陶輝又忙給馮建功行了禮,才從懷裏掏出本帳冊交給李晏:「生意很好,之前盤鋪子、買家什、雇夥計,零零碎碎用了六百多兩,四月十六開張,到現在已經迴本了,還淨賺一百二十多兩。」
「算是達到了預期目標。」李晏沒有看帳本,又交還給了陶輝,「賺的錢就存在帳上,我若有需要會派人拿著我的印章來取;若是店裏出了什麽事,你直接派人去王府找馮大人。」他又交代陶輝替他辦件事:「幫我尋兩個帳房,要老實可靠些的,我過幾日有用。」
陶輝忙應下,又跟李晏聊了會兒店裏的事才離開。馮建功已經習慣了李晏小小年紀卻跟大人一樣談生意,他看著桌上的食物,指著一個黃色小圓餅一樣的東西奇怪地問:「這是什麽,又是你新想出來?」
「這是酥皮蛋塔。」李晏笑眯眯地拿起一個嚐了嚐,跟他記憶裏的味道差不多。原本該叫「蛋撻」的,不過用那個「撻」大家都說奇怪,就改成現在的名字了。食鋪類似於現代的茶餐廳,兼賣蜂蜜蛋糕、蛋塔之類的甜點,飲料除了常見的茶水,還有各式奶茶,對於大多數人來說非常新鮮,所以目前看來生意還不錯。當然這些東西技術含量都不高,等別人學會了怎麽製作,一窩蜂起來模仿的時候,就得另尋蹊徑。
李晏笑眯眯地喝著加了紅豆的奶茶,吃著金黃的炸雞,心裏又算計開了。
☆、第十一章 清帳,虐炮灰,出門
進入七月,天氣越來越熱,李晏白日待的屋子已開始放置冰山,有侍女握著扇子往他的方向扇風。這天然的空調完全不遜色於現代高科技產物,當然隻能是富貴人家才能有的享受。清寧王府沒有窖冰,原本需要去外麵購買,信王卻不知從哪兒聽說了,派人送了幾車冰來,足夠李晏用一夏天的。
當然,李晏也不隻是整日悶在家裏吹「空調」,時不時還會應邀參加些宴席。自從他進了次皇宮,就有不少人遞名帖來邀請李晏上門做客。官宦清流和世家貴族各有自己的交際圈,所以給李晏遞帖子的基本是公卿之家。李晏有選擇的去吃了幾頓飯,也結識了幾個年歲相當的世家公子。
在外麵,李晏一直表現成一個不諳世事的紈絝王爺,即便在府內,也很少直接插手於王府的具體事務,整天寫寫畫畫,做些文藝小清新的雅事,自然使得一些人產生了他無知可欺的想法。每月初八是清算上月帳目的日子,鄭祥,就是咱們拽霸天的鄭公公,管著府內的財務大權,他從沒將李晏這小王爺放在眼裏,所以根本就沒想起還有清帳這迴事。即便這會兒有人來告訴他,說王爺正在中堂的大花廳,請他過去對帳,他也完全沒放在心上,整整衣衫,悠悠地帶著幾名小太監去了花廳。
花廳裏氣氛凝重,李晏坐在長榻上,手裏捧著一碗冰粥,正拿著白瓷小勺一點點的往自己口中送,顯得十分愜意。他麵前立著一排人,都是府裏的大小管事,全都沉默不語,不過有幾人緊張地直發抖,頭上也滿是汗珠,不知是遇到了什麽可怕的事。左手邊的黑漆書案旁,兩個身著青布長衫的中年人正一邊翻看著攤開的帳冊一邊快速的撥打算盤,屋裏隻聞見一陣清脆的算盤珠子響。
鄭公公進來時就看到這幅場景,他眼珠子轉了一圈才笑道:「真是好大陣勢,王爺怎麽突然想起要查帳了,可是誰在王爺跟前磨牙了?您身份尊貴,何必管這等小事,交給老奴就好。出門前太後就交待老奴,務必好好辦差,替王爺張羅好府上事務。」
