元梓憂看著花嬤嬤有些焦慮的模樣,便又說道:「嬤嬤,陳皮我這裏是沒有了的,但卻是還有些別的,與那陳皮的效果應該是差不太多的。」
花嬤嬤聽了元梓憂的話眼睛一亮:「若是這樣,那可真是太好了!」
元梓憂便吩咐青櫻:「你且迴去,將我書房臨窗案幾上的那個青色罐子取來!」
青櫻領命去了,不多時便取來了一個青色的陶罐來。
元梓憂便將那罐子交給了花嬤嬤,囑咐道:「這罐子裏的是苦杏仁兒,每日取幾粒用水熬煮了,用那煮好的水泡茶喝便好!」
花嬤嬤接過茶葉罐,喜不自禁,忙謝了元梓憂便告辭離去了!
柳氏便笑著對元梓憂說道:「上次我便想問你,你何時對這藥草有了興趣?」
「娘,你知道的,我喜歡做吃的嘛,所以便想嚐試一下藥膳,我還買了藥典了呢,如今我可是學了不少,等迴頭我給娘做藥膳,好不好?」元梓憂便膩在柳氏身邊,嬌聲說道。
「好,那娘可就等著了!」柳氏不過白問一句,見元梓憂要孝敬自己,心裏不由的樂開了花。
「那個,娘,其實我還有一件事情想跟您說!」元梓憂期期艾艾的說道,還偷眼看了看柳氏!
柳氏便抿唇笑道:「怎麽還跟娘扭捏起來了,你且說,娘聽著呢!」
「娘!」元梓憂眨了眨眼睛:「您能不能借我一些銀子!」
「哦,需要多少銀子?」柳氏問道!
元梓憂暗自算了算,她每月的份例是五兩銀子,再加上每年得的壓歲錢,除去花銷了的,如今手頭滿打滿算大約還有一百多兩銀子!
於是元梓憂便說道:「娘,您能不能借給我一千兩銀子?等年末了我便還您,如何?」
柳氏被唬了一跳:「怎麽要這許多銀子?憂兒,可是有什麽事情?」
柳氏擔心元梓憂是遇到了什麽事情,需要用銀子去解決!
元梓憂想了想,覺得不需要瞞著柳氏,便笑道:「娘,我前幾日做的那梅花水晶糕,味道如何?」
說到這個,柳氏笑了笑:「自然是好的!」
「娘,我自己鑽研了些點心方子,覺得還不錯,就想著自己開個鋪子,便專門賣這些點心!」元梓憂便說道:「隻是我現在手中的銀子不多,這開鋪子總是需要投些銀錢,所以便想著先跟娘借一些!」
她是知道的,柳氏嫁妝豐厚,手中很是有些銀子,自是用不到公中的銀子去。
另外,她也不想這個鋪子跟公中扯上什麽關係,免得便宜了那對貪得無厭的母女。
「哦?憂兒想要開個點心鋪子?」柳氏聞言便笑著問道,元梓憂喜愛廚藝她是知道的,因此對元梓憂鑽研吃食方子並不奇怪。
「嗯!」元梓憂點了點頭。
柳氏便問道:「那鋪子中的管事,夥計可是都有了頭緒?」
元梓憂搖了搖頭道:「暫時還沒有,我便想著到時候招個管事的並一些夥計,想來是容易的!」
柳氏便點了點元梓憂的額頭:「你啊,還是太小,哪有那麽容易,這管事的和夥計總要靠得住才好,要不然騙了你,你都不知道。」
「娘,讓我試試嘛!」元梓憂搖了搖柳氏的胳膊,她有瓊漿閣自然是底氣十足:「若是您有合適的管事和夥計,借我用一段時間可好?」
「好了好了!娘答應你了!」柳氏寵溺的看著元梓憂!
「真的?」元梓憂眼睛大亮,抱著柳氏的胳膊親昵的蹭了蹭:「謝謝娘!」
「不過這鋪子……」柳氏沉吟了一下!
