當夥計把今年各個月份的銷售相關情況的分析報告提交給他的時候,左森再也坐不住了。
他直接拿著報告來到了金太的辦公室裏頭。
「東家,最近的鐵鍋銷售情況非常不錯,已經連續兩個月創造歷史新高了。
我覺得是不是趁著這個機會,在《大唐日報》或者其他報紙上再打一打gg,看看是不是可以再創造一個歷史?」
在來找金太的路上,左森就想好了自己今天應該要說什麽。
雖然之前的他,沒有特別大的雄心壯誌,但是肯定也是希望自己負責的這塊業務能夠發展壯大的。
隻不過每個月的銷量都穩的像是做出來的數據,讓他很是失望。
哪怕是他在鋪子裏頭搞出了不少的營銷措施,效果也不是很大。
但是這幾個月的變化,讓他重新看到了希望。
畢竟金太鐵鍋的底蘊很是深厚,要是運作的好的話,單單這一個業務也能在長安城的商圈占據一席之地。
「鐵鍋的銷量還在上漲?這麽奇怪?」
金太接過左森遞過來的報告,快速的瀏覽了一下。
整個金太打鐵作坊的各個業務,金太都是比較了解的。
不過他大多數時候都隻是掌控大局,沒有那麽多的精力把每一塊的具體業務給管理起來。
現在左森跟他說的情況,他之前就沒有特別的關注。
畢竟金太打鐵作坊的盤子那麽大,哪怕是鐵鍋的銷量增加不少,對於整體的營業額來說,影響也相對有限。
畢竟,其他的業務,最近也是在不斷的發展。
「我好好的分析了一下,也安排人找各個客人做了一些調查。
從目前把握的情況來看,鐵鍋的銷量上漲,一方麵是跟我們大唐對外貿易的發展有關係。
另外一方麵就是跟市麵上油料的增加有著非常密切的關係。
甚至可以說,後者的影響更加的深遠。
當然了,百姓們收入水平在提高,但是鐵鍋的售價卻是一直都沒有上漲,甚至還有所下降。
這應該也是一個非常重要的影響因素。」
既然是過來給金太匯報事情,左森自然不會什麽準備都沒有做好,就直接在那裏隨意的報告。
這對於一個管事來說,是大忌啊。
畢竟金太每天那麽忙,是沒有時間天天去聽左森匯報事情的。
現在左森主動去找金太匯報鐵鍋相關的事情,如果沒有說出個一二三四出來,那麽不僅起不到好的效果,甚至會起反作用呢。
就像是後世的機關單位裏頭,一個員工要跟公司老總或者單位老大匯報消息的時候。
這是一個機會,也是有著風險。
如果你匯報的好,那就會讓領導眼前一亮。
但是如果你匯報的不好,那就變成弄巧成拙了。
特別是在匯報好消息的時候,更是要注意這方麵的影響。
一不小心,就把好事給搞成了壞事了。
「除了西域那邊我們正在開拓市場,其他海貿的很多訂單都是被其他價格更便宜的打鐵作坊搶走了。
而西域那邊的訂單都是從作坊裏頭直接走的,沒有經過鐵鍋鋪子。
這麽說來,你覺得最近幾個月的鐵鍋銷量上漲,是跟市麵上油料的增加有很大關係咯?」
金太稍微想了想,就找到了問題的關鍵所在。
大唐百姓的收入水平,不是今年才增加的。
這些年百姓的收入一直都在不斷增加,但是鐵鍋的銷量並沒有一直都在上漲。
偏偏最近幾個月有著明顯的上漲的話,顯然不應該是收入水平變化的影響了。
這麽一來,問題的原因基本上就是確定的了。
「是的,我也是這麽認為的。
在此之前,炒菜雖然已經出現十幾年了。
伴隨著炒菜的出現,鐵鍋的銷量也經歷了一個增長時期。
但是由於炒菜需要使用到油脂,否則做出來的菜還沒有燉菜好吃。
所以這些年鐵鍋的銷量,一直都維持在一個相對穩定的狀態之中。
不過從今年開始,市麵上不僅有豬油、鯨油燈油脂供百姓們食用。
花生油、玉米油、大豆油、葵花油也都陸陸續續的出現。
至於棉籽油的產量,更是增加了不少。
這麽一來,各種油料的價格自然也出現了比較明顯的下滑。
特別是遼東道這兩年在大力的發展黃豆的種植,大豆油的產量增加的非常快。
再加上花生油等新式油料的出油率很高,這讓很多百姓開始可以承受起油料的消耗了。
油料豐富了,炒菜自然就會變得明顯好吃,連帶著鐵鍋的銷量也在增加。」
左森將自己理解的內容仔細的給說明了一下。
「你的意思是說伴隨著油料供應的增加,以及新式油料的出現,鐵鍋的普及率會進一步的提高?」
金太思考了一下左森匯報的內容,覺得還頗有道理。
鐵鍋跟以前的陶鍋、銅鍋相比,最大的好處就是用來炒菜。
吃過炒菜的人都知道,那個口感是明顯不同的。
並且幾乎所有的菜餚,都是可以使用「炒」這個烹飪工藝的。
