第8章 徐慧真登場
四合院：從逃荒開始逆天 作者：八千裏路霧和月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早上五點半，太陽還沒有出來，天空一片昏暗。
張嶽早早的就起來了，這一天他要到朱家飯店工作。
朱家酒樓雖然不賣早飯，卻也是早上去買菜的好時機。
他不僅要做好切片的工作，更是要跟著朱傳文出去買菜的。
昨天晚上，他早早就上床睡覺了。
在這個沒有什麽休閑的地方，除非是生孩子，否則大多數人都是八九點鍾就睡覺。
而且因為國內的局勢比較特殊，所以到了夜晚，都會有警備隊的人守著。
你要出去走走，還不是要被人審個半死。
張嶽總感覺，單純的提高自己的烹飪水平，太過枯燥了。
要多學習一些實用的東西，讓自己在夜晚不至於那麽枯燥。
如今，他最渴望的，便是武道。
這年頭，很多人都會武功。
在國家建立之前，他們做保鏢也是為了生計，如果沒有足夠的實力，他們很快就會被其他行業所拋棄。
與現代不同，現代的武術，已經漸漸成為一種健身運動。
昨天晚上張嶽也嚐試過蹲馬步，結果隻提升了1點體力值。
看樣子，想要通過係統的學習，必須要有一個名師指點。
剛走進朱家酒樓，朱開山的大兒子朱傳文就從酒樓裏走了出來。
朱傳文喊了一句。
“張嶽，跟我來吧。”
然後，他讓阿寶推了一輛手推車，三人一起前往了集市。
“我們飯店明天就要營業了，去采購點新鮮的食物吧。”
“我找人預定了，明日就可以拿到。”
朱傳文又給張嶽講解了一番購買的流程。
“張嶽，買東西的事情，你要多加注意。”
“越是跟賣菜的人熟悉，賣菜的人越是容易在稱重的時候動手腳。”
“你去集市買菜，一定要檢查一下，有沒有什麽問題。”
張嶽牢牢記住了這句話。
他清楚，開酒樓，可不僅僅是為了給客人準備飯菜這麽簡單。
要想獲得利潤，就必須節約一些小的開支。
這也是為了降低餐廳的費用。
朱傳文開始講解自己的砍價技巧。
“我們都是魯省人，最重要的就是心地善嶽。”
“要把這些菜都切成薄片，不要太小塊，也不要太大。”
“人家的菜都是小的，我們的菜都是大的，都是滿滿的。”
“張嶽，你是來做飯的，我們飯店要的就是名聲。”
張嶽聽到朱大少爺這麽一說，頓時覺得受益匪淺。
原著裏，朱傳文幫助朱開山打下了關東的基業。
而在集市裏，張嶽才知道這個魯省人的厲害。
這裏有一半以上的人，都是來自魯省的壽光農民，現在都在四九城郊區種植蔬菜。
朱傳文操著一口流利的魯省方言，與眾人交談，甚至還給眾人引薦了一下張嶽。
“諸位朋友，這是我們朱家飯店的廚師張嶽，他會時常來這裏買菜，還請諸位朋友多多關照。”
張嶽也跟這些同村的人打了聲招唿。
“諸位同鄉，我叫張嶽，還望諸位多多關照。”
花了一個多小時，三人才將東西買齊。
各種蔬菜、麵條、肉類堆滿了這輛扁平的小車，就連阿寶都很難推動。
明明是寒冷的冬天，阿寶的臉上還是一片通紅，汗水也是一片滾燙。
張嶽看著這一幕，開口道：“阿寶哥，讓我幫你吧。”
阿寶抹著汗水，停下腳步休息了一會兒，卻沒有把位讓出來：“張嶽，我可沒看低你，就你那細手細腳的，我看你也搬不了，這輛車怕是得有數百斤重吧？”
朱傳文也在一旁道：“對，張嶽，你昨天在半路上就被饑餓壓垮了，現在還很虛弱，我們就在這裏歇一歇，讓阿寶好好攢點力氣吧。”
張嶽笑而不語，徑直走到阿寶麵前。
他俯下身子，雙手緊緊握住小車的拉杆，他大喝一聲：“起!”
