他攤攤手,歉意地向男爵和鎮長露出一個真誠的笑容:“非常抱歉。我無意冒犯你們,我的朋友,也無意冒犯埃伯洛克公爵。他是位可敬的老人。不過……”
他歎了口氣,無奈中依然摻雜著幾分嘲弄的哂笑:“不過,我不得不說,世俗之中的當權者雖然大多數人和大多數時間裏並不如此,或者至少並不總是如此,可一旦他們犯起蠢來其愚蠢的程度絕對會令在座的諸位難以想象!”
“誠然如此,誠然如此!”大概是鮑爾的話讓他想起了什麽滑稽往事,弗林特雷男爵哈哈笑了起來。撫著已經開始發福的肚子,他幽默地說:“感謝聖光,讓可憐的老弗林特雷和艾爾羅那木訥的父親都還沒有機會坐上那些讓人又愛又恨的位子!朋友們,讓我們為了聯盟,幹杯!”
“為了聯盟!”“為了聯盟!”
眾人紛紛隨之祝酒,就連迪修達·尋風者也含蓄地笑著舉杯示意,並一飲而盡。
晚宴剛剛開始的時候,這位來自北方王國的高等精靈原本在友善之餘還顯得有些矜持,讓人感到他的友善更多地出於禮貌,但隨著一道道菜肴陸續端上長桌,他的話也逐漸多了起來。
托芬利的福,靳少蘭得以把自己的角色扮演得似模似樣。艾澤拉斯世界人類社會的禮儀的確與現代地球相差無幾——畢竟西餐的就餐禮儀是作為一項傳統而流傳至今,期間幾無變化倒也正常,而《魔獸爭霸》係列作品則大致是以地球中世紀的風貌為藍本的。他並且發現自己之前關於在晚宴上可能不小心說走嘴、而讓芬利發覺什麽端倪的擔憂純屬多餘,因為在這個時代,家庭教師的地位還介於半友半仆,每當主人家招待訪客,家庭教師則會帶著孩子們在兒童房就餐並指點他們的就餐禮儀。這令他得以相對放鬆下來、坦然享受美食。
這是一席充滿了人類暴風王國那典型的南部特色的晚宴。
主食是香料麵包,與大多數近親不同,這種較薄的餅狀麵包在和麵階段並不追求完全揉製均勻,令其一口咬下時口感充滿了豐富的層次;混合百裏香和牛至且加入了大量芝麻的香料均勻覆蓋在餅狀的表麵,和麵皮一起被烤得金燦燦的酥脆。最令人稱許的則是大多數麵包品種避免不了讓人感到乏味的中間部分,因為在把麵團壓成餅狀以後要用叉子對中間部分紮孔後才進行塗料的工作,這讓那些分布均勻的小孔裏滿滿浸入了橄欖油和甜香料,烤製時自然而然地令小孔周圍的麵團也受到了接近外層麵皮的高溫烤製,香氣亦完全沁入麵團之中,因此一口咬下時帶著點兒猶如餅幹的鬆脆口感,在對比之下,內部的柔軟香甜也就格外鮮明。
而菜肴,眾人則先後品嚐了香辣狼肉、豬肉幹、蟹肉蛋糕、滑皮鯖魚等美味。
狼肉這種食材,不管取自什麽季節裏幾歲的野狼,和牛、豬等相比都更加硬而粗糙,但今晚的這道狼肉一定是取自一隻剛剛打到(而不是剛剛宰殺)的公狼,並且取的都是腿肉,在烹飪之前反複捶打把腿肉的纖維敲鬆,經過簡單的醃製後就撒上厚厚的辣椒粉直接烤熟,這讓它最大程度保留了汁水;爐灶撥得旺旺的,肉塊表麵在送進爐火的短短片刻就被燒熟而將肉汁完全鎖在裏麵,之後又在火候恰到好處時取出並立刻裝盤端上餐桌。一口咬下,狼肉表麵就猶如一層焦香的硬殼破裂開來,裏麵豐厚的油脂和肉汁頓時溢滿了口腔,因為取自狼腿,整個肉塊的結構都呈中國人推崇的“五花三層”狀,脂香四溢的瘦肉和爽滑而有嚼勁兒的筋隨著牙齒的切割交替在口腔中翻滾,讓人在被辣得不停嗬氣的同時大唿過癮。
蟹肉蛋糕是盤令人驚豔的小點。這道菜原本就不是餐桌上的常客,因為在大多數地區螃蟹都並非可以大量購得的水產,而要製作正宗的蟹肉蛋糕更是除了新鮮度外對螃蟹的大小也有比較苛刻的要求。弗林特雷家的大廚僅僅擇了螃蟹兩隻大鉗的肉來製作蛋糕,大塊大塊的蟹鉗肉裹上拌好糖、牛奶、蛋黃醬和玉米粒的麵包屑,中火煎至兩麵金黃,期間蟹肉都因為受熱而綻開,露出內裏的雪白。放入口中一咬,便整個“嘩啦”一下破碎,滿口香酥中肥嫩的蟹肉劃過齒間甘甜地在舌頭上打個轉仿佛不用嚼就可以吞下去,主人家弗林特雷男爵吃下第一口就滿懷感慨的說:
“諸位,我喜歡蟹肉!我喜歡大塊蟹肉!”
