第89章 老啤酒的味道
我和三姥爺的江湖往事 作者：拾光織雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
我總是想努力地迴憶一下老啤酒的味道是啥個味兒，因為現在竟然有時候會健忘那股子味兒。於是，我經常問自己，小時候的啤酒味道究竟是個啥？
那個時候，沈陽的啤酒有綠牌、黃牌。家裏來客人啦，三姥爺就會把小賣店的啤酒一箱一箱地往家裏搬。院子裏有個大白鐵盆子，很厚實的那種，一點也不像現在的白鐵盆子非常的薄。我記得那個白鐵盆子，連我搬起來都有點費勁。後來在搬家的時候，三姥姥說，這個白鐵盆子太沉了，直接賣錢算了。
於是，那個白鐵盆子就這樣壽終正寢了，不知道它流到哪個破爛王的手裏，又流到哪個工廠，重新迴了爐。不過，我很懷念它。
三姥爺會將白鐵盆子倒滿涼水，那種從井裏剛剛壓出來的水，拔涼拔涼的。不管是黃牌還是綠牌，一股腦地扔到大白鐵盆子裏，放在陰涼的井台下。三姥姥親自在鍋邊炒著菜，其實家裏也沒有什麽菜，可她總是能變著方式，用不同的組合變著法整出一桌子菜來。我記得那個時候，家裏的盤子底很淺，稍微盛兩勺的菜就能裝的滿滿登登。這或許就是三姥姥的秘密吧，她總是跟我說，菜少多放鹽。那個時候，我不懂其中的道理，現在漸漸地明白了，這是那個時候的老百姓在資源困乏時，還能撐個麵子的獨門絕技。
三姥爺總是在適當的時候吩咐我，大外孫子啊，快點把咱家最好的酒拿出來。這是個信號，我一定是飛快地從平房屋裏鑽出來，直奔井院。我把那些瓶已經拔的冰涼的啤酒，用個小盆子一起端進屋。那時候，親戚們過來串門吃飯，很少喝白酒，可能是白酒太烈，又或者那個年代都覺得喝點啤酒就是一件非常牛的事。於是，親戚們似乎忘記了白酒的存在。如果刻意找一找誰在喝白酒，一定是三姥爺。
有一次，我問三姥爺，大家都喝啤酒，為什麽你總是讓著大家喝啤酒，唯獨你不喝呢？
三姥爺說，外孫子啊，你知道那年頭啤酒有多貴啊，不得先讓客人喝好嗎，反正不都是個醉，白酒上勁更快。
我對三姥爺的狡猾算是有了點了解，也就沒有再去數還有哪個親戚是喝的白酒。而我卻偷偷地借著運酒的得天獨厚的條件，給自己偷偷地留了一瓶涼啤酒，等待一會兒我上桌吃飯前，我先嚐嚐啤酒究竟是啥滋味。
夏天灼熱，站在地上就是一個勁地出汗。其實，我心裏最想的是能有塊冰鎮的西瓜，一口咬到嘴裏，那是趕勁地解渴。西瓜沒有趕到，倒是那桌子客人早已經被三姥爺的熱情，給灌得前仰後合。三姥爺的酒也喝得臉紅撲撲的，走路一顛一顛地送著客人，小平房裏迎來了片刻的寧靜。
熱得實在受不了的我，直接將冰鎮的啤酒瓶蓋一啟，一股子酒花從啤酒瓶子裏噴湧而出。我拿出喝汽水的架勢，直接往嘴裏一倒。涼倒是真涼，隻是有股子酸爽勁從嗓子眼直灌到肚子裏。我嗆了一口啤酒，這口麥芽香味的啤酒在胃裏翻滾著，直接形成了個氣泡。我打了個嗝，心想，就這個味道，怎麽能讓這些人著迷，還不如我的八王寺汽水好喝呢，冰冰涼，還有股子香精的味道，那才是頂呱呱啊。
三姥爺送完客人，往小平房的院子裏走。院子裏的幾個鄰居也總是被他一塊叫上陪客人，鄰居們顯然是被三姥爺的熱情所感染，尤其是電焊工老姚，非得要從家裏把上好的高粱酒拿來，借著剛剛還沒下桌的酒菜，一定要和三姥爺再喝上二兩。三姥爺欣然應允，倒是三姥姥有點不高興了，你個老酒鬼，你看看大外孫子還沒上桌吃飯哩，餓的隻喝汽水。
