第86章 擺攤
職場卷王耕田種地，富養清冷夫郎 作者：雲華要早睡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那感情好啊，我這不得占大便宜？”徐子盛道。
“嗨！說這些，你對我的照顧，我這點兒能算什麽。”
“行吧，那我先謝了兄弟，改天有空了，請你吃飯。”
關山一拍手，“那可太好了，我聽說嫂子廚藝很好，早就想來蹭飯了。”
這點徐子盛倒是不反駁，阿尋的廚藝當然沒得說。
迴到家，薑尋看他拉了一板車的東西，連忙伸手幫著抬進屋子裏，趕緊招唿徐子盛和關山進去烤烤火，關山家裏還有事兒，拖著板車就迴去了。
徐子盛坐下歇了一會兒，看著薑尋在屋子裏一趟趟來來迴迴，便自覺起來幹活了。
“你去休息吧，這些我來弄就行了。”
“我不累，這些東西還挺多的，你一個人收拾不完。”
薑尋心下一軟，他其實很喜歡和徐子盛一起幹活，兩個人分工合作，即使不說話，但心裏麵也是滿滿的踏實。
“那好吧，你剝蒜吧，我把這個肉剁了。”
徐子盛從廚房拿出一顆大蒜，坐在火坑前剝了起來。薑尋把肉鋪在厚木板上，用剁雞草的刀把肉切成一塊一塊的，屋子裏就開始響起“咚咚咚”的聲音，一時之間好不熱鬧。
徐芝芝和薛蘭芝都在地裏拔蘿卜，這會兒就他們兩個人在家忙活。徐子盛把蒜剝好了，就準備和麵。
由於準備明天就去擺攤，所以今天和的麵工程就大了許多。
他倒了大半盆麵粉，再加一勺白糖進去，用筷子攪拌均勻，再往裏麵加水。
薑尋把肉都剁好了，放進盆子裏也有滿滿一大盆，光一看，就知道這買肉都花了不少。不過賺錢不就是要花的嗎？不花這錢，又怎麽有動力把錢賺迴來呢？
徐子盛看薑尋手上還有油，不方便拿木瓢舀水，就停下手裏的活兒，在盆子裏舀了三瓢水。
薑尋看他舀了兩瓢就放下木瓢了，不解，“這麽點水怎麽夠?”
徐子盛把火上的鍋蓋打開，用瓢子舀了幾瓢熱水。
“誒？”
徐子盛沒停下，“水太冰了，冬天你就用熱水淘肉吧。”
薑尋一臉心疼，“總是用熱水，那多廢柴呀，也不是很冷，將就將就用冷水就行了。”
徐子盛卻很堅決，“那不行，冷水用多了，到了寒冬是要長凍瘡的，還要花錢買藥那不是更浪費嗎？”
不等薑尋說話，徐子盛邊揉麵邊開口，“以後啊，你洗衣服淘菜，都盡量用熱水。哥兒本就體質弱，天天手凍在冷水裏，容易生病。”
“那不是很廢柴嗎？”
“後院還有那麽多柴呢，不就是拿去用的嗎？沒有了，再上山去砍便是，總比人生病了好。”
薑尋不再開口，他坐下開始洗肉，水是溫熱的，手伸進盆子裏，一點都不冷。
這個冬天，應該不會再長令人難受的凍瘡了。
麵團揉好了，接下來就放在有餘熱的灶等它發酵了。肉也洗好了，該用冷水下鍋除去血沫了。
饃不急，但這個紅燒鹵肉一定要提前做好，明天加熱就能省很多事兒了。
看過徐子盛演示的一遍全程做法，薑尋已經知道大概怎麽做了，不算複雜，主要是分量太大，確實費事兒。
時候不早了，等徐芝芝迴來，便聞到一陣勾人的鹵肉味兒，
“哇，好香！”
等進了廚房，剛好被徐子盛看到。
“你進來看火，我出去一趟。”
“哦！”剛進門的徐芝芝便被委以重任，“阿尋哥哥，大哥去幹嘛啊？”
“他去租板車，明日我們就要出攤了。”
隻要是出錢，鄰居答應得可快了，徐子盛當即就把板車拖迴了家。
晚飯就是中午剩的肉夾饃，把肉熱一下，晚飯就這麽解決了。
吃完飯，趁著薑尋在收拾碗筷 徐子盛就把明兒要用的東西都收拾好，食材啊饃啊刀啊鍋具啥的，一應放在堂屋牆角。等走的時候，都搬上板車就行了。