在朱傳文、阿寶詫異的目光中，張嶽輕輕鬆鬆地將平板推車給推了走。
“我覺得挺容易的。”
阿寶驚訝地豎起了拇指：“張嶽，沒想到你的力氣這麽大！”
朱傳文瞳孔一縮，張嶽的實力遠超他的預料。
“張嶽，你到底哪裏來的力量？”
張嶽微笑著，將手推車往前一送：“傳文哥，我自幼就有一身蠻力，再加上常年在田裏勞作，這才變得強壯起來。”
朱傳文又一次佩服自家父親的高瞻遠矚，還有他的幸運。
這張嶽簡直就是個寶貝！
連阿寶都沒來得及換手幫忙，三人就直奔朱家酒樓。
就連阿寶也是一臉的崇拜之色。
他一個五大三粗的小雜役，居然還不如一個瘦弱的青年。
他都有些不敢相信，這輛平板車真的有這麽大的分量嗎？
“喲，你這小家夥，倒是出乎意料的提前了。”朱開山端著茶水，在酒樓前等著。
張嶽將車停好，一隻手拎著兩個袋子，另一隻手拎著兩個袋子。
朱開山看到張嶽如此隨意，心中一驚。
他一眼就能看出，這兩個袋子裏裝的全是一百斤的白麵。
可張嶽一隻手就拎了起來，似乎有些做作。
“這……”
接下來，阿寶也撿了一包麵粉，也是一樣的尺寸。
不過，他是雙手提著一個袋子，氣喘籲籲地走過來的。
朱開山終於確認了，那一袋白麵，正是一百斤。
見到父親詫異的表情，朱傳文也是笑嗬嗬的說道：“父親，我剛才也被嚇了一跳，張嶽好厲害，也不知道他到底是怎麽修煉出來的。”
朱開山臉上露出了一絲笑容，沉聲道：“我們朱家遇到這樣的人才，當真是好福氣。”
“先人所言非虛，積善行德。”
張嶽處理好買來的材料後，繼續埋頭做飯。
他的烹飪技能，也在不斷地提升著。
到了中午，朱開山走進廚房，滿臉堆笑地道：“諸位，今天大家都很高興，在開業之前，我邀請你們到旁邊的酒樓裏喝酒，吃些菜，不過我得提醒你們一句，這一次最多也就是一碗，否則會耽誤時間的。”
一聽是要請他們吃飯，後廚的夥計們都很高興。
朱開山將大家領到一家酒樓，要了一些美酒，又要了一些醃黃瓜。
據說，這裏很出名，附近的客人都喜歡來這裏喝酒。
懷著討教之心，朱開山便將飯店裏的人都叫了過來，一起喝起酒來。
張嶽剛落座，一道婀娜多姿的倩影便從簾子後麵走了出來。
這女人的身材很好，穿著一件橘黃色的長裙，將她的身體曲線勾勒得淋漓盡致。
再看那張臉，更是白皙到了極點，好像是用水做成的一般，輕輕一揉，就有了水。
張嶽一臉懵逼。
這個女子實在是太美了。
“諸位，我叫徐慧真，請諸位慢用，在其他地方，是沒有機會品嚐到這酒的。”
張嶽早早的就起來了，這一天他要到朱家飯店工作。
朱家酒樓雖然不賣早飯，卻也是早上去買菜的好時機。
他不僅要做好切片的工作，更是要跟著朱傳文出去買菜的。
昨天晚上，他早早就上床睡覺了。
在這個沒有什麽休閑的地方，除非是生孩子，否則大多數人都是八九點鍾就睡覺。
而且因為國內的局勢比較特殊，所以到了夜晚，都會有警備隊的人守著。
你要出去走走，還不是要被人審個半死。
張嶽總感覺，單純的提高自己的烹飪水平，太過枯燥了。
要多學習一些實用的東西，讓自己在夜晚不至於那麽枯燥。
如今，他最渴望的，便是武道。
這年頭，很多人都會武功。
在國家建立之前，他們做保鏢也是為了生計，如果沒有足夠的實力，他們很快就會被其他行業所拋棄。
與現代不同，現代的武術，已經漸漸成為一種健身運動。
昨天晚上張嶽也嚐試過蹲馬步，結果隻提升了1點體力值。
看樣子，想要通過係統的學習，必須要有一個名師指點。
剛走進朱家酒樓，朱開山的大兒子朱傳文就從酒樓裏走了出來。
朱傳文喊了一句。
“張嶽，跟我來吧。”
然後，他讓阿寶推了一輛手推車，三人一起前往了集市。
“我們飯店明天就要營業了，去采購點新鮮的食物吧。”
“我找人預定了，明日就可以拿到。”
朱傳文又給張嶽講解了一番購買的流程。
“張嶽，買東西的事情，你要多加注意。”
“越是跟賣菜的人熟悉，賣菜的人越是容易在稱重的時候動手腳。”
“你去集市買菜，一定要檢查一下，有沒有什麽問題。”
張嶽牢牢記住了這句話。
他清楚，開酒樓，可不僅僅是為了給客人準備飯菜這麽簡單。
