第84章 又來整活了
職場卷王耕田種地，富養清冷夫郎 作者：雲華要早睡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李忠錯愕一瞬，隨即歎氣，“連你都看出來了。”
徐子盛道，“你那殷勤勁兒，長了眼睛都能看得出來。”
李忠苦笑，“你之前不也喜歡他嗎？怎麽說不喜歡就不喜歡了？”
“我那是年少輕狂，怎能作數。”
“但我是認真的呀，隻是我屢次主動接近他，他都對我不冷不熱。前兩天有空閑日子了，我去幫他捆柴，他竟讓我以後不要再來找他了，免得叫別人誤會了去。
徐兄弟，你說我該怎麽做，他才能多看我兩眼。”
見李忠落寞的眼神，徐子盛拍了拍他的肩膀，“有句話，你可能覺得不中聽。”
“你說。”
徐子盛道，“你有沒有想過，也許你跟他在一起，根本就不合適。”
“不合適？”李忠愣了一下，“有什麽不合適的，兩個人在一起，能好好過日子不就合適嗎？”
“話是這麽說沒錯，論說喬雲在大夥兒眼裏，容貌是頂好的，但為什麽親事總不順利呢？你可有考慮到這一點，換句話說，你知道他最想要的是什麽嗎？”
李忠越聽越糊塗，“你的意思是……”
“我並非是針對他，隻是作為兄弟，給你分析分析。喬雲自小是被捧著長大的，不管是他還是他母親，都默認以後要找夫婿，那定然要是最好的，之前相看的，那都是秀才那些男子，即便婚事不成，那要求也絕不可能一下子降太多。這樣一來，又怎麽會看得上我們這樣幹苦力活的呢？”
李忠聽完沉默了，“你說的……也不無道理，我這些年雖然也攢了不少錢，卻也隻是個泥腿子，他向來也是看不上的。”
徐子盛見他臉色不太好，不忍再說打擊人的話，轉而安慰道，
“男子漢大丈夫，何患無妻，你這麽能幹，村子裏肯定有中意你的人，何必非盯著一朵花呢？其實兩情相悅才是最好的緣分，有些事情，注定強求不來的。”
“話是這麽說沒錯，隻是我到底不甘心。”
徐子盛拿自己的酒杯碰了一下他的，“慢慢來吧，你應該試著放下，說不定哪天就海闊天空了，垂頭喪氣的，可不像我認識的李忠。”
李忠牽出一個笑，看徐子盛一飲而盡，“之前我隻覺得你能幹，靠得住，沒想到講起道理來也是一套一套的。徐兄弟，你說得對，男子漢就該幹大事，沉溺在這些小情小愛裏麵，確實不像話。來，我敬你一杯！”
“這才對嘛，幹了！”
“幹！”
……
一番酒酣暢飲，直至夜幕，徐子盛見時候不早了，再不迴去薑尋該擔心了，才起身告辭。
李忠又羨慕了一把，“唉，家裏有人等就是好，不像我這屋子，冷冷清清的。”
徐子盛笑，“你也抓緊時間，找個媳婦兒吧。”
“我哪有你這般命好。”
兩人東拉西扯幾句，徐子盛自知不能再耽擱了，才往家走。
休息了一日，徐子盛便閑不住了，給家裏又砍了柴，挑了水，中午，他去關山家割了幾斤五花肉，拿出麵粉，和了麵，準備整活。
薑尋看他的舉動，好奇道，“你又準備做什麽呢？”
徐子盛神神秘秘，“等我做好了你就知道了。”
“那好吧，我給你打下手。”說完，薑尋給徐子盛係了個圍裙。
徐子盛把五花肉洗幹淨切成塊，冷水下鍋，放入蔥薑和黃酒去腥，薑尋拿了柴進來生火，用大火煮，撇去表麵的浮末，然後撈出來過濾水分。
按照徐子盛的指示，薑尋這時候在火坑裏燒水，燒水壺裏放進三個洗幹淨的蛋，徐子盛則在案板上準備佐料。
等水燒開了，雞蛋也煮熟了，放進冷水裏，涼了後剝殼。