我早就悄悄地將已經開啟的啤酒，藏到了門口的石頭後麵，那是那天下午剩下的唯一一瓶啤酒。喝酒的戰鬥就是如此的慘烈，如果客人們發現還剩下一瓶啤酒的話，那是一定要將剩下的啤酒喝了，剩什麽別剩下酒啊，酒是糧食精，可是寶貝啊。這話不是我說的，是三姥爺每次喝得迷的糊的時候說的。我在三姥姥的幫助下，才得以抽身上桌，當然，我也沒有忘記那瓶已經啟開的糧食精。
酒的戰鬥依然還在繼續，老姚的高粱酒就裝在一個塑料桶裏，那個塑料桶他藏在了房子下麵的小下屋，這個秘密隻有我知道。因為，他老婆在他每天下班的時候都和他吵架，我聽到最多的罵他的話就是，喝幾口尿水子你就作吧，你看我不把你的那桶酒倒扔了的啊！於是，在一個風雨交加的晚上，老姚就將那個塑料桶悄悄地藏在那個小倉房裏。當然，那天我正好在院子裏趟水，我無意之中發現了這個秘密，我沒有和老姚的媳婦說，但是我告訴了老姚。我隻是問了一句，姚大伯，你往倉房裏藏的是啥東西？
冒著雨，老姚趕緊跑過來用他粗壯的大手捂住我的嘴，小孩子不能亂說，一會兒天晴了，我給你買個冰棍吃。
我就這樣每次在我想吃冰棍的時候，都會適時地提醒一下老姚藏的塑料酒桶。那天老姚算是喝高了，他完全不顧他媳婦的嘈嘈聲，義無反顧地像個戰士，昂首挺胸，正大光明地從那個小倉房裏，把塑料酒桶提拎出來。大聲地喊著，三哥，喝我的大高粱榆樹大曲，正兒八經從老家托人帶來的。當然，從此以後，我再也沒有冰冰涼的冰棍吃了。
老姚每次喝酒都會收拾一下殘局，他把每個酒瓶子都要折一折，看看能不能在折出幾杯酒出來。他說，酒可不能浪費，浪費酒是要遭天遣的。那天，我藏起來的開瓶的啤酒就這樣被他翻出來，老姚也欣喜若狂。時至今日，我依然可以體會到他找到那瓶子啤酒時候的快樂。三姥爺說，快給我外孫子也倒上一杯。
三姥姥說，你個老鬼，喝多了咋還讓外孫子喝酒。
三姥爺說，大外孫子也是男子漢了，不喝杯酒哪能行。
我就這樣開啟了我的酒的啟蒙，當然是那種我一輩子都忘不了的酸爽味兒。
啤酒的味道隨著我的年齡不斷增加著，有麥香的，有醇香的，還有像飲料的香味的，有時候還帶著特定的新鮮顏色。不管怎麽變，我都時刻忘不了，我小時候在三姥爺平房裏喝的啤酒味道。
那種味道，夾雜著老姚媳婦的嘈嘈謾罵聲，還有三姥姥千叮嚀萬囑咐，提醒三姥爺別喝多的嘮叨聲，還有大白鐵盆子裏啤酒瓶子叮叮當當的撞擊聲，不絕於耳。尤其是窗外下雨的時候，我仿佛就置身其中。我依稀地看到，老姚貓著腰淋著雨，從小平房子裏出來。偷偷地打開小倉房，往他的杯子裏倒一口酒，一仰脖子灌到肚子裏，濃濃的酒香彌散在整個小院。
如今，我再也找不到那樣的小院，也找不到老姚、老姚媳婦，還有三姥姥，他們就像被推土機推倒的小平房一樣，在我的生活裏消失的無影無蹤，如同那時的啤酒酒花的香味，四處彌散，到處都是又都不是。
從大連迴來好幾天了，我把三姥爺家翻了個遍。三姥爺問，你到底是想找個啥？
我說，當年三姥姥還在的時候給我講，以前在大連住過，那時候親戚家裏，有很多張和蘇聯援助專家的合影照片，是那種黑白色的影集，照片是斜插到影集冊子裏那種。
三姥爺說，你要那玩意幹啥？
我說，我準備將這些照片放大了，做成裝飾畫，掛到咱家。這樣，讓麗莎也有種迴家的感覺來。
