第128章 竟然懷疑老板的手藝,我真該死!
帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了! 作者:愛吃肉片 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了第一個打頭陣的,剩下那些人中,也開始有人躍躍欲試起來。
畢竟雷毅的表情看起來不像是作假的。
那種感覺,就和他們當初第一次吃到檸檬雞爪的時候一模一樣。
如果雷毅能有這種演技,那今年的金馬獎說什麽也得頒發給他。
“我們確實應該相信蘇晨的手藝。”
“之前他做涼麵,再到前幾天的檸檬雞爪,每一種的味道,都是那麽的讓人流連忘返。”
“這臭豆腐聞起來臭的要命,但說不定吃起來真的沒那麽不堪呢?”
雷毅那一句應該相信蘇晨,也讓很多老顧客都迴味過來。
他們仔細一迴想,從認識蘇晨以來,到現在,好像都沒有翻車過一迴吧?
沒有調查就沒有發言權,都還沒吃過這臭豆腐呢,憑什麽就認定一定不好吃呢?
這麽一想,幾個老顧客不禁有些臉紅。
嚷嚷著要支持蘇晨的是他們,現在質疑蘇晨的也是他們。
“蘇哥,你給我也來一份臭豆腐吧!”
“我也要,油炸的跟炒的都來一份!”
“給我來三份!!”
“那我也嚐嚐這個臭豆腐吧。”
胡麗麗等人一步步的挪到窗口前,付了錢,然後各自找位置坐了下來。
那臭味依然在周身飄蕩,熏的人臉色漲紅,表情扭曲。
但他們忍了下來。
張虎也在其中。
他和張磊從健身館那邊就一直跟著蘇晨到處跑。
從涼麵陪伴到檸檬雞爪,現在隻不過是區區臭豆腐,他竟然就慫了。
雷毅作為後麵才出現的顧客,都敢嚐試,他這個老顧客,沒理由不敢啊!
當然,張虎等人並不知道雷毅是因為有鼻炎才做到剛才那種程度。
總之,大家現在就是憋著一口氣,隻等臭豆腐端上桌。
好在沒讓大家久等。
蘇晨的速度很快,油炸蘸醬臭豆腐隻需要調製醬料然後攪拌均勻就行。
隻是炒製臭豆腐需要花那麽一點時間。
不過現在灶台上有四口大鍋,一個鍋就能同時出十五份。
要是火力全開,那就是足足六十份。
為此蘇晨還把他之前買的那些鍋給收了起來。
畢竟誰能想到餐車後麵會升級呢,還連帶著灶台和鍋都給升級了,所有的鍋都大了一圈。
......
“臭豆腐來嘍!”
蘇晨將一份份臭豆腐放在窗口前,讓大家自行領取。
經過醬料的攪拌以及炒製,那臭味淡了許多。
胡麗麗拿著她的兩份再次坐了下來。
“咱倆同時吃!”
她和莊婉兒對視一眼,鼓起勇氣,眼睛一閉,將一塊臭豆腐塞進嘴裏咀嚼。
出乎意料的,進入口腔之後,那奇臭無比的味道頓時消失不見,取而代之的是各種豐富的口感。
蔥油所帶來的蔥香,臭豆腐被油炸後的香脆,以及裏麵保留的嫩滑,各種醬料混合之後的香氣,每一口都牽動著味蕾,讓人不自覺的就產生出許多口水。
“哢滋~”
咬下去之後,先是表麵的那層酥脆不已的外衣,緊接著是裏麵嫩滑的內在,這種極致的反差感,也讓口感得到了很大的提升。
豆腐發酵之後所產生的臭味,被醬料混合之後,又誕生出一種說不清道不明的香氣,讓人上頭的很。
吃了之後,越是聞著這個臭味,就越是還想吃。
“天呐,這真的是臭豆腐嗎?”
胡麗麗和莊婉兒同時發出感慨。
她們出奇的動作一致,停下手上的動作,夾起一塊臭豆腐仔細端詳起來。
看了半天,發現真的就是豆腐製作的,並不是其他食材偽裝而成的。
她們無論如何也沒想到,聞起來臭的讓人想yue出來的東西,吃在嘴裏竟是如此令人愉悅。
“我尼瑪,這臭豆腐的味道真的逆天了啊!!”
“老板還真沒說假話,確實很臭,但吃起來也是特別好吃!”
“那哥們不是裝的,我靠,我靠,我已經愛上臭豆腐了!”
“晨哥,我覺得有必要給你道個歉,我剛才竟然懷疑你,我真該死啊!”
