迴到屋子之後,葉知語想了想,還是決定問一問薑氏,畢竟和林徵遠十幾年的夫妻,也不是什麽大事,就算是迴葉家村散心,也該去封信報平安。
“娘,明日我找了鏢局將辣椒苗送往京城,你有什麽話要和爹說,可以寫信一起帶過去。”
薑氏聽完,臉色一愣,隨即又變得冷冰冰的,“我可沒什麽好說的,我都迴來這麽些天了,也不見他過來找我,說不定在宮裏伺候著貴人呢。”
葉知語抿嘴一笑,這娘親還在置氣呢,明明走的時候招唿都沒打一聲,現在卻埋怨爹不來找她,果然愛情中的女子,不管多大年紀,都有著一股小女兒氣。
但是也給了一個台階下,“娘還是寫一封吧,也好給外祖母和知夢報個平安。”
薑氏這才緩和的臉色,“也是,那我現在就去寫,明日一道寄過去吧。”
說完各自便忙活起自己的事情,卻不知,那邊的京城已經發生了大事!
第二日真是天還未亮,鏢局那邊就已經趕著馬車出現在村口,正值春播,好多人家也是早早起來去田裏插秧,生怕耽誤了時間。
馬泰山在村口拉住一個村民詢問,很快便找到了葉知語的屋子,她還沒起,聽到小林敲門聲,她才披著衣服起身。
雖然天氣已經暖和,但是這麽早,還是有點哈切連天。
“馬鏢頭,你們也太早了,路上也要注意安全。”
馬泰山嘿嘿笑了笑,“林小姐有所不知,幹這行的都是起早摸黑,不耽誤時間了,貨物在哪,我們裝上車就走了。”
葉知語指了指藥房滿屋子的育苗盤,“就是這些,我都歸置好了,你直接把架子一起放在板車上,鋪上粗布,每天澆兩次水就好。”
澆水是額外的吩咐,所以,銀錢上麵,她也準備多給一點。
沒想到馬泰山一口應下,“知道的,我之前也給鎮上花農給昭陽府送過名貴花卉,會照料的。”
葉知語眼睛一亮,“是麽,那我還真是找對人了,一切有勞了。”
說完,就把剩下的費用一次性結清,還多給了一兩銀子,給足了好處,他們才會在路上多盡心盡力。
薑氏的書信和自己寫的移栽說明也交給了他,“信件務必親手送到薑世子手中,不得有差池。”
這年頭有信息差,若是說明丟了,來迴兩趟,就要耽誤了。
馬泰山拍著胸脯保證,“林小姐,你放心,我們鏢局雖小,但是信譽是極好的,保證完好無損!”
送走了鏢局,葉知語也不困了,眼下還有一會兒才天亮,她索性穿好衣服開始做飯,喜翠在一旁幫忙。
大家辛苦了七八日了,也該好好吃一頓,她忽然想到,這個時代,似乎是沒有餃子的,自己從未吃過,也沒見酒店食肆有賣。
想必是還沒有人做出來。
不如今天就包餃子吧,也給她們嚐嚐鮮,取出麵粉,吩咐喜翠開始揉麵,然後自己便開始剁肉調餡。
就這廚房的蔬菜,準備做兩種,分別是香菇豬肉和白菜豬肉,剁了一會兒肉,胳膊都酸了,連忙喊來小林幫忙。
反正他也醒了,勞動力不要白不要。
隻是小林從來沒進過廚房,哪知道剁肉,使出砍人的架勢,一會兒就把豬肉剁的到處飛,葉知語連忙過去叫停,但是卻是要好好教他,誰說男人不能進廚房,在她這男女平等,想吃好吃的,就要付出勞動。
“你別一個勁的瞎忙活,力度輕一點,便剁便歸攏,這樣就不會亂飛了。”說著還親自剁了幾下做示範。
小林也是個機靈的,很快就領悟了其中的奧秘。
剁的那叫一個風生水起,很快四斤肥瘦相間的豬肉餡就剁好了,葉知語特意選的是肥肉瘦肉三七分的肉塊。
這樣吃起來不柴不膩。
白菜和香菇也分別切碎過水,分別放入兩個大盆中,便開始調味道,除了鹽,還偷摸加了空間裏麵的料酒,醬油和味精。
那邊喜翠也將麵團揉好,下一步別人替代不了,隻能自己親手擀餃子皮,對於一個北方人來說,這種活計簡直就是童子功。
從小在孤兒院就會了。
忙了有兩刻鍾了,胡奶奶也來了,看到葉知語在廚房裏忙活,還以為是自己做飯做的不好,連忙過來問,“林小姐,是不用我來做飯了嗎?”
