“這道菜。女性和孩子比較喜歡,來這裏吃飯的男顧客,誰家裏沒有媳婦,母親?自己吃完了帶一份拔絲紅薯迴去,討家裏人開心,多數人都願意。
但是這個菜我建議,不對外售賣。每桌消費滿……來這的顧客一般消費多少銀子?”
“有多有少,一般消費在四兩銀子左右。”
“那就消費滿五兩銀子的顧客,可免費贈送一盤拔絲紅薯。顧客們看見有免費的便宜可占。自然不在意多消費一兩銀子。”
“妙啊!人人都愛占小便宜。多一兩銀子,能多吃一個菜,還能白得一盤紅薯。但是宋姑娘,這個紅薯怎麽賣呢?”可不要太高價,要不然酒樓也送不起啊!
“這個紅薯在市麵上還沒有,賣你十文錢一斤,你也不虧。像這一盤紅薯也就一斤左右,加上糖,一盤紅薯的成本也就二十來文。這紅薯還方便保存,放在陰涼通風處,一兩個月都沒有問題。你可以多買一些,放大後廚裏。”
“好,成交,先送一百斤過來吧。”想不到宋姑娘這麽仁義,新食物,居然賣這麽便宜。劉掌櫃感動得一塌糊塗。
要是劉掌櫃知道紅薯的產量還能不能感動起來。哈哈~
空間裏還存著兩萬斤紅薯,本來是留著以後建好作坊,做紅薯粉的,現在有錢賺先賺。
“小姐,你太厲害了!把紅薯賣了得那麽高價。”月娥崇拜的看著我。
“隻是今年而已,奇貨可居嘛。等來年,大家都種出來紅薯,就沒有這樣的行情了。”
“晚上迴去後調查一下,是誰在模仿泡酸筍。”想不到才兩三個月,就已經有人模仿出酸筍。看來古人也不是那麽笨的。
“走,我們去鎮東的大福樓。”
“客官,您是坐大堂還是雅間?”大福樓的店小二笑盈盈地招唿道。
“大堂吧,靠窗的位置。”和三喜酒樓的冷清不同,大福樓裏人滿為患,賓客們推杯換盞,好不熱鬧。
“好嘞,請到這邊來。您要吃些什麽?”
“你們這什麽菜最熱賣?”
小二站直身子,拍著胸口,自傲道:“要說到熱賣,非是酸筍不可。這幾天我們酒樓推出酸筍,喏,你看,這些食客都是衝著酸筍來的。
我們賣得便宜,味道比三喜酒樓的還要好。客官您要一盤嗎?”
“先上一盤酸筍吧。”
店小二的動作很快,不過幾分鍾就端上來了一盤酸筍。
白菜葉子托底,切成薄片的酸筍,以花瓣形狀擺盤,顏色形狀算得過去,就是不知道味道怎麽樣。
我拿起筷子夾了一片放進口中,酸脆爽口,竟和家裏泡的別無二致。
怎麽會這樣?就算其他東西可以複製,但靈泉水是獨一無二的。難道這裏有第二個人擁有靈泉空間?
“月娥,你也試試。”
月娥夾了一塊放進口中,“小姐,和我們做的一模一樣。”
我放下筷子,“小二結賬。”
“客觀一共是二百文。”
我數了二百文放到桌上。
突然看見鐵錘娘往大門口外走出去。奇怪,鐵錘娘來這裏做什麽?
“小姐,難道有人偷了咱家的酸筍?不然他們怎麽會和我們做的一模一樣?”
前麵那批酸筍是在二妮子家做的。但我相信二妮子家的為人,他們不會偷偷售賣酸筍。就算是售賣他們沒有靈泉,也做不出來一模一樣的口感。
到底是哪裏出了問題?我百思不得其解。
“月娥,你拿著錢到雜貨鋪裏買些日用品,再買半扇豬肉。我到成衣鋪裏買幾匹布。待會在鎮門口匯合。”
“好的,小姐。”月娥感受到空氣中的凝重,乖乖地道。
和月娥分開,我直奔成衣鋪。
“老板,你這裏有棉花賣嗎?”
