早上，五點多的時候，鄧清靈就從睡夢中醒來了。
她穿上衣服就出了空間，看著窗外依然是一片黑色的夜空。
盡管冬天的早晨充滿了寒冷，但鄧清靈還是緊而有序的開始幹活。
把大棒骨的湯底熬上後，她才刷牙洗臉。
之後就把空間裏包子麵條放出來，然後就和麵擀雲吞皮，剁肉餡。
她剛開始呢，李安就來敲門了。
鄧清靈笑著對李安說：“阿安來這麽早啊。”現在離六點還有十幾分鍾呢。
“嬸子，早！”李安道：“我不是想著早點來幫忙嘛。”
鄧清靈讓李安燒火蒸包子，熱茶葉蛋。
把火點上後，李安就幫忙剁雲吞的肉餡，之後就學和麵擀雲吞皮。
看李安慢慢上手，鄧清靈就騰出手來煮胡辣湯。
看鄧清靈準備好的一堆食材，李安驚異道：“原來做胡辣湯這麽麻煩啊。”這麽好喝還賣這麽便宜，店裏也賺不了多少錢吧。
鄧清靈繼續煮著胡辣湯，不在意的說道：“不麻煩，我這個還是簡單版的胡辣湯咧。”
人家外省人做的胡辣湯才正宗，湯裏麵不是放牛肉就是羊肉，她這個山寨版的隻是放了豬肉而已。
李安：“簡單的？還怎麽好喝！那複雜的點，豈不是更加美味了。”
鄧清靈笑而不語。
她的胡辣湯怎麽說也是加了靈泉水的，就算在食材上比不上正宗的胡辣湯，可在味道上，未必比不過。
把胡辣湯煮上後，鄧清靈看了看時間，又聞到了空氣中包子茶葉蛋的香味。
便對李安道：“阿安，該吃早餐了，你想什麽就自己拿啊。”
李安點點頭應了一聲“嗯。”
吃早餐時。
李安看到鄧清靈就吃了兩個包子一個茶葉蛋就不吃了，他把手上拿著的包子吃完也不吃了。
畢竟包子茶葉蛋是用來賣錢的，他飯量大也不好意思吃太多，他餓不到就行了
鄧清靈看著他的動作，笑著說道：“怎麽，你這麽大個人就吃這麽一點就飽了？你不會是不好意思吃吧！？”
她家大兒子的飯量都比她大，李安這個大高個總不能吃得和她一樣多吧！
“我...我飯量有點大，怕嬸子嫌棄我吃得多。”李安不好意思的撓了撓頭。
聽到這個理由，鄧清靈撲哧一聲笑了出來，然後對李安道：“你這孩子，雖說我這裏是打開門做生意的，但也不差你吃的那一點。”
他一個大小夥，飯量大不是很正常嘛。
李安：“我...”
“你現在在店裏幹活，早上可要吃飽啊！
午市忙起來的時候，可沒時間讓你停下來吃飯的。”鄧清靈對李安道。
“我，我知道了，我現在就吃。”說著李安就站起來去門口處拿了一個包子一個茶葉蛋。
剛剛他隻吃到六分飽，再吃一點就可以了。
鄧清靈不在意這些小事，她剛坐下包幾個雲吞，就有生意上門了。
她讓李安趕緊吃，她自己就去給客人撈茶葉蛋夾包子了。
隨著客人越來越多，店裏人聲鼎沸，倆人忙到腳不沾地。
隨著時間慢慢過去，到了九點多鍾的時候，也沒什麽客人上門買東西了。
“阿安，你先坐下來歇會兒吧。”鄧清靈坐在火盆旁雙手抱著茶缸，對正在後院裏洗碗的李安揚聲道。
“嬸子，我洗完這些碗就出來。”李安道。
忙起來的時候，她們都沒空洗碗，都是先把碗泡著的。
一早上下來，少說也有三四十個碗，可把李安洗得腰酸背痛的。
還好，後院的井水是暖和的，不然李安都想罷工了。
洗完後，李安坐在那裏一邊烤著火一邊捶背。
“還可以堅持嗎？”鄧清靈看他累成這樣就給他倒了杯溫熱的水。
“謝謝嬸子。”李安接過茶杯道：“我可以的。”
他不想因為一時的辛苦，輕易放棄這個鍛煉自己的機會。
本來他阿婆不同意他來的，說打雜太累人了。
他說不怕，他想自己賺錢給家裏人買禮物，再說了，工作哪有不辛苦的。
李大叔看到大孫子眼裏的堅持就同意他來了。
孩子大了，遲早要出去工作的，現在提前感受一下工作的艱辛也好。
不鍛煉以後還怎麽為祖國的未來添磚加瓦。