忙活了大半天，總算能躺下了，徐子盛累得慌，躺下就開始醞釀睡意了。察覺到身邊的人睡得並不安穩，他睜開了眼，側向薑尋，
“睡不著？”
薑尋輕“嗯”了一聲，“我一想到明天要去鎮上，總是心裏煩躁，睡不踏實。”
徐子盛伸手把他撈進懷裏，“要是實在緊張，你就在家吧，我去就行了。”
“那不行！”薑尋立刻打斷，“你一個人怎麽忙得過來，萬一人多了，手忙腳亂的，我還是得去。”
徐子盛哼笑一聲，“那你在擔心什麽？怕我賣不出去？”
“我也不知道，隻是去鎮上的機會少，更別提做生意了，我怕給你添亂。”
“怎麽會？你手這麽巧，就算什麽都不做，光是站在一邊，我就幹勁兒十足了。況且呀，我對我們的東西有信心，肯定能賣得好的，放心吧！”
薑尋噗嗤一聲，心裏終於稍稍輕鬆了些，“嗯。”
徐子盛抱著薑尋，兩個人的唿吸逐漸同頻，漸漸的都睡著了。
第二日，外麵天還沒亮，兩個人就爬起來了。
徐子盛洗了個冷水臉，把東西都搬到板車上，就和薑尋往鎮上去了。
早上還四處是霧，人在裏麵看不清遠處的景象，直到天色漸漸變亮，霧才少了些。雖然天氣冷，但兩個人趕著路，也就走熱了。
到了鎮上，街上還是冷冷清清的，偶爾有幾個攤販開始把自己的小攤支起來。
薑尋在一邊看著東西，徐子盛去租了個攤子，上麵一口鐵鍋，下麵有一個爐子。
這要是在縣城，擺攤是要繳納占道費的，屆時還需要去縣衙辦文書才能擺，不過鎮上就沒那麽多規矩了，攤位先到先得，來得晚了地段就不好了。
他們今兒來得早，徐子盛找了個平時人流量大的地方，打了水用帕子把攤子上上下下抹幹淨，才開始把要用的東西擺出來。
這會兒來的商販，大部分是做吃食的，也有來賣菜的。
大街上出現了零零散散的一些人，有趕早來幹活的，也有在鎮上開店鋪的。
饃是昨天做好的，徐子盛把火爐好，從自家的鐵鍋裏舀了些紅燒肉出來，放進攤子上的鍋裏，經過一晚上，鹵汁已經凝固了，把肉也凝固住了，剛開始加熱，鍋裏就冒出“滋滋滋”的聲音。
“嗨！說這些，你對我的照顧，我這點兒能算什麽。”
“行吧，那我先謝了兄弟，改天有空了，請你吃飯。”
關山一拍手，“那可太好了，我聽說嫂子廚藝很好，早就想來蹭飯了。”
這點徐子盛倒是不反駁，阿尋的廚藝當然沒得說。
迴到家，薑尋看他拉了一板車的東西，連忙伸手幫著抬進屋子裏，趕緊招唿徐子盛和關山進去烤烤火，關山家裏還有事兒，拖著板車就迴去了。
徐子盛坐下歇了一會兒，看著薑尋在屋子裏一趟趟來來迴迴，便自覺起來幹活了。
“你去休息吧，這些我來弄就行了。”
“我不累，這些東西還挺多的，你一個人收拾不完。”
薑尋心下一軟，他其實很喜歡和徐子盛一起幹活，兩個人分工合作，即使不說話，但心裏麵也是滿滿的踏實。
“那好吧，你剝蒜吧，我把這個肉剁了。”
徐子盛從廚房拿出一顆大蒜，坐在火坑前剝了起來。薑尋把肉鋪在厚木板上，用剁雞草的刀把肉切成一塊一塊的，屋子裏就開始響起“咚咚咚”的聲音，一時之間好不熱鬧。
徐芝芝和薛蘭芝都在地裏拔蘿卜，這會兒就他們兩個人在家忙活。徐子盛把蒜剝好了，就準備和麵。
由於準備明天就去擺攤，所以今天和的麵工程就大了許多。
他倒了大半盆麵粉，再加一勺白糖進去，用筷子攪拌均勻，再往裏麵加水。
薑尋把肉都剁好了，放進盆子裏也有滿滿一大盆，光一看，就知道這買肉都花了不少。不過賺錢不就是要花的嗎？不花這錢，又怎麽有動力把錢賺迴來呢？
徐子盛看薑尋手上還有油，不方便拿木瓢舀水，就停下手裏的活兒，在盆子裏舀了三瓢水。
薑尋看他舀了兩瓢就放下木瓢了，不解，“這麽點水怎麽夠?”