其實，我有個更深層次的想法。三姥爺的家本來就是中國和俄羅斯共同友誼的見證，我更想把這個家布置成友誼之家。俄羅斯貴賓來的時候，我想他們可能會住到賓館裏，我一想邀請他們到咱們家一坐。當然，我也想把肇老六請來，尤其吉林的玉樹大曲也得要帶上一輛汽車。除了咱們喝的以外，每個來的客人，我都給他準備幾瓶上好的榆樹大曲。我告訴肇老六那邊，加緊把上秋的高粱收上來，釀酒的師傅加班加點，俄羅斯朋友來了之後，肯定會出現一個榆樹大曲銷售的高峰，我們要先有個準備。
這倒是個好想法，就怕人家請不來啊。三姥爺有點擔心，我讓他放寬心，因為大家有親情在，有生意做，還有錢賺豈不是多贏嗎。
三姥爺有點半信半疑，問我俄羅斯客人如果到沈陽了準備住哪裏？
我連猶豫都沒有猶豫，直接說，那當然是遼寧賓館了。
我選遼寧賓館是有我的考慮的，這個賓館就是當年小日本人占領沈陽時修建的，那個時候叫大和賓館，專門接待關東軍上層軍官的高級賓館。上個世紀初，關東軍策劃建立偽滿洲國就是在這裏。俄羅斯客人住在這裏，總有一種心理上戰勝小日本子的感覺，就如同當年在西伯利亞豢養日本鬼子戰俘，挖西伯利亞礦的感覺一樣。說不定，麗莎的祖輩正是看守日本戰俘的那幫子人。我沒有多想，一股腦子地將賓館的想法全盤告訴了麗莎和三姥爺，沒想到麗莎是出奇的高興。
麗莎說，就要讓日本人知道，當年建設這個賓館，就是為了給他的俄羅斯爺爺們住的，那種感覺就是拿捏了。
我一看挺到位，就著手安排賓館的事情，好在並不費事，遼寧賓館現在接待外國人也不是個事。賓館底下正好挨著秋林公司，那可是正宗的俄羅斯高級連鎖百貨商店，而且還有幾百年的曆史，正好讓俄羅斯大叔消費點帶上迴老家。
這個主意真的不錯，我一看就差俄羅斯紅腸、格瓦斯還有俄羅斯大列巴啦，我想了點辦法，從哈爾濱把這三樣東西給訂到了。那邊朋友說，就等著你們啥時候客人來了，當天就從哈爾濱用火車帶過來。
哈爾濱的朋友特別夠意思，他們說如果有好的保溫設備，我給你們帶點馬迭爾雪糕。我說，那玩意就別帶了，挺貴還不說，咬一口就化了。反正就是這段老感情，讓我想起肇老六，也不知道他的骨折好點沒有，能不能有時間來準備這場盛宴。
我忽然想起肇老六有個破拉達子，這個車可是老爺車，有年頭。當年這個車非常寬敞，開車的肇老六特意給車裝的地板。那年頭能有一輛車那可是鳳毛麟角。肇老六那時候還是個包工頭，為了衝門麵，不知道從哪兒頂賬迴來這輛車。他可把它看成寶貝，要不是那天拉著三姥爺去丹東要錢，他才舍不得開這輛二手拉達子，她說這車可是限量款，全蘇聯都沒有幾輛，當年給領導人配的車。那車簡直就是他祖宗的，供起來。
這個車倒是可以用一下，對，就用這個車從機場把俄羅斯大叔接到賓館。這是個好主意，一切準備妥當，就等著俄羅斯大叔光臨。
沈陽還真是沒有比較上檔次的俄羅斯風味的餐館，我費勁吧力地找了半天，才在十一緯路上找到了一家。我一看菜品，烤牛肉串，大香腸蘸點芥末醬和番茄醬，羅宋湯，其他也沒有什麽特色。這菜品我自己在家都能做得出來，還用到這家去。可能這些年，去俄羅斯的都是些打工一族，很少有人能真正地學到地道的俄羅斯傳統美食。倒是哈爾濱有家俄羅斯西餐館，那是相當地正宗。那座店就在中央大街上，我尤其喜歡那裏的環境，古香古色，已經過了飯點，場子裏還非常的安靜。莫斯科紅菜湯，酸黃瓜，還有罐牛肉罐蝦都是難得的精品。如果趕上還想喝兩口，有那家飯店自釀的紅酒，也有伏特加。隻可惜，沈陽連一家像樣的俄羅斯西餐店都沒有，這也算是比較遺憾啊.
