蘭書寒抿了抿嘴角,沒有說出真正的內情,話鋒順勢一轉。「不過胡一刀走了也好,我就可以天天吃你煮的東西了,不用勉強自己遷就胡一刀那拙劣的廚藝,他們敢把店開在咱們對麵,那麽我們也不能一直挨打,既然他們想玩,那我們就陪他玩。」
說完,他低聲在陸小魚耳邊說了幾句話。
陸小魚聽得笑逐顏開,頻頻點頭。「嘻,你這些招數跟臭杯子想的有得一比,他那人就喜歡出這種賤招!」
聽到她提起陸樽竟這麽開心,蘭書寒心裏頓時有點不太舒服。「你……很希望他迴來嗎?」
聽到他問這個問題,陸小魚愣了一下,隨即好笑著覷了過去。「幹麽,你吃醋了?」見蘭書寒沒有直接響應,隻是盡量淡然地說道:「我長得和他一模一樣,而且你和他並不是親兄妹,你義父還曾經想把你許配給他。」
他越平靜,陸小魚越覺得他心裏有鬼,尤其是當她試著捕捉他的眼神時,他竟故作自然的將目光飄向另一邊。
「傻瓜,我和他從小一起長大,同樣對著這張臉,我為什麽沒有看上他,反而看上你了?」她咯咯笑了起來,指了指他的胸口,「因為這裏不一樣啊!他那麽下流的人,我可是敬謝不敏。」
雖然被嘲笑了,但她的話的確讓蘭書寒好過了很多,也不由得在心中苦笑,堂堂金鷹王國太子居然這麽容易被一個女人影響,她的一言一行太容易牽動他的喜怒哀樂,讓他變得不像他了。
即使明知這不是好現象,他還是控製不住地沉淪了。
「唔,他很下流嗎?」
注意到陸小魚的形容,蘭書寒忍不住想,會被自己的妹妹用這種詞形容,那陸樽究竟是下流到什麽地步?
「潘胖子夠下流吧?但他連臭杯子一根小指頭都比不上。」
陸小魚的答案讓蘭書寒的心沉了下去,臉色也有點不自然。
瞧他那副尷尬的模樣,陸小魚不由大樂。「這位仁兄,不管你在京城是什麽人,找陸樽頂替你的身分,我隻能替你的人緣默哀了,哈哈哈……」
瞧她笑得歡快,眼淚要流出來了,蘭書寒沒好氣地說道:「你放心,我有不下流也能解決問題的方法!」
新蓬萊飯館揭匾開幕前幾日,蓬萊飯館突然放出了消息,要推出幾道新菜,有醬燒肘子、大蔥熇、幹燒鴨頭……等等,歡迎舊雨新知共襄盛舉。
胡一刀離開的事情由於某些人的刻意渲染,蓬萊鎮上可說眾人皆豈知了,不乏有人對蓬萊飯館失去信心,也就是因為這樣,即使推岀了新菜色,蓬萊飯館也是乏人問津,人人都在期待著新飯館開幕。
麵對這種情況,陸小魚倒是很沉得住氣,也沒有再過去興師問罪,隻不過飯館裏的氣氛有些低迷倒是無法避免。
等了約莫半個月,新蓬萊飯館終於開張了。
開張第二天,新蓬萊飯館便擠滿了人,生意好到不行,反觀蓬萊飯館門可羅雀,讓夥計們很不是滋味。
「是時候了,走吧。」
陸小魚說完,與蘭書寒和潘胖子三個人大搖大擺來到了新蓬萊飯館前,卻被上次那名壯漢攔住,「你們想做什麽?」
陸小魚挑眉,「怎麽,不是來者是客嗎?胡一刀從我們蓬萊飯館跳槽,我這舊東家當然要來看一看,他菜究竟煮得怎麽樣,有沒有丟我們蓬萊飯館的臉。」她的聲音洪亮,很快就吸引了周圍客人的目光。
