第291章 邊老爺子的震驚!
帶女兒擺地攤，全球被我饞哭了！ 作者：愛吃肉片 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除了鴨腸之外，鴨胗，鴨肝和鴨血也是讓黃發滿意無比。
這口感，他已經想不到應該用什麽樣的形容詞。
蘇晨的手藝絕對是杠杠的，就這個做鴨血粉絲的技術，堪稱無敵的存在！
這話可不誇張。
一來，蘇晨的廚藝已經是大成，二來，菜譜是係統提供的，本身就有一定的加持，三來，有七星寶刀這種可以提升口感的神器。
此時此刻，哪怕是一二級的廚師在蘇晨麵前，蘇晨也有信心在這道菜上壓過他們！
“我的天呐，這個鴨湯也太鮮了！”
“是啊，說實話，我媽熬的連這十分之一都沒有！”
“哈哈哈，阿姨要是聽到這句話，你就死定了！”
“我算是理解那些人了，換成是我，我也會過來吃這個鴨血粉絲！”
小玲和小傑他們也是對鴨血粉絲打出了滿分的評價。
不少人都想再來一碗，於是將目光投向黃發。
黃發還能說啥，都說請客了，而且他自己也意猶未盡。
於是又讓蘇晨繼續給他們做。
最後眾人個個吃的滿嘴流油，肚子撐的不行。
臨走前，他們還表示會經常過來吃的。
天色漸漸的晚了下來，蘇晨看了一下，正正好好賣了五百碗。
就這，還是因為上午忙活了半天的準備工作。
這迴的任務是一周賣兩千份，看這個樣子，都能提前三天完成。
顧客們三三兩兩的離開，蘇晨也讓胡欣將外麵的那些桌椅板凳給擦幹淨收起來。
張磊和張虎兄弟倆自發奮勇的幫忙。
蘇晨則是清洗廚房的衛生。
就在這時，一輛賓利緩緩的停在旁邊十幾米的位置。
副駕駛的保鏢恭恭敬敬的下車，然後開門，同時張開手臂，避免下來的人撞到車頂。
看看人家，這就叫專業。
邊老爺子神情有些疲憊的走下車，然後活動了一下身體，感歎道：“還真是老了，換成我年輕那時候，就算是幾天幾夜的硬座，那都不叫個事兒。”
說罷，搖了搖頭，朝餐車走來。
他從劇組那邊趕到玲瓏經濟開發區，足足花了三個多小時，然後開到高速這裏，又是接近一個小時。
沒辦法，正好碰到下班高峰，經過市區的時候，堵的死死的。
江城人口幾千萬，可想而知下班之後的市中心地帶有多麽的可怕。
邊老爺子也是滿腦子光想著鴨血粉絲了，不然他絕對會明智的選擇其他的方式過來。
反正對他來說，安排直升機也不過是孫子一句話的事情。
“老板，能給我來一份鴨血粉絲嗎？”
邊老爺子客客氣氣的說道。
同時通過窗口觀察整個廚房的環境。
當他的視線落在七星寶刀上麵的時候，頓時眼前一亮，唿吸都有些急促起來。
“沒問題，老爺子，你稍微等一下，我這就給你做。”
“小欣，留一張桌子先別收。”
蘇晨本來想說打烊了，但是看見來人這麽大的年紀，神色疲憊，想著應該過來一趟不容易。
於是便決定稍微加個班。
反正也就不到十分鍾的事情。
而且尊老愛幼是傳統美德，咳咳。
隻見蘇晨從大桶裏麵舀了一些鴨湯，然後大火燒開，放入鴨血和油豆腐粒，轉小火，最後再扔一把粉絲。
等煮好之後盛出來，撒上香菜和蔥花。
整個過程行雲流水，極具美感，一點也不淩亂。
邊老爺子看的頻頻點頭。
見他這樣，蘇晨遞過鴨血粉絲的同時，搭話道：“老爺子，你也是廚師？”
“對。”
邊老爺子很坦然的承認了這一層身份，隨後又說道：“老板，你這個鴨血粉絲當真是厲害的很，香飄百米，能夠極大的激發人的食欲，這麽多年，我認識的人中，能夠到這個程度的，絕對不超過五個。”
“現在你也算一個。”
邊老爺子說不驚訝那是假的。
在來之前，他還以為蘇晨是個和自己年齡差不多的老頭子，誰能想到竟然這麽年輕。
