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帶種田空間嫁野蠻糙漢,給他生崽 作者:一辭以城 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所以餘思書就拿出來了許多的甘蔗,交給了翼。
「這個一下子吃不了這麽多。」
翼拿著這些甘蔗,看著餘思書。
「不是吃的,你先把這個皮給削了,全部都給削了。」
翼聞聲,也沒有詢問什麽,點點頭就拿著刀開始削皮。
翼的動作利索,而且有力量。
不一會兒,就將餘思書拿出來了這幾十根的甘蔗全部都給削好了皮。
餘思書在旁邊抱著甘蔗也吃的肚皮圓滾滾的。
翼:「都削好了,這樣放著會不會壞掉。」
餘思書:「不會的,你再把這些甘蔗都給劈開的細一些,差不多四瓣就行了。」
翼點頭。
又開始操作起來。
而餘思書也拿出來了幾個陶罐,又去洗了一根短的竹子,放在一旁晾著。
就這齣去了一趟,迴來的時候餘思書的手都凍的通紅。
「做什麽告訴我,我出去給你弄。」
翼看著餘思書都快要將自己的手伸到了火炭中間去了,忍不住說道。
餘思書笑了笑,也不在意這些。
「你還有好多的事情要忙呢!等會這個甘蔗,要全部用這個竹子將甘蔗給壓出來甘蔗水,這個可是一個力氣活。」
翼有些沒懂餘思書的意思。
但還是先將這些甘蔗都給劈開了。
劈開之後的甘蔗分的小一些了,餘思書就拿著竹子給翼掩飾了一遍。
「你就用這個竹子,壓著這個甘蔗用力的趕,你瞧就出來了好多的甘蔗水,我需要的就是這個裏麵的甘蔗汁。」
翼:「必須用竹子嗎?」
餘思書:「這樣不是省點力氣嘛......」
翼拿著一個劈好的甘蔗,雙手握住一頭,接著直接用力擰了起來。
很快,甘蔗裏麵的汁液就出來了。
餘思書:「.......」
翼的力氣好大啊!
怪不得她每次都被翼撞的胯骨都是疼的。
不過又想到,自從懷孕以來,翼是真的挺能忍的。
每一次都不敢用力,也不敢有大的動作......
餘思書笑眯眯的看著翼,「這樣手疼不疼?不然就再劈的好一些。我來劈,你來擰吧。」
翼:「你別動,我來弄。」
翼幹活也是挺快的,而且理解能力夠強。
也不用餘思書插手,他自己忙活的還快一些。
等翼擰好了一個甘蔗,餘思書就拿起那個甘蔗渣再嚼一嚼。
雖然還能吃出來甘蔗汁,但是能到這個程度也非常的不錯了。
翼整整忙活了四個多小時,等到了晚上天都黑了下來,這才將這些甘蔗汁全部都弄成了甘蔗汁。
第182章 這也太甜了
還有一步是比較關鍵的,就是這個渣渣需要給過濾出來,留下純一些的甘蔗汁。
餘思書已經沒有棉布來過濾這些甘蔗汁了,而那些麻繩的密度也達不到。
餘思書找來了山明編製的一個圓形的簸箕,將其洗幹淨,用這個方法過濾了幾遍。
這樣甘蔗水看著幹淨了許多。
餘思書又將這些甘蔗水給沉澱放著,到了第二天的時候,這個甘蔗水完全就可以使用了。
到了最關鍵的一步。
那就是將這個甘蔗給熬製出來紅糖。
紅糖的用處非常的大,特別是對女人來說。
餘思書現在先試試,練練手看看熬製出來的效果,再讓部落的人一起熬製。
餘思書沒有將這些甘蔗水弄去廚房那邊,而是在竹屋火盆這邊就架起了一口鍋來熬煮。
熬煮甘蔗水的火候和手法也是非常的重要。
餘思書讓翼將這個炭盆給燒的旺了一些,一大早起來就把熬煮甘蔗水的鐵鍋給架了上去。
等鍋裏麵的水分都被熬煮幹之後,甘蔗汁就開始冒泡起來。
這個時候,必須要開始攪拌。
但是也不能打圈的攪拌,而是需要上下來迴隻這樣攪拌。
因為這樣攪拌出來的紅糖更加容易出砂。
但是如果是打圈攪拌的話,就容易讓這些紅糖有了韌性,等到時候幹了之後,切著和石頭一樣。
所以這個攪拌起來,手法很是重要。
餘思書一直守在炭盆旁邊,也不敢把這個工作交給翼。
再者炭盆旁邊的火勢實在太旺了,翼在這裏坐一會,都想要出汗了。
餘思書就讓他出去走走,自己在這裏守著了。
熬煮這個紅糖還是非常的快。
隻用了一個小時,紅糖漿糊已經差不多了。
餘思書等這些濃度足夠了,就拿了一個方形的陶器,將這個紅糖給倒了進去。
接下來的,就是等著冷卻就行了。
為了更快的嚐到自己熬煮的紅糖,餘思書用樹葉將裝紅糖的陶器給包了起來,然後挖了一個雪洞,將其給放了進去。
這樣能夠促使紅糖冷卻的更快了。
翼去巡視了部落一圈,迴來的時候沒有找到翼。
「怎麽跑這裏來了,這裏這麽多的雪,小心一點。」翼出餘思書身後出現,扶著她的腰。
餘思書:「我迫不及待地想要嚐嚐這個糖了。」
翼:「這不是和吃甘蔗一個味道嘛?」
