縣令大人親自開口邀請了,你不兜著大戲還怎麽往下唱的?郭飛帶莊內的莊民們,有技巧的鼓掌歡唿落下了帷幕。
莊裏開始了一年一度的殺豬節,一早莊裏的管事們,在徐仲林的帶領下,齊刷刷的到了牲口坊子聚齊。
“各村的管事都來了吧?”徐仲林點了一下人數問道。
郭飛扭身又數了一遍,“來齊了徐掌事。”
徐仲林哈了一口氣搓手揚起笑臉道。
“天冷各莊管事都是一身的事在忙,我也就長話短說不耽誤時間了,今年咱們豆莊轉折性的做了不少大事。”
“這些大事呢!也離不開莊民的出力用心,好在咱們大家夥的齊心合力,莊子眼看的紅火起來了,以前莊子每到臘八節就有一頓肉吃,後麵莊裏發生了不少事,臘八前後的肉漸漸的就沒了。”
“這碗肉東家心裏一直都沒放下過,如今的大夥也不缺一碗肉了,吃它,主要是它代表了咱們豆莊,從荒蕪到糧富滿倉,是咱們豆莊一年忙到頭的盼頭跟象征。”
“所以今年咱們恢複那一碗紅燒肉,不過肉就不在莊裏做了,把肉塊剁了,分給每家自己燒,還有荷塘裏的魚。”
“該打撈的打撈上來分分,小的放迴去,明年過年還能繼續撈,另外各莊再出三四個麻利的婦人,都統一來糕點房做點過年的東西,大夥都明白了吧?”
“明白是明白了,就是咱們把大魚分了,供應飯莊的魚咋辦?”田莊管事撓頭問。
“留一個塘的魚就夠府城賣了,剩下的三口塘魚撈撈分分,咱們莊也不靠賣魚過日子,”徐仲林聞言笑著表示沒多大事。
“今年不做細分的事了,各莊目前定的是五頭豬,明天以半碗莊何坡莊先殺豬分肉,那兩個村住的太遠了,來迴跑不方便,過完年後,兩莊的管事要帶人來領小豬崽子迴去喂,下個過年的時候,也該給自己莊民們一點盼頭。”
“好的徐掌事,”兩莊管事中氣十足的答應笑。
“牲口坊跟過去處理豬,每家一塊肉不夠迴來在趕豬去,多了分不完就在本莊燒出來,給年紀大些腿腳不便的人家送去,”徐仲林扭頭對燈靶子吩咐道。
“明白了東家老爺,”燈靶子點點頭。
“那兩個莊子分完就依次排上來,東西也都分足分到位,還有工錢什麽的,郭總管你辛苦些理清了就給發了,事情就這麽個事情,大家夥沒意見的就迴各莊說一聲,”徐仲林拍手笑著說完。
眾管事臉上都洋溢著開心,分肉還能有什麽意見嗎?
“沒意見了就都去忙吧!”郭飛笑著讓人散了,他看人走沒影了才低聲道。
“東家咋想一出是一出的?一個莊現在五頭豬根本不夠分的,人口上來了……”
“今年莊子緩過來了才分的,蘆葦說用去年請人白吃白喝的錢,省出來給莊裏大家夥一個富足年,比給外人吃了強!”
“去年十幾桌席麵,花了咱們三百兩,現在隻拿一百兩出來,都能給全莊一個見麵笑,莊民們吃飽喝足了,才能給豆莊帶來收益活下去。”
“開年郭大哥要好好挑挑莊裏人,咱們的車隊也該大範圍的動起來了,不能總靠著今年這點老本吃呀!”徐仲林歎了一口氣說完。
“人選我已經挑了,年外會有三個車隊出門動起來的,”郭飛給了一個放心的眼神。
徐仲林看郭飛要走了,急忙開口道,“還有郭大哥,迴頭莊裏的豬殺完了,你在單獨吩咐殺四頭豬出來,一頭是犒賞所有的管事的,他們也辛苦的厲害,我跟蘆葦都看在眼裏的,另外三頭分給鎮上和府城坊子做事的人。”
郭飛看看徐仲林,“知道了。”
……
第二日下午傍晚,何坡村的村民們滿臉喜色的說話,排著長長的隊伍往前擠。
“排好隊排好隊!每家都有一塊肉,”郭飛跟何坡村的管事大聲吆喝著。
“我說管事,咱們多少年都沒過年分肉吃了,這今年咋突然又恢複了?”有莊民不解的看著他們問道。
“怎麽?恢複給肉吃了你們不樂意了?”何坡村管事笑問莊民。
“咋能不樂意呢?我還記得來何坡村的第一碗肉,是咱們全莊的大搬家,那天下午搬完家,晚上每家一碗肉吃的那個香呀!”莊民臉上都是迴憶的味道。
經曆過的人聞言都一怔,鮮活的搬家大吉好像還在眼前,那一碗吃著是香!