看這模樣，怕是隻有三十出頭。
如此年紀，就能將鴨血粉絲做成這個程度，可見天賦達到了妖孽級別。
哪怕還沒吃，這碗鴨血粉絲也在邊老爺子的心中達到了近乎滿分的評價。
“老爺子，您過獎了。”
蘇晨謙虛了一下。
看樣子眼前這位老爺子的身份不簡單，不然說話的方式絕對不是這樣子。
邊老爺子搖了搖頭，直接端著鴨血粉絲吃了起來。
他先是嚐了一口鴨湯。
鮮味濃鬱醇厚，鴨肉的精華在燉煮的時候，全部釋放而出。
調料的比例不多不少，每一種都正正好好。
幾乎是瞬間，邊老爺子就知道了蘇晨用到的食材。
他又開始吃各種鴨雜。
不管是鴨腸，鴨肝，還是鴨血，口感都堪稱驚豔絕倫，獨特的香味很是豐富，極其強烈的舒適感席卷全身。
邊老爺子坐車的疲憊感，直接消除了大半。
緊接著是粉絲。
滑溜溜的，入口即化，爽滑細膩，吃起來微微彈牙，裏麵同樣蘊含著鴨湯的精華。
邊老爺子吃的無比舒坦，臉上都帶著笑意。
等他迴過神來的時候，看向蘇晨的眼神像是看怪物一樣。
特麽的，他剛才竟然進入到了一種忘我的境界！
邊老爺子是誰？
那可是應天餐飲協會的會長，品嚐過無數的美食，什麽樣的珍饈美味沒有吃過？
拋開這個身份不談，他本人的廚師等級也已經達到了三級。
然而蘇晨的這碗鴨血粉絲，卻依然能達到這種效果！
在美食一道，好吃隻是最基礎的，真正厲害的，就是讓食客渾身上下所有細胞都歡唿雀躍，整個人的情緒都跟著調動。
說起來有點玄乎，但其實是現實中真實存在的。
邊老爺子今晚也是接連被震驚到了。
一碗鴨血粉絲，被他吃的幹幹淨淨，鴨湯也全給喝了。
旁邊的保鏢看著人都傻了。
他經常跟著邊老爺子，自然是清楚後者的要求有多高。
像那種五星級酒店，或者是百年老字號的招牌菜，都不一定能吃完。
結果蘇晨做的鴨血粉絲卻能讓邊老爺子說出那樣一番話，以及吃起來還有點狼吞虎咽的。
不過真別說，他暗中也不停的吞咽著口水。
真香啊，可惜暫時吃不上。
這口感，他已經想不到應該用什麽樣的形容詞。
蘇晨的手藝絕對是杠杠的，就這個做鴨血粉絲的技術，堪稱無敵的存在！
這話可不誇張。
一來，蘇晨的廚藝已經是大成，二來，菜譜是係統提供的，本身就有一定的加持，三來，有七星寶刀這種可以提升口感的神器。
此時此刻，哪怕是一二級的廚師在蘇晨麵前，蘇晨也有信心在這道菜上壓過他們！
“我的天呐，這個鴨湯也太鮮了！”
“是啊，說實話，我媽熬的連這十分之一都沒有！”
“哈哈哈，阿姨要是聽到這句話，你就死定了！”
“我算是理解那些人了，換成是我，我也會過來吃這個鴨血粉絲！”
小玲和小傑他們也是對鴨血粉絲打出了滿分的評價。
不少人都想再來一碗，於是將目光投向黃發。
黃發還能說啥，都說請客了，而且他自己也意猶未盡。
於是又讓蘇晨繼續給他們做。
最後眾人個個吃的滿嘴流油，肚子撐的不行。
臨走前，他們還表示會經常過來吃的。
天色漸漸的晚了下來，蘇晨看了一下，正正好好賣了五百碗。
就這，還是因為上午忙活了半天的準備工作。
這迴的任務是一周賣兩千份，看這個樣子，都能提前三天完成。
顧客們三三兩兩的離開，蘇晨也讓胡欣將外麵的那些桌椅板凳給擦幹淨收起來。
張磊和張虎兄弟倆自發奮勇的幫忙。
蘇晨則是清洗廚房的衛生。
就在這時，一輛賓利緩緩的停在旁邊十幾米的位置。
副駕駛的保鏢恭恭敬敬的下車，然後開門，同時張開手臂，避免下來的人撞到車頂。
看看人家，這就叫專業。
邊老爺子神情有些疲憊的走下車，然後活動了一下身體，感歎道：“還真是老了，換成我年輕那時候，就算是幾天幾夜的硬座，那都不叫個事兒。”
說罷，搖了搖頭，朝餐車走來。