畢竟是用甘蔗製作出來了。
餘思書:「那不一樣,經過大火的處理,味道肯定是有不同的。不管是任何的食物都是這樣,多處理一道工序,就更加的不一樣。」
「這個一下子吃不了這麽多。」
翼拿著這些甘蔗,看著餘思書。
「不是吃的,你先把這個皮給削了,全部都給削了。」
翼聞聲,也沒有詢問什麽,點點頭就拿著刀開始削皮。
翼的動作利索,而且有力量。
不一會兒,就將餘思書拿出來了這幾十根的甘蔗全部都給削好了皮。
餘思書在旁邊抱著甘蔗也吃的肚皮圓滾滾的。
翼:「都削好了,這樣放著會不會壞掉。」
餘思書:「不會的,你再把這些甘蔗都給劈開的細一些,差不多四瓣就行了。」
翼點頭。
又開始操作起來。
而餘思書也拿出來了幾個陶罐,又去洗了一根短的竹子,放在一旁晾著。
就這齣去了一趟,迴來的時候餘思書的手都凍的通紅。
「做什麽告訴我,我出去給你弄。」
翼看著餘思書都快要將自己的手伸到了火炭中間去了,忍不住說道。
餘思書笑了笑,也不在意這些。
「你還有好多的事情要忙呢!等會這個甘蔗,要全部用這個竹子將甘蔗給壓出來甘蔗水,這個可是一個力氣活。」
翼有些沒懂餘思書的意思。
但還是先將這些甘蔗都給劈開了。
劈開之後的甘蔗分的小一些了,餘思書就拿著竹子給翼掩飾了一遍。
「你就用這個竹子,壓著這個甘蔗用力的趕,你瞧就出來了好多的甘蔗水,我需要的就是這個裏麵的甘蔗汁。」
翼:「必須用竹子嗎?」
餘思書:「這樣不是省點力氣嘛......」
翼拿著一個劈好的甘蔗,雙手握住一頭,接著直接用力擰了起來。
很快,甘蔗裏麵的汁液就出來了。
餘思書:「.......」
翼的力氣好大啊!
怪不得她每次都被翼撞的胯骨都是疼的。
不過又想到,自從懷孕以來,翼是真的挺能忍的。
每一次都不敢用力,也不敢有大的動作......
餘思書笑眯眯的看著翼,「這樣手疼不疼?不然就再劈的好一些。我來劈,你來擰吧。」
翼:「你別動,我來弄。」
翼幹活也是挺快的,而且理解能力夠強。
也不用餘思書插手,他自己忙活的還快一些。
等翼擰好了一個甘蔗,餘思書就拿起那個甘蔗渣再嚼一嚼。
雖然還能吃出來甘蔗汁,但是能到這個程度也非常的不錯了。
翼整整忙活了四個多小時,等到了晚上天都黑了下來,這才將這些甘蔗汁全部都弄成了甘蔗汁。
第182章 這也太甜了
還有一步是比較關鍵的,就是這個渣渣需要給過濾出來,留下純一些的甘蔗汁。
餘思書已經沒有棉布來過濾這些甘蔗汁了,而那些麻繩的密度也達不到。
餘思書找來了山明編製的一個圓形的簸箕,將其洗幹淨,用這個方法過濾了幾遍。
這樣甘蔗水看著幹淨了許多。
餘思書又將這些甘蔗水給沉澱放著,到了第二天的時候,這個甘蔗水完全就可以使用了。
到了最關鍵的一步。
那就是將這個甘蔗給熬製出來紅糖。
紅糖的用處非常的大,特別是對女人來說。
餘思書現在先試試,練練手看看熬製出來的效果,再讓部落的人一起熬製。
餘思書沒有將這些甘蔗水弄去廚房那邊,而是在竹屋火盆這邊就架起了一口鍋來熬煮。
熬煮甘蔗水的火候和手法也是非常的重要。
餘思書讓翼將這個炭盆給燒的旺了一些,一大早起來就把熬煮甘蔗水的鐵鍋給架了上去。
等鍋裏麵的水分都被熬煮幹之後,甘蔗汁就開始冒泡起來。
這個時候,必須要開始攪拌。
但是也不能打圈的攪拌,而是需要上下來迴隻這樣攪拌。
因為這樣攪拌出來的紅糖更加容易出砂。
但是如果是打圈攪拌的話,就容易讓這些紅糖有了韌性,等到時候幹了之後,切著和石頭一樣。
所以這個攪拌起來,手法很是重要。
餘思書一直守在炭盆旁邊,也不敢把這個工作交給翼。
再者炭盆旁邊的火勢實在太旺了,翼在這裏坐一會,都想要出汗了。
餘思書就讓他出去走走,自己在這裏守著了。
熬煮這個紅糖還是非常的快。
隻用了一個小時,紅糖漿糊已經差不多了。
餘思書等這些濃度足夠了,就拿了一個方形的陶器,將這個紅糖給倒了進去。
接下來的,就是等著冷卻就行了。
為了更快的嚐到自己熬煮的紅糖,餘思書用樹葉將裝紅糖的陶器給包了起來,然後挖了一個雪洞,將其給放了進去。
這樣能夠促使紅糖冷卻的更快了。
翼去巡視了部落一圈,迴來的時候沒有找到翼。
「怎麽跑這裏來了,這裏這麽多的雪,小心一點。」翼出餘思書身後出現,扶著她的腰。
餘思書:「我迫不及待地想要嚐嚐這個糖了。」
翼:「這不是和吃甘蔗一個味道嘛?」
畢竟是用甘蔗製作出來了。
餘思書:「那不一樣,經過大火的處理,味道肯定是有不同的。不管是任何的食物都是這樣,多處理一道工序,就更加的不一樣。」