要想獲得利潤，就必須節約一些小的開支。
這也是為了降低餐廳的費用。
朱傳文開始講解自己的砍價技巧。
“我們都是魯省人，最重要的就是心地善嶽。”
“要把這些菜都切成薄片，不要太小塊，也不要太大。”
“人家的菜都是小的，我們的菜都是大的，都是滿滿的。”
“張嶽，你是來做飯的，我們飯店要的就是名聲。”
張嶽聽到朱大少爺這麽一說，頓時覺得受益匪淺。
原著裏，朱傳文幫助朱開山打下了關東的基業。
而在集市裏，張嶽才知道這個魯省人的厲害。
這裏有一半以上的人，都是來自魯省的壽光農民，現在都在四九城郊區種植蔬菜。
朱傳文操著一口流利的魯省方言，與眾人交談，甚至還給眾人引薦了一下張嶽。
“諸位朋友，這是我們朱家飯店的廚師張嶽，他會時常來這裏買菜，還請諸位朋友多多關照。”
張嶽也跟這些同村的人打了聲招唿。
“諸位同鄉，我叫張嶽，還望諸位多多關照。”
花了一個多小時，三人才將東西買齊。
各種蔬菜、麵條、肉類堆滿了這輛扁平的小車，就連阿寶都很難推動。
明明是寒冷的冬天，阿寶的臉上還是一片通紅，汗水也是一片滾燙。
張嶽看著這一幕，開口道：“阿寶哥，讓我幫你吧。”
阿寶抹著汗水，停下腳步休息了一會兒，卻沒有把位讓出來：“張嶽，我可沒看低你，就你那細手細腳的，我看你也搬不了，這輛車怕是得有數百斤重吧？”
朱傳文也在一旁道：“對，張嶽，你昨天在半路上就被饑餓壓垮了，現在還很虛弱，我們就在這裏歇一歇，讓阿寶好好攢點力氣吧。”
張嶽笑而不語，徑直走到阿寶麵前。
他俯下身子，雙手緊緊握住小車的拉杆，他大喝一聲：“起!”
在朱傳文、阿寶詫異的目光中，張嶽輕輕鬆鬆地將平板推車給推了走。
“我覺得挺容易的。”
阿寶驚訝地豎起了拇指：“張嶽，沒想到你的力氣這麽大！”
朱傳文瞳孔一縮，張嶽的實力遠超他的預料。
“張嶽，你到底哪裏來的力量？”
張嶽微笑著，將手推車往前一送：“傳文哥，我自幼就有一身蠻力，再加上常年在田裏勞作，這才變得強壯起來。”
朱傳文又一次佩服自家父親的高瞻遠矚，還有他的幸運。
這張嶽簡直就是個寶貝！
連阿寶都沒來得及換手幫忙，三人就直奔朱家酒樓。
就連阿寶也是一臉的崇拜之色。
他一個五大三粗的小雜役，居然還不如一個瘦弱的青年。
他都有些不敢相信，這輛平板車真的有這麽大的分量嗎？
“喲，你這小家夥，倒是出乎意料的提前了。”朱開山端著茶水，在酒樓前等著。
張嶽將車停好，一隻手拎著兩個袋子，另一隻手拎著兩個袋子。
朱開山看到張嶽如此隨意，心中一驚。
他一眼就能看出，這兩個袋子裏裝的全是一百斤的白麵。
可張嶽一隻手就拎了起來，似乎有些做作。
“這……”
接下來，阿寶也撿了一包麵粉，也是一樣的尺寸。
不過，他是雙手提著一個袋子，氣喘籲籲地走過來的。
朱開山終於確認了，那一袋白麵，正是一百斤。
見到父親詫異的表情，朱傳文也是笑嗬嗬的說道：“父親，我剛才也被嚇了一跳，張嶽好厲害，也不知道他到底是怎麽修煉出來的。”
朱開山臉上露出了一絲笑容，沉聲道：“我們朱家遇到這樣的人才，當真是好福氣。”
“先人所言非虛，積善行德。”
張嶽處理好買來的材料後，繼續埋頭做飯。
他的烹飪技能，也在不斷地提升著。
到了中午，朱開山走進廚房，滿臉堆笑地道：“諸位，今天大家都很高興，在開業之前，我邀請你們到旁邊的酒樓裏喝酒，吃些菜，不過我得提醒你們一句，這一次最多也就是一碗，否則會耽誤時間的。”
一聽是要請他們吃飯，後廚的夥計們都很高興。
朱開山將大家領到一家酒樓，要了一些美酒，又要了一些醃黃瓜。
據說，這裏很出名，附近的客人都喜歡來這裏喝酒。
懷著討教之心，朱開山便將飯店裏的人都叫了過來，一起喝起酒來。
張嶽剛落座，一道婀娜多姿的倩影便從簾子後麵走了出來。
這女人的身材很好，穿著一件橘黃色的長裙，將她的身體曲線勾勒得淋漓盡致。
再看那張臉，更是白皙到了極點，好像是用水做成的一般，輕輕一揉，就有了水。
張嶽一臉懵逼。
這個女子實在是太美了。
“諸位，我叫徐慧真，請諸位慢用，在其他地方，是沒有機會品嚐到這酒的。”