第99章 熟悉的口感
農門小夫妻:我掙錢你撈權 作者:饅頭配雪碧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
縣城,某鏢局門前。
順子交付了路子錢,與老李家兩個親家兄弟道別之後,拎著兩個包袱隨著鏢隊管事,找了輛貨物不多的馬車,前頭的車兒板子空出來的位置足夠兩三個人坐的。
順子剛將包袱放下,便聽見熟悉不過的聲音傳了來。
“大哥~~”
“大哥,我們來了!!”
順子迴頭定眼一看,好家夥,這不是自己手下那幾個街溜子小弟。
“大虎,二虎,三虎。你們怎麽來了?”
個子看起來稍微矮些的大虎,拍著胸脯道“大哥,我們哥仨跟著你一塊走。”
“對大哥,這一路到幽州路程可遠著呢,我都打聽過了,這支鏢隊出了咱們淄州便不順路,大哥你一個人趕路,咱哥幾個不放心。”說話的是個子瘦高的二虎
三虎麵象相對憨厚實誠,也連連點頭“是的大哥,我們哥幾個已經湊了路子錢交給了鏢局管事,你這下可趕不走我們。”
緊接著,三人齊聲便道“大哥,小弟跟定你了。”
這架勢著實唬了順子一跳,小老弟們有這份心意,他是高興的,隻不過,“我不是交待了讓你們留下來幫我照看我姐姐,你們也跟我走了,萬一……”
大虎立馬笑道“大哥你別擔心,事情咱都安排好了,四虎跟五虎是咱五虎幫裏身手最好的兩個,有他倆暗地裏看護著李夫人一家子,保證咱迴來之前,絕對不會出事。”
便在這時,鏢隊管事的一聲吆喝,前頭的車隊開始啟程,見眼如此,順子也拗不過這幾人,銀子錢已經交了,隻能跟幾人使了個眼色。
“那走吧!”
“好嘞,大哥!”
一行四人唿啦啦的跟著大部隊的,漸行漸遠的離開知縣城門,遙遙離去……
----------
眨眼間,就已過了正月十五,這個新年的喜慶漸漸恢複以往的平靜,開春的這日暖陽嬌羞半露,大地漸漸化去了冰霜。
李婉觀測天象,眼眉間漾起一抹悅色,這個年開得好,再過幾日氣候暖些,就該讓族長召集族裏的村民們著手準備種植土豆的前期工作。
這時,李婉看見淩氏拿了個小碗走到院子牆的角落,打開其中一個醃製豆鼓的缸口,這些豆鼓是淩氏臘冬的時候才醃製的,李婉很喜歡吃淩氏用醃製的豆鼓蒸排骨,或者蒸魚,清炒野菜幹的時候,放上一小勺豆鼓味道也是極好。
見淩氏挖了勺新醃製好的豆鼓放到碗裏,眉頭卻是微微一皺,李婉便好奇的上前問。
“怎麽了,是還沒醃製好嗎?”
淩氏迴頭見到大嫂,幹笑道“按理說,算著日子應是醃好的才是,可今年醃製的豆鼓有點硬,豆絲也不粘綢,往年我都是照著同樣的法子醃製,從未有過這種情況。”
李婉不懂這些,李懷河捧著柴火路過聽了一耳朵,便道“會不會是去年的大豆沒選好,我記得這批大豆是托了大舅哥從鄰縣捎帶迴來的,當時看著顆顆飽滿金黃,價格卻比往年還要便宜幾文錢。”
淩氏覺得很有可能,用手指撚了一顆放進嘴裏嚐味,味道倒是一致,隻是口感稍顯脆硬,如果用來炒菜,還得放水再熬煮軟爛才可。
李婉也上手嚐了一顆,吃進嘴裏那口感竟有種莫名的熟悉感,就好像吃到了某幹媽辣醬裏的豆鼓一樣。
思及此處,李婉雙眼頓時晶亮“我覺得口感不錯,加上辣子和大料炒著吃,應是很下飯,二弟妹等會子你試試這種個做法。”
豆鼓放辣子炒那是常有的吃法,可放上大料一塊炒著吃,淩氏還真沒試過,不過大嫂這麽說了,她無有不應的。
“好的,大嫂。”
晌午飯桌上,淩氏照著李婉的交待,炒了一小碟子的豆鼓,陳氏見著今日炒出來的豆鼓沒有加上別的野菜一同炒,聞著香味卻誘人的,忍不住伸了一筷子。
陳氏嚐了一口,瞬間雙眉飛色“唔嗯,好香~~這豆鼓真好吃,辣辣的,配上大料的香味,鹹淡宜口,好不下飯。”
說著,陳氏就咬了一大口的白麵饅頭,感覺今日的豆鼓比肉還要來著香。
李懷池和李懷河見狀,紛紛夾了一筷子來嚐,也覺得這味道極妙。
淩氏炒的時候便聞著香,聽著讚誇,當即就笑道“我是照著大嫂說的法子炒的,你們喜歡吃,我每日都做些。”