又是暗諷李晏不通庶務,又是拿太後出來壓人,李晏聽了卻隻是笑而不語,直將碗裏冰粥吃了大半才放在一旁的矮幾上,嘴角含笑道:「初八查帳本是舊例,鄭公公是太後身邊的老人了,自然知道太後最講規矩。您既管著財務,哪裏還能再勞煩您來對帳,這兩位是孤剛剛請來的帳房,這樣的小事就交給他們好了,鄭公公一向辛苦,擔著全府的重擔,可不好再叫您操心。」
被李晏不軟不硬地拿話頂了迴去,鄭公公心頭就是一跳,頓時麵前這小孩也不是個善茬。不過他可不怕,他是太後給的人,諒這小王爺也不敢對他怎樣。
好一會兒工夫,一名帳房已算完了一本帳冊,起身稟報李晏:「廚房這月共花費四百一十二兩,採買倒是能對上,就是有不少東西去向不明,還有幾處的開銷也有些模糊。」帳房將帳冊遞給李晏,又一一指出那些不對的地方,「約莫有值一百兩銀子的東西不知道用在了哪裏。」
帳本上記的完全是最簡單的流水帳,李晏哪裏能看不明白,翻了幾頁,忽然笑了起來:「我倒不知我何時這麽能吃了,一個月光粳米就吃了六十斤。十六那天我明明一早就進宮去了,為什麽帳上還記著給我做了五兩的席麵?」李晏似笑非笑地丟開帳本,望著廚房的管事羅公公,「這才是頭一個月,羅公公,您也未免太心急了點。」
羅公公是個矮胖的青年太監,此時已經滿臉大汗,他瞥了鄭公公一眼,低著頭喏喏地說不出話來。鄭公公忙搶著大罵他:「羅懷遠,你個狗東西,王爺抬舉,叫你管著廚房,你怎麽弄出了這麽大紕漏?」他又笑著對李晏說:「這蠢東西一向最忠心的,想來是被手下人糊弄了,等會兒老奴一定把這事查清楚,叫他們把銀子填上。」
李晏沒有說話,又端起一杯熱茶。剛吃了冷東西,準備暖暖腸胃。他吹了一口浮沫,而後才慢悠悠地說:「聽說羅公公是鄭公公的幹兒子,這些銀子怕是有一多半都進了您的口袋吧?。」
「算是達到了預期目標。」李晏沒有看帳本,又交還給了陶輝,「賺的錢就存在帳上,我若有需要會派人拿著我的印章來取;若是店裏出了什麽事,你直接派人去王府找馮大人。」他又交代陶輝替他辦件事:「幫我尋兩個帳房,要老實可靠些的,我過幾日有用。」
陶輝忙應下,又跟李晏聊了會兒店裏的事才離開。馮建功已經習慣了李晏小小年紀卻跟大人一樣談生意,他看著桌上的食物,指著一個黃色小圓餅一樣的東西奇怪地問:「這是什麽,又是你新想出來?」
「這是酥皮蛋塔。」李晏笑眯眯地拿起一個嚐了嚐,跟他記憶裏的味道差不多。原本該叫「蛋撻」的,不過用那個「撻」大家都說奇怪,就改成現在的名字了。食鋪類似於現代的茶餐廳,兼賣蜂蜜蛋糕、蛋塔之類的甜點,飲料除了常見的茶水,還有各式奶茶,對於大多數人來說非常新鮮,所以目前看來生意還不錯。當然這些東西技術含量都不高,等別人學會了怎麽製作,一窩蜂起來模仿的時候,就得另尋蹊徑。
李晏笑眯眯地喝著加了紅豆的奶茶,吃著金黃的炸雞,心裏又算計開了。
☆、第十一章 清帳,虐炮灰,出門
進入七月,天氣越來越熱,李晏白日待的屋子已開始放置冰山,有侍女握著扇子往他的方向扇風。這天然的空調完全不遜色於現代高科技產物,當然隻能是富貴人家才能有的享受。清寧王府沒有窖冰,原本需要去外麵購買,信王卻不知從哪兒聽說了,派人送了幾車冰來,足夠李晏用一夏天的。
