一覺睡醒到傍晚,鄧清靈走到院中看到天空上撒滿了霞光,紅堂堂的,就像天空著了火一樣,甚是美麗。


    傍晚的火燒雲,它和白天的雲彩不同。人們都期望它出現在傍晚。


    民間有一句諺語早燒陰,晚燒晴。它的意思是早晨的時候有火燒雲就意味著這一天是陰天。


    如果在晚上出現火燒雲就意味著明天是晴天,所以人們很期望它出現在傍晚。


    天氣好才好,農民都是看天吃飯的,風調雨順好收成。


    “大嫂,你睡醒啦?可以準備煮飯了嗎?我餓了。”郭建軍說完還不好意思的撓撓頭。


    “好,這就煮啦”鄧清靈聽到他這麽說也答應了,確實該做晚飯了。


    “那我幫忙洗鍋燒火。”郭建軍想著快點吃晚飯,他早就餓了。


    鄧清靈點點頭,有人幫忙也好。


    煮什麽好呢?那就煮個雜糧飯,再配上臘肉吧。


    迴房關上門進空間拿了一條臘肉出來,拿到廚房裏,叫小叔子先煮飯,自己去菜園裏拔幾棵蒜苗和白菜迴來。


    蒜苗白菜清洗幹淨,切好備用,清洗幹淨臘肉,洗去臘肉上的浮塵汙物,切片,燒鍋放油至熱,放入蒜蓉炒出香味,放入臘肉翻炒一會兒。


    待臘肉煸出油脂,放入幹辣椒翻炒(個人口味,可放可不放),放入少許醬油,蒜苗炒至六七成熟,翻勻入味。


    臘肉的鹹香味,一瞬間散發出來,往外飄去。


    炒熟裝盤,白菜直接放入鍋中加少許鹽和水炒熟,這樣白菜也有臘肉的鹹香味。


    鹹香鹹香的,似乎還伴有一絲白菜的清新感,格外好聞。


    “大嫂,這些菜好香啊”郭建軍感覺自己的口水都要流出來了,真香。


    剛迴到附近的三人。


    什麽東西這麽香?這是誰家煮了肉啊?


    大口聞著香味,不約而同的往香味走去,發現這是自家炒肉啦。


    “ 哇,大嫂,你煮了肉嗎?,好香呀!”郭雨聞著香味,走進廚房。


    但很快就發現了臘肉和白菜,被肉散發出的香味吸引住了。


    “ 這白菜?這白菜居然這麽香!還鹹香鹹香的。”


    鄧清靈點點頭,將炒好的白菜倒入盤中。


    “好啦,去洗手吧,這就可以吃飯了”


    “嗯,嗯”郭雨快步走去洗手。


    鄧清靈把菜端到堂屋時,碗筷都擺好了,就等人齊了。


    隻見那臘肉,透明發亮,色澤鮮豔,黃裏透紅,香味逼人。


    即使還沒有吃,都已經能夠感覺到,那肉咬下,是多麽的美味!


    郭有興拿著早已準備好的筷子,率先夾起一片,一口吞下。


    “嗯,不錯,肥不膩口,瘦不塞牙,要是配上一杯白酒就好了”說完夾了一筷白菜,“這白菜也不錯。”


    “是啊,這白菜也好吃,居然還有肉味,鹹香鹹香的,好下飯。”梁雪英也覺得好吃,兒媳婦煮菜真好吃,就是有點費油,算了,自家又不是用不起,好吃就行。


    “哇,大嫂你做的菜太好吃了!”


    “是啊,是啊,我能多吃兩碗飯”


    “這絕對是我這輩子吃過最好最美味的一餐飯。”

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