從裏間走出一個挽著螺髻的婦人,笑容滿麵的道:“小姑娘,你想買棉花嗎,到這邊來。店裏剛進了一批棉花。”
我從過道進去,老板娘拉出來一大袋子棉花。
我拿出一撮棉花,棉絲柔韌結實,手感很好。
“這棉花是今年的新棉,無論是做棉衣還是做被子都是積好的。”老板娘極力推薦。
“多少錢一斤?”
“這是北邊的新棉,貴一點,四百文一斤。”
“便宜點,三百五十文一斤。”
“哎呦,小姑娘,這個價我進貨都進不來。”
“我要五十斤。”家裏一人整一套棉衣,再做四床棉被,不知道五十斤夠不夠?
“多少?”大客戶啊!看不出來這小姑娘還是個隱形的有錢人。
“五十斤。”
“你要五十斤的話。我三百八十文錢給你,怎麽樣?這是最優惠的價格了,真不賺你多少錢。”
“你這裏能做棉被嗎?”
“可以做的, 一張棉被是五十文。”
“你幫我做四床被子,三百八十文的價格。你若同意,我就要了。”
“這個價格,真做不出來,小姑娘,你再添點。”
“我還是上別家看看吧。”
“哎哎哎,別走,有話好說嘛。小姑娘要被麵嗎?”
“拿出來看看。”
“那棉花真沒賺你什麽錢,現在相當於免費給你做。你看看這些棉布,都是上好的。”
老板娘拿出幾張一米五大的棉布被麵。有藏青色的,有天青色的 有草綠色的,有鵝黃色的……被子上還繡有各式花樣。
“你看看這些都是時下流行的款式。喜歡哪個就挑那個。”
“這些背麵要怎麽賣?”我摩挲著被麵,布料柔軟,刺繡精美,不紮手,沒有線頭。
“這些被麵顏色雖然不同,但價格是一樣的,都是八百文一張。”
“藏青的來一張,天青色的來一張,鵝黃色的來一張,草綠色的一張。”
“好嘞, 小姑娘就是爽快。”老板娘,手腳麻利的抖擻開被麵,折疊整齊,這些被子都是做好了的,拿迴去就可以直接套被子用。
我又挑了些做衣服的布。
“你給我稱十斤棉花出來,剩下的做成四床棉被,五天後我讓人過來取。”
我數夠錢給老板娘。
老板娘接過錢,笑得合不攏嘴。
但是這個菜我建議,不對外售賣。每桌消費滿……來這的顧客一般消費多少銀子?”
“有多有少,一般消費在四兩銀子左右。”
“那就消費滿五兩銀子的顧客,可免費贈送一盤拔絲紅薯。顧客們看見有免費的便宜可占。自然不在意多消費一兩銀子。”
“妙啊!人人都愛占小便宜。多一兩銀子,能多吃一個菜,還能白得一盤紅薯。但是宋姑娘,這個紅薯怎麽賣呢?”可不要太高價,要不然酒樓也送不起啊!
“這個紅薯在市麵上還沒有,賣你十文錢一斤,你也不虧。像這一盤紅薯也就一斤左右,加上糖,一盤紅薯的成本也就二十來文。這紅薯還方便保存,放在陰涼通風處,一兩個月都沒有問題。你可以多買一些,放大後廚裏。”
“好,成交,先送一百斤過來吧。”想不到宋姑娘這麽仁義,新食物,居然賣這麽便宜。劉掌櫃感動得一塌糊塗。
要是劉掌櫃知道紅薯的產量還能不能感動起來。哈哈~
空間裏還存著兩萬斤紅薯,本來是留著以後建好作坊,做紅薯粉的,現在有錢賺先賺。
“小姐,你太厲害了!把紅薯賣了得那麽高價。”月娥崇拜的看著我。
“隻是今年而已,奇貨可居嘛。等來年,大家都種出來紅薯,就沒有這樣的行情了。”
“晚上迴去後調查一下,是誰在模仿泡酸筍。”想不到才兩三個月,就已經有人模仿出酸筍。看來古人也不是那麽笨的。
“走,我們去鎮東的大福樓。”
“客官,您是坐大堂還是雅間?”大福樓的店小二笑盈盈地招唿道。
“大堂吧,靠窗的位置。”和三喜酒樓的冷清不同,大福樓裏人滿為患,賓客們推杯換盞,好不熱鬧。
“好嘞,請到這邊來。您要吃些什麽?”