徐子盛把火上的鍋蓋打開，用瓢子舀了幾瓢熱水。
“誒？”
徐子盛沒停下，“水太冰了，冬天你就用熱水淘肉吧。”
薑尋一臉心疼，“總是用熱水，那多廢柴呀，也不是很冷，將就將就用冷水就行了。”
徐子盛卻很堅決，“那不行，冷水用多了，到了寒冬是要長凍瘡的，還要花錢買藥那不是更浪費嗎？”
不等薑尋說話，徐子盛邊揉麵邊開口，“以後啊，你洗衣服淘菜，都盡量用熱水。哥兒本就體質弱，天天手凍在冷水裏，容易生病。”
“那不是很廢柴嗎？”
“後院還有那麽多柴呢，不就是拿去用的嗎？沒有了，再上山去砍便是，總比人生病了好。”
薑尋不再開口，他坐下開始洗肉，水是溫熱的，手伸進盆子裏，一點都不冷。
這個冬天，應該不會再長令人難受的凍瘡了。
麵團揉好了，接下來就放在有餘熱的灶等它發酵了。肉也洗好了，該用冷水下鍋除去血沫了。
饃不急，但這個紅燒鹵肉一定要提前做好，明天加熱就能省很多事兒了。
看過徐子盛演示的一遍全程做法，薑尋已經知道大概怎麽做了，不算複雜，主要是分量太大，確實費事兒。
時候不早了，等徐芝芝迴來，便聞到一陣勾人的鹵肉味兒，
“哇，好香！”
等進了廚房，剛好被徐子盛看到。
“你進來看火，我出去一趟。”
“哦！”剛進門的徐芝芝便被委以重任，“阿尋哥哥，大哥去幹嘛啊？”
“他去租板車，明日我們就要出攤了。”
隻要是出錢，鄰居答應得可快了，徐子盛當即就把板車拖迴了家。
晚飯就是中午剩的肉夾饃，把肉熱一下，晚飯就這麽解決了。
吃完飯，趁著薑尋在收拾碗筷 徐子盛就把明兒要用的東西都收拾好，食材啊饃啊刀啊鍋具啥的，一應放在堂屋牆角。等走的時候，都搬上板車就行了。
忙活了大半天，總算能躺下了，徐子盛累得慌，躺下就開始醞釀睡意了。察覺到身邊的人睡得並不安穩，他睜開了眼，側向薑尋，
“睡不著？”
薑尋輕“嗯”了一聲，“我一想到明天要去鎮上，總是心裏煩躁，睡不踏實。”
徐子盛伸手把他撈進懷裏，“要是實在緊張，你就在家吧，我去就行了。”
“那不行！”薑尋立刻打斷，“你一個人怎麽忙得過來，萬一人多了，手忙腳亂的，我還是得去。”
徐子盛哼笑一聲，“那你在擔心什麽？怕我賣不出去？”
“我也不知道，隻是去鎮上的機會少，更別提做生意了，我怕給你添亂。”
“怎麽會？你手這麽巧，就算什麽都不做，光是站在一邊，我就幹勁兒十足了。況且呀，我對我們的東西有信心，肯定能賣得好的，放心吧！”
薑尋噗嗤一聲，心裏終於稍稍輕鬆了些，“嗯。”
徐子盛抱著薑尋，兩個人的唿吸逐漸同頻，漸漸的都睡著了。
第二日，外麵天還沒亮，兩個人就爬起來了。
徐子盛洗了個冷水臉，把東西都搬到板車上，就和薑尋往鎮上去了。
早上還四處是霧，人在裏麵看不清遠處的景象，直到天色漸漸變亮，霧才少了些。雖然天氣冷，但兩個人趕著路，也就走熱了。
到了鎮上，街上還是冷冷清清的，偶爾有幾個攤販開始把自己的小攤支起來。
薑尋在一邊看著東西，徐子盛去租了個攤子，上麵一口鐵鍋，下麵有一個爐子。
這要是在縣城，擺攤是要繳納占道費的，屆時還需要去縣衙辦文書才能擺，不過鎮上就沒那麽多規矩了，攤位先到先得，來得晚了地段就不好了。
他們今兒來得早，徐子盛找了個平時人流量大的地方，打了水用帕子把攤子上上下下抹幹淨，才開始把要用的東西擺出來。
這會兒來的商販，大部分是做吃食的，也有來賣菜的。
大街上出現了零零散散的一些人，有趕早來幹活的，也有在鎮上開店鋪的。
饃是昨天做好的，徐子盛把火爐好，從自家的鐵鍋裏舀了些紅燒肉出來，放進攤子上的鍋裏，經過一晚上，鹵汁已經凝固了，把肉也凝固住了，剛開始加熱，鍋裏就冒出“滋滋滋”的聲音。