第313章 新掌櫃可是個大嗓門
穿越後我和閨蜜交換物資成富婆 作者:蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大墩子不知道自家在都城的住處,好在張誠的手下卻是知道的。
於是張誠便讓手下帶著陳冬月和桃紅,次日趕往都城。
可陳冬月想了想,還是決定當天就走。
宋好婆她們迴家的時候,聽聞陳冬月出了遠門,心裏頭都咯噔個不停。
“我嫂子不會不要我們了吧?!”宋楊問出了大家心中的不安。
君瀾憋著嘴,努力不哭出來,“叔,你別胡說八道!我娘不會不要咱們的!離了我,她上哪兒再去找這麽聰明伶俐的閨女去?”
說完,孩子還吸了吸鼻涕。
宋好婆故作鎮定,“都胡說什麽呢!沒聽大墩子說嗎,冬月就是去都城拜訪下她母親。
咱們過年前收了人家好多禮,冬月不得去還禮嗎?
再說了,得柱,鋼蛋,春嬌,誌剛還有羅羅他們不都在呢嗎?
冬月不要誰,都不會不要這些玩意兒的。”
對對對。
宋楊覺得他娘說的很有道理。
可細細一想,原本不想哭的他,卻忍不住一頭紮進了李秀才懷裏,嗚咽了起來。
李秀才這會兒卻也捏著信紙,愁眉不展。
他看了兩眼陸先生。
陸先生迴看了迴去。
他又看了兩眼陸先生。
陸先生又又迴看了迴去。
他又又又......
“幹嘛,幹嘛!到底什麽事兒!!你有事兒說事兒,這麽看我幹什麽!”
被李秀才看得心裏發毛的陸先生,終於忍不住開口了。
李秀才這才開口道:“東家讓我去書院教書。”
“啊?”大墩子這迴倒是反應挺快,“那美味齋怎麽辦?”
“她說讓芙蓉姐先管著。”李秀才心情有些低落。
美味齋自從開業以來,一直是他苦心經營著的。
雖然管理有些混亂,但是.......就像自己生了個逆子一般,雖然覺得這玩意兒沒救了,可真讓他把孩子送人,他卻是不肯的。
但是陳冬月在留給他的信上寫了,她出門雖然也就五六日,但是君瀾身邊離了人,她不放心。
李秀才,李一鳴,這才想起來,自己原本的任務,就是為了保護君瀾啊!
所以他心裏頭再舍不得美味齋,也必須把君瀾放在第一位。
好在大墩子這個甩手掌櫃,倒是無所謂誰看店。
反正美味齋隻要正常營業,別倒閉,別耽誤他吃午飯就行。
其他人,倒是覺得李秀才去書院教學也好。
畢竟他們覺得,秀才做先生,總比做掌櫃來得更有前途些。
........
於是乎,在陳冬月走的第二天,美味齋裏的掌櫃,就成了漂亮爽朗,熱情洋溢的芙蓉。
因為平日裏到美味齋來送過好幾次酒,芙蓉早就知道,美味齋雖然小,但是排隊的人卻非常多。
所以芙蓉掌櫃上來第一件事兒,就是取消了排隊,直接發牌子。
而原本縮在最裏麵的櫃台,也被芙蓉叫人給搬到了門口。
客人到美味齋的第一件事兒,就是到門口拿號牌。
拿完號牌,食客想上哪兒上哪兒,反正別跑遠了錯過叫號,或者走太近,全擠在門口就行。
另外,她還讓廚房煮了紅糖薑茶,讓等號的人免費喝。
結賬的模式也改了。
從原先的先吃後買單,變成了先點單付錢,再上吃食的模式。
這樣,也就不用怕人多的時候,有人渾水摸魚逃單了。
沿河岸的景觀位,也增加了卷簾,這樣刮風下雨的時候,把簾子一放下來,就不怕客人會淋到雨,吹到風了。
還有鋪子裏的人員配置,也進行了調整。
傳菜的歸傳菜,收拾餐盤的就歸收拾餐盤。
每個區域,專人負責,這樣就不會亂了。
去青山書院上課的李秀才,在經過美味齋的時候,還特地跑去看了看。
原本他以為,美味齋沒了他,肯定得亂套。
畢竟李秀才每天都覺得自己忙得要發瘋,哪怕出去尿個尿,都得一溜小跑著去才行。
可當他看到芙蓉坐在櫃台邊,邊磕瓜子,邊跟客人談笑風生,而鋪子裏卻井然有序的時候,他繃不住了。
“芙蓉你.......你怎麽做到的?”李秀才湊到了芙蓉的櫃台前,抖著嘴唇問道。
芙蓉笑容燦爛地指了指自己的腦袋,“秀才哥,辦事咱們得用腦啊......你看看,原本就是這麽簡簡單單的事兒,到你手裏,怎麽能每天亂成那樣呢?!”