“東家說了,不僅你們惦記那一碗肉,她跟老東家也惦記呢!去年迴來太匆忙了沒準備,這不今年緩過來了,這一到臘八節,就第一時間恢複了分肉。”
“還讓我們每個莊跟以前一樣,春上去上莊抓豬崽子迴來養,年底家家一塊肉!”何坡村管事是經曆過搬家的人,對這一碗肉也是有迴憶加成的。
“是嗎?那可太好了!”附近聽見的人忍不住歡唿笑。
牲口坊的人熟練的把肉分到每個人手裏,看一波波的人來一波波的人走。
……
“阿姐你們不迴去嗎?”采薇穿著厚厚的襖子出來問她姐,她要趕迴村裏去,今年娘家婆家都要殺豬,並且還都早早的遞了口信來。
“你迴去吧!我得留下來過年的時候才迴去,北邊樓裏被人訂了幾日包用,畢竟剛起來的樓,總要照看一二的,你姐夫還要跟鎮上別家商戶走動,騰不出手迴去吃年豬飯了,”蘆葦攤手解釋原因。
采薇一聽北邊樓就不說話了,“我聽姐夫說北邊還要擴建修整呀?”
“嗯,打算給北邊往這邊來的花河封了,莊子大了什麽人都有,防肯定是防不住的,索性就往北邊繼續擴建挖塘,一個聚賢樓,已經進賬這個數了,完全夠它自給自足的修建,”蘆葦給妹妹比劃了一下手勢。
采薇倏然睜大眼睛,“這……這麽賺錢?”
“不是樓賺錢,是消息賺錢的,當然我們前期投入的成本也大,好在通過它,豆莊的生意現在是全麵開花了,”蘆葦笑的神秘且開心。
“采薇好了嗎?去府城送東西的車隊來了,”徐仲林在門外高聲詢問。
“好了,”采薇拿著包袱急忙出去坐車。
送走采薇後,蘆葦去了賬房查看學堂的情況,徐仲林帶管事去鎮上吃飯。
傍晚蘆葦坐船去了北邊樓,聚賢樓裏姑娘們正在練舞技,叮當的環佩聲時不時的響起。
“怎麽不燒暖筒子?”蘆葦進來一股冷嗖嗖的涼氣。
聚賢樓是她親自操刀設計的,圍著樓有一排可以燒熱氣的導筒,隻要拉開鍋爐燒起來,樓裏很快就能暖如春夏。
“客商還沒上門燒早了浪費,東家要看看她們的舞技嗎?”婁媽媽笑問。
“舞技就不看了,聽說你找了幾個巧人,我最近累的渾身僵硬,想試試她們的技藝,”蘆葦說完還晃了晃僵硬的肩膀。
“東家去甲三層星字號房略坐坐,”婁媽媽說完轉身去了後房叫人來。
蘆葦上樓進屋坐下,不多時婁媽媽帶人進來關上門,還去屏風後麵拔了一塊木板,一柱香的功夫,房間裏逐漸暖起來,她躺去貴妃榻上閉眼休息。
婁媽媽跟她學閉眼也躺上去,任由姑娘們用巧勁揉按肩膀,“東家這是從哪偷學的?”