濃香滿口的小點之後,當然要來一碟連夜在冰窖裏凍到梆硬後又拿磨得風快的刨子刨成雪花般薄片的滑皮鯖魚。深紅色的肉片上微微撒了一點兒黑胡椒粉和鹽,又用洋蔥切成細絲雪白的在上麵鋪了一層。本地的鯖魚很肥,剛出水的鮮魚肥碩的身子看上去總讓人懷疑那層銀灰的表皮下一刻就會被包裹在裏麵的魚肉脹破,此刻叉在叉子上,薄薄的魚肉還富有彈性地微微顫抖。首先品嚐到的是檸檬汁的清新,強烈的酸味迅速清除了口腔中之前那些美食留下的餘味,喚醒了味蕾的敏銳,少許鹽和胡椒則完全襯托出了魚肉天然的鮮美。因為本身肉質以紅肉為主,鯖魚的口感原本顯得不夠細嫩,但作為纖薄的魚片端上餐桌,紅肉反而令它咬起來在滑膩之餘格外有一份緊致。輕輕咀嚼之際,檸檬的淡淡橘香,胡椒的微辛,魚肉的冰涼和鮮甜在慢速紅肌緊致口感的烘托下給人一種“眼前一亮”般的味覺享受,少許鹽粒若有若無的鹹則令這份享受變得雋永而令人迴味。
至於晚宴的主菜,那是一條清燉的22磅的刺須鯰魚(約10公斤)。對它,完全毋須任何多此一舉的描述和譽美,僅僅兩個關鍵詞就足以引人食指大動:『鯰魚』;『22磅』。
鯰魚!!
大鯰魚!!
22磅的大鯰魚!!
他歎了口氣,無奈中依然摻雜著幾分嘲弄的哂笑:“不過,我不得不說,世俗之中的當權者雖然大多數人和大多數時間裏並不如此,或者至少並不總是如此,可一旦他們犯起蠢來其愚蠢的程度絕對會令在座的諸位難以想象!”
“誠然如此,誠然如此!”大概是鮑爾的話讓他想起了什麽滑稽往事,弗林特雷男爵哈哈笑了起來。撫著已經開始發福的肚子,他幽默地說:“感謝聖光,讓可憐的老弗林特雷和艾爾羅那木訥的父親都還沒有機會坐上那些讓人又愛又恨的位子!朋友們,讓我們為了聯盟,幹杯!”
“為了聯盟!”“為了聯盟!”
眾人紛紛隨之祝酒,就連迪修達·尋風者也含蓄地笑著舉杯示意,並一飲而盡。
晚宴剛剛開始的時候,這位來自北方王國的高等精靈原本在友善之餘還顯得有些矜持,讓人感到他的友善更多地出於禮貌,但隨著一道道菜肴陸續端上長桌,他的話也逐漸多了起來。
托芬利的福,靳少蘭得以把自己的角色扮演得似模似樣。艾澤拉斯世界人類社會的禮儀的確與現代地球相差無幾——畢竟西餐的就餐禮儀是作為一項傳統而流傳至今,期間幾無變化倒也正常,而《魔獸爭霸》係列作品則大致是以地球中世紀的風貌為藍本的。他並且發現自己之前關於在晚宴上可能不小心說走嘴、而讓芬利發覺什麽端倪的擔憂純屬多餘,因為在這個時代,家庭教師的地位還介於半友半仆,每當主人家招待訪客,家庭教師則會帶著孩子們在兒童房就餐並指點他們的就餐禮儀。這令他得以相對放鬆下來、坦然享受美食。
這是一席充滿了人類暴風王國那典型的南部特色的晚宴。
主食是香料麵包,與大多數近親不同,這種較薄的餅狀麵包在和麵階段並不追求完全揉製均勻,令其一口咬下時口感充滿了豐富的層次;混合百裏香和牛至且加入了大量芝麻的香料均勻覆蓋在餅狀的表麵,和麵皮一起被烤得金燦燦的酥脆。最令人稱許的則是大多數麵包品種避免不了讓人感到乏味的中間部分,因為在把麵團壓成餅狀以後要用叉子對中間部分紮孔後才進行塗料的工作,這讓那些分布均勻的小孔裏滿滿浸入了橄欖油和甜香料,烤製時自然而然地令小孔周圍的麵團也受到了接近外層麵皮的高溫烤製,香氣亦完全沁入麵團之中,因此一口咬下時帶著點兒猶如餅幹的鬆脆口感,在對比之下,內部的柔軟香甜也就格外鮮明。