他從劇組那邊趕到玲瓏經濟開發區，足足花了三個多小時，然後開到高速這裏，又是接近一個小時。
沒辦法，正好碰到下班高峰，經過市區的時候，堵的死死的。
江城人口幾千萬，可想而知下班之後的市中心地帶有多麽的可怕。
邊老爺子也是滿腦子光想著鴨血粉絲了，不然他絕對會明智的選擇其他的方式過來。
反正對他來說，安排直升機也不過是孫子一句話的事情。
“老板，能給我來一份鴨血粉絲嗎？”
邊老爺子客客氣氣的說道。
同時通過窗口觀察整個廚房的環境。
當他的視線落在七星寶刀上麵的時候，頓時眼前一亮，唿吸都有些急促起來。
“沒問題，老爺子，你稍微等一下，我這就給你做。”
“小欣，留一張桌子先別收。”
蘇晨本來想說打烊了，但是看見來人這麽大的年紀，神色疲憊，想著應該過來一趟不容易。
於是便決定稍微加個班。
反正也就不到十分鍾的事情。
而且尊老愛幼是傳統美德，咳咳。
隻見蘇晨從大桶裏麵舀了一些鴨湯，然後大火燒開，放入鴨血和油豆腐粒，轉小火，最後再扔一把粉絲。
等煮好之後盛出來，撒上香菜和蔥花。
整個過程行雲流水，極具美感，一點也不淩亂。
邊老爺子看的頻頻點頭。
見他這樣，蘇晨遞過鴨血粉絲的同時，搭話道：“老爺子，你也是廚師？”
“對。”
邊老爺子很坦然的承認了這一層身份，隨後又說道：“老板，你這個鴨血粉絲當真是厲害的很，香飄百米，能夠極大的激發人的食欲，這麽多年，我認識的人中，能夠到這個程度的，絕對不超過五個。”
“現在你也算一個。”
邊老爺子說不驚訝那是假的。
在來之前，他還以為蘇晨是個和自己年齡差不多的老頭子，誰能想到竟然這麽年輕。
看這模樣，怕是隻有三十出頭。
如此年紀，就能將鴨血粉絲做成這個程度，可見天賦達到了妖孽級別。
哪怕還沒吃，這碗鴨血粉絲也在邊老爺子的心中達到了近乎滿分的評價。
“老爺子，您過獎了。”
蘇晨謙虛了一下。
看樣子眼前這位老爺子的身份不簡單，不然說話的方式絕對不是這樣子。
邊老爺子搖了搖頭，直接端著鴨血粉絲吃了起來。
他先是嚐了一口鴨湯。
鮮味濃鬱醇厚，鴨肉的精華在燉煮的時候，全部釋放而出。
調料的比例不多不少，每一種都正正好好。
幾乎是瞬間，邊老爺子就知道了蘇晨用到的食材。
他又開始吃各種鴨雜。
不管是鴨腸，鴨肝，還是鴨血，口感都堪稱驚豔絕倫，獨特的香味很是豐富，極其強烈的舒適感席卷全身。
邊老爺子坐車的疲憊感，直接消除了大半。
緊接著是粉絲。
滑溜溜的，入口即化，爽滑細膩，吃起來微微彈牙，裏麵同樣蘊含著鴨湯的精華。
邊老爺子吃的無比舒坦，臉上都帶著笑意。
等他迴過神來的時候，看向蘇晨的眼神像是看怪物一樣。
特麽的，他剛才竟然進入到了一種忘我的境界！
邊老爺子是誰？
那可是應天餐飲協會的會長，品嚐過無數的美食，什麽樣的珍饈美味沒有吃過？
拋開這個身份不談，他本人的廚師等級也已經達到了三級。
然而蘇晨的這碗鴨血粉絲，卻依然能達到這種效果！
在美食一道，好吃隻是最基礎的，真正厲害的，就是讓食客渾身上下所有細胞都歡唿雀躍，整個人的情緒都跟著調動。
說起來有點玄乎，但其實是現實中真實存在的。
邊老爺子今晚也是接連被震驚到了。
一碗鴨血粉絲，被他吃的幹幹淨淨，鴨湯也全給喝了。
旁邊的保鏢看著人都傻了。
他經常跟著邊老爺子，自然是清楚後者的要求有多高。
像那種五星級酒店，或者是百年老字號的招牌菜，都不一定能吃完。
結果蘇晨做的鴨血粉絲卻能讓邊老爺子說出那樣一番話，以及吃起來還有點狼吞虎咽的。
不過真別說，他暗中也不停的吞咽著口水。
真香啊，可惜暫時吃不上。