第85章 對醉仙樓廚師的調整
穿越農門後，我拯救了國家 作者：愛啃魚的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒過多久製作千層底布鞋的工人陸續趕到。
等到所有的人都到齊了，她開始說道“大家把手裏的活停一下，我們現在麵臨著一些問題。”
當工人聽到麵臨問題，都不約而同的停下了手裏的工作。
“我們現在有訂單了，怎麽才能讓我們布鞋的質量提升。”
一名女工提議道“我們把所有迴收的舊布改成新的布匹。”
秦芸沫迴答道“這樣會大大增加成本，到時候可能都要賠本。”
經過反複斟酌，她突然間想到了一個好辦法。帶著激動的心說道“現在按照我的說的來辦，把鞋底全部用收來了的舊衣服，鞋麵用我們買的新的布匹。”
她接著說道“雖然這樣增加了成本，但是在質量上我們足足提升了一個檔次。”
隨後她悄悄的走出了門外，對著房間內的女工喊道“伏聽然出來我有些事情跟你說。”
還在專心致誌做布鞋的伏聽然聽到叫自己的名字，急匆匆的放下自己手中的活，走出秦芸沫的房間。
“秦姑娘你叫我有什麽事情嗎？是我做的布鞋不好嗎？哪裏不好還請你指正，千萬別辭退我，我全家還靠著我養活呢。”
秦芸沫聽到伏聽然所說的話，竟然笑了，同時她也感到高興，沒想到自己的布鞋竟然幫助了她的一家人，更沒想到工錢竟然成為了一個家庭的主要收入來源。
她沒有過多的猶豫，“我是讓你以後當黃豔茲賣布鞋迴來後，看到我們做鞋底的衣服不夠用的時候，你去收這些舊衣服。這是一份單獨的工錢，足足一百文。比你做布鞋的錢掙的多多了。”
伏聽然聽到突然有這麽好的事，直接在地上蹦了起來，稍後趴在秦芸沫的耳邊，低語道“這份工作我做，多謝秦姑娘啦。”
看到了所有的一些都準備好了，她直接離開了藥鋪去了醉仙樓。
她來到了醉仙樓內，發現食客又減少了，看到這種情景，心中還是不由得為之一振。
“孫掌櫃——孫掌櫃——”
孫掌櫃聽到是秦芸沫來了，也顧不上那麽多了，倉促的跑到了秦芸沫的身邊。
“秦姑娘我盼星星，我總算把你盼來了。你若再不來，我感覺醉仙樓又迴到了從前，快倒閉的狀態。”
秦芸沫隻是簡單的笑笑，說道“現在把醉仙樓剩下的所有的廚子叫到這裏來，我有話說，有事情進行交代。”
“所有的廚子停下手中的活，到這裏來。”
孫掌櫃隻是簡單的朝著灶房內喊了一聲，灶房內的廚子紛紛跑了出來。
看到秦芸沫來了，一個個內心清楚的知道，必然有什麽大事交代，故而所有的人迅速的站成一隊。
看到所有的準備就緒，她開始訓話，“咱醉仙樓的廚子走了這麽多，帶走了我多少的手藝，既然是以前我就不追究了，並不代表以後就允許有這樣的事情。”
“現在我為每個人寫一份契約，時間簽訂的是多長，違反契約會有什麽處罰，然後這些醉仙樓走的廚子，以後醉仙樓也不會再用。”
秦芸沫說完讓孫掌櫃去拿筆和墨。
秦芸沫很快從二樓拿來筆和墨。
“一二......九。”
“一共九個人，原來廚子二十幾個，現在隻剩下這幾個了。”
她拿起筆在紙上契約的內容，隨後孫掌櫃拿來印泥，廚子們用手指摁在印泥上，紛紛在契約上摁下自己的手印。
突然間有一個廚子有些猶豫,秦芸沫看出了他的心思，她也是絲毫沒有手下留情，“既然不想簽這份契約就不要簽，你能走了。”
這個廚子竟然還存在僥幸心理，“我能不能在這幹一段時間，等我想走的時候就走。”
秦芸沫內心想到，想把廚藝學好了，自己再跳槽。天底下怎麽可能有這麽好的事情，簡直是癡心妄想。
她並沒有對這個廚子說太多的話，直接說道“不想幹走人，從現在起，你已經不是醉仙樓的人了。”
誰料廚子直接扯下身上的工作服，丟在地上。
