第51章 秋天的第一桶金
穿越農女之婉清的田園生活 作者：樂憶秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酷暑難耐，隨著立秋的到來，日子反而更加悶熱了。
“秋老虎果然名不虛傳！”婉清搖著蒲扇坐在冰塊邊歎息。
終究是秋天了，熱也是在中午，早晚稍微涼快了點。
婉清家的油菜籽打下來可以去榨油了，種了一畝地的油菜，打了兩百來斤菜籽。
榨油的作坊在縣城，一日，林恆雇了村裏的牛車帶著菜籽去縣城油坊榨油，婉清和誌文隨同。
到了榨油的作坊，一共榨了九十幾斤油，自家留個二十幾斤，賣個七十多斤給福滿樓應該沒問題。
婉清去福滿樓對何掌櫃說，她家還有七十多斤菜籽油，可以便宜賣給福滿樓。
何掌櫃自然全部買下，他本來就答應過婉清的，何況菜籽油酒樓也要用，這點小要求何掌櫃沒有理由拒絕。價格按照市場價，賣了三兩半銀子。
迴家帶了二十幾斤油，到家李氏責怪林恆留這麽多油，賣錢不好嗎？林恆不好說是婉清的意思，怕李氏責備婉清。
婉清笑著對李氏說：“娘，是我的意思，這些菜籽油自然不是我們自己吃，我留著過年的時候走親訪友送人的。”
“誰家送這麽厚的禮。”李氏節儉慣了，一下子轉變不過來。
“娘，也不貴，一斤才50文錢，用來送人多體麵。”
“送一斤油還不如送幾斤肉！”李氏小聲嘀咕。
……婉清一時不知如何反駁，她能說其實是她不想賣掉，想留著吃油炸食品嗎？
其實李氏也不是責怪婉清，小女兒自從出生以來一直體弱多病，她這個做娘的心疼她，好不容易熬過大難活過來了，變得如此聰慧活力她是高興的。
她為家裏的付出，當娘的也都看在眼裏，她們家有如今這個舒適日子也全是小女兒的功勞。她隻是——隻是舍不得這麽奢侈！
這段時間她手裏收到了賣玉米銀子3兩半，賣菜籽油銀子3兩半，加上大哥家上半年賣豆芽分成6兩，今年她手裏已然有了13兩銀子。
想想往年，一年到頭累死累活也沒有一兩銀子，她又釋然了。
算了，隨她吧！
……
婉清一家又開始忙碌起來。
除了玉米、油菜，地裏還種了很多紅薯，這會地裏的紅薯也可以收獲了。
連續兩天收獲三千多斤紅薯，紅薯也是糧食，林恆心裏很高興，家裏雖說不愁吃的，糧食誰不喜歡？
看著地窖堆滿糧食，林恆心裏突然安心很多，果然，家中有糧心不慌啊。
婉清心中另有打算，紅薯自家肯定吃不了這麽多，她準備做成粉絲，想到馬上可以吃到酸辣粉絲，口水突然泛濫。
果然，人無論什麽時候，吃，永遠是第一位。
晚上，婉清和家裏人說了要製作紅薯粉絲的事情，粉絲可以賣錢，還可以做好吃的酸辣粉。
說到吃的，大家都吸了一口氣，婉清做的任何東西都好吃。
於是，家裏人開始幫忙做粉條。
做粉條先要做紅薯粉，林恆買來了磨石。
婉茹去紅薯皮，李氏切紅薯，林恆磨紅薯漿，磨好後放一旁，等紅薯粉沉澱，把上麵的水倒了，下麵白白的就是紅薯粉，紅薯粉加上米漿粉一起攪拌揉成團，用擀麵杖攤成薄薄的麵皮，用刀切成細細的條，在開水裏滾一下，撈起放在冷水中，就是紅薯麵條，曬幹就是粉條。
經過幾天的辛苦，粉條終於做成功了！
當天中午，婉清做了一鍋酸辣粉慰問大家，粉條勁道有嚼性，收到大家一致好評，連口味刁鑽的陸瑾都說好，還說可以開一家酸辣粉小吃店，一定生意興隆。
收到“富貴人家”陸瑾的點評，婉清也有了想開店的衝動，但後來想想還是算了，以後再說吧。
目前最重要的是，教會大舅舅和小姑家做粉條，然後賣給福滿樓。