那壯漢的臉色難看起來,陸小魚這話說得在理,即使有些嘲諷但在沒有鬧事的前提下,他們確實不好趕人。
他轉頭看向櫃,在掌櫃示意後,壯漢放了陸小魚等人進去。
而陸小魚也不客氣,直接點了幾道大菜,像是醬燒肘子、大蔥熇、幹燒鴨頭等等,赫然便是蓬萊飯館之前推出的新菜色,而這幾道菜陸小魚並沒有教過胡一刀。
之前蓬萊飯館的動作就像是宣戰,胡一刀豈能沒有準備?掌廚那麽多年,他多多少少也能自己摸索一些菜出來,自然是早就將這幾道菜都練了起來,因此上桌時看起來的確有模有樣,色香味俱全。
陸小魚與蘭書寒對視一眼,還沒開始吃,一旁的潘胖子已然先動筷子了,結果才嚼沒兩下就臉色一變,猛地一拍桌。
「叫你們大廚出來!」潘胖子大喝。
整間飯館的客人頓時都看向了他們。
「你們想幹什麽?來鬧事嗎?」掌櫃連忙衝了出來,麵色不善頻頻朝店內的幾名壯漢示意。
胖子在幾個壯漢靠近他前便嚷嚷道:「煮得這麽難吃,還敢沾蓬萊飯館的光!叫你們廚子岀來給爺說清楚!」
這句話可引起了客人們的議論紛紛,有些人認得他們是對麵蓬萊飯館的人,不由露出一副看好戲的神情。
前廳這麽一亂,後頭的胡一刀也按捺不住了,拿著菜刀就急匆匆跑出來,指著潘胖子等人道:「哼,你們蓬萊飯館少了我,隻怕生意清淡不少吧?現在是輸不起,就跑來我的店裏搗亂嗎?」
胖子隻負責起頭,這場戲的正主兒並不是他,因此他也不說話,隻是轉頭望向陸小魚。
隻見陸小魚悠哉悠哉地隨便吃了幾口後,放下了筷子,還猶有餘地喝了口茶,才悠悠說道:「胡一刀,你離開蓬萊飯館後,這廚藝沒進步就算了,還大大的退步了啊。」
胡一刀頓時變了臉色,「你想說八道什麽?!」
陸小魚可是成竹在胸,在眾目睽睽下開始品評,「先說這道醬燒肘子吧,那肘子煮好後要加壓浸泡,使鹵汁滲透,豬皮吃起來才會肥而不膩又有彈性,而不是像你這樣一直燉,燉到肉都爛了,胡一刀啊,你隻是用在蓬萊飯館學到的紅燒肉的煮法來燉肘子,這根本不是醬燒肘子。」
胡一刀聽得臉都懵了,蘭書寒則是聽得眉頭頭微挑,這丫頭不隻煮的手藝好,光是說就足以令人食指大動!而潘胖子雖說是去叫戰的,但其實內心並不覺得胡一刀煮得有多難吃,但聽陸小魚這麽一說,實然也覺得眼前的醬燒肘子真是食之無味。
但陸小魚還不打算這就放過胡一刀,又用玉手在另一盤大蔥熇上點了點。「熇法是慢火少水,而這道熇魚的重點在於讓魚吸滿湯計,方可起鍋,魚在烹煮前還得先泡醋水,這樣煮後魚刺才會軟化,甚至可以嚼啐下肚,而你這一道根本是大蔥煮魚,大火多水煮到魚肉都糊了!唉,我說胡一刀,你除了一直燉之外,不會別招了嗎?魚一撈起來就解體,更別說魚刺還是硬的。」
這下,胡一刀的臉色由青轉紅,因為陸小魚說的沒錯,她品評的兩道菜他都是用一樣的方法下去做,至於陸小魚說的什麽加壓啊、熇法他根本沒聽過,因此那種難堪就更勝一籌。
當她的玉手點到幹燒鴨頭過,胡一刀整張臉都黑了。這是他最有把握的一道,難道也要被批評?