葉知語意識到她會錯意了,連忙解釋說,“不是,隻是今日我起的早,也閑來無事,便動手做點吃的,胡奶奶一會兒也要幫忙哦。”
這十來個人吃,最起碼要包二三百個,光靠自己可忙不過來。
胡氏連忙說,“好,我去洗個手,林小姐有什麽吩咐盡管說。”
包餃子其實不難,這個時代有包子,還有一種類似韭菜盒子一樣的麵食,隻是鄉下人很少吃就是了,白麵金貴。
但是胡氏做了這麽多年飯,想必一學就會。
等餃子皮擀了幾十個的時候,葉知語開始著手教學,喜翠和胡奶奶學的認真,不一會兒就上手了。
喜翠對小姐時不時弄出的新鮮玩意早已習以為常,但是胡氏還是第一次見,她印象中,知語好像不會做飯啊,怎麽如今能弄出這些個花樣,難不成是京城風水養人?
“林小姐,這種麵食是什麽?怎的將肉和菜包在這麵皮裏麵?”
葉知語笑著迴答,“這個啊,叫做餃子,等包好了放在水中煮熟就能吃了,沾上醋,那滋味覺得。”
對了,還需要醋,差點就忘記了,好在空間裏麵是有的,等煮好了再拿出來吧。
很快,薑氏也加入進來,心水和雲裳雲歡也來了,自是閑不住的,便也動起手來,五六個人幫忙包餃子,倒是擀皮把葉知語累壞了。
經過大家同心協力,所有的餡包完,一共包了三百個餃子,怎麽著也夠了,胡氏見他們忙完,便在一旁收拾鍋碗瓢盆。
葉知語客氣的問,“胡奶奶,你也一起吃吧,餃子做的多,吃不完下一餐就不好吃了。”
胡氏不好意思的擺擺手,“不用了,葉小姐,來的時候,我已經吃過早飯了。”她可沒那麽大臉,剛剛自己都看仔細了,餡裏麵都是肉。
林小姐給自己體麵,自己可不能不知好歹。
“娘,明日我找了鏢局將辣椒苗送往京城,你有什麽話要和爹說,可以寫信一起帶過去。”
薑氏聽完,臉色一愣,隨即又變得冷冰冰的,“我可沒什麽好說的,我都迴來這麽些天了,也不見他過來找我,說不定在宮裏伺候著貴人呢。”
葉知語抿嘴一笑,這娘親還在置氣呢,明明走的時候招唿都沒打一聲,現在卻埋怨爹不來找她,果然愛情中的女子,不管多大年紀,都有著一股小女兒氣。
但是也給了一個台階下,“娘還是寫一封吧,也好給外祖母和知夢報個平安。”
薑氏這才緩和的臉色,“也是,那我現在就去寫,明日一道寄過去吧。”
說完各自便忙活起自己的事情,卻不知,那邊的京城已經發生了大事!
第二日真是天還未亮,鏢局那邊就已經趕著馬車出現在村口,正值春播,好多人家也是早早起來去田裏插秧,生怕耽誤了時間。
馬泰山在村口拉住一個村民詢問,很快便找到了葉知語的屋子,她還沒起,聽到小林敲門聲,她才披著衣服起身。
雖然天氣已經暖和,但是這麽早,還是有點哈切連天。
“馬鏢頭,你們也太早了,路上也要注意安全。”
馬泰山嘿嘿笑了笑,“林小姐有所不知,幹這行的都是起早摸黑,不耽誤時間了,貨物在哪,我們裝上車就走了。”
葉知語指了指藥房滿屋子的育苗盤,“就是這些,我都歸置好了,你直接把架子一起放在板車上,鋪上粗布,每天澆兩次水就好。”
澆水是額外的吩咐,所以,銀錢上麵,她也準備多給一點。
沒想到馬泰山一口應下,“知道的,我之前也給鎮上花農給昭陽府送過名貴花卉,會照料的。”
葉知語眼睛一亮,“是麽,那我還真是找對人了,一切有勞了。”
說完,就把剩下的費用一次性結清,還多給了一兩銀子,給足了好處,他們才會在路上多盡心盡力。
薑氏的書信和自己寫的移栽說明也交給了他,“信件務必親手送到薑世子手中,不得有差池。”
這年頭有信息差,若是說明丟了,來迴兩趟,就要耽誤了。
馬泰山拍著胸脯保證,“林小姐,你放心,我們鏢局雖小,但是信譽是極好的,保證完好無損!”
