第57章 鴨血粉絲
穿越農女之婉清的田園生活 作者：樂憶秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天氣越來越冷，羽絨服、羽絨被的事情要提上日程。
婉清準備過兩天去西山村買些鴨子鴨毛，順便去堂姐小梅家看看情況。
晚上，婉清說了要去西山村的事情，她和家人說她想做羽絨服，就是用鴨子的絨毛做衣服。
唯恐大家聽不明白為什麽要花時間做這個，她還特意跟家人說了羽絨服的好處，輕便保暖，還可以水洗。
李氏和婉茹都對羽絨服很感興趣，聽了婉清的話，她們覺得可以先做一件看看效果。
要做羽絨服就要去西山村買鴨毛，林恆決定雇輛牛車和女兒一起去，既然雇了牛車，那麽順便叫聲林海夫婦，畢竟小梅就在西山村。
兩天後林恆父女，林海夫婦，四人出發去西山村。
林恆在前頭趕牛，林海坐旁邊，婉清和張氏坐在後頭。
張氏這幾天心情鬱悶，人也憔悴了許多。
婉清看著她愁眉苦臉的樣子心情也受到影響變得壓抑起來，她無奈安慰道：“伯娘，你不要擔心，吉人自有天相，小梅姐是個有福氣的，姐夫也一定會好起來的！”
張氏看著安慰她的婉清，無力地笑笑，“謝謝清兒，伯娘沒事，隻是擔心小梅的身體。”
說到這兒，張氏紅了眼睛，“大夫說小梅動了胎氣，也不知道好了沒有？”
“一定會沒事的，伯娘不用擔心。”婉清見張氏心情不佳，便不再說話，靜靜聽著林恆和林海聊天。
牛車一路吱吱嘎嘎，到西山村先去了小梅家。
和大多數農家院子一樣，小梅婆家的院子也是大大的，裏麵是幾間泥牆房。
小梅的公婆出來迎接他們，林海向他們介紹了林恆父女，說他們是去王老漢那裏買鴨子，他們夫妻搭了林恆的順風車過來看看女兒女婿。
小梅的公公請他們到堂屋坐下。
張氏和婉清則去了小梅房裏。
小梅男人叫王小川，本來兩人都躺在床上休息，聽到張氏的聲音，小梅想從床上起來迎接她們，被張氏進來急忙按住。
旁邊的男人也掙紮著想起來，張氏連忙揮手道，“不用起來不用起來，你們躺著好好休息吧。”
婉清進來時，小梅已經坐起身了，一張圓臉瘦成了尖下巴。
她同小梅姐打了聲招唿，餘光掃過躺在床上另一邊的男人，鼻青眼腫的，也看不出相貌。
“清兒怎麽來了？”小梅看到婉清有些意外。
“清兒和他爹來西山村買鴨子，我和你爹是搭他們的順風車來的。”張氏做出了解答。
“哦，原是這樣……”小梅垂下眉眼，緩聲道，“謝謝娘和清兒妹妹來看我，我好些了，小川他……他也好了很多。”說著，小梅的眼淚卻湧了出來。
這幾天家裏籠罩著悲傷的氣息，她男人受傷，她則動了胎氣，銀子花了不少，白白受罪還沒有說理的地方。
她苦啊。
婉清知道此時說得再多也治愈不了小梅內心的傷痛，隻得拿了個包裹遞過去。
這是她娘叫她帶給小梅的，“小梅姐，你不要太傷心，你還懷著孩子呢。”
“王小川在嗎?”