李秀才才想反駁,卻聽有吃喝完的客人誇獎芙蓉道:“換了個掌櫃,真是不錯!平日裏我等一屜小籠包,得要一刻,還不一定吃得上!今日也就一炷香的功夫,你瞧瞧,我這都吃好了!”
老食客說完,看到了站在櫃台旁的李秀才,然後說了聲:“我瞧這美味齋的掌櫃,還是換晚了!”
哼,以前這男掌櫃可豪橫了。
有時候食客點單都不準,天天隻會哇哇喊‘有啥吃啥’!
原本食客們都以為,美味齋生意太好,所以有點混亂是在所難免的。
可看看現在!!!
人不是照樣很多?!但是食客卻可以想吃什麽吃什麽。
關鍵是,女掌櫃長得好看,人又大方。
比那以前的掌櫃,可要好出千倍萬倍去呢!
食客走後,芙蓉笑眯眯地朝李秀才甩了下帕子,“行了秀才哥,你看食客不都吃的挺好嗎?這鋪子交給我,你就放心吧~~~”
李秀才欲哭無淚,隻覺自己最近命中犯煞。
養鴿子,鴿子拉死了一半多。
做掌櫃,還被食客鄙視。
哎,算了算了。
他還是繼續做他的暗衛去吧!
見李秀才走了,芙蓉才捂著帕子偷笑了一聲。
邊上幫忙算賬收錢的阿衡輕聲道:“姐姐,這不都是冬月姐給你支的招嗎?你怎麽能說是自己想的呢?”
“嘖,哪兒來那麽多廢話。”芙蓉朝阿衡甩了甩帕子,“好好算賬!要是少收了錢,你可得自己補上。”
“啊?!”阿衡嘟嘴道:“那萬一要是多收了呢?”
“多收了自然算我的啊,想什麽呢!”芙蓉用手指戳了下阿衡的腦瓜子。
阿衡撇了下嘴,嘀嘀咕咕地整理了下算盤。
“下位客人,六十二號!六十二號客人在不在啊~~~~”
芙蓉的叫聲,又響亮又婉轉。
聽得好些個賤骨頭,骨頭都酥了。
見芙蓉身邊隻有個小丫頭在,那六十二號老瓜菜,笑眯眯地湊到了芙蓉跟前,“我想吃甜的~~~~跟娘子一樣甜的~~~~~不知道你們這兒有沒有啊?”
說完,老瓜菜就用色眯眯的眼睛,上上下下打量著芙蓉。
芙蓉可是見過大場麵的人,這種老瓜菜她都不放眼裏,“喲~~~~你個老瓜菜,褲襠子裏的東西都沒二兩重,就敢到老娘麵前來發騷?!”
“你怎麽知道我褲襠裏的家夥沒有二兩重?!怎麽你還看到過啊?!”那老瓜菜本就是個混不吝,這會兒被芙蓉這般羞辱,自然不會隨便就吃悶虧。
他就不信了,一個年紀輕輕的女子,敢拿他怎麽樣?!
不料芙蓉卻哈哈大笑起來,“你脫啊,你現在就脫了褲子讓大夥兒瞧瞧!
若是我說對了,你就賠我十兩銀,畢竟我看到了髒東西,你得補償我。
不過若是我說錯了,我就賠你十兩銀,怎麽樣?!敢不敢脫?”
說完,她還真拍了個銀錠子在櫃台上,然後斜眼看著那老瓜菜。
圍觀的食客們瞬間興奮了起來。
他們看熱鬧不嫌事兒大,高喊著‘脫脫脫’,都想看老瓜菜出醜。
可再老的瓜菜,也不可能在大庭廣眾之下脫了褲子,讓人瞧啊!
他是萬萬沒想到,這臭女人看著年紀輕輕,卻會如此潑辣且不要臉麵。
這會兒他也不敢打這女人,畢竟這鋪子據說是孫家親戚開的。
於是那老瓜菜隻得咬牙放了句狠話,“臭娘們兒,你給我等著!!!!”
隨後便灰溜溜逃了。
芙蓉叉腰大罵:“你個老不死的東西,也不看看自己什麽斤兩,居然敢吃豆腐吃到老娘頭上來了!我呸!!!#¥%¥@%……@%¥%@#¥¥#@!!@#¥%!@¥#”
問候老瓜菜祖宗十八代的聲音,從美味齋,一直傳到了繡坊。
“是不是芙蓉姐姐在罵人?”正在繡坊裏幹活的茉莉問了句。
“不能吧?”芍藥柔柔地說道:“怎麽可能有人的聲音,能穿透那麽多巷子......咱們走到美味齋,可要拐八九個彎呢。”
要這動靜真是芙蓉的,那豈不是半個城的人,都能聽到她在罵人了嗎?