元梓憂忙說道:「等過了年,我就讓人去尋!」
「那倒不用!」柳氏笑著看了看元梓憂:「娘在這京城中倒是有兩三間嫁妝鋪子,之前一直租了出去,既然你要開點心鋪子,那就收迴來一間給你用便是!至於管事的和夥計,從莊子上調就好了!」
「啊!」元梓憂驚訝的看著柳氏,上輩子她並不記得柳氏在京城還有嫁妝鋪子,那個莊子她倒是知道的。
元梓憂吃驚的樣子逗笑了柳氏,柳氏便笑道:「之前你還小,對這些也沒興趣,便沒有告訴你,等轉過年你就十三歲了,有些東西也該學起來了!」
「嗯,我聽娘的安排!」
第二十九章
鋪子
第二日,柳氏便讓人去了自己的嫁妝莊子,將柳管事喊了來。
這柳管事名叫柳濤,是柳家的家生子,當年隨著柳氏來了元家,後來又娶了柳氏身邊的大丫鬟碧苓。
這些年柳濤和碧苓兩口子便住在莊子上,一直幫著柳氏打理柳氏在京中的鋪子和莊子。
「夫人!二姑娘!」柳濤恭恭敬敬的對柳氏和元梓憂行禮道。
「柳管事,如今京中那三間鋪子都如何了?」迴來一月有餘,因著各種事情再加上元梓憂生病,柳氏還沒來得及過問鋪子的事情!
「迴夫人!」柳濤從懷中取出了一張單子交給了柳氏:「如今三個鋪子都租著,那些租戶也都按時交著租子,盈利倒是穩定。另外,去年風調雨順,莊子上的產出也好,這單子上的,是孝敬給府中的各樣物什,本來想著明日送來,便還沒有歸整好,等明日老奴親自押送過來。」
元梓憂看了一眼柳氏手中的單子,隻見那單子上的東西倒是不少,上百斤的臘肉,幾十隻野雞野兔,幾十尾青魚黑魚,十幾筐雞蛋鴨蛋,熏幹的鴨子,醃製的各色肉幹,蘑菇,果子並百餘斤的各種菜幹等等。
花嬤嬤聽了元梓憂的話眼睛一亮:「若是這樣,那可真是太好了!」
元梓憂便吩咐青櫻:「你且迴去,將我書房臨窗案幾上的那個青色罐子取來!」
青櫻領命去了,不多時便取來了一個青色的陶罐來。
元梓憂便將那罐子交給了花嬤嬤,囑咐道:「這罐子裏的是苦杏仁兒,每日取幾粒用水熬煮了,用那煮好的水泡茶喝便好!」
花嬤嬤接過茶葉罐,喜不自禁,忙謝了元梓憂便告辭離去了!
柳氏便笑著對元梓憂說道:「上次我便想問你,你何時對這藥草有了興趣?」
「娘,你知道的,我喜歡做吃的嘛,所以便想嚐試一下藥膳,我還買了藥典了呢,如今我可是學了不少,等迴頭我給娘做藥膳,好不好?」元梓憂便膩在柳氏身邊,嬌聲說道。
「好,那娘可就等著了!」柳氏不過白問一句,見元梓憂要孝敬自己,心裏不由的樂開了花。
「那個,娘,其實我還有一件事情想跟您說!」元梓憂期期艾艾的說道,還偷眼看了看柳氏!
柳氏便抿唇笑道:「怎麽還跟娘扭捏起來了,你且說,娘聽著呢!」
「娘!」元梓憂眨了眨眼睛:「您能不能借我一些銀子!」
「哦,需要多少銀子?」柳氏問道!
元梓憂暗自算了算,她每月的份例是五兩銀子,再加上每年得的壓歲錢,除去花銷了的,如今手頭滿打滿算大約還有一百多兩銀子!
於是元梓憂便說道:「娘,您能不能借給我一千兩銀子?等年末了我便還您,如何?」
柳氏被唬了一跳:「怎麽要這許多銀子?憂兒,可是有什麽事情?」
柳氏擔心元梓憂是遇到了什麽事情,需要用銀子去解決!