當然,李晏也不隻是整日悶在家裏吹「空調」,時不時還會應邀參加些宴席。自從他進了次皇宮,就有不少人遞名帖來邀請李晏上門做客。官宦清流和世家貴族各有自己的交際圈,所以給李晏遞帖子的基本是公卿之家。李晏有選擇的去吃了幾頓飯,也結識了幾個年歲相當的世家公子。
在外麵,李晏一直表現成一個不諳世事的紈絝王爺,即便在府內,也很少直接插手於王府的具體事務,整天寫寫畫畫,做些文藝小清新的雅事,自然使得一些人產生了他無知可欺的想法。每月初八是清算上月帳目的日子,鄭祥,就是咱們拽霸天的鄭公公,管著府內的財務大權,他從沒將李晏這小王爺放在眼裏,所以根本就沒想起還有清帳這迴事。即便這會兒有人來告訴他,說王爺正在中堂的大花廳,請他過去對帳,他也完全沒放在心上,整整衣衫,悠悠地帶著幾名小太監去了花廳。
花廳裏氣氛凝重,李晏坐在長榻上,手裏捧著一碗冰粥,正拿著白瓷小勺一點點的往自己口中送,顯得十分愜意。他麵前立著一排人,都是府裏的大小管事,全都沉默不語,不過有幾人緊張地直發抖,頭上也滿是汗珠,不知是遇到了什麽可怕的事。左手邊的黑漆書案旁,兩個身著青布長衫的中年人正一邊翻看著攤開的帳冊一邊快速的撥打算盤,屋裏隻聞見一陣清脆的算盤珠子響。
鄭公公進來時就看到這幅場景,他眼珠子轉了一圈才笑道:「真是好大陣勢,王爺怎麽突然想起要查帳了,可是誰在王爺跟前磨牙了?您身份尊貴,何必管這等小事,交給老奴就好。出門前太後就交待老奴,務必好好辦差,替王爺張羅好府上事務。」
又是暗諷李晏不通庶務,又是拿太後出來壓人,李晏聽了卻隻是笑而不語,直將碗裏冰粥吃了大半才放在一旁的矮幾上,嘴角含笑道:「初八查帳本是舊例,鄭公公是太後身邊的老人了,自然知道太後最講規矩。您既管著財務,哪裏還能再勞煩您來對帳,這兩位是孤剛剛請來的帳房,這樣的小事就交給他們好了,鄭公公一向辛苦,擔著全府的重擔,可不好再叫您操心。」
被李晏不軟不硬地拿話頂了迴去,鄭公公心頭就是一跳,頓時麵前這小孩也不是個善茬。不過他可不怕,他是太後給的人,諒這小王爺也不敢對他怎樣。
好一會兒工夫,一名帳房已算完了一本帳冊,起身稟報李晏:「廚房這月共花費四百一十二兩,採買倒是能對上,就是有不少東西去向不明,還有幾處的開銷也有些模糊。」帳房將帳冊遞給李晏,又一一指出那些不對的地方,「約莫有值一百兩銀子的東西不知道用在了哪裏。」
帳本上記的完全是最簡單的流水帳,李晏哪裏能看不明白,翻了幾頁,忽然笑了起來:「我倒不知我何時這麽能吃了,一個月光粳米就吃了六十斤。十六那天我明明一早就進宮去了,為什麽帳上還記著給我做了五兩的席麵?」李晏似笑非笑地丟開帳本,望著廚房的管事羅公公,「這才是頭一個月,羅公公,您也未免太心急了點。」
羅公公是個矮胖的青年太監,此時已經滿臉大汗,他瞥了鄭公公一眼,低著頭喏喏地說不出話來。鄭公公忙搶著大罵他:「羅懷遠,你個狗東西,王爺抬舉,叫你管著廚房,你怎麽弄出了這麽大紕漏?」他又笑著對李晏說:「這蠢東西一向最忠心的,想來是被手下人糊弄了,等會兒老奴一定把這事查清楚,叫他們把銀子填上。」
李晏沒有說話,又端起一杯熱茶。剛吃了冷東西,準備暖暖腸胃。他吹了一口浮沫,而後才慢悠悠地說:「聽說羅公公是鄭公公的幹兒子,這些銀子怕是有一多半都進了您的口袋吧?。」