送走了鏢局,葉知語也不困了,眼下還有一會兒才天亮,她索性穿好衣服開始做飯,喜翠在一旁幫忙。
大家辛苦了七八日了,也該好好吃一頓,她忽然想到,這個時代,似乎是沒有餃子的,自己從未吃過,也沒見酒店食肆有賣。
想必是還沒有人做出來。
不如今天就包餃子吧,也給她們嚐嚐鮮,取出麵粉,吩咐喜翠開始揉麵,然後自己便開始剁肉調餡。
就這廚房的蔬菜,準備做兩種,分別是香菇豬肉和白菜豬肉,剁了一會兒肉,胳膊都酸了,連忙喊來小林幫忙。
反正他也醒了,勞動力不要白不要。
隻是小林從來沒進過廚房,哪知道剁肉,使出砍人的架勢,一會兒就把豬肉剁的到處飛,葉知語連忙過去叫停,但是卻是要好好教他,誰說男人不能進廚房,在她這男女平等,想吃好吃的,就要付出勞動。
“你別一個勁的瞎忙活,力度輕一點,便剁便歸攏,這樣就不會亂飛了。”說著還親自剁了幾下做示範。
小林也是個機靈的,很快就領悟了其中的奧秘。
剁的那叫一個風生水起,很快四斤肥瘦相間的豬肉餡就剁好了,葉知語特意選的是肥肉瘦肉三七分的肉塊。
這樣吃起來不柴不膩。
白菜和香菇也分別切碎過水,分別放入兩個大盆中,便開始調味道,除了鹽,還偷摸加了空間裏麵的料酒,醬油和味精。
那邊喜翠也將麵團揉好,下一步別人替代不了,隻能自己親手擀餃子皮,對於一個北方人來說,這種活計簡直就是童子功。
從小在孤兒院就會了。
忙了有兩刻鍾了,胡奶奶也來了,看到葉知語在廚房裏忙活,還以為是自己做飯做的不好,連忙過來問,“林小姐,是不用我來做飯了嗎?”
葉知語意識到她會錯意了,連忙解釋說,“不是,隻是今日我起的早,也閑來無事,便動手做點吃的,胡奶奶一會兒也要幫忙哦。”
這十來個人吃,最起碼要包二三百個,光靠自己可忙不過來。
胡氏連忙說,“好,我去洗個手,林小姐有什麽吩咐盡管說。”
包餃子其實不難,這個時代有包子,還有一種類似韭菜盒子一樣的麵食,隻是鄉下人很少吃就是了,白麵金貴。
但是胡氏做了這麽多年飯,想必一學就會。
等餃子皮擀了幾十個的時候,葉知語開始著手教學,喜翠和胡奶奶學的認真,不一會兒就上手了。
喜翠對小姐時不時弄出的新鮮玩意早已習以為常,但是胡氏還是第一次見,她印象中,知語好像不會做飯啊,怎麽如今能弄出這些個花樣,難不成是京城風水養人?
“林小姐,這種麵食是什麽?怎的將肉和菜包在這麵皮裏麵?”
葉知語笑著迴答,“這個啊,叫做餃子,等包好了放在水中煮熟就能吃了,沾上醋,那滋味覺得。”
對了,還需要醋,差點就忘記了,好在空間裏麵是有的,等煮好了再拿出來吧。
很快,薑氏也加入進來,心水和雲裳雲歡也來了,自是閑不住的,便也動起手來,五六個人幫忙包餃子,倒是擀皮把葉知語累壞了。
經過大家同心協力,所有的餡包完,一共包了三百個餃子,怎麽著也夠了,胡氏見他們忙完,便在一旁收拾鍋碗瓢盆。
葉知語客氣的問,“胡奶奶,你也一起吃吧,餃子做的多,吃不完下一餐就不好吃了。”
胡氏不好意思的擺擺手,“不用了,葉小姐,來的時候,我已經吃過早飯了。”她可沒那麽大臉,剛剛自己都看仔細了,餡裏麵都是肉。
林小姐給自己體麵,自己可不能不知好歹。