第210章 秦淮茹開店
四合院：何雨柱的平凡日子 作者：斯虞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
八五年秦淮茹終於是放出來了，一出來之後發現這天變了啊，不再是她熟悉的那個世界了，適應了解之後她就想找自己的出路，槐花和小當跟著賈張氏也沒什麽工作，何雨柱發達了也沒給個工作或者幫扶一下，秦淮茹心中也是很憤恨，甚至覺得李懷德等人她都想報複迴去，可是她也沒權沒勢的，這一切都是空談。
過了幾天秦淮茹想起自己在跟了李懷德之後曾經偷了一根金條迴來，埋在了房間裏的，這個事情因為就她自己知道，後麵也沒有被查出來，現在挖出來換錢，說不定就能有機會翻身了。
這金條是五兩的，秦淮茹換了近兩萬塊錢，這個時候的金價可是一克八十多塊，一下就成了暴發戶了。然後就想做點生意賺錢，想來想去發現何雨柱這飯店生意好，在旁邊開一家價格稍微低點，肯定可以賺錢啊。
但是秦淮茹不懂怎麽開飯店啊，就想起了胖子和馬華這兩個何雨柱的徒弟，秦淮茹找人打聽了一番，發現胖子還在軋鋼廠幹食堂主任，馬華已經跟著何雨柱去做了，想去挖馬華結果發現這家夥壓根沒理會秦淮茹，秦淮茹也想起自己跟馬華是有矛盾的，就轉頭去找胖子了。
答應胖子不用出一分錢給胖子三成的幹股，這確實夠大方的了，胖子毫不猶豫的就答應了，畢竟現在馬華的工資都比他高很多了，繼續在廠裏幹下去估計也沒什麽前途了。不過胖子還是感激何雨柱的提拔和教導的，特意去找何雨柱說了一聲。
“師父，這秦淮茹開店，找我去做合夥人，說是不用我掏錢，還給了我三成的幹股！”
何雨柱聽了也沒生氣，反而教導胖子說：“胖子啊，師父除了家傳的譚家菜之外，其他都教給你了，譚家菜這個是祖傳的，沒有我爹的允許也不能外傳！所以你去做後廚肯定是沒問題的，生意肯定也能紅火！”
“但是咱們師徒這麽些年，該提醒的我也提醒你一下。秦淮茹這個人你也了解，不是什麽簡單的人，所以你跟她合作的話，一定要先簽訂好協議，占多少股份，怎麽分紅，店裏怎麽管理等都要寫清楚，不要到最後被人算計了，那你就白瞎胖子的名聲了！”
胖子聽了也覺得在理，謝過何雨柱的指點就走了。
婁曉娥在胖子走了之後就不解的問道：“柱子，你是不是腦子有坑了，之前馬華都找你說了秦淮茹挖人的事情，師父也說秦淮茹的店就開在我們總店的不遠處，擺明了搶我們生意，你怎麽還教胖子呢，他這是欺師滅祖的行為！”
“娥子，話不是這樣說的！我收徒弟不是說徒弟就得跟我幹一輩子，就像是自己的兒子或者兄弟姐妹一樣，有好的去處自然要支持啊，至於跟我們的店競爭就更不用擔心了。我們家店附近現在已經開了三家飯店了，我們的生意不還是一樣好啊！”
婁曉娥懵了，問道：“什麽意思啊？”
“你看啊，這附近有好幾家飯店，那你來這裏吃飯就有很多的選擇，所以就有更多的人會來啊，然後我們家的定位是高檔的，價格相對是比較貴的，而且服務各方麵都是很好的，這樣那些想吃便宜點的就去別人家，想吃好的就來我們家了，也不會說互相搶生意，而且我們的招牌和品牌現在都打出去了，誰在附近開店不會有太大的影響。”
“可是你徒弟啊，你不覺得難受啊？自己教一個對手出來了！”
“這有什麽呢，胖子能來說一聲，說明還是念舊情的，再說也不是封建社會了，徒弟做什麽是徒弟的自由，人家沒說不認我這個師父，其他的我們也沒權力去幹涉，社會都開放了，我們還抱著封建殘留不好！”
“哼，就你大氣！”
“我們娥子才大氣，典型的小貴婦！”