不會吧,不會真有嗓門這麽大的人吧?
於是張誠便讓手下帶著陳冬月和桃紅,次日趕往都城。
可陳冬月想了想,還是決定當天就走。
宋好婆她們迴家的時候,聽聞陳冬月出了遠門,心裏頭都咯噔個不停。
“我嫂子不會不要我們了吧?!”宋楊問出了大家心中的不安。
君瀾憋著嘴,努力不哭出來,“叔,你別胡說八道!我娘不會不要咱們的!離了我,她上哪兒再去找這麽聰明伶俐的閨女去?”
說完,孩子還吸了吸鼻涕。
宋好婆故作鎮定,“都胡說什麽呢!沒聽大墩子說嗎,冬月就是去都城拜訪下她母親。
咱們過年前收了人家好多禮,冬月不得去還禮嗎?
再說了,得柱,鋼蛋,春嬌,誌剛還有羅羅他們不都在呢嗎?
冬月不要誰,都不會不要這些玩意兒的。”
對對對。
宋楊覺得他娘說的很有道理。
可細細一想,原本不想哭的他,卻忍不住一頭紮進了李秀才懷裏,嗚咽了起來。
李秀才這會兒卻也捏著信紙,愁眉不展。
他看了兩眼陸先生。
陸先生迴看了迴去。
他又看了兩眼陸先生。
陸先生又又迴看了迴去。
他又又又......
“幹嘛,幹嘛!到底什麽事兒!!你有事兒說事兒,這麽看我幹什麽!”
被李秀才看得心裏發毛的陸先生,終於忍不住開口了。
李秀才這才開口道:“東家讓我去書院教書。”
“啊?”大墩子這迴倒是反應挺快,“那美味齋怎麽辦?”
“她說讓芙蓉姐先管著。”李秀才心情有些低落。
美味齋自從開業以來,一直是他苦心經營著的。
雖然管理有些混亂,但是.......就像自己生了個逆子一般,雖然覺得這玩意兒沒救了,可真讓他把孩子送人,他卻是不肯的。
但是陳冬月在留給他的信上寫了,她出門雖然也就五六日,但是君瀾身邊離了人,她不放心。
李秀才,李一鳴,這才想起來,自己原本的任務,就是為了保護君瀾啊!
所以他心裏頭再舍不得美味齋,也必須把君瀾放在第一位。
好在大墩子這個甩手掌櫃,倒是無所謂誰看店。
反正美味齋隻要正常營業,別倒閉,別耽誤他吃午飯就行。
其他人,倒是覺得李秀才去書院教學也好。
畢竟他們覺得,秀才做先生,總比做掌櫃來得更有前途些。
........
於是乎,在陳冬月走的第二天,美味齋裏的掌櫃,就成了漂亮爽朗,熱情洋溢的芙蓉。
因為平日裏到美味齋來送過好幾次酒,芙蓉早就知道,美味齋雖然小,但是排隊的人卻非常多。
所以芙蓉掌櫃上來第一件事兒,就是取消了排隊,直接發牌子。
而原本縮在最裏麵的櫃台,也被芙蓉叫人給搬到了門口。
客人到美味齋的第一件事兒,就是到門口拿號牌。
拿完號牌,食客想上哪兒上哪兒,反正別跑遠了錯過叫號,或者走太近,全擠在門口就行。
另外,她還讓廚房煮了紅糖薑茶,讓等號的人免費喝。
結賬的模式也改了。
從原先的先吃後買單,變成了先點單付錢,再上吃食的模式。
這樣,也就不用怕人多的時候,有人渾水摸魚逃單了。
沿河岸的景觀位,也增加了卷簾,這樣刮風下雨的時候,把簾子一放下來,就不怕客人會淋到雨,吹到風了。
還有鋪子裏的人員配置,也進行了調整。
傳菜的歸傳菜,收拾餐盤的就歸收拾餐盤。
每個區域,專人負責,這樣就不會亂了。
去青山書院上課的李秀才,在經過美味齋的時候,還特地跑去看了看。
原本他以為,美味齋沒了他,肯定得亂套。
畢竟李秀才每天都覺得自己忙得要發瘋,哪怕出去尿個尿,都得一溜小跑著去才行。
可當他看到芙蓉坐在櫃台邊,邊磕瓜子,邊跟客人談笑風生,而鋪子裏卻井然有序的時候,他繃不住了。
“芙蓉你.......你怎麽做到的?”李秀才湊到了芙蓉的櫃台前,抖著嘴唇問道。
芙蓉笑容燦爛地指了指自己的腦袋,“秀才哥,辦事咱們得用腦啊......你看看,原本就是這麽簡簡單單的事兒,到你手裏,怎麽能每天亂成那樣呢?!”
