到了晚上要做飯的時間了,馮桂芝把田螺都給撈出來瀝幹。蔥薑蒜切末準備好,再把幹辣椒剪段,就可以開始做了。


    鍋裏先放油,然後把花椒、香葉、八角一些大料爆香後,再把田螺倒進去翻炒。


    這田螺要想做的好吃,就得用大料給炒入味。不然隻有外麵的殼有味,裏頭的螺肉還是淡的,那就不好吃了。


    倒完田螺後,再加入蔥薑蒜末,幹辣椒,老抽,大火翻炒。翻炒完之後,加入一碗水,就可以蓋上鍋蓋開始燜煮了,直到裏頭的螺肉都浸上味。


    晚上吃飯的時候,兩大碗的田螺端上桌,幾個孩子都忙前忙後的拿筷子搬凳子端碗,積極地不行。


    等菜都上齊後,兩張桌子坐的滿滿當當,不說小孩子,就連大人看著都有點饞了。


    田螺這東西雖說不稀奇,但是做起來比較廢料,而且白天都要上工,下工後也有一堆事要忙活,大隊裏的人也就想不起來去弄這口吃的。


    想起來,上一次老宋家的人吃還是前年了。


    ......


    一家子人坐在堂屋裏,桌上一盤青豆炒蛋,一盤炒的蘿蔔燉粉絲,還有一碗爆炒的田螺,再配上一碗玉米稀飯。現在這個光景,能吃上這些就已經叫人滿足了。


    尤其是那碗田螺,用大料炒的,香味濃鬱的很,飄散的老遠。


    而正是因為太香了,所以還沒等他們開始吃,就招來了人。


    第77章 激情加更 [三更]預收過百,激情加更……


    李婆子在廚房正做飯的時候, 一出門就聞到順著風飄來的香味了。那味道太濃鬱了,讓她聞著都忍不住咽了咽口水。


    可太香了。


    她順著香味飄來的地方看過去,就發現那香味又是從老宋家那邊的方向飄過來的。李婆子頓時待不住了, 心裏越發的懷疑起來。


    之前時不時的就能聞到肉味了, 可是他們老宋家那麽窮哪來的那麽多肉能吃?要說那幾迴大隊長送的就不算了, 但是不算上那幾斤豬肉, 他們家也不知道吃了多少次了。


    還有上一迴她跑去門口趴著看被宋建設發現的那一迴,那味道絕對是肉味。


    李婆子坐不住了, 直接就出了門去了老宋家。這迴不論如何,她都得看看老宋家到底是吃的啥。


    打定了主意,李婆子直接過去咚咚的敲門。怕這迴再給看到,她也不敢趴著偷看了, 就在門口等著。


    聽到敲門聲,堂屋坐的人都是一愣,緊接著就皺起了眉頭。


    「誰這個時候來啊?」


    趁著飯點的時候過來, 那多半沒有啥好事。而且, 不知道為啥,他們一聽到敲門腦子裏第一個想起的就是李婆子, 畢竟每迴飯點的時候, 就她總盯著他們家看。


    宋愛國起了身:「我去看看。」


    馮桂芝也一塊跟著起來了,兩個人去了大門口:「誰啊?」


    「她馮嬸,是我。」外頭想起李婆子的聲音。


    馮桂芝和宋愛國對視了一眼,想著今天的飯沒有啥特殊的東西, 這才伸手拉開了門。馮桂芝裝作不知道的說道:「她李嬸啊?過來是有啥事嗎?」


    「家裏的煤油不多了,我拿了倆雞蛋,跟你換一點,不然這待會都沒法吃飯了。」李婆子話是對著馮桂芝說的, 但是那眼睛卻是一直在往堂屋裏看。


    「行,我去給你倒一點。」雖然知道李婆子過來是不懷好意,但是她既然拿雞蛋過來換了,她給倒一點也不是不行。


    說著馮桂芝就要進屋裏,宋愛國攔在了門口,不打算讓李婆子進去。


    要是一般來借東西的,趕上人家飯點了,那肯定就站在門口不往跟前湊。但是,李婆子過來這一趟就是為了看他們吃啥的,哪可能就待在門口幹看著不進去。


    她笑著說道:「那我把雞蛋給你們擱屋裏。」說著就擠開宋愛國,直接進去了。


    宋愛國也不好直接拽著她不讓進,隻能跟在旁邊說道:「雞蛋給我吧,放廚房就行。」


    李婆子有點心疼,但還是咬咬牙把雞蛋給了宋愛國:「行,你小心點放好,別給摔爛了。」


    宋愛國接過也沒進廚房,還是待在李婆子旁邊。這一下更惹得李婆子懷疑了,覺得宋愛國是怕她進屋看到啥。


    而且,一進來院子後,那股香味就更是濃鬱了。李婆子咽了咽口水,直接朝著堂屋裏過去。


    「你們今天做得是啥啊,這麽香?我得來跟桂芝學學,迴頭也做給我家老頭子吃。」


    屋裏馮桂芝剛裝好了一點煤油,不多,就按照兩個雞蛋的分量給倒的。她轉身出門,正碰到李婆子要進來,她給擋住了:


    「也就是點家常菜,沒啥值得學的。他李叔在家裏該等急了,你拿好趕緊迴去做飯吧。」


    可是李婆子都走到堂屋門口了,哪可能就不進去了。她抵開馮桂芝,一邊進去一邊說道:


    「桂芝,你可別有個好手藝藏私啊,讓我學學。」


    說著就到了桌邊,伸著頭看著桌上的飯菜。一盤青豆炒蛋,一盤蘿蔔燉粉絲,還有一盤田螺。看到桌上沒肉,李婆子顯然愣了一下。


    但她抽著鼻子聞了一下,那香味確實是從那碗田螺裏散發出來的。李婆子頓時皺著眉頭,難不成她之前聞到的肉味都是這些田螺?


    她心裏頭不相信,懷疑那盤肉是被老宋家的人給藏起來了,她扭頭看著周圍,想找被藏起來的肉。

章節目錄

閱讀記錄

七零年代溫馨日常所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者南郭兒的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持南郭兒並收藏七零年代溫馨日常最新章節