而菜肴,眾人則先後品嚐了香辣狼肉、豬肉幹、蟹肉蛋糕、滑皮鯖魚等美味。
狼肉這種食材,不管取自什麽季節裏幾歲的野狼,和牛、豬等相比都更加硬而粗糙,但今晚的這道狼肉一定是取自一隻剛剛打到(而不是剛剛宰殺)的公狼,並且取的都是腿肉,在烹飪之前反複捶打把腿肉的纖維敲鬆,經過簡單的醃製後就撒上厚厚的辣椒粉直接烤熟,這讓它最大程度保留了汁水;爐灶撥得旺旺的,肉塊表麵在送進爐火的短短片刻就被燒熟而將肉汁完全鎖在裏麵,之後又在火候恰到好處時取出並立刻裝盤端上餐桌。一口咬下,狼肉表麵就猶如一層焦香的硬殼破裂開來,裏麵豐厚的油脂和肉汁頓時溢滿了口腔,因為取自狼腿,整個肉塊的結構都呈中國人推崇的“五花三層”狀,脂香四溢的瘦肉和爽滑而有嚼勁兒的筋隨著牙齒的切割交替在口腔中翻滾,讓人在被辣得不停嗬氣的同時大唿過癮。
蟹肉蛋糕是盤令人驚豔的小點。這道菜原本就不是餐桌上的常客,因為在大多數地區螃蟹都並非可以大量購得的水產,而要製作正宗的蟹肉蛋糕更是除了新鮮度外對螃蟹的大小也有比較苛刻的要求。弗林特雷家的大廚僅僅擇了螃蟹兩隻大鉗的肉來製作蛋糕,大塊大塊的蟹鉗肉裹上拌好糖、牛奶、蛋黃醬和玉米粒的麵包屑,中火煎至兩麵金黃,期間蟹肉都因為受熱而綻開,露出內裏的雪白。放入口中一咬,便整個“嘩啦”一下破碎,滿口香酥中肥嫩的蟹肉劃過齒間甘甜地在舌頭上打個轉仿佛不用嚼就可以吞下去,主人家弗林特雷男爵吃下第一口就滿懷感慨的說:
“諸位,我喜歡蟹肉!我喜歡大塊蟹肉!”
濃香滿口的小點之後,當然要來一碟連夜在冰窖裏凍到梆硬後又拿磨得風快的刨子刨成雪花般薄片的滑皮鯖魚。深紅色的肉片上微微撒了一點兒黑胡椒粉和鹽,又用洋蔥切成細絲雪白的在上麵鋪了一層。本地的鯖魚很肥,剛出水的鮮魚肥碩的身子看上去總讓人懷疑那層銀灰的表皮下一刻就會被包裹在裏麵的魚肉脹破,此刻叉在叉子上,薄薄的魚肉還富有彈性地微微顫抖。首先品嚐到的是檸檬汁的清新,強烈的酸味迅速清除了口腔中之前那些美食留下的餘味,喚醒了味蕾的敏銳,少許鹽和胡椒則完全襯托出了魚肉天然的鮮美。因為本身肉質以紅肉為主,鯖魚的口感原本顯得不夠細嫩,但作為纖薄的魚片端上餐桌,紅肉反而令它咬起來在滑膩之餘格外有一份緊致。輕輕咀嚼之際,檸檬的淡淡橘香,胡椒的微辛,魚肉的冰涼和鮮甜在慢速紅肌緊致口感的烘托下給人一種“眼前一亮”般的味覺享受,少許鹽粒若有若無的鹹則令這份享受變得雋永而令人迴味。
至於晚宴的主菜,那是一條清燉的22磅的刺須鯰魚(約10公斤)。對它,完全毋須任何多此一舉的描述和譽美,僅僅兩個關鍵詞就足以引人食指大動:『鯰魚』;『22磅』。
鯰魚!!
大鯰魚!!
22磅的大鯰魚!!