過了半個月左右，秦淮茹的店就開業了，何雨柱還叫人去送了個花籃，也到總店跟大家都說了，尤其是馬華，不管如何都不要去詆毀胖子，以後還是師兄弟，對別的同行什麽樣就對胖子跟秦淮茹的店怎麽樣，一律不許使壞！
常德寶看著何雨柱說道：“柱子，你這心胸啊，就是師父我也得說聲佩服啊！”
不過事實也如何雨柱說的那樣，秦淮茹開的店不管怎麽促銷，就是沒有影響到何雨柱的總店，甚至連旁邊幾家店的生意也沒影響，相反大家的生意反而都好了一點。
婁曉娥周末在家看電視的時候就好奇的問了起來。
“柱子，真的呢，我去看了總店的賬目，發現這些天竟然收入還增加了一點，你說這多了一個競爭對手，怎麽反而生意更好了呢？”
何雨柱看著正在看電視的勺子和鏟子，說道：“你們兩個大學生給你娘解釋一下啊？”
勺子和鏟子都紛紛搖頭表示自己解釋不清楚，婁曉娥就掐了一下何雨柱的腰，說道：“快點說，別磨嘰。”
“好比你們去逛街，要去買衣服，那你們首先會去哪裏呢，去服裝店最多的地方，因為那裏方便啊，選擇又多，又不用跑很遠就可以試穿很多的款式。都一樣的道理啊，就像人家美國的肯德基和麥當勞一樣，基本都是彼此挨著開店，其實他們的東西基本就一樣的。”
鏟子佩服的說道：“爹，你不錯啊，開飯店都研究人家美國人開店了！”
勺子也跟著誇獎道：“是啊，怪不得我們家的店生意好，爹這學習精神比我們都強！”
搞的何雨柱反而有點不好意思了：“這個多看看新聞雜誌就知道了！其實我們家的飯店已經那麽大的規模了，這種新店又沒什麽特色，也沒什麽牛叉的廚子，就不用放在心上了，要是來一個禦廚傳人在旁邊開個店，那估計我得天天去做譚家菜了，不然生意就淡咯！”
現在何雨柱的何家菜館可是請了很多大師的，除了國宴和一些民間的隱世高人，能有更高水準的廚師也不多了，而且何家菜館開了六家也沒準備繼續擴大了，畢竟再找好廚師就得自己培養了，那可不容易的。
何雨柱現在也不差錢，家裏的房產就夠自己和兒子以後敗家的了，所以像秦淮茹這樣的對手也沒怎麽放在心上，而且做生意秦淮茹肯定不會是自己的對手。
過了幾天秦淮茹想起自己在跟了李懷德之後曾經偷了一根金條迴來，埋在了房間裏的，這個事情因為就她自己知道，後麵也沒有被查出來，現在挖出來換錢，說不定就能有機會翻身了。
這金條是五兩的，秦淮茹換了近兩萬塊錢，這個時候的金價可是一克八十多塊，一下就成了暴發戶了。然後就想做點生意賺錢，想來想去發現何雨柱這飯店生意好，在旁邊開一家價格稍微低點，肯定可以賺錢啊。
但是秦淮茹不懂怎麽開飯店啊，就想起了胖子和馬華這兩個何雨柱的徒弟，秦淮茹找人打聽了一番，發現胖子還在軋鋼廠幹食堂主任，馬華已經跟著何雨柱去做了，想去挖馬華結果發現這家夥壓根沒理會秦淮茹，秦淮茹也想起自己跟馬華是有矛盾的，就轉頭去找胖子了。
答應胖子不用出一分錢給胖子三成的幹股，這確實夠大方的了，胖子毫不猶豫的就答應了，畢竟現在馬華的工資都比他高很多了，繼續在廠裏幹下去估計也沒什麽前途了。不過胖子還是感激何雨柱的提拔和教導的，特意去找何雨柱說了一聲。
“師父，這秦淮茹開店，找我去做合夥人，說是不用我掏錢，還給了我三成的幹股！”
何雨柱聽了也沒生氣，反而教導胖子說：“胖子啊，師父除了家傳的譚家菜之外，其他都教給你了，譚家菜這個是祖傳的，沒有我爹的允許也不能外傳！所以你去做後廚肯定是沒問題的，生意肯定也能紅火！”
“但是咱們師徒這麽些年，該提醒的我也提醒你一下。秦淮茹這個人你也了解，不是什麽簡單的人，所以你跟她合作的話，一定要先簽訂好協議，占多少股份，怎麽分紅，店裏怎麽管理等都要寫清楚，不要到最後被人算計了，那你就白瞎胖子的名聲了！”