所以今後百姓們對鐵鍋的需求會增加,金太還是認可這個觀點的。
他直接拿著報告來到了金太的辦公室裏頭。
「東家,最近的鐵鍋銷售情況非常不錯,已經連續兩個月創造歷史新高了。
我覺得是不是趁著這個機會,在《大唐日報》或者其他報紙上再打一打gg,看看是不是可以再創造一個歷史?」
在來找金太的路上,左森就想好了自己今天應該要說什麽。
雖然之前的他,沒有特別大的雄心壯誌,但是肯定也是希望自己負責的這塊業務能夠發展壯大的。
隻不過每個月的銷量都穩的像是做出來的數據,讓他很是失望。
哪怕是他在鋪子裏頭搞出了不少的營銷措施,效果也不是很大。
但是這幾個月的變化,讓他重新看到了希望。
畢竟金太鐵鍋的底蘊很是深厚,要是運作的好的話,單單這一個業務也能在長安城的商圈占據一席之地。
「鐵鍋的銷量還在上漲?這麽奇怪?」
金太接過左森遞過來的報告,快速的瀏覽了一下。
整個金太打鐵作坊的各個業務,金太都是比較了解的。
不過他大多數時候都隻是掌控大局,沒有那麽多的精力把每一塊的具體業務給管理起來。
現在左森跟他說的情況,他之前就沒有特別的關注。
畢竟金太打鐵作坊的盤子那麽大,哪怕是鐵鍋的銷量增加不少,對於整體的營業額來說,影響也相對有限。
畢竟,其他的業務,最近也是在不斷的發展。
「我好好的分析了一下,也安排人找各個客人做了一些調查。
從目前把握的情況來看,鐵鍋的銷量上漲,一方麵是跟我們大唐對外貿易的發展有關係。
另外一方麵就是跟市麵上油料的增加有著非常密切的關係。
甚至可以說,後者的影響更加的深遠。
當然了,百姓們收入水平在提高,但是鐵鍋的售價卻是一直都沒有上漲,甚至還有所下降。
這應該也是一個非常重要的影響因素。」
既然是過來給金太匯報事情,左森自然不會什麽準備都沒有做好,就直接在那裏隨意的報告。
這對於一個管事來說,是大忌啊。
畢竟金太每天那麽忙,是沒有時間天天去聽左森匯報事情的。
現在左森主動去找金太匯報鐵鍋相關的事情,如果沒有說出個一二三四出來,那麽不僅起不到好的效果,甚至會起反作用呢。
就像是後世的機關單位裏頭,一個員工要跟公司老總或者單位老大匯報消息的時候。
這是一個機會,也是有著風險。
如果你匯報的好,那就會讓領導眼前一亮。
但是如果你匯報的不好,那就變成弄巧成拙了。
特別是在匯報好消息的時候,更是要注意這方麵的影響。
一不小心,就把好事給搞成了壞事了。
「除了西域那邊我們正在開拓市場,其他海貿的很多訂單都是被其他價格更便宜的打鐵作坊搶走了。
而西域那邊的訂單都是從作坊裏頭直接走的,沒有經過鐵鍋鋪子。
這麽說來,你覺得最近幾個月的鐵鍋銷量上漲,是跟市麵上油料的增加有很大關係咯?」
金太稍微想了想,就找到了問題的關鍵所在。
大唐百姓的收入水平,不是今年才增加的。
這些年百姓的收入一直都在不斷增加,但是鐵鍋的銷量並沒有一直都在上漲。
偏偏最近幾個月有著明顯的上漲的話,顯然不應該是收入水平變化的影響了。
這麽一來,問題的原因基本上就是確定的了。
「是的,我也是這麽認為的。
在此之前,炒菜雖然已經出現十幾年了。
伴隨著炒菜的出現,鐵鍋的銷量也經歷了一個增長時期。
但是由於炒菜需要使用到油脂,否則做出來的菜還沒有燉菜好吃。
所以這些年鐵鍋的銷量,一直都維持在一個相對穩定的狀態之中。
不過從今年開始,市麵上不僅有豬油、鯨油燈油脂供百姓們食用。
花生油、玉米油、大豆油、葵花油也都陸陸續續的出現。
至於棉籽油的產量,更是增加了不少。
這麽一來,各種油料的價格自然也出現了比較明顯的下滑。
特別是遼東道這兩年在大力的發展黃豆的種植,大豆油的產量增加的非常快。
再加上花生油等新式油料的出油率很高,這讓很多百姓開始可以承受起油料的消耗了。
油料豐富了,炒菜自然就會變得明顯好吃,連帶著鐵鍋的銷量也在增加。」
左森將自己理解的內容仔細的給說明了一下。
「你的意思是說伴隨著油料供應的增加,以及新式油料的出現,鐵鍋的普及率會進一步的提高?」
金太思考了一下左森匯報的內容,覺得還頗有道理。
鐵鍋跟以前的陶鍋、銅鍋相比,最大的好處就是用來炒菜。
吃過炒菜的人都知道,那個口感是明顯不同的。
並且幾乎所有的菜餚,都是可以使用「炒」這個烹飪工藝的。
所以今後百姓們對鐵鍋的需求會增加,金太還是認可這個觀點的。