陳氏連連點頭,豎起兩根大拇指“嗯嗯,大嫂,二嫂你們真厲害,一個懂吃一個懂做,就我一個隻懂得塞。”
殊不知,她這動作,差點讓懷裏的豐兒摔到地上去,嚇得李懷池趕緊接手把兒子抱過來,這糟心的媳婦,總是對兒子這麽不上心,也不怕兒子大了怨她。
陳氏還一臉沒心沒肺,兒子讓當家的抱著,她還樂得自在開吃。
李婉見狀,沒好氣的莞起嘴角,將手中的饅頭對半撕開,夾來豆鼓摸在饅頭的中間,邊道“你們可以試著將豆鼓,還有豆鼓的湯汁摸在饅頭中間,這樣吃也香。”
於是,大夥紛紛效仿,銘意直接上勺子舀了一大勺,汁水都沾到了手指頭上,然後,迫不及待的咬了一大口。
瞬間被辣紅了眼眶,小嘴唿唿的換著氣“嗯~,娘,好辣~~。”
銘笙沒好氣地瞄了眼小老弟“你抹那麽多,不辣死你才怪。”
李婉忍不住噗滋一笑,將抹上淡淡一層豆鼓汁的饅頭,掰了一小塊給了明昭,把剩下的大半塊給到思嫿的手中。
“謝謝,娘。”
“謝謝,大嫂嫂。”
“嗯,快吃吧。”李婉說著,重新拿來一個饅頭,也給自己抹了層豆鼓汁。
“大嫂,這味道真的好好,就這麽吃著,咱家都不用吃別的菜了。”懷溪道
李懷河“大嫂,這法子你是怎麽想出來的,以往咱家沒這麽吃過。”
李婉咬了口饅頭,像她這種不愛吃純麵的饅頭,有了辣辣的豆鼓汁拌著,胃口也來了幾分。
“就是忽然想著這麽吃,該是好吃的,也托了二弟妹的手藝好不是,不然咱也吃不上。”
陳氏點頭不迭,對二嫂淩氏的膜拜之言,跟不要錢似的,一頓飯下來,吃都堵不上陳氏的嘴皮子。
在李婉看來,陳氏雖然有時心思多,但隻要收了性子,對身邊人的真誠也是掏心掏肺的,或許是因著年紀輕,經曆的少,沒有太多的城府算計,有腦子但是不多的那種。
順子交付了路子錢,與老李家兩個親家兄弟道別之後,拎著兩個包袱隨著鏢隊管事,找了輛貨物不多的馬車,前頭的車兒板子空出來的位置足夠兩三個人坐的。
順子剛將包袱放下,便聽見熟悉不過的聲音傳了來。
“大哥~~”
“大哥,我們來了!!”
順子迴頭定眼一看,好家夥,這不是自己手下那幾個街溜子小弟。
“大虎,二虎,三虎。你們怎麽來了?”
個子看起來稍微矮些的大虎,拍著胸脯道“大哥,我們哥仨跟著你一塊走。”
“對大哥,這一路到幽州路程可遠著呢,我都打聽過了,這支鏢隊出了咱們淄州便不順路,大哥你一個人趕路,咱哥幾個不放心。”說話的是個子瘦高的二虎
三虎麵象相對憨厚實誠,也連連點頭“是的大哥,我們哥幾個已經湊了路子錢交給了鏢局管事,你這下可趕不走我們。”
緊接著,三人齊聲便道“大哥,小弟跟定你了。”
這架勢著實唬了順子一跳,小老弟們有這份心意,他是高興的,隻不過,“我不是交待了讓你們留下來幫我照看我姐姐,你們也跟我走了,萬一……”
大虎立馬笑道“大哥你別擔心,事情咱都安排好了,四虎跟五虎是咱五虎幫裏身手最好的兩個,有他倆暗地裏看護著李夫人一家子,保證咱迴來之前,絕對不會出事。”
便在這時,鏢隊管事的一聲吆喝,前頭的車隊開始啟程,見眼如此,順子也拗不過這幾人,銀子錢已經交了,隻能跟幾人使了個眼色。
“那走吧!”
“好嘞,大哥!”
一行四人唿啦啦的跟著大部隊的,漸行漸遠的離開知縣城門,遙遙離去……
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眨眼間,就已過了正月十五,這個新年的喜慶漸漸恢複以往的平靜,開春的這日暖陽嬌羞半露,大地漸漸化去了冰霜。
李婉觀測天象,眼眉間漾起一抹悅色,這個年開得好,再過幾日氣候暖些,就該讓族長召集族裏的村民們著手準備種植土豆的前期工作。
這時,李婉看見淩氏拿了個小碗走到院子牆的角落,打開其中一個醃製豆鼓的缸口,這些豆鼓是淩氏臘冬的時候才醃製的,李婉很喜歡吃淩氏用醃製的豆鼓蒸排骨,或者蒸魚,清炒野菜幹的時候,放上一小勺豆鼓味道也是極好。
見淩氏挖了勺新醃製好的豆鼓放到碗裏,眉頭卻是微微一皺,李婉便好奇的上前問。
“怎麽了,是還沒醃製好嗎?”