“還用偷學嗎?滿大街不都是嗎?”蘆葦閉眼迷迷瞪瞪的迴道。
“滿大街?”婁媽媽睜開眼坐起來,她是根據蘆葦說的見文找的姑娘,別說,上次知府大人來就發揮了很大作用。
蘆葦也不迷糊了閉著眼迴道,“延京有好幾家花樓就這麽做的,生意好的,不少官家太太都私下招人進府做。”
婁媽媽重新躺下,那裏離平京最近,會稀奇古怪的玩意不奇怪了。
蘆葦坐起身道,“我還學了別人一種手法,”說完下了貴妃塌,來到婁媽媽腦袋上方坐下。
“去給我打一盆熱水來。”
旁邊姑娘聞言轉身出去端了一盆水送來。
蘆葦擰了一條半幹的熱毛巾,敷在婁媽媽的臉上,手在毛巾上輕輕的揉搓。
“東家這是?”旁邊的姑娘忍不住好奇問。
“哦,在給婁媽媽蒸臉上的死皮灰,”蘆葦說完拿下毛巾重新擰在蓋上去,來迴反複折騰了四五次才放下。
“把你們帶來的香露拿給我看看。”
旁邊姑娘急忙遞上自己的筐給她挑選。
蘆葦挑了一瓶牽牛花的香膏聞了聞,挑了一坨放在空顏料碟裏,“給我端一碗涼水來。”
邊上的姑娘急忙遞上水。
蘆葦接過杯子倒水兌香膏裏,開始轉圈的給攪的稀稀的停手。
“香膏的成份除了花料提取,剩下的就是油份了,它抹著香味和油脂夠了,但是潤膚度是不夠。”
“一個小技巧,所有油脂萃取的香膏,兌一點水,這樣攪拌稀稀的抹臉上,可以保濕滋潤一整天都沒問題,”蘆葦把攪拌好的香膏給她們看。
兩姑娘有些茫然的看著蘆葦。
蘆葦用玉刮挑了香膏,給婁媽媽的臉上分別放了三坨,開始輕揉轉圈的抹香膏。
“少東家這個香膏好,不像之前的用了,總感覺臉上蒙了一層東西,”婁媽媽閉眼說道。
“你感覺好是因為毛孔張開了,油脂本身就鎖水作用,膏裏兌上水,這樣按摩皮膚自然就吸收了水份,”蘆葦一邊按一邊解釋。
旁邊的姑娘聽完端起料碟看半天。
蘆葦香膏給她按完了,開始倒提取的花香露,一頓給婁媽媽的臉拍的劈裏啪啦響,又在倆姑娘的眼神裏,把筐裏的東西給用了個遍。
“好了!”蘆葦停下手讓開位置。
婁媽媽伸手摸了摸臉,濕濕的確實不如以前粗糙了。
“東家,你這又抹又拍的,幹啥呀?”
“為了不卡粉呀!幹巴巴的臉,擦粉不是容易掉粉嗎?還特別油膩顯黑,躺棺裏溫度和角度不對,容易讓人產生……”蘆葦迅速的躺下拍拍自己的臉。
該給我美容了。”
莊裏開始了一年一度的殺豬節,一早莊裏的管事們,在徐仲林的帶領下,齊刷刷的到了牲口坊子聚齊。
“各村的管事都來了吧?”徐仲林點了一下人數問道。
郭飛扭身又數了一遍,“來齊了徐掌事。”
徐仲林哈了一口氣搓手揚起笑臉道。
“天冷各莊管事都是一身的事在忙,我也就長話短說不耽誤時間了,今年咱們豆莊轉折性的做了不少大事。”
“這些大事呢!也離不開莊民的出力用心,好在咱們大家夥的齊心合力,莊子眼看的紅火起來了,以前莊子每到臘八節就有一頓肉吃,後麵莊裏發生了不少事,臘八前後的肉漸漸的就沒了。”
“這碗肉東家心裏一直都沒放下過,如今的大夥也不缺一碗肉了,吃它,主要是它代表了咱們豆莊,從荒蕪到糧富滿倉,是咱們豆莊一年忙到頭的盼頭跟象征。”
“所以今年咱們恢複那一碗紅燒肉,不過肉就不在莊裏做了,把肉塊剁了,分給每家自己燒,還有荷塘裏的魚。”
“該打撈的打撈上來分分,小的放迴去,明年過年還能繼續撈,另外各莊再出三四個麻利的婦人,都統一來糕點房做點過年的東西,大夥都明白了吧?”
“明白是明白了,就是咱們把大魚分了,供應飯莊的魚咋辦?”田莊管事撓頭問。
“留一個塘的魚就夠府城賣了,剩下的三口塘魚撈撈分分,咱們莊也不靠賣魚過日子,”徐仲林聞言笑著表示沒多大事。
“今年不做細分的事了,各莊目前定的是五頭豬,明天以半碗莊何坡莊先殺豬分肉,那兩個村住的太遠了,來迴跑不方便,過完年後,兩莊的管事要帶人來領小豬崽子迴去喂,下個過年的時候,也該給自己莊民們一點盼頭。”
“好的徐掌事,”兩莊管事中氣十足的答應笑。
“牲口坊跟過去處理豬,每家一塊肉不夠迴來在趕豬去,多了分不完就在本莊燒出來,給年紀大些腿腳不便的人家送去,”徐仲林扭頭對燈靶子吩咐道。
“明白了東家老爺,”燈靶子點點頭。
“那兩個莊子分完就依次排上來,東西也都分足分到位,還有工錢什麽的,郭總管你辛苦些理清了就給發了,事情就這麽個事情,大家夥沒意見的就迴各莊說一聲,”徐仲林拍手笑著說完。
眾管事臉上都洋溢著開心,分肉還能有什麽意見嗎?