如他所料,陸小魚櫻唇微微一動,一臉嫌棄的模樣,「幹燒鴨頭這道菜反倒需要鹵,而且鹵汁要先煮一個時辰才能與處理過的鴨頭一起鹵,最後鴨頭起鍋和幹料一起大火炒製。可是胡一刀,你隻是將鴨頭浸泡了醬料便下鍋炒,少了最深沉的苦笑味,鴨頭顯得又幹又單薄,還一點香氣都沒有,簡直汙辱了這道菜。」
說完,他低聲在陸小魚耳邊說了幾句話。
陸小魚聽得笑逐顏開,頻頻點頭。「嘻,你這些招數跟臭杯子想的有得一比,他那人就喜歡出這種賤招!」
聽到她提起陸樽竟這麽開心,蘭書寒心裏頓時有點不太舒服。「你……很希望他迴來嗎?」
聽到他問這個問題,陸小魚愣了一下,隨即好笑著覷了過去。「幹麽,你吃醋了?」見蘭書寒沒有直接響應,隻是盡量淡然地說道:「我長得和他一模一樣,而且你和他並不是親兄妹,你義父還曾經想把你許配給他。」
他越平靜,陸小魚越覺得他心裏有鬼,尤其是當她試著捕捉他的眼神時,他竟故作自然的將目光飄向另一邊。
「傻瓜,我和他從小一起長大,同樣對著這張臉,我為什麽沒有看上他,反而看上你了?」她咯咯笑了起來,指了指他的胸口,「因為這裏不一樣啊!他那麽下流的人,我可是敬謝不敏。」
雖然被嘲笑了,但她的話的確讓蘭書寒好過了很多,也不由得在心中苦笑,堂堂金鷹王國太子居然這麽容易被一個女人影響,她的一言一行太容易牽動他的喜怒哀樂,讓他變得不像他了。
即使明知這不是好現象,他還是控製不住地沉淪了。
「唔,他很下流嗎?」
注意到陸小魚的形容,蘭書寒忍不住想,會被自己的妹妹用這種詞形容,那陸樽究竟是下流到什麽地步?
「潘胖子夠下流吧?但他連臭杯子一根小指頭都比不上。」
陸小魚的答案讓蘭書寒的心沉了下去,臉色也有點不自然。
瞧他那副尷尬的模樣,陸小魚不由大樂。「這位仁兄,不管你在京城是什麽人,找陸樽頂替你的身分,我隻能替你的人緣默哀了,哈哈哈……」
瞧她笑得歡快,眼淚要流出來了,蘭書寒沒好氣地說道:「你放心,我有不下流也能解決問題的方法!」
新蓬萊飯館揭匾開幕前幾日,蓬萊飯館突然放出了消息,要推出幾道新菜,有醬燒肘子、大蔥熇、幹燒鴨頭……等等,歡迎舊雨新知共襄盛舉。
胡一刀離開的事情由於某些人的刻意渲染,蓬萊鎮上可說眾人皆豈知了,不乏有人對蓬萊飯館失去信心,也就是因為這樣,即使推岀了新菜色,蓬萊飯館也是乏人問津,人人都在期待著新飯館開幕。
麵對這種情況,陸小魚倒是很沉得住氣,也沒有再過去興師問罪,隻不過飯館裏的氣氛有些低迷倒是無法避免。
等了約莫半個月,新蓬萊飯館終於開張了。
開張第二天,新蓬萊飯館便擠滿了人,生意好到不行,反觀蓬萊飯館門可羅雀,讓夥計們很不是滋味。
「是時候了,走吧。」
陸小魚說完,與蘭書寒和潘胖子三個人大搖大擺來到了新蓬萊飯館前,卻被上次那名壯漢攔住,「你們想做什麽?」
陸小魚挑眉,「怎麽,不是來者是客嗎?胡一刀從我們蓬萊飯館跳槽,我這舊東家當然要來看一看,他菜究竟煮得怎麽樣,有沒有丟我們蓬萊飯館的臉。」她的聲音洪亮,很快就吸引了周圍客人的目光。
那壯漢的臉色難看起來,陸小魚這話說得在理,即使有些嘲諷但在沒有鬧事的前提下,他們確實不好趕人。