那個時候，沈陽的啤酒有綠牌、黃牌。家裏來客人啦，三姥爺就會把小賣店的啤酒一箱一箱地往家裏搬。院子裏有個大白鐵盆子，很厚實的那種，一點也不像現在的白鐵盆子非常的薄。我記得那個白鐵盆子，連我搬起來都有點費勁。後來在搬家的時候，三姥姥說，這個白鐵盆子太沉了，直接賣錢算了。
於是，那個白鐵盆子就這樣壽終正寢了，不知道它流到哪個破爛王的手裏，又流到哪個工廠，重新迴了爐。不過，我很懷念它。
三姥爺會將白鐵盆子倒滿涼水，那種從井裏剛剛壓出來的水，拔涼拔涼的。不管是黃牌還是綠牌，一股腦地扔到大白鐵盆子裏，放在陰涼的井台下。三姥姥親自在鍋邊炒著菜，其實家裏也沒有什麽菜，可她總是能變著方式，用不同的組合變著法整出一桌子菜來。我記得那個時候，家裏的盤子底很淺，稍微盛兩勺的菜就能裝的滿滿登登。這或許就是三姥姥的秘密吧，她總是跟我說，菜少多放鹽。那個時候，我不懂其中的道理，現在漸漸地明白了，這是那個時候的老百姓在資源困乏時，還能撐個麵子的獨門絕技。
三姥爺總是在適當的時候吩咐我，大外孫子啊，快點把咱家最好的酒拿出來。這是個信號，我一定是飛快地從平房屋裏鑽出來，直奔井院。我把那些瓶已經拔的冰涼的啤酒，用個小盆子一起端進屋。那時候，親戚們過來串門吃飯，很少喝白酒，可能是白酒太烈，又或者那個年代都覺得喝點啤酒就是一件非常牛的事。於是，親戚們似乎忘記了白酒的存在。如果刻意找一找誰在喝白酒，一定是三姥爺。
有一次，我問三姥爺，大家都喝啤酒，為什麽你總是讓著大家喝啤酒，唯獨你不喝呢？
三姥爺說，外孫子啊，你知道那年頭啤酒有多貴啊，不得先讓客人喝好嗎，反正不都是個醉，白酒上勁更快。
我對三姥爺的狡猾算是有了點了解，也就沒有再去數還有哪個親戚是喝的白酒。而我卻偷偷地借著運酒的得天獨厚的條件，給自己偷偷地留了一瓶涼啤酒，等待一會兒我上桌吃飯前，我先嚐嚐啤酒究竟是啥滋味。
夏天灼熱，站在地上就是一個勁地出汗。其實，我心裏最想的是能有塊冰鎮的西瓜，一口咬到嘴裏，那是趕勁地解渴。西瓜沒有趕到，倒是那桌子客人早已經被三姥爺的熱情，給灌得前仰後合。三姥爺的酒也喝得臉紅撲撲的，走路一顛一顛地送著客人，小平房裏迎來了片刻的寧靜。
熱得實在受不了的我，直接將冰鎮的啤酒瓶蓋一啟，一股子酒花從啤酒瓶子裏噴湧而出。我拿出喝汽水的架勢，直接往嘴裏一倒。涼倒是真涼，隻是有股子酸爽勁從嗓子眼直灌到肚子裏。我嗆了一口啤酒，這口麥芽香味的啤酒在胃裏翻滾著，直接形成了個氣泡。我打了個嗝，心想，就這個味道，怎麽能讓這些人著迷，還不如我的八王寺汽水好喝呢，冰冰涼，還有股子香精的味道，那才是頂呱呱啊。
三姥爺送完客人，往小平房的院子裏走。院子裏的幾個鄰居也總是被他一塊叫上陪客人，鄰居們顯然是被三姥爺的熱情所感染，尤其是電焊工老姚，非得要從家裏把上好的高粱酒拿來，借著剛剛還沒下桌的酒菜，一定要和三姥爺再喝上二兩。三姥爺欣然應允，倒是三姥姥有點不高興了，你個老酒鬼，你看看大外孫子還沒上桌吃飯哩，餓的隻喝汽水。
我早就悄悄地將已經開啟的啤酒，藏到了門口的石頭後麵，那是那天下午剩下的唯一一瓶啤酒。喝酒的戰鬥就是如此的慘烈，如果客人們發現還剩下一瓶啤酒的話，那是一定要將剩下的啤酒喝了，剩什麽別剩下酒啊，酒是糧食精，可是寶貝啊。這話不是我說的，是三姥爺每次喝得迷的糊的時候說的。我在三姥姥的幫助下，才得以抽身上桌，當然，我也沒有忘記那瓶已經啟開的糧食精。