“沒意見了就都去忙吧!”郭飛笑著讓人散了,他看人走沒影了才低聲道。
“東家咋想一出是一出的?一個莊現在五頭豬根本不夠分的,人口上來了……”
“今年莊子緩過來了才分的,蘆葦說用去年請人白吃白喝的錢,省出來給莊裏大家夥一個富足年,比給外人吃了強!”
“去年十幾桌席麵,花了咱們三百兩,現在隻拿一百兩出來,都能給全莊一個見麵笑,莊民們吃飽喝足了,才能給豆莊帶來收益活下去。”
“開年郭大哥要好好挑挑莊裏人,咱們的車隊也該大範圍的動起來了,不能總靠著今年這點老本吃呀!”徐仲林歎了一口氣說完。
“人選我已經挑了,年外會有三個車隊出門動起來的,”郭飛給了一個放心的眼神。
徐仲林看郭飛要走了,急忙開口道,“還有郭大哥,迴頭莊裏的豬殺完了,你在單獨吩咐殺四頭豬出來,一頭是犒賞所有的管事的,他們也辛苦的厲害,我跟蘆葦都看在眼裏的,另外三頭分給鎮上和府城坊子做事的人。”
郭飛看看徐仲林,“知道了。”
……
第二日下午傍晚,何坡村的村民們滿臉喜色的說話,排著長長的隊伍往前擠。
“排好隊排好隊!每家都有一塊肉,”郭飛跟何坡村的管事大聲吆喝著。
“我說管事,咱們多少年都沒過年分肉吃了,這今年咋突然又恢複了?”有莊民不解的看著他們問道。
“怎麽?恢複給肉吃了你們不樂意了?”何坡村管事笑問莊民。
“咋能不樂意呢?我還記得來何坡村的第一碗肉,是咱們全莊的大搬家,那天下午搬完家,晚上每家一碗肉吃的那個香呀!”莊民臉上都是迴憶的味道。
經曆過的人聞言都一怔,鮮活的搬家大吉好像還在眼前,那一碗吃著是香!
“東家說了,不僅你們惦記那一碗肉,她跟老東家也惦記呢!去年迴來太匆忙了沒準備,這不今年緩過來了,這一到臘八節,就第一時間恢複了分肉。”
“還讓我們每個莊跟以前一樣,春上去上莊抓豬崽子迴來養,年底家家一塊肉!”何坡村管事是經曆過搬家的人,對這一碗肉也是有迴憶加成的。
“是嗎?那可太好了!”附近聽見的人忍不住歡唿笑。
牲口坊的人熟練的把肉分到每個人手裏,看一波波的人來一波波的人走。
……
“阿姐你們不迴去嗎?”采薇穿著厚厚的襖子出來問她姐,她要趕迴村裏去,今年娘家婆家都要殺豬,並且還都早早的遞了口信來。
“你迴去吧!我得留下來過年的時候才迴去,北邊樓裏被人訂了幾日包用,畢竟剛起來的樓,總要照看一二的,你姐夫還要跟鎮上別家商戶走動,騰不出手迴去吃年豬飯了,”蘆葦攤手解釋原因。
采薇一聽北邊樓就不說話了,“我聽姐夫說北邊還要擴建修整呀?”
“嗯,打算給北邊往這邊來的花河封了,莊子大了什麽人都有,防肯定是防不住的,索性就往北邊繼續擴建挖塘,一個聚賢樓,已經進賬這個數了,完全夠它自給自足的修建,”蘆葦給妹妹比劃了一下手勢。
采薇倏然睜大眼睛,“這……這麽賺錢?”