其他那些壯著膽子嚐試的顧客,在感受到臭豆腐的實際味道之後,紛紛跪了。
有一個算一個,恨不得想跪下地上給蘇晨唱一首征服。
誰再敢懷疑蘇晨的手藝,他們絕對第一個不答應!
果然,能夠做出來檸檬雞爪的人,又怎麽會做不好別的東西呢!
一時間,大家都埋頭吃了起來,紙碗裏的臭豆腐被消滅的飛快。
吃完之後,他們又讓蘇晨繼續做。
一份也才八塊臭豆腐,根本不夠吃啊!
“真爽啊!這個味道簡直香的一批,豆腐竟然還能這麽做,太牛逼了!”
張虎將口罩脫下來放到一邊,吃的那叫一個痛快。
他現在心裏都有點愧疚了。
怎麽可以質疑蘇晨呢?
他決定了,不管以後蘇晨做的東西有多麽難聞,有多麽難看,在沒有品嚐到真正的味道之前,保證不會再質疑一次!
唯有信蘇晨,才能吃到這麽美味的臭豆腐啊!
張虎要感謝這個世界的包容性,以及臭豆腐的創始人。
像臭豆腐這種美食,就應該推廣到全世界!
咳咳,也不知道是誰剛才嚷嚷著臭豆腐應該滅絕的。
“哥,你怎麽迴事,你怎麽就吃上了?”
十分鍾後。
張磊拎著東西,騎著自行車趕了迴來。
結果一來,就看到不少人在那裏排隊買著臭豆腐。
他哥張虎更是坐在那裏端著一個紙碗,麵色紅潤的吃著碗裏的臭豆腐。
再往旁邊一看,兩人的帳篷不知道什麽時候挪動了位置,靠在餐車的後麵,二者之間的距離也就是走幾步的功夫。
張磊揉了揉眼睛,懷疑自己中了幻術。
他買個東西的功夫,這是發生了什麽?
“磊子啊,你趕緊去買一份臭豆腐嚐嚐!”
“真的,這玩意兒香的很,比檸檬雞爪還上頭!”
張虎摸著肚子。
他這會兒已經吃了三份了,但還是有點控製不住,想再來一份。
“哥啊,你腦子沒發燒吧?”
張磊想去摸張虎的額頭,被後者躲開了。
“燒個錘子,你沒看他們都已經買起來了嗎?”
“我還能坑你不成?”
張虎沒好氣道。
畢竟雷毅的表情看起來不像是作假的。
那種感覺,就和他們當初第一次吃到檸檬雞爪的時候一模一樣。
如果雷毅能有這種演技,那今年的金馬獎說什麽也得頒發給他。
“我們確實應該相信蘇晨的手藝。”
“之前他做涼麵,再到前幾天的檸檬雞爪,每一種的味道,都是那麽的讓人流連忘返。”
“這臭豆腐聞起來臭的要命,但說不定吃起來真的沒那麽不堪呢?”
雷毅那一句應該相信蘇晨,也讓很多老顧客都迴味過來。
他們仔細一迴想,從認識蘇晨以來,到現在,好像都沒有翻車過一迴吧?
沒有調查就沒有發言權,都還沒吃過這臭豆腐呢,憑什麽就認定一定不好吃呢?
這麽一想,幾個老顧客不禁有些臉紅。
嚷嚷著要支持蘇晨的是他們,現在質疑蘇晨的也是他們。
“蘇哥,你給我也來一份臭豆腐吧!”
“我也要,油炸的跟炒的都來一份!”
“給我來三份!!”
“那我也嚐嚐這個臭豆腐吧。”
胡麗麗等人一步步的挪到窗口前,付了錢,然後各自找位置坐了下來。
那臭味依然在周身飄蕩,熏的人臉色漲紅,表情扭曲。
但他們忍了下來。
張虎也在其中。
他和張磊從健身館那邊就一直跟著蘇晨到處跑。
從涼麵陪伴到檸檬雞爪,現在隻不過是區區臭豆腐,他竟然就慫了。
雷毅作為後麵才出現的顧客,都敢嚐試,他這個老顧客,沒理由不敢啊!
當然,張虎等人並不知道雷毅是因為有鼻炎才做到剛才那種程度。
總之,大家現在就是憋著一口氣,隻等臭豆腐端上桌。
好在沒讓大家久等。
蘇晨的速度很快,油炸蘸醬臭豆腐隻需要調製醬料然後攪拌均勻就行。
隻是炒製臭豆腐需要花那麽一點時間。
不過現在灶台上有四口大鍋,一個鍋就能同時出十五份。
要是火力全開,那就是足足六十份。
為此蘇晨還把他之前買的那些鍋給收了起來。
畢竟誰能想到餐車後麵會升級呢,還連帶著灶台和鍋都給升級了,所有的鍋都大了一圈。
......