接著把鍋洗幹淨，燒油，下入冰糖，等冰糖翻炒到微微冒泡的樣子，糖色就出來了，這時候把五花肉倒進去翻炒，加入醬油，再繼續翻炒，五花肉就上了色。
接著往鍋裏倒入幹辣椒、八角、香葉、蔥段、薑片、桂皮，繼續翻炒，等到香味都出來了，加入熱水，把剝了殼的雞蛋放進去，蓋上鍋蓋燉著。
薑尋坐在小板凳上看火，鍋裏時不時傳來鹵肉的味道，饞蟲都勾起來了，
“哇，好香啊，怎麽突然想到做鹵肉？”
徐子盛看著他笑笑，“這不是幹了這麽多天活兒，得犒勞犒勞咱們嗎？不過還沒做完，等完工了，你可得好好誇我。”
薑尋道，“好啊，今天我就坐等你的手藝了。”
麵團已經發酵好了，徐子盛在案板上撒了幹麵粉，把麵團拿出來再和一下，然後用刀切一塊兒下來，和成長柱體，再切成一個個小劑子，拿一塊揉成圓，用擀麵杖趕成牛舌的形狀，再對折，卷起來，把收口朝案板，用手掌壓扁，再擀平，放在一邊。
徐子盛一連做了十幾個餅，放在案板上。
等肉燉好了，薑尋把肉盛出來，湯汁一點也不浪費，全都舀出來盛在鐵盆裏。
鹵肉的味道飄得屋子到處都是，柴柴鼻子靈得很，早就在廚房外麵轉來轉去了，要不是看到薑尋警告的眼色，早就衝進廚房裏了。
把鍋洗幹淨，就開始烙餅了，鍋裏不用刷油，灶裏小火即可，徐子盛把擀好的餅放進鐵鍋裏，一次四個，用勺子翻動，等餅的表麵變得焦黃，並且傳出麥子的香味兒，餅就烙好了，他一次性烙了十二個餅，一頓怎麽都夠了。
把餅從鍋裏拿出來後，用刀在餅的側麵劃一道口子，撈出鹵好的五花肉，切碎，再切上青椒，放進饃裏麵，再淋上鹵肉汁，午飯就做好了。
徐子盛做了第一個，遞給薑尋，“嚐嚐，味道怎麽樣？”
薑尋把手在圍裙上擦了擦，才小心地接過來，拿著饃咬了一大口。
入口就是鹵肉的味道，徐子盛肉放得足，肉又是熱乎的，咬了一口就叫人心滿意足，“嗯！這個吼吼吃！”
薑尋腮幫子鼓鼓的，忍不住誇道。
徐子盛忍不住笑，“慢慢吃，這裏還有呢！”
徐子盛道，“你那殷勤勁兒，長了眼睛都能看得出來。”
李忠苦笑，“你之前不也喜歡他嗎？怎麽說不喜歡就不喜歡了？”
“我那是年少輕狂，怎能作數。”
“但我是認真的呀，隻是我屢次主動接近他，他都對我不冷不熱。前兩天有空閑日子了，我去幫他捆柴，他竟讓我以後不要再來找他了，免得叫別人誤會了去。
徐兄弟，你說我該怎麽做，他才能多看我兩眼。”
見李忠落寞的眼神，徐子盛拍了拍他的肩膀，“有句話，你可能覺得不中聽。”
“你說。”
徐子盛道，“你有沒有想過，也許你跟他在一起，根本就不合適。”
“不合適？”李忠愣了一下，“有什麽不合適的，兩個人在一起，能好好過日子不就合適嗎？”
“話是這麽說沒錯，論說喬雲在大夥兒眼裏，容貌是頂好的，但為什麽親事總不順利呢？你可有考慮到這一點，換句話說，你知道他最想要的是什麽嗎？”
李忠越聽越糊塗，“你的意思是……”
“我並非是針對他，隻是作為兄弟，給你分析分析。喬雲自小是被捧著長大的，不管是他還是他母親，都默認以後要找夫婿，那定然要是最好的，之前相看的，那都是秀才那些男子，即便婚事不成，那要求也絕不可能一下子降太多。這樣一來，又怎麽會看得上我們這樣幹苦力活的呢？”
李忠聽完沉默了，“你說的……也不無道理，我這些年雖然也攢了不少錢，卻也隻是個泥腿子，他向來也是看不上的。”
徐子盛見他臉色不太好，不忍再說打擊人的話，轉而安慰道，
“男子漢大丈夫，何患無妻，你這麽能幹，村子裏肯定有中意你的人，何必非盯著一朵花呢？其實兩情相悅才是最好的緣分，有些事情，注定強求不來的。”
