洪師傅他們的手腳是真的快,當大家迴到店鋪的時候,門口都已經改好了,


    門口也堆著地磚和鵝卵石,也不知道他們那麽快去哪裏找到那麽多鵝卵石,時不時有路過的行人對店鋪指指點點,


    因為店鋪在一整條街隻敞開店門的統一裝修裏顯得很是與眾不同,


    不是說別的店鋪就沒有窗戶,而是別人店裏的窗戶都是開一兩扇這樣,沒有做成全開窗的。


    店鋪是有後門的,大家看到洪師傅他們在店裏忙碌就從店鋪右手邊的巷子從廚房後門進了後院,


    宋二嫂正在廚房打算做晚飯呢,看到大家一窩蜂的進來,高興得不行,拉著大舅母她們就說起話來,


    倒是劉澤正幾個一路上太興奮都沒有睡覺,現在開始犯困了,現在這個點當然是不能睡的,


    於是大家就等到宿舍卸東西的宋老二他們迴來,大家一起去吃了晚飯,然後再迴去好好休息。


    大家聊了一會天,宋老二他們就迴來了,於是一大群人就浩浩蕩蕩的出發去吃晚飯,


    宋三娘她們之前逛府城不是白逛的,府城哪裏有什麽好吃的,大概什麽價位,人少吃什麽,人多吃什麽,心裏都有個數。


    於是宋三娘就帶著大家去試試附近一家適合人多去吃量大實惠又好吃的飯店,這家店專門做炒菜和燉湯的,


    去到店門口,不誇張的說,門口左右兩邊整整齊齊都擺滿了炭爐,


    炭爐上麵放著大瓦煲,所有的瓦煲都熱氣騰騰的,湯的香味飄得街上都是。


    看到宋三娘一大群人,店小二笑著上前迎接,“客官都是一起的嗎?”