“不是樓賺錢,是消息賺錢的,當然我們前期投入的成本也大,好在通過它,豆莊的生意現在是全麵開花了,”蘆葦笑的神秘且開心。
“采薇好了嗎?去府城送東西的車隊來了,”徐仲林在門外高聲詢問。
“好了,”采薇拿著包袱急忙出去坐車。
送走采薇後,蘆葦去了賬房查看學堂的情況,徐仲林帶管事去鎮上吃飯。
傍晚蘆葦坐船去了北邊樓,聚賢樓裏姑娘們正在練舞技,叮當的環佩聲時不時的響起。
“怎麽不燒暖筒子?”蘆葦進來一股冷嗖嗖的涼氣。
聚賢樓是她親自操刀設計的,圍著樓有一排可以燒熱氣的導筒,隻要拉開鍋爐燒起來,樓裏很快就能暖如春夏。
“客商還沒上門燒早了浪費,東家要看看她們的舞技嗎?”婁媽媽笑問。
“舞技就不看了,聽說你找了幾個巧人,我最近累的渾身僵硬,想試試她們的技藝,”蘆葦說完還晃了晃僵硬的肩膀。
“東家去甲三層星字號房略坐坐,”婁媽媽說完轉身去了後房叫人來。
蘆葦上樓進屋坐下,不多時婁媽媽帶人進來關上門,還去屏風後麵拔了一塊木板,一柱香的功夫,房間裏逐漸暖起來,她躺去貴妃榻上閉眼休息。
婁媽媽跟她學閉眼也躺上去,任由姑娘們用巧勁揉按肩膀,“東家這是從哪偷學的?”
“還用偷學嗎?滿大街不都是嗎?”蘆葦閉眼迷迷瞪瞪的迴道。
“滿大街?”婁媽媽睜開眼坐起來,她是根據蘆葦說的見文找的姑娘,別說,上次知府大人來就發揮了很大作用。
蘆葦也不迷糊了閉著眼迴道,“延京有好幾家花樓就這麽做的,生意好的,不少官家太太都私下招人進府做。”
婁媽媽重新躺下,那裏離平京最近,會稀奇古怪的玩意不奇怪了。
蘆葦坐起身道,“我還學了別人一種手法,”說完下了貴妃塌,來到婁媽媽腦袋上方坐下。
“去給我打一盆熱水來。”
旁邊姑娘聞言轉身出去端了一盆水送來。
蘆葦擰了一條半幹的熱毛巾,敷在婁媽媽的臉上,手在毛巾上輕輕的揉搓。
“東家這是?”旁邊的姑娘忍不住好奇問。
“哦,在給婁媽媽蒸臉上的死皮灰,”蘆葦說完拿下毛巾重新擰在蓋上去,來迴反複折騰了四五次才放下。
“把你們帶來的香露拿給我看看。”
旁邊姑娘急忙遞上自己的筐給她挑選。
蘆葦挑了一瓶牽牛花的香膏聞了聞,挑了一坨放在空顏料碟裏,“給我端一碗涼水來。”
邊上的姑娘急忙遞上水。
蘆葦接過杯子倒水兌香膏裏,開始轉圈的給攪的稀稀的停手。
“香膏的成份除了花料提取,剩下的就是油份了,它抹著香味和油脂夠了,但是潤膚度是不夠。”
“一個小技巧,所有油脂萃取的香膏,兌一點水,這樣攪拌稀稀的抹臉上,可以保濕滋潤一整天都沒問題,”蘆葦把攪拌好的香膏給她們看。
兩姑娘有些茫然的看著蘆葦。
蘆葦用玉刮挑了香膏,給婁媽媽的臉上分別放了三坨,開始輕揉轉圈的抹香膏。
“少東家這個香膏好,不像之前的用了,總感覺臉上蒙了一層東西,”婁媽媽閉眼說道。
“你感覺好是因為毛孔張開了,油脂本身就鎖水作用,膏裏兌上水,這樣按摩皮膚自然就吸收了水份,”蘆葦一邊按一邊解釋。
旁邊的姑娘聽完端起料碟看半天。
蘆葦香膏給她按完了,開始倒提取的花香露,一頓給婁媽媽的臉拍的劈裏啪啦響,又在倆姑娘的眼神裏,把筐裏的東西給用了個遍。
“好了!”蘆葦停下手讓開位置。
婁媽媽伸手摸了摸臉,濕濕的確實不如以前粗糙了。
“東家,你這又抹又拍的,幹啥呀?”
“為了不卡粉呀!幹巴巴的臉,擦粉不是容易掉粉嗎?還特別油膩顯黑,躺棺裏溫度和角度不對,容易讓人產生……”蘆葦迅速的躺下拍拍自己的臉。
該給我美容了。”