進屋後，鄧清靈就去後院清洗雞蛋。
鄧清靈將雞蛋和鹽一起放到水裏浸泡，再用布搓洗雞蛋殼表麵的雞糞、雜質。
再將洗幹淨的雞蛋冷水下鍋，加入一勺鹽、一勺白醋，蓋上鍋蓋，起火燒鍋。
大火煮開後將柴火拿少一些轉成小火，繼續煮3分鍾就將雞蛋撈出來。
不用把雞蛋煮全熟，隻需要讓蛋白凝固就行了。
然後雞蛋放進冷水裏浸泡幾分鍾，在泡雞蛋的時間裏。
鄧清靈把大鍋端下來換成小鐵鍋。
往鍋裏倒入一點油，加入一把冰糖，炒糖色，糖漿變成棕紅色的時候，再加入開水，花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香，幾個幹辣椒，加入食鹽、生抽、老抽攪拌均勻。
鄧清靈先將大鍋的水倒掉，然後將鹵水倒入大鍋中。
再用開水泡紅茶，等到茶葉的顏色和香味都溶解在茶水中，再將把茶葉撈出來，然後把茶水和稀釋過的靈泉水一起倒進鹵水中。
再用勺子將蛋殼敲裂，這樣鹵出來的雞蛋就會有虎皮紋，還非常好看。
然後把敲破殼的雞蛋放到鹵水中煮了幾分鍾，鄧清靈就將火熄滅了。
讓雞蛋在鹵水中浸泡一晚上，雞蛋就會非常入味了。
明天早上賣的時候加熱一下就可以了。
在茶葉蛋的香味充分散放出來的時候，左鄰右舍都被這濃鬱的香味吸引到了。
特別是後麵街的幾戶人家，都在吃飯呢，聞到前麵飄過來的香味，都忍不住嗅了嗅鼻子，還有年紀小的小孩子都饞哭了。
“估計前麵街那家店在鹵雞蛋，這也太香了。”說完還咽了咽口水。
“是啊，她店裏的茶葉蛋真的特別好吃。”
就是在吃飯時間鹵雞蛋，也太讓人難受了，搞得他們吃飯都不香了。
想去買茶葉蛋吧，人家又不開門，還是明天早點起床去買吧。
鄧清靈可不知道眾人的想法，她把茶葉蛋準備好後就開始準備做包子了。
她把今天買迴來的東西每樣倒出來一些，就扛著東西進空間了。
她在空間裏和麵醒麵，趁麵團發酵的時間， 她就準備包子餡料，就酸菜餡和豬肉餡。
等麵團發酵好了，她就把發酵好的麵團放到案板上，揉麵團，擀包子皮，包子皮擀好後就開始放餡料包包子。
把全部包子包好後，她就把包子放進蒸屜裏，因為裏麵有屜布就沒刷油，要是直接放進接放進蒸屜中，就需要刷成油防粘的。
然後讓包子進行二次發酵。
包子做好了，鄧清靈就開始和麵做麵條了。
她在和麵的時候加了一些稀釋過的靈泉水，這樣會讓食物變更加美味。
她把麵條切成細條放好後就沒有再做雲吞皮，而是洗完澡就調好鬧鍾在空間裏睡覺。
鄧清靈睡到四點半就起床了。
她刷牙洗臉後，就在空間裏拿了幾條大棒骨出去，走到廚房開始熬湯底，然後再和麵擀雲吞皮，剁肉餡。
等到五點半的時候，鄧清靈就把空間裏的包子麵條放了出來，就開始燒火蒸包子，熱雞蛋。
她剛坐下包了一些雲吞，鄧陽光和鄧梅就來敲門了。
鄧清靈連忙走出去把門打開，看到鄧梅姐弟倆，便開口說道：“來啦，快進來。”
“姑姑早。”說著鄧陽光和鄧梅就跟著鄧清靈進屋。
鄧清靈一邊走一邊道：“來這麽早，肯定都沒吃早飯吧。
你們想要吃什麽就吃什麽，不用跟姑姑客氣，茶葉蛋和包子還要等一下，我剛剛在包雲吞呢。
不然，我們等一下就吃雲吞吧。”
“我們都可以的。”鄧陽光倆人點點頭說道。
“那好，阿光你現在就去煮雲吞吧，我跟你姐再多包點雲吞。”說著鄧清靈就坐到剛剛的位置上。
“嗯。”鄧陽光應了一聲，便走到碗櫃那裏拿了三個碗。
他把托盤上的雲吞倒到碗裏，然後就往廚房走去。
沒一會兒，雲吞熟好了，緊接著茶葉蛋的香味也飄了出來。
鄧清靈站起來拿了一個碗走到後院，她一掀開鍋蓋，一陣濃鬱的香味撲鼻而來。
茶葉蛋的香味四溢，十分誘人。
