「行,我先辦一張金卡吧,預存的話等我下次來的時候再預存。」
蘇成冠很快就做出了決定。
……
「這位郎君,樓上有雅座,這邊請。」
郭陽這兩天聽說長安城新開的味之素菜式非常鮮美,忍不住約上鄧峰一起來品嚐一下。
今年掙了不少錢,雖然聽說味之素的價格不低,但是郭陽一點也不在意。
「先把你們主打的菜式全部上一道,我看看是不是像外麵傳聞的那麽好吃。」
作為木材商人,郭陽經常需要宴請各種各樣的人員,尋找發掘新菜式也算是一項必備技能。
反正不差錢,他也不想每次過來點幾個菜,搞好久才清楚味之素的哪道菜餚最好吃。
所以幹脆就讓夥計把主打的菜都上一遍,自己一一品嚐。
過幾天宴請客人的時候,自己也有的放矢。
「好勒,您稍等,馬上就好!」
夥計一看來了個大主顧,臉上的笑容都更加燦爛了。
不多時,郭陽麵前就擺滿了一大桌的各色菜餚。
「這味之素的菜,味道鮮美,果然名不虛傳啊。」
鄧峰接連品嚐了幾道菜,都覺得有點超出自己的想像。
「鄧兄,聽說這味之素的東家是房相的二郎房遺愛,而這房遺愛跟楚王殿下的關係大家都清楚。這味之素的菜餚能夠做的美味,也不算奇怪。」
「話是這麽說,那點都德的菜式也是出自楚王府,但是跟味之素比起來,風格就還是有點差異。」
「也是,我覺得今後可以在這味之素先吃上一段時間,估計不少人都會對這鮮美的食物感興趣。」
郭陽想著這味之素的菜有特色,正是適合宴請客人。
很多自己要巴結的勛貴官員,長安城有名的酒樓基本都去過了,口味比較刁鑽。
找不到有特色的地方,這請客的效果就大打折扣,如今看來,這味之素是一個不錯的選擇。
「確實如此。」
說到這裏,鄧峰想到了什麽,「夥計,過來一下。」
「郎君,您有何吩咐?」
「幫我預留一間後天中午的雅間,我要宴請客人。」
「好嘞,沒問題,客人您怎麽稱唿?我報給帳房那裏登記一下。」
第0368章 老大和老二打架,結果……
味之素的生意火了。
雖然開業第一天沒有滿桌,但是第二天開始卻是一桌難求。
凡是吃過的顧客,就沒有不說好的。
這餐飲業,最講究口碑了。
但凡是大家都說好的,哪怕你原本沒有準備去吃的,都會被勾起心思去嚐一嚐。
「郎君,昨天一天就進帳三百四十貫錢,至少可以淨掙一半以上。按照這個節奏下去,單單一座酒樓,一年至少可以掙五萬貫錢呢。」
房全這幾天都在反覆的確認味之素的帳本,沒搞清楚之前不敢跟房遺愛匯報。
這個數字,太嚇人了。
其實,餐飲業掙錢也不掙錢。
後世各大商場,各個商圈,最火的就是餐飲店了。
但是,這是一個兩極分化極其嚴重的行業。
最頂尖的二成商家,拿走了這個行業八成的利潤,甚至更多。
許多人看到餐飲行業那麽掙錢,都會忍不住去投資,結果他們隻看到了風光的鋪子,沒有看到路邊的好多餐飲店,開個幾個月就掛上「旺鋪轉讓」的牌子了。
當然,做的好的,那也是真的掙錢。
在廣州這種一線城市,好吃的館子,排隊排個半小時,甚至一小時,也是很常見的。
翻牌率再高一些的話,那是真的在搶錢一樣。
很多火爆的餐館,一年的利潤完勝三成以上的上市公司的淨利潤。
「才掙一百多貫嗎?」
房遺愛之前在倭國是見慣了大堆大堆的銀子,在南洋又是一船船的香料,這都是大錢。
猛然聽到酒樓裏一天掙一百多貫,還覺得少。
「郎君,這你還嫌少?」
房全一臉無語的看著房遺愛。
整個房府,要是不算東海漁業的收益,一年的收入也頂不上一家味之素。
「很多嗎?」
「一年可以掙好幾萬貫錢,你還嫌少嗎?就這個水平,長安城裏估計也就是五合居和點都德能夠達到呀。」
「好吧,嘿嘿,這麽說,我們這是算成功了?」
房遺愛對錢沒有太直接的概念,但是聽到這味之素有望成為長安城最掙錢的酒樓,立馬樂了。
「成功!必須算成功了。不過,我聽說對麵的點都德推出了什麽貴賓卡,很是吸引了大量顧客呢。」
味之素開在這麽一個位置上,就註定了不可能不關心五合居和點都德的情況。
而點都德的貴賓卡,這兩天也算是吸引了不少食客的熱議,聽說有人一百個金幣一百個金幣的往裏頭預存錢財。
「點都德啊?那是薛大哥府上的產業了。昨天在楚王府的時候,剛好他們也在,王爺建議我們搞點話題出來,讓更多的眼光聚焦過來。」
房遺愛有點頭疼,不知道怎麽才算是搞出話題來。
「楚王殿下真的這麽說嗎?」
房全眼珠子咕嚕一轉,覺得這不就是搞事的意思嗎?