“是王小川家嗎？”
這時，院子裏傳來喧雜的人聲。
眾人聞聲皆急忙跑了出去，婉清也出去湊熱鬧。
幾個衣著青衫，看起來頗為健壯的男人站在院子裏，其中一個矮墩墩胖乎乎的大概是個頭，他手一指，對著小梅公公說：“你就是王小川的爹？王小川在嗎？”
王老爹說找他兒子有何事，他兒子前些日子被人打傷正躺在床上。
矮胖圓男人說：“我是秦家管家，今天奉我家老爺的命令，給王小川送工錢來了，這是王小川15天的工錢，還有診金、藥錢統共20兩銀子。”
說完送上銀子便要告辭。
“大人，這是怎麽迴事？”王老爹不明白，趕緊問矮胖圓。
矮胖圓一臉難以言說的樣子，“我們隻是奉命送東西，其他也不知。”
這·······王老爹不知怎麽辦了，這到底是收還是不收？
婉清摸著下巴思考了一會兒，似想到什麽，鬆開微蹙的眉頭，笑著勸王老爹收下。
“王爺爺，我猜應該是秦家老爺知道他兒子做錯了事，特意來賠罪的，您就收下吧。工錢是本應該拿的，至於那些診金、藥費，算起來20兩銀子也不多，人家想花錢免災，你就不要客氣了。”
小姑娘說話的聲音柔和，邏輯清晰又有條理，矮胖圓忍不住迴頭看了婉清一眼。
王家人沒想到還有這樣的轉折。
這到底是怎麽迴事啊，秦家怎麽會來低頭賠罪呢？
已經料到是陸瑾出手的婉清並沒有告訴眾人真相，而是勸慰道：“伯娘，既然錢已經收到了，你們就不要再糾結秦家人如何會改過自新了。當下，小梅姐和姐夫的身體才是重中之重，買些好的養養身子吧！”
張氏迴過神，覺得婉清說得有道理，也不再琢磨秦家的事了，對親家說：“對對對，親家，現在咱們錢也到手了，最重要的還是小川小梅的身子！”
“是啊，是啊，養好身體才重要。”林海也說道。
王家人在一片迷茫中接受了事實，就像當初小川莫名其妙被打一樣，這錢來的也是莫名其妙。
村子裏看熱鬧的人也議論開了，本以為王家倒黴，沒想到賠了20兩銀子，這可不是賺了嗎？王家這是交了什麽好運？
見事情落幕，婉清和林恆也告辭了。
她們去王老漢那兒買了10隻鴨子和兩袋子鴨毛迴了家。
婉清她們走後，王老爹和他大兒子大川還在為賠償的事情擔憂，秦家兒子是縣裏一霸，現在突然上門賠罪，他們總覺得有些不安。
到底是為什麽呢？
王家大兒對老爹說：“爹，要不我明兒去縣城打聽打聽怎麽迴事？”
“好，你明日去好好打聽打聽。”王老爹對大川說。
……
迴到家，婉清殺了3隻鴨子，今天晚上她打算做鴨血粉絲。
現在這個天氣，吃點熱熱帶湯的東西最合適不過了。
別看這個不是什麽大菜，但是這可是她在現代最拿手的，也是最喜歡吃的美食之一。
她把鴨內髒清洗幹淨，下鍋開始煮，煮熟後，又重新熱油下鴨塊，兩麵煎香，噴料酒去腥增香，加水等湯汁變色又下鴨雜、配菜和調料，將泡軟的粉絲放入煮一會兒，灑下蔥花，鴨血粉絲便做好了。
搭配李氏今日做的肉夾饃，好吃極了。
南星吃了整整兩碗，肉夾饃也吃了好幾個，直到肚子撐得實在吃不下了，才捧著肚子放下筷子。
他不由稱讚道：“婉清小姐，你做的鴨血粉絲真好吃！”
“哦？”婉清起了調侃的心思，她單手托腮問道，“比幹鍋兔子還好吃嗎？”
她知道在這之前，南星最喜歡吃的就是幹鍋兔子了。
“這……”能言善辯的小人一時間也陷入兩難，“都……都好吃！我都很喜歡……”