生氣的說道“此處不留爺，自有留爺處。咱們後會無期。”
在眾人的注視下，這個人就離開了醉仙樓。
秦芸沫對著麵前的廚子說道“這個人雖然在上一秒還是咱醉仙樓的人，但是下一秒就已經不是了。”
”雖然他不曾背叛醉仙樓，沒有被高額的報酬誘惑，但是他也是時刻準備著背叛醉仙樓，這樣的人最是留不得。”
雖然廚子們心裏都清楚，無論在哪裏當廚子都是為了賺錢，但是為了保住這份工作，沒有一個人敢吱聲。
秦芸沫把一份份契約 讓孫掌櫃收好，自己帶領著廚子直接去了灶房。
想著醉仙樓已經好久沒有出新菜了，所以今天準備教一道醉仙樓的新菜，製作一份點心，叫紅薯糕。
在放食材的房間內拿來幾塊紅薯，用刀直接去皮，切片，切片的時候，她隨隨便便的揮舞著刀，待到刀停下的時候，一塊塊紅薯直接變成了一片片紅薯。
耍了一番刀技，眾人直接被這刀技深深的折服，站在這裏的每個人，都各自懷揣著小心思。有人
想到自己把秦姑娘的刀法學會，在做菜上是不是就更勝一籌。
把紅薯片成片後，放在蒸鍋內。大火蒸熟。隨後在紅薯片中加入白砂糖。拿來擀麵杖直接把蒸好的紅薯片，弄成紅薯泥。
在灶房的叫旮旯出用瓢挖來一瓢青稞麵，把青稞麵和紅薯擬混合，做成一個餅。
對於孫掌櫃而言，看秦芸沫做飯簡直了，就像街上玩雜耍的一樣。
看到秦芸沫一套行雲流水的操作，不禁讚歎道“不愧是秦姑娘，秦姑娘的手藝果然了得。”
突然傳出來的聲音，順著聲音的方向，秦芸沫看到的是孫掌櫃。
“孫掌櫃謬讚，謬讚。”
她也顧不上孫掌櫃，鍋下麵的火燒的正旺，秦芸沫的手中絲毫不敢停下。待到鍋內的水開，她把青稞紅薯麵餅也做好了，直接下入水中。
沒過多久鍋內的青稞紅薯麵餅便煮好了。
隨後放在了碗內開始用擀麵杖像砸糍粑，使勁的砸。終於在努力之後，把麵餅裹上已經炒熟的青稞麵，簡單的紅薯點心製作完成。
“醉仙樓出新菜了。”
話音剛落，在坐的客人有些按捺不住了。
有的直接跑到了灶房，隻為品嚐一口醉仙樓的新菜----野果子糕點。
等到所有的人都到齊了，她開始說道“大家把手裏的活停一下，我們現在麵臨著一些問題。”
當工人聽到麵臨問題，都不約而同的停下了手裏的工作。
“我們現在有訂單了，怎麽才能讓我們布鞋的質量提升。”
一名女工提議道“我們把所有迴收的舊布改成新的布匹。”
秦芸沫迴答道“這樣會大大增加成本，到時候可能都要賠本。”
經過反複斟酌，她突然間想到了一個好辦法。帶著激動的心說道“現在按照我的說的來辦，把鞋底全部用收來了的舊衣服，鞋麵用我們買的新的布匹。”
她接著說道“雖然這樣增加了成本，但是在質量上我們足足提升了一個檔次。”
隨後她悄悄的走出了門外，對著房間內的女工喊道“伏聽然出來我有些事情跟你說。”
還在專心致誌做布鞋的伏聽然聽到叫自己的名字，急匆匆的放下自己手中的活，走出秦芸沫的房間。
“秦姑娘你叫我有什麽事情嗎？是我做的布鞋不好嗎？哪裏不好還請你指正，千萬別辭退我，我全家還靠著我養活呢。”
秦芸沫聽到伏聽然所說的話，竟然笑了，同時她也感到高興，沒想到自己的布鞋竟然幫助了她的一家人，更沒想到工錢竟然成為了一個家庭的主要收入來源。
她沒有過多的猶豫，“我是讓你以後當黃豔茲賣布鞋迴來後，看到我們做鞋底的衣服不夠用的時候，你去收這些舊衣服。這是一份單獨的工錢，足足一百文。比你做布鞋的錢掙的多多了。”
伏聽然聽到突然有這麽好的事，直接在地上蹦了起來，稍後趴在秦芸沫的耳邊，低語道“這份工作我做，多謝秦姑娘啦。”
看到了所有的一些都準備好了，她直接離開了藥鋪去了醉仙樓。
她來到了醉仙樓內，發現食客又減少了，看到這種情景，心中還是不由得為之一振。
“孫掌櫃——孫掌櫃——”
