重新迴到鋪子,葉知語這才坐下來喝了一口茶水,“劉大娘,辛苦你一趟,不過,這個宅子我沒看中,等等下午去看看別的吧。“
“當然,就算不成交,到時候還是會給你看房費用的。”
聽她這麽說,劉大娘連忙擺擺手,“萬萬不可,葉夫人您幫了我們這麽大的忙,做這些事應該的。”
“就是老婆子我,沒什麽見識,找的宅子恐怕入不了您的眼,耽誤了您的時間。”
葉知語輕輕的搖了搖頭,“不會,您能費心幫我找,已經萬分感謝,隻是這買宅子,日後是要住許多年的,總是要挑一挑,不急。”
今日即使麵館不被砸,營業恐怕也是沒什麽客人來了,但是他們幾個人還是要吃飯的,於是葉知語開口說,“劉大娘,勞煩你燒一鍋開水,我馬車上有些幹糧,出去吃怕是小南迴來了找不到我們,就再店裏對付一口吧。”
匆忙之中,泡麵永遠是最優選。
她曾想再現實中複刻泡麵,可是這個時代產油很少,油炸麵餅又需要大量的油,勉強複刻,成本太貴了。
哪怕林澈纏著她很多次,也沒鬆口。
聽到吩咐,劉大娘二話不說,就重新將鍋架到灶台上,添柴燒水。
葉知語迴了馬車,從空間裏取出帶泡麵,男子胃口大,一人一包恐怕是不夠的,分別打開包裝袋,用一塊麻布包著,再拿了一個罐子,將調味料全部倒了進去。
自從被柳太後懷疑自己的身份,她小心了許多。
等她迴店鋪,水也燒開了,小林一看到小姐手上的包裹,眼睛就發亮,“小~夫人,是那種金黃色的麵條嗎?”
他一時間很難改口,總是想稱唿她小姐。
好在老劉和劉大娘也沒在意,上前幫忙,“這也是麵條嗎?為何彎彎曲曲的,還如此酥脆?”
葉知語解釋到,“這種是我自己做的麵餅,油脂炸過,可以保存很久,吃的時候也很方便,用水煮散開就可以了。”
一邊說著一邊就把麵餅丟進鍋裏,還沒放調料,就能聞到一股糧食的香味。
“劉大娘,你這店裏,應該有菜葉子和雞蛋吧?”
“有的,有的,我這就去拿。”
她們開的麵館,這些東西還是時常備著的,泡麵這東西,若是加上菜葉子和雞蛋一起煮,味道還要好上幾倍。
闊挺的小白菜清洗過後,便被葉知語一股腦的丟進鍋裏,然後又打了五六個雞蛋,等到八成熟的時候,她這才將罐子裏的調料全部倒進去了。
頓時,一股直擊味蕾的香味便彌漫在整個鋪子。
“媽呀,葉夫人這麵,比我娘味覺還在的時候,還要好上百倍,鍋裏麵一塊肉都沒有,為何處處都有肉味?”
這叫什麽話,紅燒牛肉麵這個名字是白來的嗎?
葉知語輕輕的笑著,“別誇張了,幫著撤火吧。”
然後轉過頭對著小林說,“去路口看看,小南可辦完事迴來了,等久了麵就不好吃了。”
小林饞的口水直流,搓搓手,“好勒,我這就去迎一下。”
話音剛落,小南就迴來了,一起迴來的還有杜員外,手裏正拿著一張文書。
“葉夫人,咱們手續辦完了,這個鋪子正式歸你了……”
“什麽東西,好香啊……”
葉知語對杜員外這個人本沒有意見,他雖然有點錢,但是人微言輕,毀約賣鋪子,也是萬不得已。
“正好該午飯的時候了,杜員外要是不嫌棄,就一起吃一碗麵吧,我做的。”
杜員外本有些不好意思的,但是這香味實在是勾人心魂,自己從小到大是從未吃過這樣的美味。
“那怎麽好意思呢…”
葉知語懶得拐彎抹角,“不好意思,那算了,我們要吃飯了,慢走不送。”
“哎呀,這個點,府上恐怕沒有吃的了,迴去還得麻煩廚房,那我就厚著臉皮蹭一碗麵了,多謝葉夫人。”
劉家母子捂著嘴偷笑。
一人盛了一碗之後,他倆準備端著碗蹲到一旁吃飯,葉知語輕輕的皺了皺眉,“蹲著幹嘛,麵條不燙嗎?”