婉清笑著搖頭，視線正好瞟向吃完粉絲拭嘴的陸瑾，少年的動作很是講究，矜貴又優雅，她略一晃神，話已說出口，“你呢？你覺得如何？”
陸瑾眉眼一抬，那雙漆黑的眸子又照進了婉清的眼裏，“好吃。”還是一如既往的少言。
婉清不由有些失望，但她沒表現出來，依舊嘻嘻哈哈的，說出來的話半真半假，讓人探不出她的真心。
“這道菜對我來說意義非凡，一切話都在其中。”婉清道，“謝謝你。”
這是婉清在現代的親爺爺教婉清的第一道菜，同時也是最後一道菜，這之後，他就駕鶴西去了。婉清也失去了最疼愛她的爺爺。
每次她想爺爺的時候都會做這一道菜，然後靜靜地吃完。
她從來沒有做給別人吃過。
但是今天，她覺得是時候了。
天時地利人和。
爺爺，婉清現在過的很好，你看到了嗎？
婉清準備過兩天去西山村買些鴨子鴨毛，順便去堂姐小梅家看看情況。
晚上，婉清說了要去西山村的事情，她和家人說她想做羽絨服，就是用鴨子的絨毛做衣服。
唯恐大家聽不明白為什麽要花時間做這個，她還特意跟家人說了羽絨服的好處，輕便保暖，還可以水洗。
李氏和婉茹都對羽絨服很感興趣，聽了婉清的話，她們覺得可以先做一件看看效果。
要做羽絨服就要去西山村買鴨毛，林恆決定雇輛牛車和女兒一起去，既然雇了牛車，那麽順便叫聲林海夫婦，畢竟小梅就在西山村。
兩天後林恆父女，林海夫婦，四人出發去西山村。
林恆在前頭趕牛，林海坐旁邊，婉清和張氏坐在後頭。
張氏這幾天心情鬱悶，人也憔悴了許多。
婉清看著她愁眉苦臉的樣子心情也受到影響變得壓抑起來，她無奈安慰道：“伯娘，你不要擔心，吉人自有天相，小梅姐是個有福氣的，姐夫也一定會好起來的！”
張氏看著安慰她的婉清，無力地笑笑，“謝謝清兒，伯娘沒事，隻是擔心小梅的身體。”
說到這兒，張氏紅了眼睛，“大夫說小梅動了胎氣，也不知道好了沒有？”
“一定會沒事的，伯娘不用擔心。”婉清見張氏心情不佳，便不再說話，靜靜聽著林恆和林海聊天。
牛車一路吱吱嘎嘎，到西山村先去了小梅家。
和大多數農家院子一樣，小梅婆家的院子也是大大的，裏麵是幾間泥牆房。
小梅的公婆出來迎接他們，林海向他們介紹了林恆父女，說他們是去王老漢那裏買鴨子，他們夫妻搭了林恆的順風車過來看看女兒女婿。
小梅的公公請他們到堂屋坐下。
張氏和婉清則去了小梅房裏。
小梅男人叫王小川，本來兩人都躺在床上休息，聽到張氏的聲音，小梅想從床上起來迎接她們，被張氏進來急忙按住。
旁邊的男人也掙紮著想起來，張氏連忙揮手道，“不用起來不用起來，你們躺著好好休息吧。”
婉清進來時，小梅已經坐起身了，一張圓臉瘦成了尖下巴。
她同小梅姐打了聲招唿，餘光掃過躺在床上另一邊的男人，鼻青眼腫的，也看不出相貌。
“清兒怎麽來了？”小梅看到婉清有些意外。
“清兒和他爹來西山村買鴨子，我和你爹是搭他們的順風車來的。”張氏做出了解答。
“哦，原是這樣……”小梅垂下眉眼，緩聲道，“謝謝娘和清兒妹妹來看我，我好些了，小川他……他也好了很多。”說著，小梅的眼淚卻湧了出來。
這幾天家裏籠罩著悲傷的氣息，她男人受傷，她則動了胎氣，銀子花了不少，白白受罪還沒有說理的地方。
她苦啊。
婉清知道此時說得再多也治愈不了小梅內心的傷痛，隻得拿了個包裹遞過去。
這是她娘叫她帶給小梅的，“小梅姐，你不要太傷心，你還懷著孩子呢。”
“王小川在嗎?”