    “對。”宋老二作為一家之主和東道主,率先迴道,


    “一二三...十九個人。”店小二挨個的數了一圈,然後又笑著對宋老二說道“客官這麽多人要分兩桌,三樓請吧。”說著就往前帶路,


    大家跟著上了樓,這家店每一層幾乎都有五十平,現在離吃飯時間還有早,入座率就有百分之五十了,生意是真的好,


    上了三樓,不是包間,可能也是專門為多人吃飯準備的,桌子都是大圓桌,一張桌子能坐十二個人,


    於是大家就隨意的落座了,很快就有另一個店小二也到了另一張桌子給大家點菜,


    宋三娘和宋二嫂大舅母她們一張桌子,宋老二和劉大舅牛老三他們一張桌子,


    於是點菜的時候大家都由著宋老二一家來點,宋三娘她們的桌子上都是婦女小孩,把菜單給她們點,她們也是有點局促,就嚷著隨便隨便,


    倒是牛壯壯不用看菜單,大喊我要吃雞腿,把一桌子人逗得哈哈笑,


    於是點了一個店裏的招牌沙薑雞,還有一個荷葉雞,因為桌上孩子多,雞腿不夠分,還可以分雞翅,所以就點了兩隻雞,


    接著又點了蓮藕花生排骨湯,油燜大蝦,爆炒豬肝,爆炒包菜,爆炒萵筍片。


    宋老二這邊大老爺們都要喝酒,點的都是下酒菜,也點了招牌的沙薑雞,


    接著是沙薑豬手,酸菜炒肥腸,鹵水鵝肉,爆炒魷魚,爆炒豬雜,香煎排骨,清炒生菜,黑豆杜仲豬尾巴湯,


    點完菜,大家就一邊聊天一邊等著上菜,店小二去廚房下完菜單又給每桌上了兩碟小菜,


    小菜是店裏送的,油炸花生,甜酸蘿卜,於是大家吃著小菜,聊著天,


    不一會,湯先上了,湯和湯料分開了,湯用一個大盤裝著,然後湯料用大碟抓盛好了,然後每桌配了兩個蘸碟,


    在外麵吃飯的好處就是餐桌上的瑣碎事情都有店小二代勞,店小二給每人盛好一碗湯才退下去,


    等大家喝完湯,其餘的菜也開始陸續的上了,不得不說,這湯是真的好喝,濃鬱鮮美,上來的菜也都熱氣騰騰,冒著香氣,


    兩個雞上來了,大家幫著把雞腿給了四娘兩個,牛壯壯和秦昊西,


    接著雞翅膀給了牛倩倩和劉澤正幾個,把劉澤正他們騷得滿臉通紅,因為他們都覺得自己是大孩子了。


    大家熱火朝天的吃了起來,這家店紅火是有原因的,菜量很足,每一份菜都是用大碟裝著,菜都是多到堆起來的,而且味道都很好吃,


    火候掌控得很好,該嫩的肉就嫩,該脆的菜就不會煮過火,而且每個菜也三四十文,素菜才十幾文,


    這一頓飯吃完,大家都扶著肚子出去的。


    因為大家趕了一天的路,吃完飯就直接迴客棧休息了,第二天也休息一天,


    想逛府城的就讓秦昊東和宋三娘他們帶著逛一下府城,不想逛的就留在客棧休息或者到店裏玩。


    農村人勞作慣了,沒那麽嬌氣,大家休息了一晚,第二天又精神了,大家不想麻煩宋老二一家,自己吃過了早飯都到了店裏,


    劉澤正他們想到處逛一下,大舅母她們就想著看看自己能幫著幹點什麽,


    倒是劉大舅他們想著在府城買點什麽便宜新奇的東西,當一迴貨郎,到鄉下收糧的時候順便一起賣,於是秦昊東和宋三娘就帶著他們去了逛府城。


    府城因為碼頭比縣城大,而且人流也比縣城多幾倍,所以有的東西反而比縣城便宜,因為有很多商販大量的往府城販賣貨物,


    就好像椰子,在縣城買的人不多,十五文一個,但是在府城才十文一個,


    很多人直接買來喝椰子水,老板幫忙開好,然後插上一根竹管,買的人很多,


    有的喝完了還會讓老板幫忙劈開,把椰子肉拿迴去吃,或者是用來煲湯,


    像禮品店那種定製的,在府城的價格就比縣城貴了,因為府城鋪租貴,而且人工也比府城高,縣城店小二有的一個月二三百文,府城這邊基本有四五百文。


    宋三娘帶他們去逛了樂安坊,然後劉大舅他們在批發市場那裏買了一些雜七雜八的生活用品,還有一些人家嫁娶用的東西,


    這些都是不缺賣的,而且基本價格都會比縣城便宜個幾文錢,他們拿迴去賣也賺個幾文錢,積少成多,成本低的生意都是這樣賺錢的。


    這天,宋老二一家還是帶著他們吃了兩頓府城裏的好吃的,然後第二天劉大舅他們就收拾東西要迴去了,


    宋三娘讓他們給二表哥和小表妹帶了禮物和好吃的,送走了他們,大舅母她們就要開始工作了。


    工作內容其實是很輕鬆的,就是做店裏準備賣的菜品,先把菜品的味道調好,還有炸物的火候掌控,調料的調配,


    像糖水這些小料的製作,大家一起學,到時候再讓她們按照自己做的好方麵再分工。


    芋圓,奶凍,雙皮奶,薑撞奶等等這些比較簡單,大家一個上午就會了,還有熬紅豆沙,綠豆沙,雪耳羹這些,基本就是注意一下濃稠度和甜度就行了。


    接著炸豬排,炸雞排,雞米花,雞骨架,雞翅這些就要大家一起摸索了,


    宋三娘倒是知道一些把雞排豬排這些弄得肉嫩的方法,和大家說了,她們跟著做,


    一開始炸出來的火候掌控得很好,但是味道卻很寡淡,於是又開始不停的調味,


    宋三娘買了很多各式的調味料,因為有水運的原因,什麽孜然,胡椒,花椒的都能買到,


    就是沒看到有辣椒,還有土豆,她讓雜貨店的人幫忙找,找到去店裏通知她,


    這時候的雜貨店就是糧油鋪差不多的,賣各種米麵糧油,調味料,還有生活用品,鍋碗瓢盆之類的,


    這一天下來,大家吃炸雞排這些都吃飽了。

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