李秀才才想反駁,卻聽有吃喝完的客人誇獎芙蓉道:“換了個掌櫃,真是不錯!平日裏我等一屜小籠包,得要一刻,還不一定吃得上!今日也就一炷香的功夫,你瞧瞧,我這都吃好了!”
老食客說完,看到了站在櫃台旁的李秀才,然後說了聲:“我瞧這美味齋的掌櫃,還是換晚了!”
哼,以前這男掌櫃可豪橫了。
有時候食客點單都不準,天天隻會哇哇喊‘有啥吃啥’!
原本食客們都以為,美味齋生意太好,所以有點混亂是在所難免的。
可看看現在!!!
人不是照樣很多?!但是食客卻可以想吃什麽吃什麽。
關鍵是,女掌櫃長得好看,人又大方。
比那以前的掌櫃,可要好出千倍萬倍去呢!
食客走後,芙蓉笑眯眯地朝李秀才甩了下帕子,“行了秀才哥,你看食客不都吃的挺好嗎?這鋪子交給我,你就放心吧~~~”
李秀才欲哭無淚,隻覺自己最近命中犯煞。
養鴿子,鴿子拉死了一半多。
做掌櫃,還被食客鄙視。
哎,算了算了。
他還是繼續做他的暗衛去吧!
見李秀才走了,芙蓉才捂著帕子偷笑了一聲。
邊上幫忙算賬收錢的阿衡輕聲道:“姐姐,這不都是冬月姐給你支的招嗎?你怎麽能說是自己想的呢?”
“嘖,哪兒來那麽多廢話。”芙蓉朝阿衡甩了甩帕子,“好好算賬!要是少收了錢,你可得自己補上。”
“啊?!”阿衡嘟嘴道:“那萬一要是多收了呢?”
“多收了自然算我的啊,想什麽呢!”芙蓉用手指戳了下阿衡的腦瓜子。
阿衡撇了下嘴,嘀嘀咕咕地整理了下算盤。
“下位客人,六十二號!六十二號客人在不在啊~~~~”
芙蓉的叫聲,又響亮又婉轉。
聽得好些個賤骨頭,骨頭都酥了。
見芙蓉身邊隻有個小丫頭在,那六十二號老瓜菜,笑眯眯地湊到了芙蓉跟前,“我想吃甜的~~~~跟娘子一樣甜的~~~~~不知道你們這兒有沒有啊?”
說完,老瓜菜就用色眯眯的眼睛,上上下下打量著芙蓉。
芙蓉可是見過大場麵的人,這種老瓜菜她都不放眼裏,“喲~~~~你個老瓜菜,褲襠子裏的東西都沒二兩重,就敢到老娘麵前來發騷?!”
“你怎麽知道我褲襠裏的家夥沒有二兩重?!怎麽你還看到過啊?!”那老瓜菜本就是個混不吝,這會兒被芙蓉這般羞辱,自然不會隨便就吃悶虧。
他就不信了,一個年紀輕輕的女子,敢拿他怎麽樣?!
不料芙蓉卻哈哈大笑起來,“你脫啊,你現在就脫了褲子讓大夥兒瞧瞧!
若是我說對了,你就賠我十兩銀,畢竟我看到了髒東西,你得補償我。
不過若是我說錯了,我就賠你十兩銀,怎麽樣?!敢不敢脫?”
說完,她還真拍了個銀錠子在櫃台上,然後斜眼看著那老瓜菜。
圍觀的食客們瞬間興奮了起來。
他們看熱鬧不嫌事兒大,高喊著‘脫脫脫’,都想看老瓜菜出醜。
可再老的瓜菜,也不可能在大庭廣眾之下脫了褲子,讓人瞧啊!
他是萬萬沒想到,這臭女人看著年紀輕輕,卻會如此潑辣且不要臉麵。
這會兒他也不敢打這女人,畢竟這鋪子據說是孫家親戚開的。
於是那老瓜菜隻得咬牙放了句狠話,“臭娘們兒,你給我等著!!!!”
隨後便灰溜溜逃了。
芙蓉叉腰大罵:“你個老不死的東西,也不看看自己什麽斤兩,居然敢吃豆腐吃到老娘頭上來了!我呸!!!#¥%¥@%……@%¥%@#¥¥#@!!@#¥%!@¥#”
問候老瓜菜祖宗十八代的聲音,從美味齋,一直傳到了繡坊。
“是不是芙蓉姐姐在罵人?”正在繡坊裏幹活的茉莉問了句。
“不能吧?”芍藥柔柔地說道:“怎麽可能有人的聲音,能穿透那麽多巷子......咱們走到美味齋,可要拐八九個彎呢。”
要這動靜真是芙蓉的,那豈不是半個城的人,都能聽到她在罵人了嗎?
不會吧,不會真有嗓門這麽大的人吧?