“是王小川家嗎？”
這時，院子裏傳來喧雜的人聲。
眾人聞聲皆急忙跑了出去，婉清也出去湊熱鬧。
幾個衣著青衫，看起來頗為健壯的男人站在院子裏，其中一個矮墩墩胖乎乎的大概是個頭，他手一指，對著小梅公公說：“你就是王小川的爹？王小川在嗎？”
王老爹說找他兒子有何事，他兒子前些日子被人打傷正躺在床上。
矮胖圓男人說：“我是秦家管家，今天奉我家老爺的命令，給王小川送工錢來了，這是王小川15天的工錢，還有診金、藥錢統共20兩銀子。”
說完送上銀子便要告辭。
“大人，這是怎麽迴事？”王老爹不明白，趕緊問矮胖圓。
矮胖圓一臉難以言說的樣子，“我們隻是奉命送東西，其他也不知。”
這·······王老爹不知怎麽辦了，這到底是收還是不收？
婉清摸著下巴思考了一會兒，似想到什麽，鬆開微蹙的眉頭，笑著勸王老爹收下。
“王爺爺，我猜應該是秦家老爺知道他兒子做錯了事，特意來賠罪的，您就收下吧。工錢是本應該拿的，至於那些診金、藥費，算起來20兩銀子也不多，人家想花錢免災，你就不要客氣了。”
小姑娘說話的聲音柔和，邏輯清晰又有條理，矮胖圓忍不住迴頭看了婉清一眼。
王家人沒想到還有這樣的轉折。
這到底是怎麽迴事啊，秦家怎麽會來低頭賠罪呢？
已經料到是陸瑾出手的婉清並沒有告訴眾人真相，而是勸慰道：“伯娘，既然錢已經收到了，你們就不要再糾結秦家人如何會改過自新了。當下，小梅姐和姐夫的身體才是重中之重，買些好的養養身子吧！”
張氏迴過神，覺得婉清說得有道理，也不再琢磨秦家的事了，對親家說：“對對對，親家，現在咱們錢也到手了，最重要的還是小川小梅的身子！”
“是啊，是啊，養好身體才重要。”林海也說道。
王家人在一片迷茫中接受了事實，就像當初小川莫名其妙被打一樣，這錢來的也是莫名其妙。
村子裏看熱鬧的人也議論開了，本以為王家倒黴，沒想到賠了20兩銀子，這可不是賺了嗎？王家這是交了什麽好運？
見事情落幕，婉清和林恆也告辭了。
她們去王老漢那兒買了10隻鴨子和兩袋子鴨毛迴了家。
婉清她們走後，王老爹和他大兒子大川還在為賠償的事情擔憂，秦家兒子是縣裏一霸，現在突然上門賠罪，他們總覺得有些不安。
到底是為什麽呢？
王家大兒對老爹說：“爹，要不我明兒去縣城打聽打聽怎麽迴事？”
“好，你明日去好好打聽打聽。”王老爹對大川說。
……
迴到家，婉清殺了3隻鴨子，今天晚上她打算做鴨血粉絲。
現在這個天氣，吃點熱熱帶湯的東西最合適不過了。
別看這個不是什麽大菜，但是這可是她在現代最拿手的，也是最喜歡吃的美食之一。
她把鴨內髒清洗幹淨，下鍋開始煮，煮熟後，又重新熱油下鴨塊，兩麵煎香，噴料酒去腥增香，加水等湯汁變色又下鴨雜、配菜和調料，將泡軟的粉絲放入煮一會兒，灑下蔥花，鴨血粉絲便做好了。
搭配李氏今日做的肉夾饃，好吃極了。
南星吃了整整兩碗，肉夾饃也吃了好幾個，直到肚子撐得實在吃不下了，才捧著肚子放下筷子。
他不由稱讚道：“婉清小姐，你做的鴨血粉絲真好吃！”
“哦？”婉清起了調侃的心思，她單手托腮問道，“比幹鍋兔子還好吃嗎？”
她知道在這之前，南星最喜歡吃的就是幹鍋兔子了。
“這……”能言善辯的小人一時間也陷入兩難，“都……都好吃！我都很喜歡……”
婉清笑著搖頭，視線正好瞟向吃完粉絲拭嘴的陸瑾，少年的動作很是講究，矜貴又優雅，她略一晃神，話已說出口，“你呢？你覺得如何？”
陸瑾眉眼一抬，那雙漆黑的眸子又照進了婉清的眼裏，“好吃。”還是一如既往的少言。
婉清不由有些失望，但她沒表現出來，依舊嘻嘻哈哈的，說出來的話半真半假，讓人探不出她的真心。
“這道菜對我來說意義非凡，一切話都在其中。”婉清道，“謝謝你。”
這是婉清在現代的親爺爺教婉清的第一道菜，同時也是最後一道菜，這之後，他就駕鶴西去了。婉清也失去了最疼愛她的爺爺。
每次她想爺爺的時候都會做這一道菜，然後靜靜地吃完。
她從來沒有做給別人吃過。
但是今天，她覺得是時候了。
天時地利人和。
爺爺，婉清現在過的很好，你看到了嗎？