“臭豆腐來嘍!”
蘇晨將一份份臭豆腐放在窗口前,讓大家自行領取。
經過醬料的攪拌以及炒製,那臭味淡了許多。
胡麗麗拿著她的兩份再次坐了下來。
“咱倆同時吃!”
她和莊婉兒對視一眼,鼓起勇氣,眼睛一閉,將一塊臭豆腐塞進嘴裏咀嚼。
出乎意料的,進入口腔之後,那奇臭無比的味道頓時消失不見,取而代之的是各種豐富的口感。
蔥油所帶來的蔥香,臭豆腐被油炸後的香脆,以及裏麵保留的嫩滑,各種醬料混合之後的香氣,每一口都牽動著味蕾,讓人不自覺的就產生出許多口水。
“哢滋~”
咬下去之後,先是表麵的那層酥脆不已的外衣,緊接著是裏麵嫩滑的內在,這種極致的反差感,也讓口感得到了很大的提升。
豆腐發酵之後所產生的臭味,被醬料混合之後,又誕生出一種說不清道不明的香氣,讓人上頭的很。
吃了之後,越是聞著這個臭味,就越是還想吃。
“天呐,這真的是臭豆腐嗎?”
胡麗麗和莊婉兒同時發出感慨。
她們出奇的動作一致,停下手上的動作,夾起一塊臭豆腐仔細端詳起來。
看了半天,發現真的就是豆腐製作的,並不是其他食材偽裝而成的。
她們無論如何也沒想到,聞起來臭的讓人想yue出來的東西,吃在嘴裏竟是如此令人愉悅。
“我尼瑪,這臭豆腐的味道真的逆天了啊!!”
“老板還真沒說假話,確實很臭,但吃起來也是特別好吃!”
“那哥們不是裝的,我靠,我靠,我已經愛上臭豆腐了!”
“晨哥,我覺得有必要給你道個歉,我剛才竟然懷疑你,我真該死啊!”
其他那些壯著膽子嚐試的顧客,在感受到臭豆腐的實際味道之後,紛紛跪了。
有一個算一個,恨不得想跪下地上給蘇晨唱一首征服。
誰再敢懷疑蘇晨的手藝,他們絕對第一個不答應!
果然,能夠做出來檸檬雞爪的人,又怎麽會做不好別的東西呢!
一時間,大家都埋頭吃了起來,紙碗裏的臭豆腐被消滅的飛快。
吃完之後,他們又讓蘇晨繼續做。
一份也才八塊臭豆腐,根本不夠吃啊!
“真爽啊!這個味道簡直香的一批,豆腐竟然還能這麽做,太牛逼了!”
張虎將口罩脫下來放到一邊,吃的那叫一個痛快。
他現在心裏都有點愧疚了。
怎麽可以質疑蘇晨呢?
他決定了,不管以後蘇晨做的東西有多麽難聞,有多麽難看,在沒有品嚐到真正的味道之前,保證不會再質疑一次!
唯有信蘇晨,才能吃到這麽美味的臭豆腐啊!
張虎要感謝這個世界的包容性,以及臭豆腐的創始人。
像臭豆腐這種美食,就應該推廣到全世界!
咳咳,也不知道是誰剛才嚷嚷著臭豆腐應該滅絕的。
“哥,你怎麽迴事,你怎麽就吃上了?”
十分鍾後。
張磊拎著東西,騎著自行車趕了迴來。
結果一來,就看到不少人在那裏排隊買著臭豆腐。
他哥張虎更是坐在那裏端著一個紙碗,麵色紅潤的吃著碗裏的臭豆腐。
再往旁邊一看,兩人的帳篷不知道什麽時候挪動了位置,靠在餐車的後麵,二者之間的距離也就是走幾步的功夫。
張磊揉了揉眼睛,懷疑自己中了幻術。
他買個東西的功夫,這是發生了什麽?
“磊子啊,你趕緊去買一份臭豆腐嚐嚐!”
“真的,這玩意兒香的很,比檸檬雞爪還上頭!”
張虎摸著肚子。
他這會兒已經吃了三份了,但還是有點控製不住,想再來一份。
“哥啊,你腦子沒發燒吧?”
張磊想去摸張虎的額頭,被後者躲開了。
“燒個錘子,你沒看他們都已經買起來了嗎?”
“我還能坑你不成?”
張虎沒好氣道。