“你們這什麽菜最熱賣?”
小二站直身子,拍著胸口,自傲道:“要說到熱賣,非是酸筍不可。這幾天我們酒樓推出酸筍,喏,你看,這些食客都是衝著酸筍來的。
我們賣得便宜,味道比三喜酒樓的還要好。客官您要一盤嗎?”
“先上一盤酸筍吧。”
店小二的動作很快,不過幾分鍾就端上來了一盤酸筍。
白菜葉子托底,切成薄片的酸筍,以花瓣形狀擺盤,顏色形狀算得過去,就是不知道味道怎麽樣。
我拿起筷子夾了一片放進口中,酸脆爽口,竟和家裏泡的別無二致。
怎麽會這樣?就算其他東西可以複製,但靈泉水是獨一無二的。難道這裏有第二個人擁有靈泉空間?
“月娥,你也試試。”
月娥夾了一塊放進口中,“小姐,和我們做的一模一樣。”
我放下筷子,“小二結賬。”
“客觀一共是二百文。”
我數了二百文放到桌上。
突然看見鐵錘娘往大門口外走出去。奇怪,鐵錘娘來這裏做什麽?
“小姐,難道有人偷了咱家的酸筍?不然他們怎麽會和我們做的一模一樣?”
前麵那批酸筍是在二妮子家做的。但我相信二妮子家的為人,他們不會偷偷售賣酸筍。就算是售賣他們沒有靈泉,也做不出來一模一樣的口感。
到底是哪裏出了問題?我百思不得其解。
“月娥,你拿著錢到雜貨鋪裏買些日用品,再買半扇豬肉。我到成衣鋪裏買幾匹布。待會在鎮門口匯合。”
“好的,小姐。”月娥感受到空氣中的凝重,乖乖地道。
和月娥分開,我直奔成衣鋪。
“老板,你這裏有棉花賣嗎?”
從裏間走出一個挽著螺髻的婦人,笑容滿麵的道:“小姑娘,你想買棉花嗎,到這邊來。店裏剛進了一批棉花。”
我從過道進去,老板娘拉出來一大袋子棉花。
我拿出一撮棉花,棉絲柔韌結實,手感很好。
“這棉花是今年的新棉,無論是做棉衣還是做被子都是積好的。”老板娘極力推薦。
“多少錢一斤?”
“這是北邊的新棉,貴一點,四百文一斤。”
“便宜點,三百五十文一斤。”
“哎呦,小姑娘,這個價我進貨都進不來。”
“我要五十斤。”家裏一人整一套棉衣,再做四床棉被,不知道五十斤夠不夠?
“多少?”大客戶啊!看不出來這小姑娘還是個隱形的有錢人。
“五十斤。”
“你要五十斤的話。我三百八十文錢給你,怎麽樣?這是最優惠的價格了,真不賺你多少錢。”
“你這裏能做棉被嗎?”
“可以做的, 一張棉被是五十文。”
“你幫我做四床被子,三百八十文的價格。你若同意,我就要了。”
“這個價格,真做不出來,小姑娘,你再添點。”
“我還是上別家看看吧。”
“哎哎哎,別走,有話好說嘛。小姑娘要被麵嗎?”
“拿出來看看。”
“那棉花真沒賺你什麽錢,現在相當於免費給你做。你看看這些棉布,都是上好的。”
老板娘拿出幾張一米五大的棉布被麵。有藏青色的,有天青色的 有草綠色的,有鵝黃色的……被子上還繡有各式花樣。
“你看看這些都是時下流行的款式。喜歡哪個就挑那個。”
“這些背麵要怎麽賣?”我摩挲著被麵,布料柔軟,刺繡精美,不紮手,沒有線頭。
“這些被麵顏色雖然不同,但價格是一樣的,都是八百文一張。”
“藏青的來一張,天青色的來一張,鵝黃色的來一張,草綠色的一張。”
“好嘞, 小姑娘就是爽快。”老板娘,手腳麻利的抖擻開被麵,折疊整齊,這些被子都是做好了的,拿迴去就可以直接套被子用。
我又挑了些做衣服的布。
“你給我稱十斤棉花出來,剩下的做成四床棉被,五天後我讓人過來取。”
我數夠錢給老板娘。
老板娘接過錢,笑得合不攏嘴。