江月薇聞言微微咂舌,沒想到他想得這麽周到,而且速度這麽快。


    馬愛雲又道:「那這人靠譜不?會不會看我們三個女人不懂裝修,然後會騙我們?」


    蔣正華揚眉,「放心吧,田亞東是我們部隊復員出去的,他做事絕對的靠譜。」


    這下馬愛雲放心了,但一想到他上前線,那麽危險的地方,也不忘一頓叮囑。


    該說的江月薇之前都已經說了,馬愛雲又叮囑他,她便沒再說話,吃完飯後,她就給男人收拾東西。


    男人看著她一邊收拾一邊道:「這次我們所有團都去了,周立洋和黃正誠也都跟我一起去前線,如果真有什麽事,就直接找田亞東幫忙,或者找楊師長的愛人周麗雲也行。」


    雖然可能用不著這兩人幫忙,但江月薇還是點點頭,又看著他道:「那這次過去也不知道什麽時候迴來嗎?」


    蔣正華頷首,摸了摸她的肚子,笑道:「不過我應該會在你生孩子之前迴來,你生的時候,我肯定要在身邊。」


    江月薇心裏嘆了聲,他什麽時候迴來都行,隻要平安就行。


    第二天一早蔣正華就提著行李去了部隊,男人說過今天田亞東會上門,所以江月薇哪兒都沒有去,一直在家等著,等到中午吃完飯田亞東就上門了。


    江月薇看著他很憨厚老實,又加上蔣正華給他打了包票,所以她很放心地把圖紙和買材料的錢都交給他。


    田亞東辦事的速度倒是挺快的,拿走了圖紙後就去買裝修的材料,沒過兩天就通知江月薇說準備開工了,江月薇跟馬愛雲還是去看了,買迴來的一堆東西都擺在一樓,田亞東找了四個工人,這四個人一看就是經常做新修做木工的老手,所以辦起事來非常利索。


    隻不過裝修也是個麻煩事,不可能一兩天就搞定,所以趁著裝修的時間,江月薇又去工商部門了解了一下註冊個體戶需要的材料和流程。


    問好後,她又忙著準備資料寫申請,等一陣忙碌下來,一個星期也過去了,房子的裝修也初見雛形。


    前廳的地板沒動,但是牆麵全都重新刷了,一樓廚房的窗口重修,這樣使得廚房視線更亮,灶台也重新做了,前廳和廚房之間還弄個了窗台,用玻璃把後廚和前廳都隔了出來,透過玻璃,這樣還一眼就能從前廳看到廚房裏麵做事的情景。


    房東也不讓改造太多,所以現在這樣子江月薇還挺滿意的,再用幾天收尾和重新拉一下電線,估計也差不多了。


    江月薇看完自己租下的這個地盤,敞亮的小前廳,大概有六十多個平方,足夠放八/九套桌椅了,甚至可以更多,但是她不想那麽齊,桌椅的事,她也拜託了田亞東幫忙問貨,所以現在這裏基本上她們都不用監工了。


    馬上就要開學了,現在裝修的事她不愁了,於是趁著還有時間,三人又去了這裏國營飯店,看看人家賣什麽,哪個賣得最好,看完之後,三人又迴家仔細商量了一圈。


    江月薇兩世都在飯店做事,她會做的東西很多,但是他們這個店一開始肯定是不能跟飯店那樣什麽都賣,一來是成本太高,二來是人手不夠,到時候她生了孩子,馬愛雲要帶兩個孩子,店裏就隻剩下月霞一個人,她會忙不過來。


    她可以先從簡單的入手,比如賣一些餃子,包子或者麵條等等,這些都是快餐式的食品,價格親民,實惠輕鬆,頭天她們可以先做好一部分東西,第二天簡單加工一下就能隨便賣,更加節省了成本和時間的投入。


    馬愛雲跟江月霞都沒有意見,但是她們兩個手藝不如江月薇,所以那邊在裝修收尾的時候,江月薇這邊就手把手地教著她們做餃子和麵條。


    包子和餃子最主要是就是餡料,一定要調好,餡料好了,東西就好吃,餃子除了餡料外,還有的就是蘸料,她們這兩天去了飯店看到他們準備的蘸料都是醬油,如果他們能弄個比醬油還好吃的蘸料,也能錦上添花。


    而滷麵,最重要的三樣就是湯要鮮,麵要韌,臊子要香,揉麵這事馬愛雲在行,因為蔣正華以前經常寄白麵迴家,所以平時他們都自己弄,很容易就搞定。


    而湯的話,江月薇打算準備兩樣湯底,大骨豬湯和雞湯,這時候雞肉和豬肉都是非常香甜的,不需要加太多的輔料來提鮮,但熬湯的時候,她決定加了一些香菇和紅棗來增加營養。


    湯和麵解決後,就隻剩下臊子了,這個以前江月薇經常做,就更加簡單了,其實就是把豬肉切成丁,再加以香菇,花生,香醋和辣椒等等輔料調料炒製而成的,吃麵的時候,也可以再放一些木耳,黃花菜或者青菜等輔菜來點綴,保證色香味俱全。


    三人連續試了幾天,手藝熟悉了,吃也都吃撐了,都覺得味道還不錯,但是她們是要開店的,光自己吃覺得不錯沒什麽參考意見,正好馬愛雲最近跟幾個老太太關係還不錯,所以馬愛雲又叫了那幾個老太太上門來試吃。


    幾個老太太中午吃完餃子,下午就吃麵條,連續吃了兩天,覺得味道非常可以,驚唿不已,馬愛雲就道:「你們幾個一定要說真話,要不然我們不知道問題在哪裏,也不好改進。」


    幾個老太太就道:「是真的好吃,你要非讓我們挑問題,那就是餃子餡兒太多了,麵條臊子也太多了,油多了心疼。」


    馬愛雲就問江月薇:「我覺得也是,那我們要不要改?」

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