鄧清靈用勺子舀了六個茶葉蛋出來，一人吃兩個雞蛋，配上雲吞剛剛好。
鄧清靈迴到大廳的時候，看到鄧陽光和鄧梅正等著她開飯。
“盛起來就吃吧，不用等啦，又不是過年過節，不用等齊人。”說著鄧清靈就把雞蛋放到桌子中央。
鄧陽光嬉皮笑臉地道：“這不是跟姑姑一起吃比較香嘛。”
“你這小子。 ”鄧清靈笑著說道：“快吃吧，不夠再煮點。”
“知道啦，我不會跟姑姑客氣的。”鄧陽光笑嘻嘻的道。
旁邊的鄧梅也是笑著點了點頭，她知道姑姑說的不是客套話。
她姑姑對她們還是很好的，每次迴娘家都是大包小包的，雖然大多數東西都是阿婆保管著，但最後東西都是被她們吃掉了。
她們還沒吃飽的時候，就有人上門買東西了。
鄧清靈的位置正對著門口，看有人進來，她對鄧陽光他們說道：“你們快吃，我先去忙了。”
然後她連忙走過去問道：“不知這位阿伯想要買點什麽？包子和茶葉蛋都可以吃了。”
“我要六個茶葉蛋，三個酸菜三個肉包子。”大叔說道。
“好的，阿伯你先坐著等會，我去給你打包。”說完鄧清靈就往後院走去。
沒一會兒，鄧清靈就把包子茶葉蛋拿了出來。
“阿伯，三個酸菜包2毛7，三個肉包4毛5，6個茶葉蛋9毛6，一共是一塊六毛八。”鄧清靈說著就把東西遞李大叔。
“好，你叫我李叔就行了，後麵街第二戶就是我家。”說著李大叔就接過東西，然後把錢遞給鄧清靈。
接過錢後，鄧清靈笑盈盈的說道。“李叔好，多謝李叔來光顧我家的生意。”
“哈哈，昨晚那鹵雞蛋的香味，可把我家小孫子饞哭了。
還別說，你家的茶葉蛋真好吃，我這麽大年紀都沒吃這麽香的茶葉蛋。”說完，李大叔擺擺手就準備轉身走迴家。
“李叔慢走哈，歡迎下次再來。”鄧清靈看著李大叔轉身離去。
隨著第一單生意開始，客人陸陸續續的上門了，三人忙得腳不沾地。
鄧清靈將雞蛋和鹽一起放到水裏浸泡，再用布搓洗雞蛋殼表麵的雞糞、雜質。
再將洗幹淨的雞蛋冷水下鍋，加入一勺鹽、一勺白醋，蓋上鍋蓋，起火燒鍋。
大火煮開後將柴火拿少一些轉成小火，繼續煮3分鍾就將雞蛋撈出來。
不用把雞蛋煮全熟，隻需要讓蛋白凝固就行了。
然後雞蛋放進冷水裏浸泡幾分鍾，在泡雞蛋的時間裏。
鄧清靈把大鍋端下來換成小鐵鍋。
往鍋裏倒入一點油，加入一把冰糖，炒糖色，糖漿變成棕紅色的時候，再加入開水，花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香，幾個幹辣椒，加入食鹽、生抽、老抽攪拌均勻。
鄧清靈先將大鍋的水倒掉，然後將鹵水倒入大鍋中。
再用開水泡紅茶，等到茶葉的顏色和香味都溶解在茶水中，再將把茶葉撈出來，然後把茶水和稀釋過的靈泉水一起倒進鹵水中。
再用勺子將蛋殼敲裂，這樣鹵出來的雞蛋就會有虎皮紋，還非常好看。
然後把敲破殼的雞蛋放到鹵水中煮了幾分鍾，鄧清靈就將火熄滅了。
讓雞蛋在鹵水中浸泡一晚上，雞蛋就會非常入味了。
明天早上賣的時候加熱一下就可以了。
在茶葉蛋的香味充分散放出來的時候，左鄰右舍都被這濃鬱的香味吸引到了。
特別是後麵街的幾戶人家，都在吃飯呢，聞到前麵飄過來的香味，都忍不住嗅了嗅鼻子，還有年紀小的小孩子都饞哭了。
“估計前麵街那家店在鹵雞蛋，這也太香了。”說完還咽了咽口水。
“是啊，她店裏的茶葉蛋真的特別好吃。”
就是在吃飯時間鹵雞蛋，也太讓人難受了，搞得他們吃飯都不香了。
想去買茶葉蛋吧，人家又不開門，還是明天早點起床去買吧。
鄧清靈可不知道眾人的想法，她把茶葉蛋準備好後就開始準備做包子了。
她把今天買迴來的東西每樣倒出來一些，就扛著東西進空間了。