他轉頭看向櫃,在掌櫃示意後,壯漢放了陸小魚等人進去。
而陸小魚也不客氣,直接點了幾道大菜,像是醬燒肘子、大蔥熇、幹燒鴨頭等等,赫然便是蓬萊飯館之前推出的新菜色,而這幾道菜陸小魚並沒有教過胡一刀。
之前蓬萊飯館的動作就像是宣戰,胡一刀豈能沒有準備?掌廚那麽多年,他多多少少也能自己摸索一些菜出來,自然是早就將這幾道菜都練了起來,因此上桌時看起來的確有模有樣,色香味俱全。
陸小魚與蘭書寒對視一眼,還沒開始吃,一旁的潘胖子已然先動筷子了,結果才嚼沒兩下就臉色一變,猛地一拍桌。
「叫你們大廚出來!」潘胖子大喝。
整間飯館的客人頓時都看向了他們。
「你們想幹什麽?來鬧事嗎?」掌櫃連忙衝了出來,麵色不善頻頻朝店內的幾名壯漢示意。
胖子在幾個壯漢靠近他前便嚷嚷道:「煮得這麽難吃,還敢沾蓬萊飯館的光!叫你們廚子岀來給爺說清楚!」
這句話可引起了客人們的議論紛紛,有些人認得他們是對麵蓬萊飯館的人,不由露出一副看好戲的神情。
前廳這麽一亂,後頭的胡一刀也按捺不住了,拿著菜刀就急匆匆跑出來,指著潘胖子等人道:「哼,你們蓬萊飯館少了我,隻怕生意清淡不少吧?現在是輸不起,就跑來我的店裏搗亂嗎?」
胖子隻負責起頭,這場戲的正主兒並不是他,因此他也不說話,隻是轉頭望向陸小魚。
隻見陸小魚悠哉悠哉地隨便吃了幾口後,放下了筷子,還猶有餘地喝了口茶,才悠悠說道:「胡一刀,你離開蓬萊飯館後,這廚藝沒進步就算了,還大大的退步了啊。」
胡一刀頓時變了臉色,「你想說八道什麽?!」
陸小魚可是成竹在胸,在眾目睽睽下開始品評,「先說這道醬燒肘子吧,那肘子煮好後要加壓浸泡,使鹵汁滲透,豬皮吃起來才會肥而不膩又有彈性,而不是像你這樣一直燉,燉到肉都爛了,胡一刀啊,你隻是用在蓬萊飯館學到的紅燒肉的煮法來燉肘子,這根本不是醬燒肘子。」
胡一刀聽得臉都懵了,蘭書寒則是聽得眉頭頭微挑,這丫頭不隻煮的手藝好,光是說就足以令人食指大動!而潘胖子雖說是去叫戰的,但其實內心並不覺得胡一刀煮得有多難吃,但聽陸小魚這麽一說,實然也覺得眼前的醬燒肘子真是食之無味。
但陸小魚還不打算這就放過胡一刀,又用玉手在另一盤大蔥熇上點了點。「熇法是慢火少水,而這道熇魚的重點在於讓魚吸滿湯計,方可起鍋,魚在烹煮前還得先泡醋水,這樣煮後魚刺才會軟化,甚至可以嚼啐下肚,而你這一道根本是大蔥煮魚,大火多水煮到魚肉都糊了!唉,我說胡一刀,你除了一直燉之外,不會別招了嗎?魚一撈起來就解體,更別說魚刺還是硬的。」
這下,胡一刀的臉色由青轉紅,因為陸小魚說的沒錯,她品評的兩道菜他都是用一樣的方法下去做,至於陸小魚說的什麽加壓啊、熇法他根本沒聽過,因此那種難堪就更勝一籌。
當她的玉手點到幹燒鴨頭過,胡一刀整張臉都黑了。這是他最有把握的一道,難道也要被批評?
如他所料,陸小魚櫻唇微微一動,一臉嫌棄的模樣,「幹燒鴨頭這道菜反倒需要鹵,而且鹵汁要先煮一個時辰才能與處理過的鴨頭一起鹵,最後鴨頭起鍋和幹料一起大火炒製。可是胡一刀,你隻是將鴨頭浸泡了醬料便下鍋炒,少了最深沉的苦笑味,鴨頭顯得又幹又單薄,還一點香氣都沒有,簡直汙辱了這道菜。」