這時代的青年，充滿了敢拚敢闖的活力，有永不言敗的衝勁，有不達目的誓不罷休的堅韌。
他們無懼無畏不怕吃苦，朝著自己的夢想大步向前。
倆人又休息了半小時左右，鄧清靈就帶著李安洗菜切肉。
“阿安，要燉蘿卜的豬肉切大塊一點，對，就這麽大塊。”
鄧清靈在旁邊切著蘿卜，還指導著李安切豬肉。
“平時都要切這麽大塊的嗎？”李安看著兩指寬的豬肉驚詫道。
嬸子做生意真實在，一點都不偷工減料。
“也不是，炒菜的豬肉就要切薄一點，要燉的豬肉就要切大塊一點。
因為燉肉時，肉湯味道越濃，肉塊的香味會相對減淡，所以燉肉的肉塊要切大一些。
這樣豬肉就會鮮美而且不容易柴。”鄧清靈繼續切著蘿卜，解釋道。
“哦哦哦。”李安似懂非懂的點了點頭。
隨後，李安燒火，鄧清靈炒菜燉肉。
看到時間差不多了，鄧清靈就教李安煮大鍋飯。
隨著時間一點點的過去，鍋裏的米飯香和燉肉的香味慢慢的在空氣中向四處飄散。
“阿安，以後米飯熟了，就要把米飯挖鬆散，這樣米飯就不會粘鍋了。”鄧清靈對李安道。
“還有這種說法？”李安疑惑問道。
鄧清靈輕輕的點了點頭道：“是啊，米飯剛熟後，打開蓋用飯鏟打散可以快速散熱，米飯的口感也會變得鬆軟不結團。
要是水放多了，挖鬆米飯後，即使冷卻了也不會結成一團，而且涼掉的米飯口感也會好很多。”
“我懂了。”李安點了點頭，沒想到今天能學到這麽多生活小技巧。
趁著現在有一點時間，鄧清靈和李安就隨便吃了兩口對付一下。
隨著午市開始，鄧清靈和李安又忙碌起來了。
她穿上衣服就出了空間，看著窗外依然是一片黑色的夜空。
盡管冬天的早晨充滿了寒冷，但鄧清靈還是緊而有序的開始幹活。
把大棒骨的湯底熬上後，她才刷牙洗臉。
之後就把空間裏包子麵條放出來，然後就和麵擀雲吞皮，剁肉餡。
她剛開始呢，李安就來敲門了。
鄧清靈笑著對李安說：“阿安來這麽早啊。”現在離六點還有十幾分鍾呢。
“嬸子，早！”李安道：“我不是想著早點來幫忙嘛。”
鄧清靈讓李安燒火蒸包子，熱茶葉蛋。
把火點上後，李安就幫忙剁雲吞的肉餡，之後就學和麵擀雲吞皮。
看李安慢慢上手，鄧清靈就騰出手來煮胡辣湯。
看鄧清靈準備好的一堆食材，李安驚異道：“原來做胡辣湯這麽麻煩啊。”這麽好喝還賣這麽便宜，店裏也賺不了多少錢吧。
鄧清靈繼續煮著胡辣湯，不在意的說道：“不麻煩，我這個還是簡單版的胡辣湯咧。”
人家外省人做的胡辣湯才正宗，湯裏麵不是放牛肉就是羊肉，她這個山寨版的隻是放了豬肉而已。
李安：“簡單的？還怎麽好喝！那複雜的點，豈不是更加美味了。”
鄧清靈笑而不語。
她的胡辣湯怎麽說也是加了靈泉水的，就算在食材上比不上正宗的胡辣湯，可在味道上，未必比不過。
把胡辣湯煮上後，鄧清靈看了看時間，又聞到了空氣中包子茶葉蛋的香味。
便對李安道：“阿安，該吃早餐了，你想什麽就自己拿啊。”
李安點點頭應了一聲“嗯。”
吃早餐時。
李安看到鄧清靈就吃了兩個包子一個茶葉蛋就不吃了，他把手上拿著的包子吃完也不吃了。
畢竟包子茶葉蛋是用來賣錢的，他飯量大也不好意思吃太多，他餓不到就行了
鄧清靈看著他的動作，笑著說道：“怎麽，你這麽大個人就吃這麽一點就飽了？你不會是不好意思吃吧！？”
她家大兒子的飯量都比她大，李安這個大高個總不能吃得和她一樣多吧！
“我...我飯量有點大，怕嬸子嫌棄我吃得多。”李安不好意思的撓了撓頭。
聽到這個理由，鄧清靈撲哧一聲笑了出來，然後對李安道：“你這孩子，雖說我這裏是打開門做生意的，但也不差你吃的那一點。”
他一個大小夥，飯量大不是很正常嘛。
李安：“我...”