她在空間裏和麵醒麵，趁麵團發酵的時間， 她就準備包子餡料，就酸菜餡和豬肉餡。
等麵團發酵好了，她就把發酵好的麵團放到案板上，揉麵團，擀包子皮，包子皮擀好後就開始放餡料包包子。
把全部包子包好後，她就把包子放進蒸屜裏，因為裏麵有屜布就沒刷油，要是直接放進接放進蒸屜中，就需要刷成油防粘的。
然後讓包子進行二次發酵。
包子做好了，鄧清靈就開始和麵做麵條了。
她在和麵的時候加了一些稀釋過的靈泉水，這樣會讓食物變更加美味。
她把麵條切成細條放好後就沒有再做雲吞皮，而是洗完澡就調好鬧鍾在空間裏睡覺。
鄧清靈睡到四點半就起床了。
她刷牙洗臉後，就在空間裏拿了幾條大棒骨出去，走到廚房開始熬湯底，然後再和麵擀雲吞皮，剁肉餡。
等到五點半的時候，鄧清靈就把空間裏的包子麵條放了出來，就開始燒火蒸包子，熱雞蛋。
她剛坐下包了一些雲吞，鄧陽光和鄧梅就來敲門了。
鄧清靈連忙走出去把門打開，看到鄧梅姐弟倆，便開口說道：“來啦，快進來。”
“姑姑早。”說著鄧陽光和鄧梅就跟著鄧清靈進屋。
鄧清靈一邊走一邊道：“來這麽早，肯定都沒吃早飯吧。
你們想要吃什麽就吃什麽，不用跟姑姑客氣，茶葉蛋和包子還要等一下，我剛剛在包雲吞呢。
不然，我們等一下就吃雲吞吧。”
“我們都可以的。”鄧陽光倆人點點頭說道。
“那好，阿光你現在就去煮雲吞吧，我跟你姐再多包點雲吞。”說著鄧清靈就坐到剛剛的位置上。
“嗯。”鄧陽光應了一聲，便走到碗櫃那裏拿了三個碗。
他把托盤上的雲吞倒到碗裏，然後就往廚房走去。
沒一會兒，雲吞熟好了，緊接著茶葉蛋的香味也飄了出來。
鄧清靈站起來拿了一個碗走到後院，她一掀開鍋蓋，一陣濃鬱的香味撲鼻而來。
茶葉蛋的香味四溢，十分誘人。
鄧清靈用勺子舀了六個茶葉蛋出來，一人吃兩個雞蛋，配上雲吞剛剛好。
鄧清靈迴到大廳的時候，看到鄧陽光和鄧梅正等著她開飯。
“盛起來就吃吧，不用等啦，又不是過年過節，不用等齊人。”說著鄧清靈就把雞蛋放到桌子中央。
鄧陽光嬉皮笑臉地道：“這不是跟姑姑一起吃比較香嘛。”
“你這小子。 ”鄧清靈笑著說道：“快吃吧，不夠再煮點。”
“知道啦，我不會跟姑姑客氣的。”鄧陽光笑嘻嘻的道。
旁邊的鄧梅也是笑著點了點頭，她知道姑姑說的不是客套話。
她姑姑對她們還是很好的，每次迴娘家都是大包小包的，雖然大多數東西都是阿婆保管著，但最後東西都是被她們吃掉了。
她們還沒吃飽的時候，就有人上門買東西了。
鄧清靈的位置正對著門口，看有人進來，她對鄧陽光他們說道：“你們快吃，我先去忙了。”
然後她連忙走過去問道：“不知這位阿伯想要買點什麽？包子和茶葉蛋都可以吃了。”
“我要六個茶葉蛋，三個酸菜三個肉包子。”大叔說道。
“好的，阿伯你先坐著等會，我去給你打包。”說完鄧清靈就往後院走去。
沒一會兒，鄧清靈就把包子茶葉蛋拿了出來。
“阿伯，三個酸菜包2毛7，三個肉包4毛5，6個茶葉蛋9毛6，一共是一塊六毛八。”鄧清靈說著就把東西遞李大叔。
“好，你叫我李叔就行了，後麵街第二戶就是我家。”說著李大叔就接過東西，然後把錢遞給鄧清靈。
接過錢後，鄧清靈笑盈盈的說道。“李叔好，多謝李叔來光顧我家的生意。”
“哈哈，昨晚那鹵雞蛋的香味，可把我家小孫子饞哭了。
還別說，你家的茶葉蛋真好吃，我這麽大年紀都沒吃這麽香的茶葉蛋。”說完，李大叔擺擺手就準備轉身走迴家。
“李叔慢走哈，歡迎下次再來。”鄧清靈看著李大叔轉身離去。
隨著第一單生意開始，客人陸陸續續的上門了，三人忙得腳不沾地。