酒的戰鬥依然還在繼續，老姚的高粱酒就裝在一個塑料桶裏，那個塑料桶他藏在了房子下麵的小下屋，這個秘密隻有我知道。因為，他老婆在他每天下班的時候都和他吵架，我聽到最多的罵他的話就是，喝幾口尿水子你就作吧，你看我不把你的那桶酒倒扔了的啊！於是，在一個風雨交加的晚上，老姚就將那個塑料桶悄悄地藏在那個小倉房裏。當然，那天我正好在院子裏趟水，我無意之中發現了這個秘密，我沒有和老姚的媳婦說，但是我告訴了老姚。我隻是問了一句，姚大伯，你往倉房裏藏的是啥東西？
冒著雨，老姚趕緊跑過來用他粗壯的大手捂住我的嘴，小孩子不能亂說，一會兒天晴了，我給你買個冰棍吃。
我就這樣每次在我想吃冰棍的時候，都會適時地提醒一下老姚藏的塑料酒桶。那天老姚算是喝高了，他完全不顧他媳婦的嘈嘈聲，義無反顧地像個戰士，昂首挺胸，正大光明地從那個小倉房裏，把塑料酒桶提拎出來。大聲地喊著，三哥，喝我的大高粱榆樹大曲，正兒八經從老家托人帶來的。當然，從此以後，我再也沒有冰冰涼的冰棍吃了。
老姚每次喝酒都會收拾一下殘局，他把每個酒瓶子都要折一折，看看能不能在折出幾杯酒出來。他說，酒可不能浪費，浪費酒是要遭天遣的。那天，我藏起來的開瓶的啤酒就這樣被他翻出來，老姚也欣喜若狂。時至今日，我依然可以體會到他找到那瓶子啤酒時候的快樂。三姥爺說，快給我外孫子也倒上一杯。
三姥姥說，你個老鬼，喝多了咋還讓外孫子喝酒。
三姥爺說，大外孫子也是男子漢了，不喝杯酒哪能行。
我就這樣開啟了我的酒的啟蒙，當然是那種我一輩子都忘不了的酸爽味兒。
啤酒的味道隨著我的年齡不斷增加著，有麥香的，有醇香的，還有像飲料的香味的，有時候還帶著特定的新鮮顏色。不管怎麽變，我都時刻忘不了，我小時候在三姥爺平房裏喝的啤酒味道。
那種味道，夾雜著老姚媳婦的嘈嘈謾罵聲，還有三姥姥千叮嚀萬囑咐，提醒三姥爺別喝多的嘮叨聲，還有大白鐵盆子裏啤酒瓶子叮叮當當的撞擊聲，不絕於耳。尤其是窗外下雨的時候，我仿佛就置身其中。我依稀地看到，老姚貓著腰淋著雨，從小平房子裏出來。偷偷地打開小倉房，往他的杯子裏倒一口酒，一仰脖子灌到肚子裏，濃濃的酒香彌散在整個小院。
如今，我再也找不到那樣的小院，也找不到老姚、老姚媳婦，還有三姥姥，他們就像被推土機推倒的小平房一樣，在我的生活裏消失的無影無蹤，如同那時的啤酒酒花的香味，四處彌散，到處都是又都不是。
從大連迴來好幾天了，我把三姥爺家翻了個遍。三姥爺問，你到底是想找個啥？
我說，當年三姥姥還在的時候給我講，以前在大連住過，那時候親戚家裏，有很多張和蘇聯援助專家的合影照片，是那種黑白色的影集，照片是斜插到影集冊子裏那種。
三姥爺說，你要那玩意幹啥？
我說，我準備將這些照片放大了，做成裝飾畫，掛到咱家。這樣，讓麗莎也有種迴家的感覺來。