“你現在在店裏幹活，早上可要吃飽啊！
午市忙起來的時候，可沒時間讓你停下來吃飯的。”鄧清靈對李安道。
“我，我知道了，我現在就吃。”說著李安就站起來去門口處拿了一個包子一個茶葉蛋。
剛剛他隻吃到六分飽，再吃一點就可以了。
鄧清靈不在意這些小事，她剛坐下包幾個雲吞，就有生意上門了。
她讓李安趕緊吃，她自己就去給客人撈茶葉蛋夾包子了。
隨著客人越來越多，店裏人聲鼎沸，倆人忙到腳不沾地。
隨著時間慢慢過去，到了九點多鍾的時候，也沒什麽客人上門買東西了。
“阿安，你先坐下來歇會兒吧。”鄧清靈坐在火盆旁雙手抱著茶缸，對正在後院裏洗碗的李安揚聲道。
“嬸子，我洗完這些碗就出來。”李安道。
忙起來的時候，她們都沒空洗碗，都是先把碗泡著的。
一早上下來，少說也有三四十個碗，可把李安洗得腰酸背痛的。
還好，後院的井水是暖和的，不然李安都想罷工了。
洗完後，李安坐在那裏一邊烤著火一邊捶背。
“還可以堅持嗎？”鄧清靈看他累成這樣就給他倒了杯溫熱的水。
“謝謝嬸子。”李安接過茶杯道：“我可以的。”
他不想因為一時的辛苦，輕易放棄這個鍛煉自己的機會。
本來他阿婆不同意他來的，說打雜太累人了。
他說不怕，他想自己賺錢給家裏人買禮物，再說了，工作哪有不辛苦的。
李大叔看到大孫子眼裏的堅持就同意他來了。
孩子大了，遲早要出去工作的，現在提前感受一下工作的艱辛也好。
不鍛煉以後還怎麽為祖國的未來添磚加瓦。
這時代的青年，充滿了敢拚敢闖的活力，有永不言敗的衝勁，有不達目的誓不罷休的堅韌。
他們無懼無畏不怕吃苦，朝著自己的夢想大步向前。
倆人又休息了半小時左右，鄧清靈就帶著李安洗菜切肉。
“阿安，要燉蘿卜的豬肉切大塊一點，對，就這麽大塊。”
鄧清靈在旁邊切著蘿卜，還指導著李安切豬肉。
“平時都要切這麽大塊的嗎？”李安看著兩指寬的豬肉驚詫道。
嬸子做生意真實在，一點都不偷工減料。
“也不是，炒菜的豬肉就要切薄一點，要燉的豬肉就要切大塊一點。
因為燉肉時，肉湯味道越濃，肉塊的香味會相對減淡，所以燉肉的肉塊要切大一些。
這樣豬肉就會鮮美而且不容易柴。”鄧清靈繼續切著蘿卜，解釋道。
“哦哦哦。”李安似懂非懂的點了點頭。
隨後，李安燒火，鄧清靈炒菜燉肉。
看到時間差不多了，鄧清靈就教李安煮大鍋飯。
隨著時間一點點的過去，鍋裏的米飯香和燉肉的香味慢慢的在空氣中向四處飄散。
“阿安，以後米飯熟了，就要把米飯挖鬆散，這樣米飯就不會粘鍋了。”鄧清靈對李安道。
“還有這種說法？”李安疑惑問道。
鄧清靈輕輕的點了點頭道：“是啊，米飯剛熟後，打開蓋用飯鏟打散可以快速散熱，米飯的口感也會變得鬆軟不結團。
要是水放多了，挖鬆米飯後，即使冷卻了也不會結成一團，而且涼掉的米飯口感也會好很多。”
“我懂了。”李安點了點頭，沒想到今天能學到這麽多生活小技巧。
趁著現在有一點時間，鄧清靈和李安就隨便吃了兩口對付一下。
隨著午市開始，鄧清靈和李安又忙碌起來了。