殺豬——去毛——開膛——分肉。


    這處理豬肉也是有說法和流程的,看著這幾個人手中尖刀揮舞就把兩頭豬各種肢解,然後分開裝在袋子裏,再給他綁到自行車後座上。


    李衛國不由的點了點頭,真的是術業有專攻啊。


    他雖然是名大廚,對食材的挑選也是必修課,但後世已經用不著他們親自去肢解豬或者牛了,挑選的也都是處理好的食材。


    眼看著肘子、豬蹄、排骨等等部位被裝好,李衛國的表情有些尷尬了。


    原因無他,東西倒是不少,他的自行車裝不下了。


    雖然他有係統空間能裝,但是總不能當著這些人的麵把肉收走吧。


    他要是敢這麽幹,大領導都保不住他。


    成精都不許了,何況法術?


    五鬼搬運訣嘛?


    公社支書也看出來了李衛國的窘迫,直接伸手拍了拍他的肩膀。


    “同誌,這肉可太多了,你自己走也拿不了啊,我派個人送你迴去吧,我們公社也有輛自行車,到時候讓他自己迴來就成!”


    “那可太謝謝您了!”


    李衛國感謝的話可真的是發自肺腑的,要不然他還真不知道怎麽弄才好。


    很快,公社支書就叫過來一個精壯的小夥子,這個年月在鄉下還吃的這麽壯,看起來就比其他的人高上一頭。


    “二叔,您找我?”


    公社支書拉著這小夥子耳語了一會兒,後者連連的點頭,然後走到了李衛國的身前。


    “同誌您好,我叫馬軍,剛剛我二叔跟我說了,一會兒我幫您把東西帶迴城裏。”


    看他的態度還有些諂媚,李衛國也沒在意。


    如今在城裏麵有固定工作的人在外麵的社會地位默認的就很高,走到哪都會被人高看一眼。


    很快,兩頭豬都收拾完了,死死的綁在兩輛自行車的後座上,李衛國和那個小夥子也和公社支書打了個招唿準備離開。


    剛剛離開村口,馬軍就略帶些神秘的叫住了前麵騎車的李衛國。


    “李同誌,您稍等一下,我這還有些不錯的東西,您看您要不?”


    “什麽東西?”


    時間還早,李衛國也不著急迴城裏,反而是挺好奇他說的是什麽。


    “您稍等我下啊!”


    馬軍把自行車停到一邊,快步的跑到了道路兩旁的林子裏,沒過多大一會兒,又唿哧帶喘的跑了迴來,手裏麵還提著兩個收拾好的兔子。


    “您看,這是我自己打的野兔,本來想著趕上什麽時候去鴿子市處理了,能賺兩塊是兩塊,不過今天看著您這麽大個領導,也算是緣分,就送給您啦!”


    李衛國饒有興致的看了一眼馬軍。


    這小子可沒有他的長相那麽淳樸,也是有不少心眼子啊。


    不過這兩隻野兔看著處理的時間也不長,拿迴去倒是也能做兩盤不錯的菜。


    “行啦,我也不占你便宜,這兩隻野兔給你三塊錢吧。迴頭我給你留個地址,你這邊有什麽好東西,野味兒什麽的,都可以給我送過來。”


    前麵李衛國說的三塊錢馬軍倒還能麵不改色,但是後麵的幾句話出來,他就有些繃不住笑意了。


    “好嘞,您放心,我們這都是從小跟山裏長大的,手段厲害著呢,咱這好東西可不少!”


    把兩隻野兔掛在車把上,李衛國拒絕了馬軍想要給他自行車減負的要求,兩人繼續往城裏行進。


    別看馬軍長得人高馬大的,但是要比身體素質,還真不一定能比得過李衛國。


    等他們倆迴到廠裏的時候,已經是下午了,綁在後座上的豬肉吸引了一路的目光,也終於可以卸下來了。


    楊廠長得到消息之後,親自來到食堂看了看壘成了一小堆的食材,頓時有些笑的合不攏嘴。


    “李師傅,咱這些東西明天準備怎麽處理啊。”


    “這個簡單,明天給大家做個溜肥腸,再加上一鍋豬肉燉白菜。前麵兒吃的都比較素,這次給大家夥兒上點兒大的油膩。”


    趁著還沒下班,李衛國索性帶著食堂的幫廚們,把兩小兜板油都切成四四方方的小塊,鍋裏少放一些水,再把板油塊放進去,開始熬油。


    沒過多長時間,鍋裏麵的水分蒸發幹淨,留下來的就都是清亮的豬油了。


    這也趕上了工人下班的點兒,路過食堂的人都不由自主的禁了禁鼻子。


    “這什麽味兒?也太香了!”


    “這食堂熬豬油呢吧!”


    “那明天炒菜不是能多放些油渣了?”


    “咱現在一天幹這麽多活,可不得多放點油渣子,可比原來累多了。”


    “別瞎說,都是為了集體嘛,不喊苦,不喊累,隻為建設新社會,懂不懂?”


    “害!我不就這麽一說嘛,你看我幹活時候多拚命。”


    “哼!最好是說也別說。”


    “你們吵吵什麽啊,我聽說,楊廠長讓咱們二食堂新來的大廚給咱們廠裏弄迴來兩頭豬呢,這幾天可有口福啦!”


    這話一出,邊走邊聊的幾個人瞬間就沒了聲音,然後一臉驚喜的把那人團團圍住。


    “真的嘛?”


    “咱們真有豬肉吃了?”


    倒不是他們沒吃過豬肉,而是這幾年限製的太厲害,外麵的豬肉一方麵是買不到,都得大半夜就去排隊。


    而且就算能買到也貴的不行,在軋鋼廠食堂裏用票就要便宜很多了!


    “娘的,明天要是有肉吃,我明早上就不吃飯了,中午吃他幾大碗!”


    “瞅你那點出息!”


    “甭說我,你是不也這麽想的。”


    “我才不是呢,我那是早上不餓!”


    不知不覺之間,明天食堂準備供應豬肉的消息不脛而走,幾乎所有下班的工人都在討論這件事。


    大部分的人也都在誇二食堂的主廚有能耐,做的飯好吃,還能給廠裏搞來豬肉。


    李衛國的這個名聲算是打出去了,正所謂金杯銀杯都不如群眾的口碑嘛!保不齊以後能有大用呢!


    臨天黑之前,李衛國趕緊拎著倆兔子跑步迴了家,自家還有個小棉襖等著呢!


    雖然還沒結婚,不知道養個閨女是啥感覺。


    但是現在李衛國感覺何雨水就像是自己閨女一樣,招人稀罕,心裏麵惦記著。


    在這人生地不熟的過去年代裏麵,他就像是一個孤獨的異鄉旅客一樣,急需一個心靈寄托,而何雨水就暫時的充當了這個角色。

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