「對啊,薛大哥也在場的。」
蘇成冠很快就做出了決定。
……
「這位郎君,樓上有雅座,這邊請。」
郭陽這兩天聽說長安城新開的味之素菜式非常鮮美,忍不住約上鄧峰一起來品嚐一下。
今年掙了不少錢,雖然聽說味之素的價格不低,但是郭陽一點也不在意。
「先把你們主打的菜式全部上一道,我看看是不是像外麵傳聞的那麽好吃。」
作為木材商人,郭陽經常需要宴請各種各樣的人員,尋找發掘新菜式也算是一項必備技能。
反正不差錢,他也不想每次過來點幾個菜,搞好久才清楚味之素的哪道菜餚最好吃。
所以幹脆就讓夥計把主打的菜都上一遍,自己一一品嚐。
過幾天宴請客人的時候,自己也有的放矢。
「好勒,您稍等,馬上就好!」
夥計一看來了個大主顧,臉上的笑容都更加燦爛了。
不多時,郭陽麵前就擺滿了一大桌的各色菜餚。
「這味之素的菜,味道鮮美,果然名不虛傳啊。」
鄧峰接連品嚐了幾道菜,都覺得有點超出自己的想像。
「鄧兄,聽說這味之素的東家是房相的二郎房遺愛,而這房遺愛跟楚王殿下的關係大家都清楚。這味之素的菜餚能夠做的美味,也不算奇怪。」
「話是這麽說,那點都德的菜式也是出自楚王府,但是跟味之素比起來,風格就還是有點差異。」
「也是,我覺得今後可以在這味之素先吃上一段時間,估計不少人都會對這鮮美的食物感興趣。」
郭陽想著這味之素的菜有特色,正是適合宴請客人。
很多自己要巴結的勛貴官員,長安城有名的酒樓基本都去過了,口味比較刁鑽。
找不到有特色的地方,這請客的效果就大打折扣,如今看來,這味之素是一個不錯的選擇。
「確實如此。」
說到這裏,鄧峰想到了什麽,「夥計,過來一下。」
「郎君,您有何吩咐?」
「幫我預留一間後天中午的雅間,我要宴請客人。」
「好嘞,沒問題,客人您怎麽稱唿?我報給帳房那裏登記一下。」
第0368章 老大和老二打架,結果……
味之素的生意火了。
雖然開業第一天沒有滿桌,但是第二天開始卻是一桌難求。
凡是吃過的顧客,就沒有不說好的。
這餐飲業,最講究口碑了。
但凡是大家都說好的,哪怕你原本沒有準備去吃的,都會被勾起心思去嚐一嚐。
「郎君,昨天一天就進帳三百四十貫錢,至少可以淨掙一半以上。按照這個節奏下去,單單一座酒樓,一年至少可以掙五萬貫錢呢。」
房全這幾天都在反覆的確認味之素的帳本,沒搞清楚之前不敢跟房遺愛匯報。
這個數字,太嚇人了。
其實,餐飲業掙錢也不掙錢。
後世各大商場,各個商圈,最火的就是餐飲店了。
但是,這是一個兩極分化極其嚴重的行業。
最頂尖的二成商家,拿走了這個行業八成的利潤,甚至更多。
許多人看到餐飲行業那麽掙錢,都會忍不住去投資,結果他們隻看到了風光的鋪子,沒有看到路邊的好多餐飲店,開個幾個月就掛上「旺鋪轉讓」的牌子了。
當然,做的好的,那也是真的掙錢。
在廣州這種一線城市,好吃的館子,排隊排個半小時,甚至一小時,也是很常見的。
翻牌率再高一些的話,那是真的在搶錢一樣。
很多火爆的餐館,一年的利潤完勝三成以上的上市公司的淨利潤。
「才掙一百多貫嗎?」
房遺愛之前在倭國是見慣了大堆大堆的銀子,在南洋又是一船船的香料,這都是大錢。
猛然聽到酒樓裏一天掙一百多貫,還覺得少。
「郎君,這你還嫌少?」
房全一臉無語的看著房遺愛。
整個房府,要是不算東海漁業的收益,一年的收入也頂不上一家味之素。
「很多嗎?」
「一年可以掙好幾萬貫錢,你還嫌少嗎?就這個水平,長安城裏估計也就是五合居和點都德能夠達到呀。」
「好吧,嘿嘿,這麽說,我們這是算成功了?」
房遺愛對錢沒有太直接的概念,但是聽到這味之素有望成為長安城最掙錢的酒樓,立馬樂了。
「成功!必須算成功了。不過,我聽說對麵的點都德推出了什麽貴賓卡,很是吸引了大量顧客呢。」
味之素開在這麽一個位置上,就註定了不可能不關心五合居和點都德的情況。
而點都德的貴賓卡,這兩天也算是吸引了不少食客的熱議,聽說有人一百個金幣一百個金幣的往裏頭預存錢財。
「點都德啊?那是薛大哥府上的產業了。昨天在楚王府的時候,剛好他們也在,王爺建議我們搞點話題出來,讓更多的眼光聚焦過來。」
房遺愛有點頭疼,不知道怎麽才算是搞出話題來。
「楚王殿下真的這麽說嗎?」
房全眼珠子咕嚕一轉,覺得這不就是搞事的意思嗎?
「對啊,薛大哥也在場的。」