三個孩子可以買一張,來迴就是32塊。住宿的話,可以住我的戰友家,他現在在海島服役,托我幫他時不時去幫他打掃房子,咱們去住幾天是可以的。”趙廣叔把大頭都說了,現在出行最花錢的就是車費和住宿費。
趙歲歲點點頭,在21世紀的曆史課上,她看到過老師的課件上有一張60年代哈市到京都的硬臥全票價要13塊8毛,138的數字很順口,所以她一直記得,平高縣在哈市和京都中間,8塊錢的火車票和她之前估算的差不多。
如果今年不去的話,估計等她長大後才能去京都了。
“娘?”趙歲歲閃著大眼睛,看向陳秀禾。