“話是這麽說沒錯，隻是我到底不甘心。”
徐子盛拿自己的酒杯碰了一下他的，“慢慢來吧，你應該試著放下，說不定哪天就海闊天空了，垂頭喪氣的，可不像我認識的李忠。”
李忠牽出一個笑，看徐子盛一飲而盡，“之前我隻覺得你能幹，靠得住，沒想到講起道理來也是一套一套的。徐兄弟，你說得對，男子漢就該幹大事，沉溺在這些小情小愛裏麵，確實不像話。來，我敬你一杯！”
“這才對嘛，幹了！”
“幹！”
……
一番酒酣暢飲，直至夜幕，徐子盛見時候不早了，再不迴去薑尋該擔心了，才起身告辭。
李忠又羨慕了一把，“唉，家裏有人等就是好，不像我這屋子，冷冷清清的。”
徐子盛笑，“你也抓緊時間，找個媳婦兒吧。”
“我哪有你這般命好。”
兩人東拉西扯幾句，徐子盛自知不能再耽擱了，才往家走。
休息了一日，徐子盛便閑不住了，給家裏又砍了柴，挑了水，中午，他去關山家割了幾斤五花肉，拿出麵粉，和了麵，準備整活。
薑尋看他的舉動，好奇道，“你又準備做什麽呢？”
徐子盛神神秘秘，“等我做好了你就知道了。”
“那好吧，我給你打下手。”說完，薑尋給徐子盛係了個圍裙。
徐子盛把五花肉洗幹淨切成塊，冷水下鍋，放入蔥薑和黃酒去腥，薑尋拿了柴進來生火，用大火煮，撇去表麵的浮末，然後撈出來過濾水分。
按照徐子盛的指示，薑尋這時候在火坑裏燒水，燒水壺裏放進三個洗幹淨的蛋，徐子盛則在案板上準備佐料。
等水燒開了，雞蛋也煮熟了，放進冷水裏，涼了後剝殼。
接著把鍋洗幹淨，燒油，下入冰糖，等冰糖翻炒到微微冒泡的樣子，糖色就出來了，這時候把五花肉倒進去翻炒，加入醬油，再繼續翻炒，五花肉就上了色。
接著往鍋裏倒入幹辣椒、八角、香葉、蔥段、薑片、桂皮，繼續翻炒，等到香味都出來了，加入熱水，把剝了殼的雞蛋放進去，蓋上鍋蓋燉著。
薑尋坐在小板凳上看火，鍋裏時不時傳來鹵肉的味道，饞蟲都勾起來了，
“哇，好香啊，怎麽突然想到做鹵肉？”
徐子盛看著他笑笑，“這不是幹了這麽多天活兒，得犒勞犒勞咱們嗎？不過還沒做完，等完工了，你可得好好誇我。”
薑尋道，“好啊，今天我就坐等你的手藝了。”
麵團已經發酵好了，徐子盛在案板上撒了幹麵粉，把麵團拿出來再和一下，然後用刀切一塊兒下來，和成長柱體，再切成一個個小劑子，拿一塊揉成圓，用擀麵杖趕成牛舌的形狀，再對折，卷起來，把收口朝案板，用手掌壓扁，再擀平，放在一邊。
徐子盛一連做了十幾個餅，放在案板上。
等肉燉好了，薑尋把肉盛出來，湯汁一點也不浪費，全都舀出來盛在鐵盆裏。
鹵肉的味道飄得屋子到處都是，柴柴鼻子靈得很，早就在廚房外麵轉來轉去了，要不是看到薑尋警告的眼色，早就衝進廚房裏了。
把鍋洗幹淨，就開始烙餅了，鍋裏不用刷油，灶裏小火即可，徐子盛把擀好的餅放進鐵鍋裏，一次四個，用勺子翻動，等餅的表麵變得焦黃，並且傳出麥子的香味兒，餅就烙好了，他一次性烙了十二個餅，一頓怎麽都夠了。
把餅從鍋裏拿出來後，用刀在餅的側麵劃一道口子，撈出鹵好的五花肉，切碎，再切上青椒，放進饃裏麵，再淋上鹵肉汁，午飯就做好了。
徐子盛做了第一個，遞給薑尋，“嚐嚐，味道怎麽樣？”
薑尋把手在圍裙上擦了擦，才小心地接過來，拿著饃咬了一大口。
入口就是鹵肉的味道，徐子盛肉放得足，肉又是熱乎的，咬了一口就叫人心滿意足，“嗯！這個吼吼吃！”
薑尋腮幫子鼓鼓的，忍不住誇道。
徐子盛忍不住笑，“慢慢吃，這裏還有呢！”