胖子聽了也覺得在理，謝過何雨柱的指點就走了。
婁曉娥在胖子走了之後就不解的問道：“柱子，你是不是腦子有坑了，之前馬華都找你說了秦淮茹挖人的事情，師父也說秦淮茹的店就開在我們總店的不遠處，擺明了搶我們生意，你怎麽還教胖子呢，他這是欺師滅祖的行為！”
“娥子，話不是這樣說的！我收徒弟不是說徒弟就得跟我幹一輩子，就像是自己的兒子或者兄弟姐妹一樣，有好的去處自然要支持啊，至於跟我們的店競爭就更不用擔心了。我們家店附近現在已經開了三家飯店了，我們的生意不還是一樣好啊！”
婁曉娥懵了，問道：“什麽意思啊？”
“你看啊，這附近有好幾家飯店，那你來這裏吃飯就有很多的選擇，所以就有更多的人會來啊，然後我們家的定位是高檔的，價格相對是比較貴的，而且服務各方麵都是很好的，這樣那些想吃便宜點的就去別人家，想吃好的就來我們家了，也不會說互相搶生意，而且我們的招牌和品牌現在都打出去了，誰在附近開店不會有太大的影響。”
“可是你徒弟啊，你不覺得難受啊？自己教一個對手出來了！”
“這有什麽呢，胖子能來說一聲，說明還是念舊情的，再說也不是封建社會了，徒弟做什麽是徒弟的自由，人家沒說不認我這個師父，其他的我們也沒權力去幹涉，社會都開放了，我們還抱著封建殘留不好！”
“哼，就你大氣！”
“我們娥子才大氣，典型的小貴婦！”
過了半個月左右，秦淮茹的店就開業了，何雨柱還叫人去送了個花籃，也到總店跟大家都說了，尤其是馬華，不管如何都不要去詆毀胖子，以後還是師兄弟，對別的同行什麽樣就對胖子跟秦淮茹的店怎麽樣，一律不許使壞！
常德寶看著何雨柱說道：“柱子，你這心胸啊，就是師父我也得說聲佩服啊！”
不過事實也如何雨柱說的那樣，秦淮茹開的店不管怎麽促銷，就是沒有影響到何雨柱的總店，甚至連旁邊幾家店的生意也沒影響，相反大家的生意反而都好了一點。
婁曉娥周末在家看電視的時候就好奇的問了起來。
“柱子，真的呢，我去看了總店的賬目，發現這些天竟然收入還增加了一點，你說這多了一個競爭對手，怎麽反而生意更好了呢？”
何雨柱看著正在看電視的勺子和鏟子，說道：“你們兩個大學生給你娘解釋一下啊？”
勺子和鏟子都紛紛搖頭表示自己解釋不清楚，婁曉娥就掐了一下何雨柱的腰，說道：“快點說，別磨嘰。”
“好比你們去逛街，要去買衣服，那你們首先會去哪裏呢，去服裝店最多的地方，因為那裏方便啊，選擇又多，又不用跑很遠就可以試穿很多的款式。都一樣的道理啊，就像人家美國的肯德基和麥當勞一樣，基本都是彼此挨著開店，其實他們的東西基本就一樣的。”
鏟子佩服的說道：“爹，你不錯啊，開飯店都研究人家美國人開店了！”
勺子也跟著誇獎道：“是啊，怪不得我們家的店生意好，爹這學習精神比我們都強！”
搞的何雨柱反而有點不好意思了：“這個多看看新聞雜誌就知道了！其實我們家的飯店已經那麽大的規模了，這種新店又沒什麽特色，也沒什麽牛叉的廚子，就不用放在心上了，要是來一個禦廚傳人在旁邊開個店，那估計我得天天去做譚家菜了，不然生意就淡咯！”
現在何雨柱的何家菜館可是請了很多大師的，除了國宴和一些民間的隱世高人，能有更高水準的廚師也不多了，而且何家菜館開了六家也沒準備繼續擴大了，畢竟再找好廚師就得自己培養了，那可不容易的。
何雨柱現在也不差錢，家裏的房產就夠自己和兒子以後敗家的了，所以像秦淮茹這樣的對手也沒怎麽放在心上，而且做生意秦淮茹肯定不會是自己的對手。