其實，我有個更深層次的想法。三姥爺的家本來就是中國和俄羅斯共同友誼的見證，我更想把這個家布置成友誼之家。俄羅斯貴賓來的時候，我想他們可能會住到賓館裏，我一想邀請他們到咱們家一坐。當然，我也想把肇老六請來，尤其吉林的玉樹大曲也得要帶上一輛汽車。除了咱們喝的以外，每個來的客人，我都給他準備幾瓶上好的榆樹大曲。我告訴肇老六那邊，加緊把上秋的高粱收上來，釀酒的師傅加班加點，俄羅斯朋友來了之後，肯定會出現一個榆樹大曲銷售的高峰，我們要先有個準備。
這倒是個好想法，就怕人家請不來啊。三姥爺有點擔心，我讓他放寬心，因為大家有親情在，有生意做，還有錢賺豈不是多贏嗎。
三姥爺有點半信半疑，問我俄羅斯客人如果到沈陽了準備住哪裏？
我連猶豫都沒有猶豫，直接說，那當然是遼寧賓館了。
我選遼寧賓館是有我的考慮的，這個賓館就是當年小日本人占領沈陽時修建的，那個時候叫大和賓館，專門接待關東軍上層軍官的高級賓館。上個世紀初，關東軍策劃建立偽滿洲國就是在這裏。俄羅斯客人住在這裏，總有一種心理上戰勝小日本子的感覺，就如同當年在西伯利亞豢養日本鬼子戰俘，挖西伯利亞礦的感覺一樣。說不定，麗莎的祖輩正是看守日本戰俘的那幫子人。我沒有多想，一股腦子地將賓館的想法全盤告訴了麗莎和三姥爺，沒想到麗莎是出奇的高興。
麗莎說，就要讓日本人知道，當年建設這個賓館，就是為了給他的俄羅斯爺爺們住的，那種感覺就是拿捏了。
我一看挺到位，就著手安排賓館的事情，好在並不費事，遼寧賓館現在接待外國人也不是個事。賓館底下正好挨著秋林公司，那可是正宗的俄羅斯高級連鎖百貨商店，而且還有幾百年的曆史，正好讓俄羅斯大叔消費點帶上迴老家。
這個主意真的不錯，我一看就差俄羅斯紅腸、格瓦斯還有俄羅斯大列巴啦，我想了點辦法，從哈爾濱把這三樣東西給訂到了。那邊朋友說，就等著你們啥時候客人來了，當天就從哈爾濱用火車帶過來。
哈爾濱的朋友特別夠意思，他們說如果有好的保溫設備，我給你們帶點馬迭爾雪糕。我說，那玩意就別帶了，挺貴還不說，咬一口就化了。反正就是這段老感情，讓我想起肇老六，也不知道他的骨折好點沒有，能不能有時間來準備這場盛宴。
我忽然想起肇老六有個破拉達子，這個車可是老爺車，有年頭。當年這個車非常寬敞，開車的肇老六特意給車裝的地板。那年頭能有一輛車那可是鳳毛麟角。肇老六那時候還是個包工頭，為了衝門麵，不知道從哪兒頂賬迴來這輛車。他可把它看成寶貝，要不是那天拉著三姥爺去丹東要錢，他才舍不得開這輛二手拉達子，她說這車可是限量款，全蘇聯都沒有幾輛，當年給領導人配的車。那車簡直就是他祖宗的，供起來。
這個車倒是可以用一下，對，就用這個車從機場把俄羅斯大叔接到賓館。這是個好主意，一切準備妥當，就等著俄羅斯大叔光臨。
沈陽還真是沒有比較上檔次的俄羅斯風味的餐館，我費勁吧力地找了半天，才在十一緯路上找到了一家。我一看菜品，烤牛肉串，大香腸蘸點芥末醬和番茄醬，羅宋湯，其他也沒有什麽特色。這菜品我自己在家都能做得出來，還用到這家去。可能這些年，去俄羅斯的都是些打工一族，很少有人能真正地學到地道的俄羅斯傳統美食。倒是哈爾濱有家俄羅斯西餐館，那是相當地正宗。那座店就在中央大街上，我尤其喜歡那裏的環境，古香古色，已經過了飯點，場子裏還非常的安靜。莫斯科紅菜湯，酸黃瓜，還有罐牛肉罐蝦都是難得的精品。如果趕上還想喝兩口，有那家飯店自釀的紅酒，也有伏特加。隻可惜，沈陽連一家像樣的俄羅斯西餐店都沒有，這也算是比較遺憾啊.