經曆豆芽生意一事，婉清覺得大舅一家都是好的，他們知恩圖報，婉清願意多多提攜他們；
小姑一家也挺淳樸，當然除此之外還有一個原因，小姑欠的銀子若是單靠小姑父打短工賺錢，除去他們生活所需，一輩子能還上也是夠嗆……
雖說婉清現在不在乎這幾兩銀子，但是她想著他們還沒還錢就怪難受的。好像有件事情沒完成似得。
所以，婉清打算教他們做粉絲。
正好今年他們兩家也種了不少紅薯，學會做粉條也可以多一筆錢財。
經過和家人的商議，林恆和誌文分別去舅舅家，小姑家傳話。
兩家人自是同意，可以賺錢的法子誰不想學。
次日，大舅舅，大舅媽，小姑，小姑父都來到林恆家，跟著婉清學做粉條。
步驟雖然繁雜了些，但是也不難，沒幾天幾人都學會了。
婉清告訴他們可以迴家去做，到時候曬幹的粉條由她負責一起賣給福滿樓，等何掌櫃熟悉後，由他們各家自己去賣。
婉清沒有和何掌櫃說過粉條，但是她相信何掌櫃一定會喜歡！
正秋白天天氣依然熱，誌文和婉清走在去縣城的路上。
誌文心潮起伏，思緒不斷。
去年這個時候，家裏過日子都艱難，分家快一年，家裏發生了翻天覆地的變化，這變化來自妹妹婉清。
在這一年裏，他也成熟了很多，從第一次去縣城的忐忑，到現在的自然大方，都是因為經常跟婉清外出鍛煉出來的，妹妹給了他自信，就是他的主心骨。
他不明白，明明他是哥哥，為何妹妹比他膽大能幹。
到福滿樓，何掌櫃看到婉清兄妹眼前一亮，穿著新衣的兄妹倆看著像富貴人家的公子小姐，真是人靠衣裝啊。
“何掌櫃，別來無恙。”婉清微笑問好。
“哈哈哈，好得很，看來婉清姑娘也過得不錯，多日未見，又變漂亮了。”
“何掌櫃謬讚，婉清也是多虧了何掌櫃一直以來的照顧，才能越來越好。”
兩人客套了一番便言歸正傳。
“婉清姑娘今日來我福滿樓是可謂何事啊？”
“今日前來，是為了此物。”婉清小小賣了個關子，叫大哥誌文拿出背簍裏的粉條給何掌櫃看。
何掌櫃一看，研究片刻道：“麵條？”
“何掌櫃，此物叫粉條，是用紅薯做的，可以燉豬肉，燉酸菜，還可做酸辣粉吃，味道麽，何掌櫃吃了就知道了。”
“那還說什麽，去廚房啊。”何掌櫃已經有些迫不及待了。
一樣的規矩，婉清在廚房教丁廚子做粉條。
等酸辣粉出鍋，婉清叫何掌櫃過來嚐嚐味道，一碗簡單的酸辣粉，何掌櫃吃的鼻涕眼淚一起流，越吃越想吃，這種悶熱的季節胃口正不好，酸辣粉一下征服了何掌櫃的胃。
“好，好，好，真是太好了！婉清姑娘這個粉條我要了，老規矩，不能賣給別人。”何掌櫃邊吃邊說。
他又一次吃了豬肉燉粉條，酸菜燉粉條，可惜何掌櫃已經吃酸辣粉飽了，再也吃不下了，因而隻是淺嚐了幾口。
“我還是喜歡那個酸辣的！”何掌櫃道。
兩人坐下細細討論價格的事情。
“這個粉條的製作過程有點麻煩，所以貴了點，一斤25文錢。不過一斤粉條大概可以做三四碗的樣子。”婉清道，“另外粉條容易儲存，放很長時間也不會壞，適合遠途運行。”
遠途運行？
一番話說得何掌櫃驚奇不已，去年因為酸菜魚，肥腸，他可是在東家麵前掛上號了。年底的時候，東家不僅給了他一個大紅包，還給他漲了銀子。
他一直希望有更好的菜譜出現，現在粉條就是一個機會！主要是不易壞，又好運輸，以後福滿樓旗下所有店鋪的粉條，都要到青山縣找他拿貨，想想就激動。
兩人協商好以後簽了合同。
婉清拿著何掌櫃給的二十兩銀子出了福滿樓。這一次酸辣粉拿了大頭是15兩，豬肉燉粉條和酸菜燉粉條加起來5兩。