孫掌櫃聽到是秦芸沫來了，也顧不上那麽多了，倉促的跑到了秦芸沫的身邊。
“秦姑娘我盼星星，我總算把你盼來了。你若再不來，我感覺醉仙樓又迴到了從前，快倒閉的狀態。”
秦芸沫隻是簡單的笑笑，說道“現在把醉仙樓剩下的所有的廚子叫到這裏來，我有話說，有事情進行交代。”
“所有的廚子停下手中的活，到這裏來。”
孫掌櫃隻是簡單的朝著灶房內喊了一聲，灶房內的廚子紛紛跑了出來。
看到秦芸沫來了，一個個內心清楚的知道，必然有什麽大事交代，故而所有的人迅速的站成一隊。
看到所有的準備就緒，她開始訓話，“咱醉仙樓的廚子走了這麽多，帶走了我多少的手藝，既然是以前我就不追究了，並不代表以後就允許有這樣的事情。”
“現在我為每個人寫一份契約，時間簽訂的是多長，違反契約會有什麽處罰，然後這些醉仙樓走的廚子，以後醉仙樓也不會再用。”
秦芸沫說完讓孫掌櫃去拿筆和墨。
秦芸沫很快從二樓拿來筆和墨。
“一二......九。”
“一共九個人，原來廚子二十幾個，現在隻剩下這幾個了。”
她拿起筆在紙上契約的內容，隨後孫掌櫃拿來印泥，廚子們用手指摁在印泥上，紛紛在契約上摁下自己的手印。
突然間有一個廚子有些猶豫,秦芸沫看出了他的心思，她也是絲毫沒有手下留情，“既然不想簽這份契約就不要簽，你能走了。”
這個廚子竟然還存在僥幸心理，“我能不能在這幹一段時間，等我想走的時候就走。”
秦芸沫內心想到，想把廚藝學好了，自己再跳槽。天底下怎麽可能有這麽好的事情，簡直是癡心妄想。
她並沒有對這個廚子說太多的話，直接說道“不想幹走人，從現在起，你已經不是醉仙樓的人了。”
誰料廚子直接扯下身上的工作服，丟在地上。
生氣的說道“此處不留爺，自有留爺處。咱們後會無期。”
在眾人的注視下，這個人就離開了醉仙樓。
秦芸沫對著麵前的廚子說道“這個人雖然在上一秒還是咱醉仙樓的人，但是下一秒就已經不是了。”
”雖然他不曾背叛醉仙樓，沒有被高額的報酬誘惑，但是他也是時刻準備著背叛醉仙樓，這樣的人最是留不得。”
雖然廚子們心裏都清楚，無論在哪裏當廚子都是為了賺錢，但是為了保住這份工作，沒有一個人敢吱聲。
秦芸沫把一份份契約 讓孫掌櫃收好，自己帶領著廚子直接去了灶房。
想著醉仙樓已經好久沒有出新菜了，所以今天準備教一道醉仙樓的新菜，製作一份點心，叫紅薯糕。
在放食材的房間內拿來幾塊紅薯，用刀直接去皮，切片，切片的時候，她隨隨便便的揮舞著刀，待到刀停下的時候，一塊塊紅薯直接變成了一片片紅薯。
耍了一番刀技，眾人直接被這刀技深深的折服，站在這裏的每個人，都各自懷揣著小心思。有人
想到自己把秦姑娘的刀法學會，在做菜上是不是就更勝一籌。
把紅薯片成片後，放在蒸鍋內。大火蒸熟。隨後在紅薯片中加入白砂糖。拿來擀麵杖直接把蒸好的紅薯片，弄成紅薯泥。
在灶房的叫旮旯出用瓢挖來一瓢青稞麵，把青稞麵和紅薯擬混合，做成一個餅。
對於孫掌櫃而言，看秦芸沫做飯簡直了，就像街上玩雜耍的一樣。
看到秦芸沫一套行雲流水的操作，不禁讚歎道“不愧是秦姑娘，秦姑娘的手藝果然了得。”
突然傳出來的聲音，順著聲音的方向，秦芸沫看到的是孫掌櫃。
“孫掌櫃謬讚，謬讚。”
她也顧不上孫掌櫃，鍋下麵的火燒的正旺，秦芸沫的手中絲毫不敢停下。待到鍋內的水開，她把青稞紅薯麵餅也做好了，直接下入水中。
沒過多久鍋內的青稞紅薯麵餅便煮好了。
隨後放在了碗內開始用擀麵杖像砸糍粑，使勁的砸。終於在努力之後，把麵餅裹上已經炒熟的青稞麵，簡單的紅薯點心製作完成。
“醉仙樓出新菜了。”
話音剛落，在坐的客人有些按捺不住了。
有的直接跑到了灶房，隻為品嚐一口醉仙樓的新菜----野果子糕點。