淩氏迴頭見到大嫂,幹笑道“按理說,算著日子應是醃好的才是,可今年醃製的豆鼓有點硬,豆絲也不粘綢,往年我都是照著同樣的法子醃製,從未有過這種情況。”
李婉不懂這些,李懷河捧著柴火路過聽了一耳朵,便道“會不會是去年的大豆沒選好,我記得這批大豆是托了大舅哥從鄰縣捎帶迴來的,當時看著顆顆飽滿金黃,價格卻比往年還要便宜幾文錢。”
淩氏覺得很有可能,用手指撚了一顆放進嘴裏嚐味,味道倒是一致,隻是口感稍顯脆硬,如果用來炒菜,還得放水再熬煮軟爛才可。
李婉也上手嚐了一顆,吃進嘴裏那口感竟有種莫名的熟悉感,就好像吃到了某幹媽辣醬裏的豆鼓一樣。
思及此處,李婉雙眼頓時晶亮“我覺得口感不錯,加上辣子和大料炒著吃,應是很下飯,二弟妹等會子你試試這種個做法。”
豆鼓放辣子炒那是常有的吃法,可放上大料一塊炒著吃,淩氏還真沒試過,不過大嫂這麽說了,她無有不應的。
“好的,大嫂。”
晌午飯桌上,淩氏照著李婉的交待,炒了一小碟子的豆鼓,陳氏見著今日炒出來的豆鼓沒有加上別的野菜一同炒,聞著香味卻誘人的,忍不住伸了一筷子。
陳氏嚐了一口,瞬間雙眉飛色“唔嗯,好香~~這豆鼓真好吃,辣辣的,配上大料的香味,鹹淡宜口,好不下飯。”
說著,陳氏就咬了一大口的白麵饅頭,感覺今日的豆鼓比肉還要來著香。
李懷池和李懷河見狀,紛紛夾了一筷子來嚐,也覺得這味道極妙。
淩氏炒的時候便聞著香,聽著讚誇,當即就笑道“我是照著大嫂說的法子炒的,你們喜歡吃,我每日都做些。”
陳氏連連點頭,豎起兩根大拇指“嗯嗯,大嫂,二嫂你們真厲害,一個懂吃一個懂做,就我一個隻懂得塞。”
殊不知,她這動作,差點讓懷裏的豐兒摔到地上去,嚇得李懷池趕緊接手把兒子抱過來,這糟心的媳婦,總是對兒子這麽不上心,也不怕兒子大了怨她。
陳氏還一臉沒心沒肺,兒子讓當家的抱著,她還樂得自在開吃。
李婉見狀,沒好氣的莞起嘴角,將手中的饅頭對半撕開,夾來豆鼓摸在饅頭的中間,邊道“你們可以試著將豆鼓,還有豆鼓的湯汁摸在饅頭中間,這樣吃也香。”
於是,大夥紛紛效仿,銘意直接上勺子舀了一大勺,汁水都沾到了手指頭上,然後,迫不及待的咬了一大口。
瞬間被辣紅了眼眶,小嘴唿唿的換著氣“嗯~,娘,好辣~~。”
銘笙沒好氣地瞄了眼小老弟“你抹那麽多,不辣死你才怪。”
李婉忍不住噗滋一笑,將抹上淡淡一層豆鼓汁的饅頭,掰了一小塊給了明昭,把剩下的大半塊給到思嫿的手中。
“謝謝,娘。”
“謝謝,大嫂嫂。”
“嗯,快吃吧。”李婉說著,重新拿來一個饅頭,也給自己抹了層豆鼓汁。
“大嫂,這味道真的好好,就這麽吃著,咱家都不用吃別的菜了。”懷溪道
李懷河“大嫂,這法子你是怎麽想出來的,以往咱家沒這麽吃過。”
李婉咬了口饅頭,像她這種不愛吃純麵的饅頭,有了辣辣的豆鼓汁拌著,胃口也來了幾分。
“就是忽然想著這麽吃,該是好吃的,也托了二弟妹的手藝好不是,不然咱也吃不上。”
陳氏點頭不迭,對二嫂淩氏的膜拜之言,跟不要錢似的,一頓飯下來,吃都堵不上陳氏的嘴皮子。
在李婉看來,陳氏雖然有時心思多,但隻要收了性子,對身邊人的真誠也是掏心掏肺的,或許是因著年紀輕,經曆的少,沒有太多的城府算計,有腦子但是不多的那種。