婉清想過自己建一個粉條加工廠，但是要自己銷售，她覺得太麻煩，還不如直接賣給福滿樓幹脆，福滿樓生意遍布整個乾國，比她自己家散賣好太多……
“秋老虎果然名不虛傳！”婉清搖著蒲扇坐在冰塊邊歎息。
終究是秋天了，熱也是在中午，早晚稍微涼快了點。
婉清家的油菜籽打下來可以去榨油了，種了一畝地的油菜，打了兩百來斤菜籽。
榨油的作坊在縣城，一日，林恆雇了村裏的牛車帶著菜籽去縣城油坊榨油，婉清和誌文隨同。
到了榨油的作坊，一共榨了九十幾斤油，自家留個二十幾斤，賣個七十多斤給福滿樓應該沒問題。
婉清去福滿樓對何掌櫃說，她家還有七十多斤菜籽油，可以便宜賣給福滿樓。
何掌櫃自然全部買下，他本來就答應過婉清的，何況菜籽油酒樓也要用，這點小要求何掌櫃沒有理由拒絕。價格按照市場價，賣了三兩半銀子。
迴家帶了二十幾斤油，到家李氏責怪林恆留這麽多油，賣錢不好嗎？林恆不好說是婉清的意思，怕李氏責備婉清。
婉清笑著對李氏說：“娘，是我的意思，這些菜籽油自然不是我們自己吃，我留著過年的時候走親訪友送人的。”
“誰家送這麽厚的禮。”李氏節儉慣了，一下子轉變不過來。
“娘，也不貴，一斤才50文錢，用來送人多體麵。”
“送一斤油還不如送幾斤肉！”李氏小聲嘀咕。
……婉清一時不知如何反駁，她能說其實是她不想賣掉，想留著吃油炸食品嗎？
其實李氏也不是責怪婉清，小女兒自從出生以來一直體弱多病，她這個做娘的心疼她，好不容易熬過大難活過來了，變得如此聰慧活力她是高興的。
她為家裏的付出，當娘的也都看在眼裏，她們家有如今這個舒適日子也全是小女兒的功勞。她隻是——隻是舍不得這麽奢侈！
這段時間她手裏收到了賣玉米銀子3兩半，賣菜籽油銀子3兩半，加上大哥家上半年賣豆芽分成6兩，今年她手裏已然有了13兩銀子。
想想往年，一年到頭累死累活也沒有一兩銀子，她又釋然了。
算了，隨她吧！
……
婉清一家又開始忙碌起來。
除了玉米、油菜，地裏還種了很多紅薯，這會地裏的紅薯也可以收獲了。
連續兩天收獲三千多斤紅薯，紅薯也是糧食，林恆心裏很高興，家裏雖說不愁吃的，糧食誰不喜歡？
看著地窖堆滿糧食，林恆心裏突然安心很多，果然，家中有糧心不慌啊。
婉清心中另有打算，紅薯自家肯定吃不了這麽多，她準備做成粉絲，想到馬上可以吃到酸辣粉絲，口水突然泛濫。
果然，人無論什麽時候，吃，永遠是第一位。
晚上，婉清和家裏人說了要製作紅薯粉絲的事情，粉絲可以賣錢，還可以做好吃的酸辣粉。
說到吃的，大家都吸了一口氣，婉清做的任何東西都好吃。
於是，家裏人開始幫忙做粉條。
做粉條先要做紅薯粉，林恆買來了磨石。
婉茹去紅薯皮，李氏切紅薯，林恆磨紅薯漿，磨好後放一旁，等紅薯粉沉澱，把上麵的水倒了，下麵白白的就是紅薯粉，紅薯粉加上米漿粉一起攪拌揉成團，用擀麵杖攤成薄薄的麵皮，用刀切成細細的條，在開水裏滾一下，撈起放在冷水中，就是紅薯麵條，曬幹就是粉條。
經過幾天的辛苦，粉條終於做成功了！
當天中午，婉清做了一鍋酸辣粉慰問大家，粉條勁道有嚼性，收到大家一致好評，連口味刁鑽的陸瑾都說好，還說可以開一家酸辣粉小吃店，一定生意興隆。
收到“富貴人家”陸瑾的點評，婉清也有了想開店的衝動，但後來想想還是算了，以後再說吧。
目前最重要的是，教會大舅舅和小姑家做粉條，然後賣給福滿樓。
經曆豆芽生意一事，婉清覺得大舅一家都是好的，他們知恩圖報，婉清願意多多提攜他們；