元梓憂想了想,覺得不需要瞞著柳氏,便笑道:「娘,我前幾日做的那梅花水晶糕,味道如何?」
說到這個,柳氏笑了笑:「自然是好的!」
「娘,我自己鑽研了些點心方子,覺得還不錯,就想著自己開個鋪子,便專門賣這些點心!」元梓憂便說道:「隻是我現在手中的銀子不多,這開鋪子總是需要投些銀錢,所以便想著先跟娘借一些!」
她是知道的,柳氏嫁妝豐厚,手中很是有些銀子,自是用不到公中的銀子去。
另外,她也不想這個鋪子跟公中扯上什麽關係,免得便宜了那對貪得無厭的母女。
「哦?憂兒想要開個點心鋪子?」柳氏聞言便笑著問道,元梓憂喜愛廚藝她是知道的,因此對元梓憂鑽研吃食方子並不奇怪。
「嗯!」元梓憂點了點頭。
柳氏便問道:「那鋪子中的管事,夥計可是都有了頭緒?」
元梓憂搖了搖頭道:「暫時還沒有,我便想著到時候招個管事的並一些夥計,想來是容易的!」
柳氏便點了點元梓憂的額頭:「你啊,還是太小,哪有那麽容易,這管事的和夥計總要靠得住才好,要不然騙了你,你都不知道。」
「娘,讓我試試嘛!」元梓憂搖了搖柳氏的胳膊,她有瓊漿閣自然是底氣十足:「若是您有合適的管事和夥計,借我用一段時間可好?」
「好了好了!娘答應你了!」柳氏寵溺的看著元梓憂!
「真的?」元梓憂眼睛大亮,抱著柳氏的胳膊親昵的蹭了蹭:「謝謝娘!」
「不過這鋪子……」柳氏沉吟了一下!
元梓憂忙說道:「等過了年,我就讓人去尋!」
「那倒不用!」柳氏笑著看了看元梓憂:「娘在這京城中倒是有兩三間嫁妝鋪子,之前一直租了出去,既然你要開點心鋪子,那就收迴來一間給你用便是!至於管事的和夥計,從莊子上調就好了!」
「啊!」元梓憂驚訝的看著柳氏,上輩子她並不記得柳氏在京城還有嫁妝鋪子,那個莊子她倒是知道的。
元梓憂吃驚的樣子逗笑了柳氏,柳氏便笑道:「之前你還小,對這些也沒興趣,便沒有告訴你,等轉過年你就十三歲了,有些東西也該學起來了!」
「嗯,我聽娘的安排!」
第二十九章
鋪子
第二日,柳氏便讓人去了自己的嫁妝莊子,將柳管事喊了來。
這柳管事名叫柳濤,是柳家的家生子,當年隨著柳氏來了元家,後來又娶了柳氏身邊的大丫鬟碧苓。
這些年柳濤和碧苓兩口子便住在莊子上,一直幫著柳氏打理柳氏在京中的鋪子和莊子。
「夫人!二姑娘!」柳濤恭恭敬敬的對柳氏和元梓憂行禮道。
「柳管事,如今京中那三間鋪子都如何了?」迴來一月有餘,因著各種事情再加上元梓憂生病,柳氏還沒來得及過問鋪子的事情!
「迴夫人!」柳濤從懷中取出了一張單子交給了柳氏:「如今三個鋪子都租著,那些租戶也都按時交著租子,盈利倒是穩定。另外,去年風調雨順,莊子上的產出也好,這單子上的,是孝敬給府中的各樣物什,本來想著明日送來,便還沒有歸整好,等明日老奴親自押送過來。」
元梓憂看了一眼柳氏手中的單子,隻見那單子上的東西倒是不少,上百斤的臘肉,幾十隻野雞野兔,幾十尾青魚黑魚,十幾筐雞蛋鴨蛋,熏幹的鴨子,醃製的各色肉幹,蘑菇,果子並百餘斤的各種菜幹等等。