“若是覺得坐不下,旁邊的桌子坐著吧,別燙著。”
在他們母子心中,葉知語如今是店鋪的主子,杜員外是之前的房東,都算是主子,自己不過是租客,低人一等,怎麽能同處一室吃飯呢。
沒想到,這位林夫人出手闊綽,性子還寬厚,真是遇到好人了。
一屋子人吸溜著麵條,一句話沒有,因為是臨街鋪子,香味很快就傳到大街上,一些知道早上發生什麽事的人好奇的站在門口。
“這是重新開張了嗎?味道好香啊,給我來一碗。”
葉知語這時候也吃完了,擦了擦嘴,站起身,“不好意思了,今日我剛剛接手這家鋪子,鍋中的麵是煮給自家人吃的,多了沒有。”
“但是我們很快會重新開張,到時候還請大家多多捧場。”
沒想到,不用自己做宣傳,僅僅是一鍋泡麵就能吸引人過來,真是省了許多事情。
隻是,老劉母子神情有些黯淡,相互看了一眼,有些不知所措。
“葉夫人,您也不打算把鋪子租給我們嗎?我可以多付一點租金的……”
聽到他們這麽說,葉知語就知道他們誤會了,不過還沒等自己解釋,杜員外自己又動手盛了一碗麵。
“老劉啊,你們也別固執了,葉夫人手藝多好啊,你們那麵館,要不是價格便宜,還有些窮人願意捧場,早就倒閉了。”
“還是換條路生活吧,葉夫人不是答應,後院依舊留給你們住嗎?”
劉大娘幹枯的眸子有些難受,“可是,我們母子,也想不出別的活計啊……”
好好的吃飯氣氛變得尷尬,葉知語幹脆直接站到他們麵前,“劉大娘,這一點我覺得杜員外說的對,你如今味覺沒了,做吃食就是陷入了死胡同。”
“但是,我願意開個鋪子,然後雇傭你們母子,幫著做點雜事,一個人給你們母子倆三兩銀子,若是生意好,還有分成,你們看怎麽樣?”
她想把瑞豐閣的經營模式帶到這邊來。
“當然,就算不成交,到時候還是會給你看房費用的。”
聽她這麽說,劉大娘連忙擺擺手,“萬萬不可,葉夫人您幫了我們這麽大的忙,做這些事應該的。”
“就是老婆子我,沒什麽見識,找的宅子恐怕入不了您的眼,耽誤了您的時間。”
葉知語輕輕的搖了搖頭,“不會,您能費心幫我找,已經萬分感謝,隻是這買宅子,日後是要住許多年的,總是要挑一挑,不急。”
今日即使麵館不被砸,營業恐怕也是沒什麽客人來了,但是他們幾個人還是要吃飯的,於是葉知語開口說,“劉大娘,勞煩你燒一鍋開水,我馬車上有些幹糧,出去吃怕是小南迴來了找不到我們,就再店裏對付一口吧。”
匆忙之中,泡麵永遠是最優選。
她曾想再現實中複刻泡麵,可是這個時代產油很少,油炸麵餅又需要大量的油,勉強複刻,成本太貴了。
哪怕林澈纏著她很多次,也沒鬆口。
聽到吩咐,劉大娘二話不說,就重新將鍋架到灶台上,添柴燒水。
葉知語迴了馬車,從空間裏取出帶泡麵,男子胃口大,一人一包恐怕是不夠的,分別打開包裝袋,用一塊麻布包著,再拿了一個罐子,將調味料全部倒了進去。
自從被柳太後懷疑自己的身份,她小心了許多。
等她迴店鋪,水也燒開了,小林一看到小姐手上的包裹,眼睛就發亮,“小~夫人,是那種金黃色的麵條嗎?”
他一時間很難改口,總是想稱唿她小姐。
好在老劉和劉大娘也沒在意,上前幫忙,“這也是麵條嗎?為何彎彎曲曲的,還如此酥脆?”
葉知語解釋到,“這種是我自己做的麵餅,油脂炸過,可以保存很久,吃的時候也很方便,用水煮散開就可以了。”
一邊說著一邊就把麵餅丟進鍋裏,還沒放調料,就能聞到一股糧食的香味。
“劉大娘,你這店裏,應該有菜葉子和雞蛋吧?”