小姑一家也挺淳樸，當然除此之外還有一個原因，小姑欠的銀子若是單靠小姑父打短工賺錢，除去他們生活所需，一輩子能還上也是夠嗆……
雖說婉清現在不在乎這幾兩銀子，但是她想著他們還沒還錢就怪難受的。好像有件事情沒完成似得。
所以，婉清打算教他們做粉絲。
正好今年他們兩家也種了不少紅薯，學會做粉條也可以多一筆錢財。
經過和家人的商議，林恆和誌文分別去舅舅家，小姑家傳話。
兩家人自是同意，可以賺錢的法子誰不想學。
次日，大舅舅，大舅媽，小姑，小姑父都來到林恆家，跟著婉清學做粉條。
步驟雖然繁雜了些，但是也不難，沒幾天幾人都學會了。
婉清告訴他們可以迴家去做，到時候曬幹的粉條由她負責一起賣給福滿樓，等何掌櫃熟悉後，由他們各家自己去賣。
婉清沒有和何掌櫃說過粉條，但是她相信何掌櫃一定會喜歡！
正秋白天天氣依然熱，誌文和婉清走在去縣城的路上。
誌文心潮起伏，思緒不斷。
去年這個時候，家裏過日子都艱難，分家快一年，家裏發生了翻天覆地的變化，這變化來自妹妹婉清。
在這一年裏，他也成熟了很多，從第一次去縣城的忐忑，到現在的自然大方，都是因為經常跟婉清外出鍛煉出來的，妹妹給了他自信，就是他的主心骨。
他不明白，明明他是哥哥，為何妹妹比他膽大能幹。
到福滿樓，何掌櫃看到婉清兄妹眼前一亮，穿著新衣的兄妹倆看著像富貴人家的公子小姐，真是人靠衣裝啊。
“何掌櫃，別來無恙。”婉清微笑問好。
“哈哈哈，好得很，看來婉清姑娘也過得不錯，多日未見，又變漂亮了。”
“何掌櫃謬讚，婉清也是多虧了何掌櫃一直以來的照顧，才能越來越好。”
兩人客套了一番便言歸正傳。
“婉清姑娘今日來我福滿樓是可謂何事啊？”
“今日前來，是為了此物。”婉清小小賣了個關子，叫大哥誌文拿出背簍裏的粉條給何掌櫃看。
何掌櫃一看，研究片刻道：“麵條？”
“何掌櫃，此物叫粉條，是用紅薯做的，可以燉豬肉，燉酸菜，還可做酸辣粉吃，味道麽，何掌櫃吃了就知道了。”
“那還說什麽，去廚房啊。”何掌櫃已經有些迫不及待了。
一樣的規矩，婉清在廚房教丁廚子做粉條。
等酸辣粉出鍋，婉清叫何掌櫃過來嚐嚐味道，一碗簡單的酸辣粉，何掌櫃吃的鼻涕眼淚一起流，越吃越想吃，這種悶熱的季節胃口正不好，酸辣粉一下征服了何掌櫃的胃。
“好，好，好，真是太好了！婉清姑娘這個粉條我要了，老規矩，不能賣給別人。”何掌櫃邊吃邊說。
他又一次吃了豬肉燉粉條，酸菜燉粉條，可惜何掌櫃已經吃酸辣粉飽了，再也吃不下了，因而隻是淺嚐了幾口。
“我還是喜歡那個酸辣的！”何掌櫃道。
兩人坐下細細討論價格的事情。
“這個粉條的製作過程有點麻煩，所以貴了點，一斤25文錢。不過一斤粉條大概可以做三四碗的樣子。”婉清道，“另外粉條容易儲存，放很長時間也不會壞，適合遠途運行。”
遠途運行？
一番話說得何掌櫃驚奇不已，去年因為酸菜魚，肥腸，他可是在東家麵前掛上號了。年底的時候，東家不僅給了他一個大紅包，還給他漲了銀子。
他一直希望有更好的菜譜出現，現在粉條就是一個機會！主要是不易壞，又好運輸，以後福滿樓旗下所有店鋪的粉條，都要到青山縣找他拿貨，想想就激動。
兩人協商好以後簽了合同。
婉清拿著何掌櫃給的二十兩銀子出了福滿樓。這一次酸辣粉拿了大頭是15兩，豬肉燉粉條和酸菜燉粉條加起來5兩。
婉清想過自己建一個粉條加工廠，但是要自己銷售，她覺得太麻煩，還不如直接賣給福滿樓幹脆，福滿樓生意遍布整個乾國，比她自己家散賣好太多……