何雨水很自然的說道:“那當然知道啊,我又不是三歲小孩了。做好吃的,放鞭炮,然後貼對聯什麽的就過年了,然後要去給師叔他們拜年!”


    何雨水說的就是他們家往常過年的安排,因為母親這邊是逃難來的,家裏人都被日本人給禍害了,所以也不用走動什麽的了,不過何雨柱覺得應該在過年的時候帶著妹妹去祭拜一下母親,畢竟這個不算封建迷信活動。


    何雨柱對何雨水說道:“對啊,你都知道過年要做什麽,你說一大爺為什麽要我還要去問他呢?我自然也知道我們家過年要怎麽過啊!”


    何雨水表示沒明白,不過卻對晚上吃什麽更加關心:“哥,你買的這個豬板油怎麽吃啊,炒菜吃還是做包子餡、餃子餡啊?”


    “這個啊,是用來煉油的,到時候把裏麵的油脂煉出來之後,剩下的油渣就可以用來做菜了,也可以直接吃,脆脆的還挺香的。”


    何雨柱迴到家吃完飯就準備煉油,裝油的壇子早就已經準備好了,當何雨柱在切豬板油的時候,易中海就來了,看到何雨柱買了差不多十來斤的豬板油,也不由的有點羨慕,不過他還是帶著教育的口吻說道:“柱子,你這一次買這麽多豬油煉出來得吃到什麽時候去啊,放久了的話,夏天太熱就壞了,不如……”


    易中海後麵的話還沒說,何雨柱就打斷了:“一大爺,你忘了我可是廚子啊,我自然知道點方法可以保存的,這些油夠我們吃一年了,用我的方法存一年那就是小意思啦!”


    易中海隻好嗬嗬一笑道:“這樣啊,這個方法方便的話可以教給大家,挺好!”


    “誰有需要的可以來問我,我肯定不會藏私,都是一個四合院裏的鄰居嘛!”


    易中海聽了這話立馬讚揚道:“柱子這話說的好,鄰裏之間就應該這樣,互幫互助,大家像一家人一樣。”


    何雨柱沒有繼續跟易中海扯下去,反而繼續認真的切起了豬油,有點小強迫症的他可是切的都是大小一樣的方塊。


    易中海見這何雨柱不知道是不是有意的,竟然不跟自己聊,也就主動的提起話題了:“柱子啊,年貨都準備好了嗎?寫對聯和包紅包的紅紙也得多備一點!”


    “一大爺啊,我這才十八歲呢,除了雨水也沒什麽小輩了,輪不到我發紅包吧?”


    “你這不是都上班領工資了嘛,而且還是食堂副主任了,這不給院裏的小孩子們發紅包不是顯得你小氣嗎?”


    “倒也是,是要發一下,多謝一大爺提點!”


    易中海這會感覺聊的暢快了,愉快的笑道:“客氣什麽,都是一家人嘛!最近我一直在想一個事情,你看我們這四合院裏啊,老太太呢,是一個人過年挺孤單的,柱子你跟雨水呢,是家裏沒有長輩這年過的也太像樣,我就想幹脆叫上你跟雨水、老太太、賈家一起大家一起過年,又熱鬧又開心,多好!”


    何雨柱先是故作好奇的問道:“為什麽把賈家也算上?不太明白!”


    易中海沉思了一下說道:“柱子,你跟賈家都是住在中院,這麽近距離的鄰居,不能一直這麽生分不是,所以大家趁過年一起把這些不愉快的就讓他過去了,以後還是好鄰居嘛!”


    何雨柱又問道:“為什麽是趁過年呢?平時賈家要是願意跟我親近我也沒意見啊!”


    易中海這下有點不開森了,說道:“柱子,剛才我不是說了嗎,因為你家裏過年沒長輩,大家一起可以照顧照顧你們,你這不要以為我是要害你吧?”


    何雨柱心裏已經笑了,正色說道:“一大爺,我爹以前每年過年都教導我,說過年啊就要一家人團團圓圓的在一起吃一頓餃子開開心心的,可是您這說要我跟你們好幾家人一起過年,這跟我爹教的不一樣啊,畢竟大家也不是真的一家人啊。”


    “再說在一起過年不好,到時候我跟雨水都去你家過年了,那我們家就冷冷清清的了,大過年家裏一個人沒有,也不做個飯啥的,那也不像是個家了呀,那要是都來我們家,同樣別人也會說你們了,這弄的大家都很尷尬啊!”


    “要是我去您一大爺家過年了,估計四合院裏的人就會說我何雨柱沒本事,連年都過不起了。那這以後我怎麽在這四合院裏生活啊?”


    聽了何雨柱這麽一大串的話之後,易中海突然反應不過來了,感覺說的好有道理的樣子,這確實太說不過去了,可是自己都賈家和聾老太太說好了,難道又反悔了?懵逼了一會的易中海也沒想到什麽更好的說辭,就自己想著心事迴家了。


    而何雨水則在那裏給何雨柱點讚:“哥,你好厲害,我看一大爺都被你說懵了!”


    “行了,過來幫忙把這些切好先裝起來放在鍋裏煉著。”


    “哥,你這煉油怎麽還在鍋裏放水啊?”


    “這個叫水煉,你等會拿點鹽放一丟丟!”


    何雨水一直陪著何雨柱一起在這裏煉油,看著鍋裏不斷冒起的泡,何雨水問道:“哥,這個還要多久啊?”


    “不知道啊,把這個油渣熬到微微發黃就可以了,到時候就把油渣撈出來!”


    “哥,那我們還要跟一大爺他們一起過年嗎?”


    “我都拒絕了一大爺了,我們自己過就好了。我們可以聽聽收音機、吃吃餃子!”


    “那還要吃糖啊!”


    “放心,糖都是你的,我又不喜歡吃!”


    “哥,我覺得一大爺有點怪怪的,以前也沒怎麽見他來我們家,爹跑了之後,他這老是主動跑我們家來!”


    “行了,小孩子管這麽多幹嘛,你就記住這個一大爺不是什麽好人,以後他說什麽都不要太相信!表麵上還是要尊敬點的!”


    過小年的時候何雨柱先做了一頓好吃的,何雨水問道為什麽今天有肉吃,何雨柱解釋道這是小年夜,何雨水開心的道:“哥,還是過年好,都有那麽多肉吃!”


    年前軋鋼廠弄到了不少豬肉,這個工人們每人都發了半斤肉,領導等行政級別的人一個人一斤到三斤不等,何雨柱被書記批示特殊獎勵,發了五斤。

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