“有的,有的,我這就去拿。”
她們開的麵館,這些東西還是時常備著的,泡麵這東西,若是加上菜葉子和雞蛋一起煮,味道還要好上幾倍。
闊挺的小白菜清洗過後,便被葉知語一股腦的丟進鍋裏,然後又打了五六個雞蛋,等到八成熟的時候,她這才將罐子裏的調料全部倒進去了。
頓時,一股直擊味蕾的香味便彌漫在整個鋪子。
“媽呀,葉夫人這麵,比我娘味覺還在的時候,還要好上百倍,鍋裏麵一塊肉都沒有,為何處處都有肉味?”
這叫什麽話,紅燒牛肉麵這個名字是白來的嗎?
葉知語輕輕的笑著,“別誇張了,幫著撤火吧。”
然後轉過頭對著小林說,“去路口看看,小南可辦完事迴來了,等久了麵就不好吃了。”
小林饞的口水直流,搓搓手,“好勒,我這就去迎一下。”
話音剛落,小南就迴來了,一起迴來的還有杜員外,手裏正拿著一張文書。
“葉夫人,咱們手續辦完了,這個鋪子正式歸你了……”
“什麽東西,好香啊……”
葉知語對杜員外這個人本沒有意見,他雖然有點錢,但是人微言輕,毀約賣鋪子,也是萬不得已。
“正好該午飯的時候了,杜員外要是不嫌棄,就一起吃一碗麵吧,我做的。”
杜員外本有些不好意思的,但是這香味實在是勾人心魂,自己從小到大是從未吃過這樣的美味。
“那怎麽好意思呢…”
葉知語懶得拐彎抹角,“不好意思,那算了,我們要吃飯了,慢走不送。”
“哎呀,這個點,府上恐怕沒有吃的了,迴去還得麻煩廚房,那我就厚著臉皮蹭一碗麵了,多謝葉夫人。”
劉家母子捂著嘴偷笑。
一人盛了一碗之後,他倆準備端著碗蹲到一旁吃飯,葉知語輕輕的皺了皺眉,“蹲著幹嘛,麵條不燙嗎?”
“若是覺得坐不下,旁邊的桌子坐著吧,別燙著。”
在他們母子心中,葉知語如今是店鋪的主子,杜員外是之前的房東,都算是主子,自己不過是租客,低人一等,怎麽能同處一室吃飯呢。
沒想到,這位林夫人出手闊綽,性子還寬厚,真是遇到好人了。
一屋子人吸溜著麵條,一句話沒有,因為是臨街鋪子,香味很快就傳到大街上,一些知道早上發生什麽事的人好奇的站在門口。
“這是重新開張了嗎?味道好香啊,給我來一碗。”
葉知語這時候也吃完了,擦了擦嘴,站起身,“不好意思了,今日我剛剛接手這家鋪子,鍋中的麵是煮給自家人吃的,多了沒有。”
“但是我們很快會重新開張,到時候還請大家多多捧場。”
沒想到,不用自己做宣傳,僅僅是一鍋泡麵就能吸引人過來,真是省了許多事情。
隻是,老劉母子神情有些黯淡,相互看了一眼,有些不知所措。
“葉夫人,您也不打算把鋪子租給我們嗎?我可以多付一點租金的……”
聽到他們這麽說,葉知語就知道他們誤會了,不過還沒等自己解釋,杜員外自己又動手盛了一碗麵。
“老劉啊,你們也別固執了,葉夫人手藝多好啊,你們那麵館,要不是價格便宜,還有些窮人願意捧場,早就倒閉了。”
“還是換條路生活吧,葉夫人不是答應,後院依舊留給你們住嗎?”
劉大娘幹枯的眸子有些難受,“可是,我們母子,也想不出別的活計啊……”
好好的吃飯氣氛變得尷尬,葉知語幹脆直接站到他們麵前,“劉大娘,這一點我覺得杜員外說的對,你如今味覺沒了,做吃食就是陷入了死胡同。”
“但是,我願意開個鋪子,然後雇傭你們母子,幫著做點雜事,一個人給你們母子倆三兩銀子,若是生意好,還有分成,你們看怎麽樣?”
她想把瑞豐閣的經營模式帶到這邊來。